第68章 作精女配選擇種田（18）

    桑田旁邊那畝地種的是瓜果蔬菜，種類五花八門，顏色豐富多彩。

    有王伯認(rèn)識(shí)的，也有他沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。擠擠挨挨，長(zhǎng)勢(shì)極好。有些甚至不是這個(gè)季節(jié)種的。

    王伯種了幾十年的地，還是頭一次看到這樣的場(chǎng)景，深深地震撼了。

    他不禁懷疑自己過(guò)去幾十年白種了，什么老把式，還沒(méi)一個(gè)手不能提、肩不能挑的貴女種得好。

    徐茵要是聽(tīng)到王伯的心聲，大概會(huì)噗嗤笑出聲。

    這就是科學(xué)種田的魅力呀！

    “王伯，這些菜好多都熟了，我讓人系著紅棉繩的留種，其余的近期找人摘了吧。每天送一些到王府，剩下的你們拿去分。瓜還要等一段時(shí)間，熟了以后挑一些留種，其余和菜一樣，送批頭茬瓜到王府，剩下的你們分來(lái)吃?！?/br>
    王伯替莊子里的佃農(nóng)表示感謝。

    徐茵逛完蔬菜地，又去隔壁看了看水稻田。

    水稻成熟還需要一個(gè)來(lái)月，正好趕在出游前收割，到時(shí)候帶著豐收的喜悅出去游玩，心情好的能飛起來(lái)。

    “王妃，還有三分地的秣食豆，您打算怎么處理？”

    王伯看到瓜果蔬菜地里，有幾壟是秣食豆，這會(huì)兒還是青的。

    這豆一般用來(lái)喂牲畜，人倒也不是不能吃，可吃多了脹肚子，只在過(guò)年過(guò)節(jié)炒一點(diǎn)給家里孩子當(dāng)零嘴，因此種的很少，誰(shuí)家舍得用良田種牲畜的飼料啊。

    可王妃適才讓他每種蔬菜送些到王府，就不確定包不包括這秣食豆了。

    徐茵想起這事，拍了一下自己的額：“差點(diǎn)給忘了！青豆莢別摘太多，送個(gè)一兩次嘗個(gè)鮮吧，余下的等長(zhǎng)到熟透變金黃了再收割，回頭我有大用?！?/br>
    大豆快成熟了，豆腐、醬油可以考慮起來(lái)了。

    她抽空瞥了眼能量點(diǎn)余額，幸好！這段時(shí)間除了兌太陽(yáng)能板花了一些，其余的都攢著，沒(méi)瞎霍霍，兌換醬油配方的3000能量點(diǎn)可以安排上。

    安排妥當(dāng)試驗(yàn)田的農(nóng)事，徐茵帶著一車自己種的蔬菜和幾個(gè)相對(duì)熟了的西瓜、甜瓜，回了王府。

    燕恪瑾還沒(méi)從礦山回來(lái)。

    徐茵洗了個(gè)澡，換了身輕紗羅裙，讓秋霜開(kāi)了個(gè)西瓜。

    有一兩分生，但可以吃了，切了一碗瓜rou，果簽叉著吃。

    水分很多，甜度略有點(diǎn)欠缺，但徐茵很滿意，畢竟還沒(méi)完全成熟，再養(yǎng)個(gè)十天半個(gè)月，口感還會(huì)提升。

    不過(guò)再覺(jué)得好吃，一個(gè)人也吃不完整個(gè)瓜，大半個(gè)讓嬤嬤拿去和丫鬟們一起分了。

    “瓜切了不能久放，否則容易滋生細(xì)菌?！?/br>
    嬤嬤不懂細(xì)菌是什么，但知道久放后的瓜果吃了容易生病，就依言拿下去分了。

    燕恪瑾回來(lái)時(shí)，已經(jīng)晚上了。

    西瓜太大，開(kāi)了吃不完，徐茵讓人切了個(gè)甜瓜過(guò)來(lái)。

    “能吃了？”

