第30章
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陶藝琛朝總監(jiān)招招手,“我家小先生第一次來,這些菜都上一遍?!?nbsp;說罷,陶藝琛又想起什么,”對(duì)了,我記得你這里有一道前菜,水晶鳳爪,不在今天的菜單上,不過,我家小先生就喜歡這口?!?/br> 葉琦心中一驚,前些天,他為了離婚作天作地,沒想到陶藝琛不僅沒惱,反而記下了他的口味。 總監(jiān)立刻接表態(tài),“后廚每天按照食譜備菜,若是別的客人,肯定是不行的,可是您陶總開口,我們總要想想辦法。 在這么高檔私房菜館里給他開小灶,葉琦局促地抿了一下嘴唇,陶藝琛客氣對(duì)總監(jiān)道了一句謝謝,然后體貼地給葉琦倒?jié)M一杯香茗。 “今天以茶代替,祝賀我家琦琦考試順利通過?!?nbsp;陶藝琛微笑著沖葉琦舉杯,葉琦的手指卻摳進(jìn)桌角。 這樣的儀式感,這樣的親密無間,讓葉琦無所適從。 “怎么了琦琦,“ 陶藝琛自然而然地勾住葉琦的肩膀,”還沒要你喝酒,怎么臉一下這么紅?“ “臉哪兒紅了,” 葉琦急于爭(zhēng)辯,卻下意識(shí)用手去遮自己的雙頰。 “還說不紅,你看,那里正好有顆火龍果,“ 陶藝琛指指桌子上的裝飾果盤,”要不要咱們拿來比比顏色?!?/br> 葉琦當(dāng)了真,急忙縮起肩膀往后躲,卻還努力遮掩,“是這里太熱?!?/br> “熱嗎?“ 陶藝琛順?biāo)浦?,”要不要再脫件衣服。?/br> 說罷,陶藝琛伸手到葉琦胸前,作勢(shì)要幫他解開紐扣,葉琦慌張用手護(hù)住,“在外邊呢,你別?!被艁y中顧此失彼,失去重心,葉琦跌進(jìn)陶藝琛的懷里。 恰逢此時(shí),總監(jiān)捧著雕漆托盤從外面進(jìn)來,眼前好一幅,小嬌夫“投懷送抱”的高光場(chǎng)面。 葉琦在陶藝琛懷里亂撞,他以為當(dāng)著外人的面,陶藝琛會(huì)有所收斂,沒想到那家伙卻得寸進(jìn)尺,不僅將他抱的更緊,還用手捏住他的下巴,“躲什么,每夜同床共枕,抱一下還這么害羞?!?/br> 葉琦羞憤地發(fā)現(xiàn),這人就是喜歡故意逗他,手段惡劣,還是個(gè)人來瘋。 葉琦惱羞成怒,用手去掐陶藝琛的大腿。 陶藝琛“嘶” 出一聲,笑著放了手。 總監(jiān)是見過世面的,垂著眼皮耐心等小情侶打情罵俏告一段落,這才清清嗓子,“陶總,您點(diǎn)的水晶鳳爪來了?!?/br> 總監(jiān)手里,凝脂一般的骨瓷盤子里擺著第一道菜品。 嫩黃色半透明的膠凍被切成薄如蟬翼的長方形,就好像一排精致的書簽,在盤子里擺成扇面的形狀。 “雞爪子,確定這盤子里放的是雞爪子?” 葉琦臉上露出掩飾不住的驚奇。 陶藝琛先伸出筷子,夾了一片,另一只手在筷子下面虛托著,遞到葉琦唇邊,“不信?那就嘗嘗?!?/br> 葉琦哪里禁得住這樣當(dāng)眾被人投喂,他本能拒絕,但是知道陶藝琛為人,肯定不會(huì)放過他,葉琦只好僵著脖子,微微揚(yáng)起頭,張嘴時(shí)閉上眼睛。 食物入口,帶著微辣的鮮香,葉琦吃的小心翼翼,先用齒尖去碰那片精致的美食。 外面一層入口即化,里面是一層彈牙的角質(zhì)薄rou。 “好吃嗎?” 陶藝琛偏著頭,似笑非笑地盯著葉琦浸了油的唇瓣。 “嗯,嗯,” 葉琦一臉滿足的表情,后面的一聲“嗯,” 還拉著長音,他終于明白了,為什么雞爪子還會(huì)被叫做“鳳爪?!?/br> 他以前啃的都是雞爪子,今天這個(gè)才是鳳爪。 “你也嘗嘗,真的很好吃?!?nbsp;葉琦指著盤子,就像是小孩子第一次吃到巧克力,然后歡喜地跟大人分享感受。 “你吃吧,我不吃?!?nbsp;陶藝琛說。 葉琦以為陶藝琛省給他吃,于是也學(xué)著陶藝琛,夾了一片放進(jìn)他的盤子里,“這么多,大家一起吃?!?/br> 陶藝琛卻一臉壞笑,湊到葉琦耳邊輕聲說,“我家小先生嚼東西的樣子好性感,還有剛才那兩聲’嗯‘的真好聽,多吃點(diǎn)兒,老公就喜歡‘聽’你吃東西的聲音。“ 這家伙人前十級(jí)的斯文禁欲,怎么在他這兒,完全換了一個(gè)人,床第間的情話蜜語,也不分場(chǎng)合,張嘴就來。 葉琦急了,起身就要離席,陶藝琛笑著按住他,“好了,好了,我錯(cuò)了,吃飯吧,不逗你?!?/br> 第16章 第 16 章 葉琦再吃東西時(shí),變得小心翼翼,決計(jì)不發(fā)出任何聲音。 不過陶藝琛似乎也真的放過了他,他自己也嘗了一片鳳爪,點(diǎn)點(diǎn)頭,然后問總監(jiān),“這道菜口味不錯(cuò),是怎么做的?” 被堂堂陶總夸菜品好吃,總監(jiān)十分高興,帶著幾分驕傲娓娓道來,“這道菜講究的是個(gè)功夫,要先將鳳爪去骨,再加料酒、生姜、蔥、八角,大火燒開后文煮至爛熟。撈出鳳爪晾涼灑勻凍rou粉,上籠蒸半個(gè)小時(shí),壓實(shí)涼透后放入冰箱冷藏保存。走菜前扣出鳳爪凍,切成薄片,再以鮮湯,鮮醬油、蔗糖、熟芝麻、紅油混合調(diào)勻成味汁淋入?!?/br> 乖乖,這么多調(diào)料工序伺候著,這雞爪子得多精貴,葉琦在心中感嘆,再提著,都有點(diǎn)兒下不去嘴。 陶藝琛饒有興趣,他問總監(jiān)呢,“能不能把你剛才說食譜謄寫一份給我?“ 總監(jiān)面露難色,“我家的菜譜算商業(yè)機(jī)密,陶總是熟客,我才跟您說了說。” 陶藝琛擺手,“商業(yè)機(jī)密是怕別人偷了去賺錢,我要食譜是想自己在家做,你也看到了,我家小先生喜歡,我研究好了,就做給他一個(gè)人吃。