以前徐禎唱情歌也不敢對(duì)著她的眼睛唱，現(xiàn)在都當(dāng)?shù)耍瑢?duì)著田里唱，可真行。

    姜青禾當(dāng)時(shí)沒(méi)說(shuō)，走在沒(méi)人的路上對(duì)著他耳邊唱，“大紅的衫子綠綢帶，青絲的頭發(fā)白飄帶；你把我疼來(lái)我把你愛，我倆人活活兒難離開?！?/br>
    她想，聽他們大小伙子作怪捏腔捏調(diào)對(duì)著唱那么多遍，總算唱出口了。

    徐禎耳朵不紅，改臉紅了，湊過(guò)去牽住姜青禾的手，她就摳了摳他的手心。

    回到家后吃完飯，蔓蔓在門口遛小鴨，她腿蹬得飛快，小鴨跟不上被扯著走，一路叫嘎嘎，嘎嘎。

    還沒(méi)入夜，徐禎坐在門口，開始取出木料準(zhǔn)備做活，今天有人拿著兩個(gè)爛裂有豁口的木桶，讓他幫著苴一苴。

    苴就是讓他幫著在豁口的地方，塞點(diǎn)木片填塞修補(bǔ)，沒(méi)說(shuō)拿東西來(lái)抵，而是一只木桶給兩個(gè)麻錢。

    灣里人家哪個(gè)不會(huì)苴木桶，就算娃也曉得拿點(diǎn)鋸末給塞進(jìn)去，再用薄木片兩頭堵住。

    奈何這兩個(gè)桶裂口挺大，還得重新箍，就這樣也舍不得新打一只。

    徐禎在外人面前話不多，收了錢就開始干活。做木桶其實(shí)也叫箍木桶，富裕人家會(huì)用牛皮帶剪下來(lái)一長(zhǎng)條，上下兩頭打釘給箍得又結(jié)實(shí)又耐看。

    窮一些的就拿柳條子來(lái)箍,徐禎以前跟爺爺學(xué)箍桶，是拿竹篾子來(lái)箍的。柳條耐用也磨得快，終究不如竹子韌勁好。

    那時(shí)爺爺還說(shuō)：“有竹無(wú)杉難成桶，有杉無(wú)竹箍不成?！?/br>
    杉木做桶耐用，想起這句話，他手一頓，摩挲著粗瓷刺手的桶面，定了神開始裁出適合的小片填塞進(jìn)豁口處。

    全部填完還得削掉凸出的部分，但沒(méi)有趁手可以打磨的用具，只能先作罷。

    至于桶上箍著的快要漚爛的柳條子，徐禎沒(méi)急著拆下來(lái)，等明天進(jìn)山去砍點(diǎn)竹子。

    塞北不適宜竹子生長(zhǎng)，從西南移栽來(lái)的竹子，有些都活不到第二年，就算活到第二年也出不了筍，沒(méi)幾年就徹底斷根。

    但春山上成活了，有矮小的箭竹叢，也有一片油竹林，也能出點(diǎn)筍子，長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò)。

    這邊徐禎在忙，姜青禾沒(méi)閑著，明天要進(jìn)山，晌午是回不來(lái)的，得準(zhǔn)備干糧。

    在灣里出遠(yuǎn)路要帶的干糧，基本都是炒面熟米鍋盔。

    至今都流傳一句俗語(yǔ)，塞北有三寶，炒面熟米老羊皮襖。

    黃米炒熟的叫熟米，黃米磨面翻炒的叫炒面，左右塞北這片地離不開黃米。

    熟米炒面配咸奶茶還別有風(fēng)味，大熱天的當(dāng)干糧充饑的話，姜青禾只覺(jué)得還是免了，別喝一口水就糊嗓子。

    至于鍋盔，它除了出遠(yuǎn)門會(huì)做外，農(nóng)忙時(shí)節(jié)也會(huì)烙上不少個(gè)，厚實(shí)一個(gè)賊頂飽，還能頂著夏天高溫三五日不壞。

