第173章
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為此,徐妍甚至自己順帶制作了一批卡通造型的棉花糖和蛋白糖。有精神力的加持,她完全不需要擔(dān)心手抖畫(huà)錯(cuò)的問(wèn)題,簡(jiǎn)直不要太便利。 雖然外面那些人還在用精神力打打殺殺,但徐妍顯然已經(jīng)進(jìn)化到了更高的境界,甚至能在日常生活中隨意使用這種力量。 * 可可愛(ài)愛(ài)的棉花糖和蛋白糖做好后,徐妍又開(kāi)始做各種顏色搭配的玫瑰千層蛋糕。 其實(shí)就是把圓形的千層皮對(duì)折后豎著一層層包裹,然后再向外展開(kāi),這樣就構(gòu)成了一個(gè)漸變色系的玫瑰花型。 除了莫奈油畫(huà)配色的藍(lán)紫色系,還有春日限定的黃粉色系,真就是浪漫至極的少女顏色。 還有外面淋巧克力果仁醬的巨型千層卷,和只用一張千層皮包裹2寸迷你小蛋糕的縐紗袋和福袋蛋糕甜品。 這里面玫瑰千層蛋糕是徐妍制作數(shù)量最多的品種,因?yàn)榇_實(shí)很簡(jiǎn)單??竞们悠ず?,光是組裝程序,基本上一小時(shí)不說(shuō)制作60個(gè),但二三十個(gè)還是不成問(wèn)題的。 最后剩余的一小部分千層皮則是用來(lái)制作水果班戟,還是以芒果班戟和草莓班戟為主。因?yàn)樗男∈澜缋锍墒斓拿⒐麛?shù)量非常多,至于草莓,那就更不用說(shuō)了。 * 偶爾徐妍也會(huì)換換心情,做一些手工藝品,像是串珠首飾。作為掃蕩了義烏倉(cāng)庫(kù)的大戶人家,她手里的散珠配件材料簡(jiǎn)直不要太多。 不過(guò)徐妍其實(shí)還是更喜歡制作食物,雖然她從來(lái)沒(méi)有挨餓過(guò),但不知道是不是因?yàn)楫?dāng)初的預(yù)知夢(mèng)太過(guò)身臨其境,以至于她現(xiàn)在對(duì)食品類的物資總是有種病態(tài)的渴求,恨不得手頭能吃的東西越多越好。 時(shí)間很快來(lái)到了十一月末,徐妍看著放在靜止空間里的一桶桶豬油犯了愁。 這些東西她原本就是預(yù)備用來(lái)做甜品的,只是前段時(shí)間一直在制作西式甜品,所以反倒是黃油和植物油用的更多一些。 無(wú)奈之下,徐妍開(kāi)始嘗試著制作中式螺旋酥。 做螺旋酥就需要加豬油開(kāi)酥,徐妍還特意調(diào)了個(gè)粉紅色,內(nèi)陷是咸口牛rou的,外觀做成一個(gè)粉紅色的番茄小胖子,頭上有綠色的果蒂,還有兩只巧克力配色的小腳。 烤制出爐后,再畫(huà)上眼睛嘴巴,真的就是非??蓯?ài)。 她還跟著視頻學(xué)做了紫色漸變的茄總螺旋酥,黃色的鳳梨餡鴨梨螺旋酥,淺褐色的板栗餡栗子螺旋酥,還有花師奶造型的奶黃酥。 除了這類卡通造型的小點(diǎn)心,中式螺旋酥還能做成各種花卉形狀,像是淺紫色系的中華桔?;?,粉嫩嫩的桃花酥,純白的梨花酥,橙色的南瓜酥,綠色的抹茶酥,芝麻酥和芋泥酥等等。 制作這些酥皮點(diǎn)心雖然陸續(xù)消耗了一部分豬油,但加在一起數(shù)量其實(shí)并不多。 后面徐妍還嘗試性的制作了一些豬油糖,她之前有買過(guò)一些現(xiàn)成的豬油糖,像是汕尾的豬油糖甜而不厭、油而不膩,味道就很不錯(cuò)。 但徐妍自己制作的豬油糖到底差了些火候,哪怕有詳細(xì)的專門(mén)配方還是做不到一比一還原。 另外還有豬油拌飯,這個(gè)是真的很好吃,當(dāng)然僅限于外面買的。 所以弄到最后,徐妍覺(jué)得她也就是在復(fù)刻別人的點(diǎn)心配方上還有幾分天賦。至于其他的,她只能說(shuō)日子還長(zhǎng)著呢,以后走著瞧! 做完了這一批蛋糕點(diǎn)心,徐妍又開(kāi)始打包流程。 看著一個(gè)個(gè)造型精美的夏洛特蛋糕,徐妍忽然想起這種蛋糕的名字還是來(lái)源于英國(guó)國(guó)王喬治三世的妻子夏洛特女王。 夏洛特蛋糕最初起源于17世紀(jì)的英國(guó),據(jù)說(shuō)夏洛特女王非常喜歡蘋(píng)果,大力推崇蘋(píng)果的種植,使得蘋(píng)果獲得大豐收。但之后如何消耗這么多蘋(píng)果就又成了難題,于是有人想出了一個(gè)辦法,以面包為模,里面放入大量的糖漬蘋(píng)果,烤制金黃松脆,不想竟然大受歡迎。 當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為有了夏洛特的推崇,才有了蘋(píng)果的大豐收,而這款甜點(diǎn)也是為了解決蘋(píng)果過(guò)剩問(wèn)題而發(fā)明的。 飲水思源,緣木思本。于是便用夏洛特的名字為之命名,并冠上皇家的頭銜。 另一種說(shuō)法則是這種蛋糕由法國(guó)廚師瑪麗·安東尼·卡萊姆首創(chuàng),后送給了英國(guó)女王夏洛特,所以用了女王的名字來(lái)命名。 它的形狀跟女王的皇冠很像,周身都透著高貴優(yōu)雅,所以很受人們喜歡。 其實(shí)相比于第一種說(shuō)法,徐妍還是更相信后面那個(gè)。不為別的,她只是覺(jué)得當(dāng)時(shí)的人們除非是吃飽了撐的,腦子不清醒才會(huì)放棄土豆和小麥,轉(zhuǎn)而去種根本填不飽肚子的蘋(píng)果。 當(dāng)然,如果是擁有大片農(nóng)田的地主還要另說(shuō)。 不過(guò)不管是不是為了給王室臉上貼金,至少曾經(jīng)的這位夏洛特女王地位崇高,甚至還掌握過(guò)帝國(guó)的最高權(quán)力。就是不知道如今的夏洛特公主,還有沒(méi)有這個(gè)福氣了。 第93章 12月31日,這是2027年的最后一天。過(guò)完這天,就到了2028年,也是末日天災(zāi)開(kāi)啟的第八個(gè)年頭。 徐妍走在龍宮城東港區(qū)的一條商業(yè)街上,往常這里是沒(méi)有多少人的,也不會(huì)像現(xiàn)在這樣喧鬧。 她看了看街道兩邊到處都是藍(lán)眼睛綠眼睛的外國(guó)人,有的甚至腰間還別著槍。 盡管華國(guó)管理層一直倡導(dǎo)禁槍,并也為此做了許多努力,但架不住時(shí)局動(dòng)蕩,手無(wú)寸鐵的平民百姓很難活下去,他們需要武器自保。所以弄到最后,也只是維持了表面平靜,至于背地里哪怕是打出狗腦子,也沒(méi)人在乎,只要不放到臺(tái)面上就行。