穿至獸世當(dāng)獸醫(yī)[種田] 第252節(jié)
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簡(jiǎn)莫忍不住露出了點(diǎn)笑容。 沒(méi)一會(huì)兒,有空的大人們也過(guò)來(lái)了。 青闊轉(zhuǎn)頭看了眼:“小崽們呢?斑啾早上連飯都沒(méi)怎么吃,隨便塞了兩口就跑過(guò)來(lái)了?!?/br> 簡(jiǎn)莫:“打發(fā)他們摘香料去了。” 青闊贊同地點(diǎn)頭:“給他們找點(diǎn)事做也好,省得他們?cè)谶@里嘰嘰喳喳?!?/br> 舟島的阿爸塵一說(shuō)道:“等他們回來(lái)了,讓他們?nèi)ソo兩只飛翼獸割草好了。” 舟?。骸斑@個(gè)主意好,他們現(xiàn)在給啾啾和英驁找食物,還挺像那么回事。” 大家說(shuō)著話(huà)往廚房走。 簡(jiǎn)莫已經(jīng)將米飯蒸出來(lái)了,要做辣條,得將米飯和面粉、淀粉混在一起,揉成面團(tuán),再搟開(kāi),搟成片切成條,上鍋蒸。 市面上應(yīng)該有其他制作辣條的方法,不過(guò)簡(jiǎn)莫只會(huì)這個(gè)。 簡(jiǎn)莫:“大家先洗個(gè)手,然后在案板這里揉面搟面就行。” 大家沒(méi)什么意見(jiàn),很快洗了手過(guò)來(lái)。 揉面搟面切面片之類(lèi)的都沒(méi)什么技術(shù)含量,只要肯花力氣就行。 簡(jiǎn)莫一個(gè)人做這些事的時(shí)候,會(huì)因?yàn)槭虑楝嵥槎杏X(jué)不耐煩。 大家一起做瞬間就輕松了起來(lái),聊著天就慢慢將面片搟出來(lái)了。 簡(jiǎn)莫看木盆里的面片越來(lái)越多,說(shuō)道:“你們繼續(xù)搟著,我去熬個(gè)辣椒油?!?/br> 青闊問(wèn):“辣椒油要怎么熬,直接把辣椒放進(jìn)油鍋里嗎?” 簡(jiǎn)莫擺手:“不不不,那樣太容易炸糊炸苦了,我一般都是將油先熬出來(lái),然后趁熱倒進(jìn)辣椒粉里。” 簡(jiǎn)莫說(shuō)著,將舂好的辣椒粉給他們看。 曬干的辣椒特別酥脆,拿小石舂能舂得特別細(xì)。 簡(jiǎn)莫:“先熬香料油,等會(huì)兒把料油倒進(jìn)辣椒粉里就行。這個(gè)辣椒粉我已經(jīng)處理過(guò)了,里面有糖粉、果酒和貝rou粉之類(lèi)的,糖粉和貝rou粉都是提味的,放果酒則是讓辣椒粉濕濕的,不容易糊。” 大家在旁邊紛紛點(diǎn)頭,也不知道聽(tīng)懂了沒(méi)有。 簡(jiǎn)莫不管他們,直接讓人燒火,而后往鍋里倒油。 他們這里幾乎沒(méi)有植物油,用的全都是獸油。 不同的獸油味道不同,有的味道特別大,有的味道則比較淺,簡(jiǎn)莫為了不搶味,特地挑了一種味道比較淺的獸油。 獸油很快燒熱了,他把各種香料倒進(jìn)去,耐心地炸著。 在炸的過(guò)程中,香味很快就飄了出來(lái)。 青闊吸了吸鼻子:“就這個(gè)香味,估計(jì)用來(lái)拌什么都好吃了?!?/br> 簡(jiǎn)莫:“對(duì),等倒進(jìn)辣椒粉里會(huì)更香。平時(shí)用這種辣椒油拌點(diǎn)小菜,拌點(diǎn)rou,或者直接作為小菜都挺好吃的?!?/br> 舟浮:“那我們得做一點(diǎn)備著。” 