    麥?zhǔn)盏臅r(shí)候只有黃米，姜青禾壓根不想做，因?yàn)樽龀鰜?lái)不好吃。

    現(xiàn)在新磨了白面，也可以吃上一回。

    春山灣的鐵鍋制式與姜青禾之前用過(guò)的很不相同，鍋大又深，鍋底不是尖窩子，而是平坦的。

    所以他們用鐵鍋烙出來(lái)的鍋盔，每一個(gè)都很大，是因?yàn)殄佊卸啻箦伩陀卸啻蟆?/br>
    烙鍋盔多的人家，會(huì)有專門的壓面杠子，杠子使勁一壓，壓得又圓潤(rùn)又規(guī)整。

    姜青禾沒(méi)有壓面杠子，自己上手在面案子上又壓又團(tuán)，也弄了好幾個(gè)不算規(guī)整的。她做了幾個(gè)沒(méi)餡的，但擱了鹽和茴香、野韭，還做了幾個(gè)糖餡的，甜菜熬出來(lái)的黑糖，包進(jìn)去甜甜嘴。

    灣里正宗的鍋盔要做得特別厚，撕開來(lái)里頭一層層的。跟后世那種薄脆帶rou，烤得金黃一掰能聽見嘣，餅皮碎裂那種不同。

    所以得控火，火小里頭的面就熟不了，顏色還難看會(huì)發(fā)灰，火一大外面焦黑，掰開一瞧里面還是夾生的。

    烙鍋盔特費(fèi)勁，忙活到入夜，吃上這口已經(jīng)到第二日早。外皮烤得有點(diǎn)焦了，麥面做得嚼起來(lái)筋道。徐禎喜歡吃外皮，一嚼就嘎嘣脆響。

    姜青禾覺(jué)得，吃鍋盔應(yīng)該來(lái)碗羊rou湯的，尤其在冬日。熬一碗羊rou，里頭有幾塊羊rou，一點(diǎn)羊雜碎，再把蔥花，配一塊扯好的鍋盔。

    沒(méi)有羊rou湯，鴨rou湯蘸饃饃也湊活。

    她回味的時(shí)候，蔓蔓嚼著黑糖餡的，吃完糖糊了一嘴，自己伸出舌頭舔了舔，咧著嘴笑，“甜的?！?/br>
    姜青禾看不過(guò)眼，一副灰不絀絀的樣子。

    帶著蔓蔓洗完手洗完臉后，姜青禾把一個(gè)裝著谷料的布包給她，“諾，給鴨子的口糧，要記得喂?！?/br>
    “是嘎嘎，”蔓蔓不滿意。

    “給你的嘎嘎早上中午吃的，”姜青禾重復(fù)一遍。

    蔓蔓才喜滋滋伸手接過(guò)，又問(wèn)，“娘，我吃的可以給嘎嘎吃嗎？”

    養(yǎng)寵物大概就是什么都想給它嘗一口。

    “不能，”姜青禾拒絕，說(shuō)的有理有據(jù)，“小鴨子太小，它會(huì)撐到的。”

    徐禎說(shuō)：“嘎嘎還小，得吃少少的?！?/br>
    蔓蔓老實(shí)點(diǎn)頭，抱著她的嘎嘎，背著小花水壺，拎著個(gè)她和四婆的晌午飯，一個(gè)超大的鍋盔。

    蹦蹦跳跳走進(jìn)籬笆院子里，一樣樣拿出來(lái)跟四婆顯擺。

    她小手一揮，“都給婆婆吃?！?/br>
    “哎呦，”四婆抱住她，抱是抱不起來(lái)的。她真不知咋稀罕好了，又站在門口停住喊了句，“青禾阿，你來(lái)拿俺做的焦辣子?！?/br>
    “俺種了幾株紅辣子，拌油炒香做了罐焦辣子，拿著蘸個(gè)味。”

