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筆趣閣 - 言情小說 - 荒島就荒島,反正無限重生在線閱讀 - 第156章

第156章

    清理干凈的螃蟹被謝自然用蒲葦系住,放在一旁的籃子里。

    夏蔓掀開鍋蓋,將蒸熟的糯米倒進(jìn)一旁的桶里,然后在鍋中重新加入冷水和蔥姜,再將謝自然洗好的螃蟹挨著放到竹篦子上,在螃蟹的肚子上蓋一片姜片。

    桶里的熟糯米被夏蔓倒進(jìn)放在院子中間的大石臼里,謝自然捏著圓石瘋狂敲打,她敲完一遍,夏蔓便會(huì)給石臼里的糯米翻一個(gè)身。

    熟糯米要經(jīng)過反復(fù)地敲打才能變成香軟的糍粑。謝自然力氣大,一錘下去,顆顆分明的糯米瞬間被錘的軟趴趴的,漸漸黏在一起。

    等糍粑錘好后,夏蔓在四周撒入熟黃豆粉防黏,然后將糍粑壓成圓餅,放進(jìn)陶缸里,加入涼水和少量鹽,放在客廳的角落。

    新鮮的糍粑帶著粘稠的香氣,是儲(chǔ)存起來的糍粑所沒有的味道。

    鍋里的大閘蟹早已經(jīng)燜好,夏蔓將它們裝在盆里,和做好的新鮮糍粑餅一起送到廚房里。

    謝自然將鐵篦子放在小灶上,然后將糍粑餅放在上面烘烤。

    兩人坐在小灶前,一邊吃螃蟹,一邊等著糍粑餅炕香。

    用鹽浸泡過、又清蒸的大閘蟹帶著淡淡的咸香,夏蔓最喜歡里面蟹黃,又香又粉。

    蟹腿里的rou挑起來太麻煩,她都是直接掰斷,放在一旁壘起來,等吃飽后再用竹簽和筷子將成堆的蟹腿rou挑出來,放進(jìn)碗里。

    “謝自然,湖里是不是還有幾籠蟹沒有拿回來?”

    “嗯,還有三籠。”

    謝自然將烤好的糍粑放到夏蔓的碗里,在鐵篦子上補(bǔ)上新的糍粑。

    “下次做蟹黃rou包,你覺得怎么樣?肯定好吃。”

    “好,我明天把籠子帶回來?!?/br>
    夏蔓一邊挑蟹腿rou,一邊暢享著蟹黃rou包的味道,嘴里的唾液快速分泌著。

    終于將蟹腿rou挑完,她在旁邊的水盆里簡(jiǎn)單地洗了洗手,然后捏起糍粑就是一口。

    真是好久沒吃炕糍粑,太想這股味道了。

    第二天,夏蔓在院子里捏柿子餅,謝自然提著一個(gè)籠子回來,用鹽水泡過后直接開始洗刷,放到鍋里清蒸。

    因?yàn)閮?chǔ)物間里的食物很多,各種果干都有,今年夏蔓做的柿子餅比去年少很多,只有兩個(gè)竹匾。

    每次捏柿子時(shí),夏蔓都會(huì)偷偷摸摸吃兩個(gè)。不過今天要做蟹黃rou包,螃蟹和柿子都是屬寒性的,所以她不敢貪食。

    等螃蟹蒸好后,夏蔓和謝自然坐在一起開始挑蟹黃、蟹rou,蟹黃和蟹rou分開放。

    等螃蟹快挑完時(shí),夏蔓便去取面粉,開始揉面、發(fā)酵。

    為了這頓蟹黃rou包,昨天夏蔓還殺了一只雞,剁好了雞rou,準(zhǔn)備用來包包子。

    謝自然將挑好的蟹rou和蟹黃放到廚臺(tái)上,坐在土灶邊幫忙燒火。

    夏蔓在鍋中放入一點(diǎn)豬rou,加入蔥姜炒香后再將蔥姜撈出來,倒入蟹黃,炒出紅油后再加入蟹rou,最后將炒好的蟹黃、蟹rou撈出,和剁爛的雞rou攪拌在一起,再加入鹽、菌菇粉、八角粉以及蔥花。

    發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,分成小劑子,搟成大號(hào)餃子皮的形狀,然后開始包餡,下鍋蒸熟。

    夏蔓在土灶邊等待著,木蓋還沒掀開,鍋里就已經(jīng)飄來一股蟹黃的油香味,饞得她簡(jiǎn)直要坐不住了。

    真是好香??!

    她忍不住在心中感慨。

    “好香??!”

    一個(gè)陌生的聲音在夏蔓耳畔響起,她下意識(shí)地點(diǎn)頭表示認(rèn)可,點(diǎn)完頭才發(fā)現(xiàn)這個(gè)聲音不是謝自然的聲音。

    夏蔓和謝自然齊刷刷地看向身體的右后方。

    陌生的女人,陌生的面孔。

    夏蔓現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了身邊突然蹦出一個(gè)人,大概是系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)荒島上沒有什么大威脅,現(xiàn)在居然怠惰得連通知都沒有,謝自然換東西時(shí)她也是直接甩出一堆東西,然后用那冷冰冰的機(jī)械聲通知一句。

    【兌換成功】

    那冷冰冰的腔調(diào)讓夏蔓懷疑剛來荒島時(shí)那個(gè)溫柔的系統(tǒng)是不是她的錯(cuò)覺,難道是她的記憶美化了系統(tǒng)?

    現(xiàn)在夏蔓早已習(xí)慣突然出現(xiàn)的異時(shí)空旅行者,她看著這個(gè)新人,道:“要不開一口?”

    夏蔓蒸的包子,別的優(yōu)點(diǎn)不一定有,但肯定量大管飽。一籠子里有十幾只大閘蟹,夏蔓又加了雞rou,夠做三十幾個(gè)大包子。

    一籠都蒸不完,案板上還放了一堆沒蒸的生包子。

    蒸好的蟹黃包連包子皮都帶著蟹黃的顏色,夏蔓將包子夾起,放到一旁的小竹籃里,給鍋中加入冷水,將案板上的包子都放到竹篦子上。

    謝自然將小桌子搬到鵝卵石上,又搬出來三個(gè)木墩子,看著面前的女子直接抓起一個(gè)包子,大聲贊道:“香!”

    謝自然也抓了一個(gè)包子,點(diǎn)頭表示認(rèn)可。

    真的很香!

    “就是光吃包子好像少了點(diǎn)什么?”女子忽然道。

    謝自然三兩口就將手里的蟹黃包吃完,進(jìn)屋拿了一碟豬rou干。

    “吃包子配豬rou干是不是有點(diǎn)干?”

    謝自然又進(jìn)去拿了一罐米酒,給她倒上。

    “這米酒真不錯(cuò)。不過,沒有水果嗎?”

    謝自然正準(zhǔn)備起身,夏蔓按住了她:“我去拿吧?!?/br>
    夏蔓直接拿了一個(gè)小竹匾,在儲(chǔ)物間和倉庫間里掃蕩了一圈。

    新鮮山楂拿一點(diǎn),酸辣仔姜來一碟,核桃仁倒一碗,獼猴桃也抓幾個(gè)……