簡(jiǎn)莫:“行啊,天氣冷了,這油不容易壞,確實(shí)可以備著,懶得做飯的時(shí)候拿來(lái)對(duì)付著用一下?!?/br> 油很快就燒好了,簡(jiǎn)莫舀起來(lái),一點(diǎn)點(diǎn)潑到辣椒粉里,邊潑邊攪拌。 他每潑一次油,都會(huì)有一股香味被激發(fā)出來(lái)。 沒(méi)一會(huì)兒,整個(gè)廚房都是香氣,又香又嗆。 好些人受不了,跑到院子里咳嗽起來(lái),又忍不住贊嘆:“真香?。 ?/br> 簡(jiǎn)莫笑著說(shuō)道:“這就是我說(shuō)的辣椒油了,你們可以嘗嘗?!?/br> 他這么說(shuō),大家都不客氣,真拿筷子沾了辣椒油品嘗。 舟浮驚奇道:“做成辣椒油之后居然不辣了?!?/br> 簡(jiǎn)莫:“對(duì),這樣加工出來(lái)的辣椒油香味要比辣味足,滋味比較柔和,所以用它來(lái)拌小菜或者直接當(dāng)成小菜都很好吃?!?/br> 舟?。骸鞍?,味道真好。里面的糖粉和貝rou粉也放得好?!?/br> 簡(jiǎn)莫:“糖粉和貝rou粉都是提鮮的,尤其貝rou粉,這個(gè)比較容易獲得,最好多放一點(diǎn)。” 其實(shí)要是有醬油的話(huà),應(yīng)該放點(diǎn)醬油。 不過(guò)這里沒(méi)有醬油,那就只能算了。 他們家的魚(yú)露還在后院放著,短時(shí)間內(nèi)也發(fā)酵不好,得以后再說(shuō)了。 辣椒油的味道足夠好,大家不免期待起來(lái)。 簡(jiǎn)莫帶著大家將切成條的米飯條放到蒸籠上面蒸。 米飯略有一點(diǎn)嚼勁,上面沾了淀粉和面粉,就沒(méi)那么粘手了,蒸好之后,吃起來(lái)有點(diǎn)清甜的味道,還很筋道。 簡(jiǎn)莫將蒸好的米飯條放在大盆里,等它們略微晾涼一點(diǎn)后,便將辣椒油倒進(jìn)去,拌起來(lái)。 紅亮的辣椒油讓米飯條顯得紅潤(rùn)誘人,只聞著香味,大家基本都能確定它會(huì)好吃。 等拌好后,大家一人拿了一條,略有些嚼勁的辣條配著油滋滋的辣油,柔韌回甜,香而不膩,吃著跟之前的所有食物都不一樣。 大部分都很喜歡這種辣條。 尤其小崽子們,吃得“斯哈”“斯哈”的,還要吃。 小崽們眼睛都亮了:“簡(jiǎn)莫哥哥,辣條好好吃?。 ?/br> 小崽愛(ài)吃辣條可不是這里獨(dú)有的現(xiàn)象,簡(jiǎn)莫略有些得意:“是吧?我小時(shí)候也特別喜歡吃辣條?!?/br> 小崽們連連點(diǎn)頭,看向簡(jiǎn)莫的眼神更加崇拜。 簡(jiǎn)莫:“你們乖一點(diǎn),下次再做?!?/br> 小崽們:“我們一直都很乖的。簡(jiǎn)莫哥哥,這辣條能給啾啾吃嗎?” 簡(jiǎn)莫想了想:“你們別喂啾啾,等會(huì)兒我自己喂?!?/br> 小崽們喂起啾啾來(lái)沒(méi)個(gè)量,簡(jiǎn)莫不太放心。 啾啾和英驁也到了掉毛的季節(jié),吃多了鹽就該變成蒲公英了。 今天做的辣條比較多,簡(jiǎn)莫留了一部分給自家吃外,其他都分出去了。 這陣子他們經(jīng)常出門(mén),家里的小動(dòng)物們都托付給了部落的人照顧,還請(qǐng)大家?guī)兔醇?,其?shí)挺麻煩部落的人。 雖然一個(gè)部落互幫互助是應(yīng)該的,但簡(jiǎn)莫也不能不領(lǐng)這份情。 簡(jiǎn)莫給大家做點(diǎn)零食,算是回報(bào)。 