因?yàn)闆]有油，夏蔓在外鍋里放入一點(diǎn)水，再加入一勺豆瓣醬、生姜片、干辣椒段以及泡椒，等翻炒出香味后將魚尾和魚頭、以及沾著魚rou的魚骨丟進(jìn)去，加入生抽、老抽、蠔油和一點(diǎn)糖，炒至表面變色后再加入酸菜、香葉、八角，稍微翻炒一下倒入熱水。

    魚rou含量最多的魚片要在最后加入，否則很容易煮爛。

    內(nèi)鍋的水已經(jīng)沸騰，夏蔓小心翼翼地將盤子放在篦子上，然后趕緊縮回手。

    水蒸氣的溫度很燙，她之前沒注意，手上便被燙傷了一塊。

    趁此時(shí)候，夏蔓用生抽、陳醋和糖調(diào)了一個(gè)料汁，然后用湯勺淋到魚身上。

    外鍋的湯已經(jīng)開始冒泡，夏蔓用鍋鏟盛了一點(diǎn)湯到碗里。

    有點(diǎn)淡。

    她又往鍋里加了一勺鹽，然后將腌制好的魚片倒進(jìn)鍋里。

    魚片很快便會(huì)被燙熟，夏蔓直接在上面撒上蔥花，然后將酸菜魚片盛出。

    去年種的大蒜還沒有成熟，如果有大蒜，味道肯定會(huì)更香。

    夏蔓很喜歡吃那種煮得軟爛的大蒜，尤其是各種rou湯里的蒜瓣，很香，甚至帶著一點(diǎn)rou味。

    除了要刷牙。

    如果不刷牙，夏蔓將會(huì)獲得一個(gè)充滿蒜味的口腔，一說話，保準(zhǔn)熏暈一堆人。

    內(nèi)鍋里的清蒸魚早已經(jīng)蒸好，夏蔓在盤子里撒上蔥花后，用以前擦鍋的舊布趕緊將盤子拿起來，慌忙地放到灶臺(tái)上。

    即使指腹早已被農(nóng)活鍛煉得皮糙rou厚，夏蔓也依舊覺得這盤很燙，她趕緊在水缸里盛了一碗冷水，倒在手上降溫。

    “燙到了?”

    謝自然趕緊走過來，抓過她的手指仔細(xì)檢查。

    夏蔓的指頭微紅，看起來并不嚴(yán)重，她縮回了手。

    “沒事，米飯熟了，該盛起來了?！?/br>
    用冷水沖洗過后，夏蔓覺得手指好多了。她抽回手，用筷子挑起篦子，放到一邊，然后將飯和鍋巴全都盛起來。

    謝自然站在原地，神情中有幾分悵然若失。

    魚和飯都擺在桌子上，夏蔓先吃的清蒸魚。

    新鮮的魚rou幾乎沒有腥味，還帶著淡淡的清甜，和菌菇的香氣。

    謝自然準(zhǔn)備動(dòng)筷子夾魚片，被夏蔓攔住。

    “先吃清蒸魚?！?/br>
    謝自然目露疑惑。

    “我怕你先吃酸菜魚，會(huì)覺得清蒸魚沒有味道?！?/br>
    謝自然看著酸菜魚上漂浮的紅辣椒，再看清淡的清蒸魚，覺得夏蔓說的很有道理。

    事實(shí)上，在吃了一口酸菜魚后，夏蔓瞬間忘了那盤清蒸魚的存在。

    清蒸魚雖然好吃，但她喜歡濃湯的味道。

    夏蔓夾起魚片，大快朵頤，埋頭苦吃。

    她不喜歡吐骨頭，都是挑的魚身上最嫩的、魚刺最少的地方。

    吃到一半時(shí)，夏蔓咀嚼的腮幫子忽然僵硬，如同磁帶卡碟一般，卡在那里，既咀嚼不下去，也吞不下去。

    她之前好像對(duì)謝自然承諾了什么？承諾了什么來著？

    夏蔓的腮幫子又開始動(dòng)起來，手上的筷子也沒有閑著，精準(zhǔn)地從一堆魚片里挑出最嫩的那一片。

    嘴里的魚rou被吞下去，就當(dāng)夏蔓準(zhǔn)備將筷子上的魚片送進(jìn)嘴里時(shí)，她的思緒忽然靈光一現(xiàn)。

    哦，對(duì)了！她說要把魚身上最嫩的部位給謝自然……

    夏蔓剛張開的嘴又閉上，她瞅一瞅筷子上的魚片，又瞅了瞅?qū)Ｐ某燥垺⒁宦暡豢缘闹x自然。

    算了。

    這塊魚片說不定都沾了她的口水，她還是自己吃掉吧。

    夏蔓張開嘴，將魚片放進(jìn)嘴里，目光立刻在盆里搜索著。

    她一定要挑選出一片最嫩的魚片！

    謝自然看著碗里突然多出來的魚片，眼睛微顫，她抬起頭看向夏蔓。

    “你吃啊，看我做什么？嘗嘗我挑的魚片，絕對(duì)嫩！”

    謝自然夾起那片魚片，放進(jìn)嘴里，輕輕咀嚼。

    的確很嫩，也沒有什么魚刺。

    “很嫩。”謝自然道。她看著夏蔓，目光中帶著自己沒有察覺的希冀，“你怎么突然給我夾魚片？”

    “這不是之前答應(yīng)你的嗎？我既然拿了你的石器，肯定要將最嫩的魚片給你。”

    夏蔓一邊說，一邊開始用目光挑魚片。

    謝自然的碗里很快就堆滿了魚片，她有些失落。

    “快吃啊，看我做什么？我又不能吃?！?/br>
    謝自然看著夏蔓，緩緩垂下眼，抬起筷子，將碗里的魚片一片片吃完。

    吃到最后，連盆里的酸菜都被夏蔓和謝自然吃完了，只剩下那盤清蒸魚。

    夏蔓已經(jīng)吃的很撐了，她看著那盤清蒸魚，完全動(dòng)不了筷子。

    “謝自然，你吃飽了嗎？”她看著還在吃飯的謝自然。

    “還行?！?/br>
    夏蔓眼睛一亮，立刻將盤推到謝自然面前。

    “吃得完嗎？”

    其實(shí)謝自然已經(jīng)飽了，但是看著夏蔓期待的目光，她依舊點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “我?guī)湍闾趑~刺！”

    一聽說不用浪費(fèi)食物了，夏蔓立刻歡快地動(dòng)筷子，將魚rou上魚刺剔除，然后將魚rou放到謝自然碗里。

    “要不要加點(diǎn)酸菜魚湯？”夏蔓笑意盈盈地問。

    “不用了?！?/br>
    謝自然看著碗里挑好的魚rou。

    原滋原味的味道，才是最好的味道。

    第56章 射箭二十米