    燕恪瑾知道她一來(lái)就在莊子上種了不少瓜果蔬菜，沒(méi)想到已到收獲季了。

    “瓜還差點(diǎn)火候，先挑幾個(gè)嘗嘗鮮。”

    瓜最早是胡商帶進(jìn)中原的，京中的貴族都會(huì)在溫泉莊子上種一些，無(wú)論是自家吃還是送人，都是極好的時(shí)令水果。南蠻這邊卻很少見(jiàn)。

    想來(lái)還是交通不便的問(wèn)題。

    當(dāng)然，最主要的原因是連敞開(kāi)肚子吃飽飯都還是奢想，田地有限，誰(shuí)會(huì)想到種瓜？種一分瓜就少一分糧，想想就心疼。

    徐茵是因?yàn)槭掷镂罩弋a(chǎn)稻種，才種些瓜果來(lái)?yè)Q換口味。何況，維生素也是人體必須的。

    “我看過(guò)一篇游記，說(shuō)南洋那邊的小島國(guó)，熱帶水果很豐富，有機(jī)會(huì)去一定要帶些回來(lái)。咱們這兒的氣候，其實(shí)還蠻適合種水果的?！?/br>
    “又是雜書上看來(lái)的？”燕恪瑾似笑非笑地睨著她。

    徐茵但笑不語(yǔ)，反正一切推給“書上說(shuō)”就對(duì)了！

    ……

    次日，她用莊子上送來(lái)的新鮮時(shí)蔬，親自下廚整了一桌家常菜。

    穿來(lái)以后，這還是頭一次碰鍋碗瓢盆，感覺(jué)有些手生了。

    可見(jiàn)，由儉入奢很容易，由奢入儉卻會(huì)不適應(yīng)。

    未免下一次再穿成個(gè)逃荒農(nóng)女、什么都要靠自己，徐茵決定以后要多下下廚。

    “嘗嘗，我做的！”

    她朝進(jìn)門的燕恪瑾嘚瑟地?fù)P了揚(yáng)下巴。

    一大早就聽(tīng)說(shuō)王妃在小廚房忙活的瑾南王，今兒特意沒(méi)出府，到飯點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來(lái)了主院，含笑看了她一眼，坐了下來(lái)。

    “王妃親自種、親自收、還親自下廚做的菜，本王定要好好品嘗?！?/br>
    一桌菜，只有酸湯魚(yú)和八寶鴨是他吃過(guò)的。

    其余像蒜蓉黃瓜、蝦皮冬瓜、番茄炒蛋、清炒甘藍(lán)、松仁菠菜、rou蓉胡蘿卜絲南瓜餅都是由不曾見(jiàn)過(guò)的食材做的。

    “這都是你問(wèn)胡商買的種子培育出來(lái)的？”

    徐茵就知道他會(huì)這么問(wèn)。

    其實(shí)從胡商那里買來(lái)的種子，燕華境內(nèi)還沒(méi)有種的只有南瓜和胡蘿卜，其余是她借著“胡商”這個(gè)由頭，從系統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)里轉(zhuǎn)移出來(lái)的。

    有些應(yīng)該是明清前后才傳入國(guó)內(nèi)的，不過(guò)橫豎都是舶來(lái)品，提前拿出來(lái)豐富平民百姓的飯桌不好么。

    是以，徐茵毫不心虛地點(diǎn)點(diǎn)頭：

    “嗯，我還擔(dān)心北方的種子，在這邊會(huì)種不成，沒(méi)想到長(zhǎng)得很好，看來(lái)南方水土很適合種植。我讓王伯留種了，等以后產(chǎn)量大起來(lái)，可以供給王府旗下的食肆，也可以開(kāi)個(gè)鋪?zhàn)訉ｉT賣這些菜的種子，價(jià)格定得低一些，百姓買去種在屋前屋后，給飯桌添幾道菜，多了還能挑街上賣，貼補(bǔ)家用?！?/br>
    燕恪瑾深深看了她一眼，隨即笑了：“王妃這等胸襟，不是男兒可惜了?！?/br>
    徐茵：“……”

