在古代擺攤賣美食 第132節(jié)
“家里還有些活要忙?!绷执貉鄾]說她聽不懂,這時候,就是聽不懂戲的,也愿意賴在那里不走,只為了看個熱鬧。 丁慧娘嘆了一口氣,“說來咱們都是苦命人,我也想去看,可哪里有時間?” “山上還能摘到什么?” 丁慧娘把背簍里的東西拿過來讓她看,“有野生平菇,不過已經(jīng)風(fēng)干了,回去得多煮些時間?!?/br> 煮的時間長了,就意味著多費些柴火,丁慧娘很不待見這野生平菇。 那野生金針菇也差不多,吃到嘴里一點滋味也沒有。 林春燕的眼睛卻亮了,怎么才說了冬天沒有什么可以找到的東西,丁慧娘就能帶回來這么些個。 這野生平菇要是用來燉雞,那湯不知道有多鮮美。 家里的雞不舍得殺,可還有趙懷子從山上打下來的野味,她還沒想好怎么做,那雞就一直放在地窖里。 林春燕又看向那野馬蜂窩,好奇問,“這是用來做什么?” “也是吃的,小時候我娘用油炸過一次,香的很!” 可惜他們家如今是舍不得放油的,不過用水煮了填飽肚子。 林春燕沒吃過炸野馬蜂蛹,猜測這應(yīng)該和炸知了蟲差不多的味道。 林春燕讓丁慧娘等一下,她跑回家拿了些豆腐,“不知道大娘可愿意給我換?” 丁慧娘還以為是林春燕施舍她,忙擺手,“這些個東西山上都有,你想吃了就上山,慢慢找總能找到,哪里就能換了豆腐!” 在丁慧娘的印象里,豆腐是要花了錢買的,如何能一樣? 林春燕見她愿意,只是覺得占了便宜,忙把東西塞到她的簍子里,拿著野生平菇和金針菇往回走。 丁慧娘緊追幾步,把那野蜂巢窩塞到了林春燕手里。 “你們家要是熬了豬油的話,回去炸了吃,香的很?!?/br> 說完就跑,生怕林春燕又塞給她。 林春燕還真的沒有吃過野蜂窩蛹,只朝著丁慧娘的背影道了聲謝,捧著那東西往回走。 在門口的時候,又看到了梨花。 她還是那樣瘦弱,像是風(fēng)一吹就能倒,只靠在門框上,見她來了,朝她露了一個笑容。 “你怎么不去看戲?” 林春燕只能笑著解釋了一遍,梨花在那里有些失落的說,“我倒是想去,可我娘不讓,也不知道春天什么時候來?!?/br> “快了?!绷执貉喟参克?,一邊把自個兒的大門打開,回身問她,“要不要來我家?” 梨花眼睛一亮,“我可以去嗎?” “當然。” 林春燕領(lǐng)著她進來,灶間里的柴火已經(jīng)有些熄滅,她重新往里面放了幾根木頭,很快灶間就重新暖和起來。 梨花在這里也不覺得冷,只看著哪里都很新鮮,“怪不得都說你是個有本事的,連這灶間里的東西都收拾的這樣好?!?/br> 她說完,認真的看著林春燕,正兒八經(jīng)的給她行了個禮。 “說起來,上次你救了我,我還從沒好好感謝你。” 林春燕就受了她這禮,“也是你爹娘疼你,哥哥也沒那樣壞了良心?!?/br> 所以她才有了一線生機。 而杏花,至今連下落在哪里都不知道。 梨花沒繼續(xù)往下想,看著林春燕把那些個野生香菇泡在水里,又把那野蜂窩蛹清洗之后,用了油炸。 “聽說這東西也補得很,一會兒了可要嘗一嘗?!?/br> 李梨花笑著使勁點頭,“不瞞你說,我回來之后,日日都聞得你們家飄來的香味,總算咱們是在這偏僻的地方,要是擱在村里,怕每天都有小孩挨打。” 野蜂窩蛹炸出來之后,空氣中都散發(fā)著一股奇妙的香,林春燕嘗了一口,滿滿都是蛋白質(zhì)的味道,又脆又香。 這時候,林桃紅他們也回來了,幾個人凍得哆哆嗦嗦,邊關(guān)門邊講剛才聽到的戲,還一臉的意猶未盡。 “大姐,你真應(yīng)該留下來看完的,后面他們還翻跟頭了,能一下子翻上幾十個!” 林桃紅直接挑了簾子,就見林春燕和梨花正在吃那炸馬蜂蛹,立刻就跳起腳來。 “好啊,我說怎么好好的就不看戲了,原來是回來偷吃了!” “這話說的也忒難聽了?!绷执貉嗖亮瞬磷?,讓梨花繼續(xù)吃,“又不是沒給你們留著,快過來嘗一嘗?!?/br> 張大娘先去洗了手,她一邊舀熱水一邊說,“這是什么東西?從哪里來的?” 又看到那邊的盆子里放著野生平菇和金針菇,聲音一下子提高了,“你又上山去了?” 林春燕忙搖頭,“哪里上山了,是正好碰到丁娘子,我拿了豆腐和她換的。” 林桃紅已經(jīng)拿了筷子去吃,見梨花還是那樣瘦,有些好奇的多看了她幾眼。 