年底了，食品站挺忙活，相對于冷清的街道，食品站這邊可熱鬧多了，牛車，馬車，板車零零散散加起來怕是有十幾二十輛車，大院子里都快停滿了。

    一般農(nóng)村賣豬都是冬季，多數(shù)年底，比如李安樂家里，奶奶就打算等娶了五嬸再賣豬，李安樂搞不懂為啥，娶新媳婦前不能賣豬，真奇怪。

    “好熱鬧啊?！?/br>
    “這算什么，前幾天才熱鬧的。”

    年底上交任務(wù)，各大隊養(yǎng)的豬大半都是前幾天上交的，一天多的時候一兩百頭豬，忙的師傅連喝口水的功夫都沒有。

    “那位是馬師傅吧？”

    李安樂打量一番，碰了碰小胖，上次小胖可是拿了馬師傅多年記的驗收毛豬心得筆記。

    李安樂還真看了，寫的挺好，加上他最近一段時間幾乎天天解刨小豬仔，母豬，解剖心得再對照驗收筆記。

    李安樂自信，自己學(xué)得了八九成驗收毛豬的本事。

    “可不嘛，大家都信馬師傅?！?/br>
    小胖笑說道?！捌渌藖砹耍徽J。”

    驗收毛豬其實是有標(biāo)準(zhǔn)的，按著毛豬出rou率來評估定級，一共定為十二級，具體哪一級就靠驗收員來定了。馬師傅是老驗收員，本事大，號稱火眼金睛。

    只要是他打眼的豬，十拿九穩(wěn)極少出問題，最主要馬師傅為人謙和，不會徇私，養(yǎng)豬戶都信他。

    “小姑，等下你多學(xué)著些?！?/br>
    “學(xué)這個有啥用？”

    “用處大著呢?！?/br>
    李安樂說道?！澳氵@以后去養(yǎng)豬場，總要接觸飼養(yǎng)這一塊吧，養(yǎng)豬場出欄毛豬，最關(guān)鍵可就在出rou率上了，學(xué)會了這手驗收本事，你說說，養(yǎng)豬場豬養(yǎng)的咋樣，是不是你一眼就能辨別出好壞了。”

    “這對去養(yǎng)豬場工作的你可太有用了，出rou率低那就再養(yǎng)養(yǎng)，增增肥，出rou率高的豬就可以出欄，你說，劉場長喜不喜歡這樣本事的飼養(yǎng)員？”

    “這倒是?！?/br>
    李菊一想，可不是嘛，這本事是挺有用處的。

    “可這咋學(xué)?。俊?/br>
    李菊瞅著馬師傅，只是圍著毛豬看看，拍幾下，摸幾下就開了單子，定了級，這啥都不說，她怎么學(xué)。

    “你看好了?！?/br>
    等馬師傅驗收下一頭豬的時候，李安樂在邊上給李菊講解起來。“先看背脊，馬師傅拍了兩下大概的厚度心里有數(shù)，掀肚皮，這是掂量內(nèi)臟，還有這頭豬肚子里有多少食物，這也是驗收的一個重點，對了，現(xiàn)在這可記住了，扣rou膘，大概就能確定這頭豬的出rou率了。”

    “當(dāng)然，說起來簡單，真正學(xué)起來需要經(jīng)驗，眼力，小姑，你是解刨過小豬的，豬內(nèi)臟，下腳料的和豬毛重比例，你心里應(yīng)該有數(shù)，知道這些，再學(xué)，不是太難，只要積累足夠經(jīng)驗，驗收毛豬，對你說很容易學(xué)個七七八八的?！崩畎矘肪褪强窟@些知識積累，現(xiàn)在看豬眼光早就比一般驗收師傅厲害了。

    “小孩子說話口氣可真不小?！?/br>
    一個二十多歲食品站工作人員，正巧從邊上走過，聽李安樂大言不慚說驗收毛豬不難，沒忍住回了一句。

    李安樂一愣，有些懵逼，我正教學(xué)呢，你誰啊。

    你冒出干啥，沒打算理會，李安樂還打算繼續(xù)給李菊說驗收毛豬一些心得，誰想這位見著李安樂不搭理他，有些不爽，這是無視自己。

    “去去去，這里可不是你們玩的地方?！?/br>
    “哎呦?！?/br>
    李安樂一臉懵逼，你不認識小胖，這是你們食品站領(lǐng)導(dǎo)家的公子，咋的?！靶∨??！?/br>
    “你新來的？”

    “咋了，你管我，一邊去?！?/br>
    “別在這里擋著路?！?/br>
    “馬師傅?！?/br>
    小胖一看，這還真不認識自己，覺著有點丟面子，這家伙一直覺著食品站是他家的，平時沒少在李安樂面前吹噓，這家伙打臉了。

    “小站長？”

    “你咋來了。”

    李安樂心說，馬師傅，真沒想到，你瞅著一臉憨厚的，這長相和你說出話不符啊，我還是喜歡剛剛你那種拿捏的大公無私的氣質(zhì)。

    “這誰??？”小胖指著剛說話的年輕人。

    “新來的臨時工?！?/br>
    “小高，這是高小站長?！?/br>
    “小胖？”

    “我啊，高磊，你不記得了？”

    高磊是誰啊，小胖一臉懵逼。

    “你堂哥?！?/br>
    堂哥，小胖還是不認識，怕是很遠很遠的堂哥吧?！芭??！?/br>
    “這些人是你？”

    “同學(xué)?！?/br>
    小胖對這個不知道多遠的堂哥，不是多感冒?！澳氵@同學(xué)口氣可真大?！?/br>
    李安樂一臉無語，這小高，你咋一點眼色都沒有，你這個堂哥說說就成，別當(dāng)真行不。