沒(méi)想到過(guò)了幾天,葉落過(guò)來(lái)告狀:“小崽們好像不對(duì)勁?!?/br> 烏炯:“什么情況?” 葉落皺眉:“我問(wèn)了一下,沒(méi)問(wèn)出來(lái)。我們部落的小崽好像在欺負(fù)其他部落的小崽。他們現(xiàn)在就在外面玩,你們?nèi)タ纯淳椭懒?。?/br> 涉及到小崽們的霸凌問(wèn)題,烏炯和簡(jiǎn)莫對(duì)視一眼。 烏炯點(diǎn)頭:“我們?nèi)タ纯?。?/br> 三人走到外面的空地上,小崽們果然在角斗場(chǎng)上玩游戲,玩的還是大型的團(tuán)體對(duì)抗游戲。 河畔部落的小崽和其他部落的小崽打散了,分成兩隊(duì)。 小崽們吼叫著,玩得還挺開(kāi)心,乍一看好像沒(méi)什么問(wèn)題。 葉落輕聲提示:“用獸形馱著人的都是其他部落的小崽,我們部落的小崽一個(gè)都沒(méi)有?!?/br> 簡(jiǎn)莫看過(guò)去,發(fā)現(xiàn)還真是如此。 一般來(lái)說(shuō),有的小獸人愿意保持人形,有的愿意保持獸形,無(wú)論用什么形態(tài)都挺正常,但一直馱著別人跑不太正常,除非輪流來(lái)。 很明顯,現(xiàn)在就沒(méi)輪流,一直是其他部落的小崽出力。 簡(jiǎn)莫正打算叫他們問(wèn)一問(wèn),有個(gè)小崽往簡(jiǎn)莫三人這邊看了一眼,縮了一下小腦袋,馬上喊道:“烏炯族長(zhǎng)來(lái)啦——” 這話(huà)一出,小崽們立即作鳥(niǎo)獸散,要往角斗場(chǎng)外面跑。 他們跑得如此明顯,一點(diǎn)都沒(méi)掩飾。 簡(jiǎn)莫嘴角抽了抽,心想,你們連裝都不裝一下,本來(lái)不知道你們?cè)诟蓧氖?,看到這模樣,肯定要叫住你們盤(pán)問(wèn)一下了。 果然,烏炯開(kāi)口:“江星?!?/br> 江星立即像被捏住了后頸皮的小貓,頭發(fā)都快炸起來(lái)了,轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),腳尖依舊向前:“族長(zhǎng),什么事?。俊?/br> 烏炯聲音低沉:“有事情問(wèn)你們,和風(fēng)你們幾個(gè)也別走?!?/br> 被點(diǎn)到名的小崽露出比哭還難看的笑容,磨蹭著走過(guò)來(lái),走到烏炯面前:“族長(zhǎng)?!?/br> 至于其他小崽,趕忙趁此機(jī)會(huì)跑掉了。 烏炯低頭看著他們:“你們自己交代還是我問(wèn)?” 第161章 搬家 烏炯的身形特別高大,站在小崽們面前,跟巨人一樣。 小崽們都不敢看他,卻也不敢不回答。 沒(méi)一會(huì)兒,江星他們老老實(shí)實(shí)地交代出了用辣條哄著其他部落的小崽背著他們玩的過(guò)程。 江星不太服氣:“交換之前我們跟他們說(shuō)了的,他們也同意,我們沒(méi)欺負(fù)他們?!?/br> 烏炯:“換過(guò)來(lái),他們用東西交換,讓你們背著他們跑,你們?cè)敢鈫???/br> 江星梗著脖子:“愿意的?!?/br> 其他小崽跟上:“愿意!” 江星:“背著人跑又不累,我們經(jīng)常背別人。” 其他小崽小聲:“就是。” 烏炯看他們:“好,江星你背單山,和風(fēng)你背河鳴,舟島你背北霞……全部用人形背,今天不許下來(lái)?!?/br>