    我若男兒漢，你我還有緣？

    ……

    沒(méi)兩天就是端午了。

    徐茵提前讓廚房做了不少粽子，口味很豐富，有八寶粽、桂花蜜豆沙紅棗粽、咸蛋黃鮮rou粽、板栗rou粽……咸甜各有好幾種。

    府里的下人端午福利之一就是一串什錦粽子。

    御廚一開(kāi)始聽(tīng)徐茵說(shuō)，想做批咸蛋黃rou粽和栗子rou粽，簡(jiǎn)直傻眼了。

    他在宮里做了那么多年御廚，親自調(diào)餡的粽子，沒(méi)有上萬(wàn)也有數(shù)千，何曾做過(guò)咸口粽子。

    粽子不都是甜口的嗎？咸口的能吃嗎？

    第69章 作精女配選擇種田（19）

    御廚帶著深深的疑惑，按王妃的意思，調(diào)了兩款咸口的糯米餡料——咸蛋黃鮮rou和栗子鮮rou出來(lái)。

    他負(fù)責(zé)調(diào)餡，包有的是人打下手，很快就能上鍋蒸。

    蒸到一半，聞到了香味——與甜口的粽子截然不同的霸道香味，縈繞口鼻間。

    熄火后燜了一晚上，到端午當(dāng)天早上才起鍋。

    御廚嘗了一口，眼睛瞬間亮了。

    好吃！

    太好吃了！

    原來(lái)咸口的粽子這么好吃啊！

    御廚仿佛打開(kāi)了新世界的大門。

    從此對(duì)王妃言聽(tīng)必從，再也沒(méi)懷疑過(guò)。

    她說(shuō)怎么做就怎么做，哪怕顛覆了傳統(tǒng)做法，也一定有她的道理。

    王府上上下下幾十號(hào)人，全都迷上了口味新穎的咸口粽，瑾南王也不例外。

    他原本就對(duì)甜口點(diǎn)心無(wú)感。

    過(guò)端午、元宵最多應(yīng)個(gè)景嘗個(gè)一兩口，沒(méi)想到粽子還能做成咸口的。

    這天早上，他一口氣吃了三個(gè)粽子，還嫌廚房包的粽子小里小氣。

    徐茵：“……”

    大哥，這還??？那要是見(jiàn)了后世的粽子你打算叫什么？迷你粽么？

    瑾南王邊吃邊問(wèn)：“王妃可知元宵能否做成咸口的？”

    徐茵：端午還沒(méi)過(guò)完，就惦記起元宵節(jié)了？

    不過(guò)，咸口元宵？

    有的是??！鮮rou的、雞汁鮑魚(yú)的、韭菜雞蛋的，還有超級(jí)鮮美的腌篤鮮。

    凡是能包餃子的餡兒，同樣能做元宵。

    燕恪瑾邊聽(tīng)邊點(diǎn)頭：“本王很期待明年的元宵節(jié)?！?/br>
    徐茵：ning是個(gè)隱形吃貨吧！

    五月的南蠻，在中原人看來(lái)完全到夏天了，徐茵已經(jīng)扇不離手好幾天了，一個(gè)字：熱！

    所以早上蒸的粽子，放到傍晚都有可能餿。

    徐茵讓廚房把余下的粽子打包好，王爺要去礦山巡視，帶去給礦里的工人分一分。

    盡管挖礦的大部分是流放犯，但過(guò)節(jié)嘛，發(fā)個(gè)粽子應(yīng)應(yīng)景。

    要是有冰就好了，凍一些起來(lái)，想吃了隨時(shí)拿來(lái)蒸。

    徐茵忍不住嘆了口氣。