    “安樂口氣咋大了，你懂啥，說安樂口氣大。”小胖本來就不爽，這一說更來氣了。

    “你剛沒聽到，他說驗收豬，挺簡單的?！?/br>
    “馬師傅你說說，驗收豬多難，你這些天可沒少跟我說這話吧?！边@位高堂哥，李安樂有點佩服，情商，你怕是屬豬的，問題屬豬就算了，咋還豬腦子呢。

    這還拉上馬師傅，李安樂真想打開這位腦袋瓜子看看。

    這下好了，氣氛多尷尬，馬師傅表情別提多精彩了，這個小高，拉上自己干啥，沒聽著剛剛小站長都不高興了嘛。

    明顯你這個所謂堂哥并不咋吃香，這孩子，平時干活還算本分，偶爾說話的時候不太過腦子，天天站長你叔，其實離著挺遠的一親戚，再說即使挺親，你也不能天天掛在嘴邊。

    天天在老員工，組長面前說，這啥意思，你叔站長牛是牛，可那是你叔，不是你，你牛個什么牛。

    “驗收豬是個眼力活，這位同學(xué)說不定眼力好。”馬師傅打算岔開話題。

    “啥眼力好，一小孩子吹牛而已，馬師傅，你露一手給他們開開眼，見識見識，讓他們知道知道天高地厚。”小高堂哥的話，讓小胖差點當(dāng)場給這位表哥點顏色看看。

    馬師傅哭笑不得，雖然他心里對李安樂也是有點相同想法，可當(dāng)著小站長面說，這就有點過了，沒見著小高站長都要生氣了嘛。

    “我也就是看的多了，其實說白了，沒啥?！?/br>
    “馬師傅，你太謙虛了?！?/br>
    小高堂哥一個勁捧著馬師傅?！澳懵兑皇?，給他們開開眼界?！?/br>
    “真本事不是嘴上瞎咧咧，要手里見真章的?！?/br>
    李安樂有點無語了，小胖，你堂哥，真是有點，欠抽，再來，我可不客氣了。

    “別客氣，這樣堂哥，我不想要了?！?/br>
    第146章 大爺?shù)模τ钟龅揭痪罄项^，非要說自己定級不對，沒辦法見刀吧

    “馬師傅，你給看看?！?/br>
    正說著，一養(yǎng)豬戶走了過來。

    “馬師傅露一手給他們瞧瞧。”

    高磊看了一眼李安樂幾個小屁孩，主要是李菊，這丫頭長的還可以。

    馬師傅苦笑，你說說這都什么事情，本來自己還想收高磊當(dāng)個徒弟，現(xiàn)在看了還得多磨練磨練，要不然怕是有的鬧騰了。

    養(yǎng)豬戶可不是好相與的，大多數(shù)的養(yǎng)豬戶好說些，可總有一些養(yǎng)豬戶對于評估定級不滿意，不認同，經(jīng)常鬧的很僵，這時候驗收員可不能一味硬來。

    高磊這性格，怕是不磨練磨練，容易被打。

    李安樂看出馬師傅為難，怕得罪了小站長同學(xué)，開罪了小站長，唉，這么一老師傅這般小心謹慎，咱們不能為難人家不是?！榜R師傅，你看，要不我來試試，你給指導(dǎo)指導(dǎo)，這次來就是向你學(xué)習(xí)來的?！?/br>
    “這位小同學(xué)太客氣了。”

    馬師傅心說，瞧瞧人家人不大，說話倒是挺好聽，至少比起高磊懂的些事情，雖然馬師傅對于李安樂不是太看好，一個孩子懂啥驗收。

    只是礙著小站長面子，又不好說啥，反正有自己兜底倒是不怕。

    “那行吧，這位老伯，讓這位小同學(xué)先給你看看。”

    “馬師傅，我就信你。”

    養(yǎng)豬的老伯看了一眼李安樂，直搖頭，開啥玩笑，一個小娃子會看啥，要是看岔了，自己一年不是白干了?！榜R師傅，你給看看。”

    “這樣吧，先讓小同學(xué)看，看完了，我再給你看看，你看成嗎？”

    馬師傅無奈，你說說，這養(yǎng)豬老伯也不容易，咋得對得起這份良心。

    “那成吧?！?/br>
    養(yǎng)豬老伯猶豫好一會，點頭。“那你一會可得幫著好好看看?！?/br>
    “行，你放心把?！?/br>
    “小同學(xué)，你先看看?！瘪R師傅，這般小心小翼的樣子，令高磊有些不得勁?！榜R師傅，他一小屁孩子會看啥，還不是耽誤時間?！?/br>
    李安樂有點怒了，誰小屁孩了，我屁股可大了，什么堂哥，小火氣嗖嗖漲。

    “小高，讓這位小同學(xué)試試。”

    馬師傅拉過高磊，這孩子咋一個筋呢，沒見著小站長都瞪你幾眼了。

    “小同學(xué)，你好好看，不急。”

    養(yǎng)豬老伯不是一點眼力勁沒有的人，這會多少聽出點意思，馬師傅似乎對這個小同學(xué)挺熱情。

    “那就麻煩你了，多等會，我是過來學(xué)習(xí)的，一會再請馬師傅幫你再看一下?！崩畎矘沸πι锨埃@是一頭黑豬，是老伯和他兒子抬著過來的。

    怕是走了不短的路，兩人鞋子腿上濕漉漉的，李安樂對著小年輕點點頭?！斑??！弊呓虐l(fā)現(xiàn)，這個短發(fā)小年輕竟然是個女孩子，鼓鼓囊囊真是。

    “你看啥?！?/br>