    四婆特意拿高遞給姜青禾，還假做被辣到呼氣說(shuō):“小娃不能吃，吃了鬧肚子?！?/br>
    蔓蔓她都聞到了，一點(diǎn)辣辣的好香的味道，她扭著四婆的灰布衫子說(shuō):“騙小孩?！?/br>
    姜青禾跟四婆都樂(lè)，可不騙她這個(gè)小孩嘛。

    “山里蛇蟲就屬這時(shí)候多，咬倒是不咬人，看著鬧心，你們自個(gè)兒當(dāng)著點(diǎn)心?！?/br>
    四婆絮絮叨叨說(shuō)了一通，姜青禾說(shuō):“都記著了?！?/br>
    徐禎還等在門口疊簍子，姜青禾出來(lái)把柴刀別在腰間，又搭著板車后頭的扶手，喊了句:“走吧。”

    板車的木轱轆擦過(guò)沙石，走過(guò)生滿雜草的路口，一座屋子都瞧不見后。鳥叫蟲鳴越發(fā)刺耳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)能聞見那股草木曬干后的清香，漸漸走到了春山灣的入口。

    第5章 油潑辣子

    草木蔓發(fā)，春山可望。

    每每聽見春山兩字，總會(huì)讓人冒出點(diǎn)詩(shī)意，繼而覺(jué)得這個(gè)名字不符合塞北。

    后來(lái)姜青禾知道是自己草率了。

    塞北能有東西南北海子，就能有春夏秋冬四個(gè)灣，多隨意的取名方式阿。

    地里刨食的大伙認(rèn)不得幾個(gè)字，一輩子連名字咋寫都不知道，取名都是撿著順口的叫。

    比如春山灣在他們口中，叫山洼子，而春山則被稱為草山，滿山遍野除了樹就是草，尤其一到夏天那草跟浸了糞一樣瘋長(zhǎng)。

    前幾天棗花嬸跟她說(shuō)，要做肥燒野灰就去砍草山口的，她沒(méi)問(wèn)為啥，眼下才知道，真是砍也砍不完。

    春山入口那塊進(jìn)山的牌下，纏滿了谷莠子，也就是狗尾巴草，還有燈芯草和不知名的雜草層層疊疊。

    姜青禾拿出割麥子的架勢(shì)，夠一捆的量就拉起草繩，一綁一系扔到一邊。

    她坐在草堆上，解下羊皮水囊，跟徐禎說(shuō)：“我覺(jué)得敢現(xiàn)在進(jìn)山的，應(yīng)該是多揣了個(gè)膽子?！?/br>
    因?yàn)樗畈莸臅r(shí)候就看見一條蛇，呲溜從她手邊不遠(yuǎn)處躥出去了。

    她真不咋怕蛇，就是討厭這種沒(méi)腳又盤旋起來(lái)吐蛇信子的。

    哪怕姜青禾沒(méi)明說(shuō)，徐禎也知道她指的啥，他并不怕蛇，卻很討厭毛毛蟲。

    他能面不改色用柴刀挑開一條三指粗的小蛇，卻對(duì)軟體通綠的毛毛蟲起了一身雞皮疙瘩，眉頭緊皺地碾死。

    “蟲子太多了，”徐禎抱怨。

    姜青禾直樂(lè)，“那你以前肯定沒(méi)給家里雞鴨找蟲子吃過(guò)，雞吃蟲子長(zhǎng)得賊壯?！?/br>
    “以后我們養(yǎng)雞，只給它吃飼料，”徐禎臉一僵，接受不了找蟲子喂雞。

    姜青禾被他一本正經(jīng)的表情逗笑。

    春山灣沒(méi)人有吃蛇的習(xí)慣，不只蛇，山豬、野雞、鹿等山野味都不吃，多年下來(lái)野物雖然沒(méi)有泛濫成災(zāi)，但是也會(huì)時(shí)不時(shí)闖下山來(lái)。

    灣里就在前山和深山的交界處，撒下黑刺的種子，黑刺三年就能成林。再加則每年都會(huì)去加固，那一片刺林的刺又硬又尖銳，饒是皮硬的野豬想要穿過(guò)，都做不到。

    所以只要兩人不過(guò)黑刺林，進(jìn)山就沒(méi)那么危險(xiǎn)，但是得注意腳底和頭頂，蛇會(huì)出沒(méi)在任何地方。

    進(jìn)山前兩人把褲腿塞進(jìn)高幫布鞋內(nèi)，然后用布緊緊纏了兩圈系緊。袖口互相幫著纏緊，再帶上草帽從開出來(lái)的路進(jìn)山。

    “改名吧，什么草山，叫它蛇窟，”姜青禾覺(jué)得蛇應(yīng)該夾著尾巴做蛇，不要東一條西一條倒掛在樹上。

    徐禎嘆氣，“不，應(yīng)該叫它蟲山，”他狠狠用柴刀背刮走爬到腳上的大青蟲，迅速踩死。

    一路上兩個(gè)人走的又郁悶又小心。

    夏天的春山滋養(yǎng)出茂綠繁密的草木，水曲柳、大榆樹、小葉楊長(zhǎng)得無(wú)比粗壯，卻也讓昆蟲蛇蟻繁衍壯大。

    等終于到刨土的山坡，兩人臉上都有好幾個(gè)紅疙瘩，蠓子咬的。徐禎在不遠(yuǎn)處看見一片野艾蒿，跑去拔了幾株，在石頭上捶爛。

    抹了點(diǎn)在手上，蹲下來(lái)涂在姜青禾的臉上，東一道西一道，涂完他就笑了，“現(xiàn)在跟個(gè)野人一樣了?！?/br>
    立馬挨了姜青禾一記重錘，等他也涂上好幾道，“野人”夫婦開始干活。

    兩人要挖的土是黃土，這片黃土最為肥沃，村里人要在院子里拉土種菜，也都是從這片挖的。

    大伙不會(huì)可著一個(gè)地方使勁挖，山里那么大，肥土也多，所以姜青禾他們找到的這片地，下頭還有不少土壤。

    看得出來(lái)地已經(jīng)被挖過(guò)不少次，上面都沒(méi)有樹木、灌木叢，草倒是又蓋了密密一層。

    姜青禾蹲下來(lái)抓了一把土，濕濕黏黏的，兩人要開荒的地挖到最下面，刨出來(lái)都是土塊子，扔地上都摔不碎，得拿鋤頭一點(diǎn)點(diǎn)敲到變成土粒子為止。

    這樣的土就很好，捏成一團(tuán)往地上一扔就散開，沒(méi)有土塊。下種后就不會(huì)有太多盤芽出不來(lái)。

    姜青禾開挖前還有個(gè)儀式，把鋤頭頂在自己的胸前，然后伸出兩只手，用嘴對(duì)著手呸呸兩聲。

    “苗苗你做法阿，”徐禎不解。

    “你懂個(gè)啥，”姜青禾做完這套儀式后，準(zhǔn)備開挖，聞言白了徐禎一眼。

    “沒(méi)看過(guò)電視劇嗎，有些人下地前先呸兩聲，一開挖就有勁了，”姜青禾跟他簡(jiǎn)直沒(méi)話說(shuō)。

    也不知道當(dāng)初，她咋就被徐禎溫柔體貼的模樣給騙了，其實(shí)他就是個(gè)年輕帥小伙的外表，老干部的內(nèi)心。

    徐禎都快挖完一簍了，看姜青禾半簍還差一點(diǎn)，故意問(wèn)她，“這下有勁了嗎？”

    姜青禾累得汗都要滴到眼睛里了，她喊：“閉嘴，你煩死了?！?/br>