梨花也不敢多吃,她咳嗽還沒好利索,只嘗了個味道就心滿意足了。 聽到趙娘子也回來的聲音,她就裹緊了衣服往外走,朝林春燕露了一個甜甜的笑容,“等我娘同意了,我再出來找你玩?!?/br> 林桃紅突然起身,讓梨花等等,她回屋子里拿了一朵簪花。 “這個給你戴?!?/br> 梨花頭上光禿禿的,哪里有曾經(jīng)那樣光鮮亮麗的時候,林桃紅那時候只羨慕她,此時只剩下唏噓。 梨花驚詫之后就收了,“多謝紅娘,等回頭我好了,也給你做一朵。” 她那些個簪花,全都讓同屋的丫鬟給搶走了,寒天臘月的沒人往鎮(zhèn)上跑,就一直這樣湊合。 林春燕都沒注意,夸了林桃紅,“怎么今兒個這樣大方?” “唉,就是覺得她也很可憐?!?/br> 她一直記著七夕的時候見到的梨花,身上都是香香的,回來還和林春燕說,她也想要那種香。 王英娘嘆息一聲,又說起看的打鼓戲來。 “我也是頭一次看,沒想到就這樣有趣,不知明兒個還來不來?!?/br> “我聽人說,是要唱夠三天的,洪娘子這次可花了不少錢?!?/br> 她可是看著洪娘子把林春燕帶去的花生芝麻糖都給買了,還說明兒個再去的時候,再帶些東西。 “我看就帶些糖葫蘆吧,咱們家別的沒有,那山楂可還有好多呢?!?/br> 糖葫蘆做起來也簡單,孩子們看著了,就沒有不歡喜的。 林春燕想起梨花剛才說的那話,不知道到時候又會惹哭了多少孩子。 說起山楂,那曹掌柜后來又拉了幾筐子回去,聽說那山楂罐頭的方子也被他獻了上去,得了一番嘉獎。 后來又來尋了幾次林春燕,想要更多的方子,她也沒松口。 她向來不是一個以德報怨的人,就是曹掌柜砸了再多的銀子,她也會記得當時他想鬧事的事情。 又去看了兩天的戲,不僅糖葫蘆賣出了些,就連帶去的瓜子也被分刮干凈了。 離過年沒幾天,大家熱鬧了一回,也就回去收拾起來。 張大娘不知找誰去算了,回來就說了掃房子的日子。 “還說屬雞的不能插手,只能在屋里避了人,不然來年不好?!?/br> 林桃紅就是屬雞的,聽了這話自然高興的不行,“那我就在屋里睡了,你們可要好好打掃?!?/br> 林春燕只疑惑,“這些話都是從哪里聽說的?” 張大娘順嘴就說,“自然是算命的范婆子,過幾天了我再去求了神水,保佑咱們一家平平安安?!?/br> 林春燕聽了,就知道她這又是遇到了騙子,怪道最近天天嘴里念著佛,不知道的還以為轉(zhuǎn)了性子。 林春燕知道來硬的,張大娘反而會因為下不來臺,不說實話。她就裝作好奇的問,“那這算命的還說了什么,可有發(fā)財?shù)姆ㄗ???/br> 張大娘一拍大腿,“那算命的范婆子算的可準了,把我這命格說的一清二楚,只可惜沒早碰到范婆子,不然還能給我化解一二?!?/br> “具體是怎么說的?” “唉,就說我是個勞碌命,被休了也是命中帶此一劫,當時應(yīng)該找了她去化解。” 林春燕冷笑一聲,“這話誰不會說!還找了她去化解,都在外頭生了兒子,有了小娘了,難道化解了,娘還愿意和他過日子?” 林春燕連林老爹的名字都不愿意叫,張大娘也不生氣,“我只說這事,早八百年就不想和你爹過了?!?/br> 林春燕見她不像說的假話,心里這才舒服了些,“至于說那勞碌命,倒也不是多差,咱們靠自個兒雙手吃飯,辛苦就辛苦一些?!?/br> 王英娘說,“就是這個理,誰要告訴我,以后是享福的命,還把我給嚇著了。” 見張大娘和林桃紅都不明白,王英娘只好解釋,“這享福的命能是什么,不就是給別人當小娘,我又不愿意,自然就被嚇著了?!?/br> 林桃紅也聽出來了,“難不成這范婆子是個騙子?” 張大娘不讓她瞎說,“她本事大著呢,小心聽到了,回頭來找你麻煩?!?/br> “那就更不對了,既然是正經(jīng)的拜了佛,該是以慈悲為懷,怎么背后嘀咕兩句,就要來找麻煩?!?/br> 張大娘一想,竟然也有幾分道理。 林春燕繼續(xù)趁熱打鐵的問,“可是誰帶你去的?” “咱們村好多人都去找她,你二嬸也去呢!”張大娘也覺得有幾分不對勁,沒敢說出她已經(jīng)花了好幾個大錢的事情,還把林二嬸拉出來做擋箭牌。 林春燕也不好說的太過,見張大娘心里已經(jīng)有了警醒,就說,“只要不亂花錢,娘心里有個寄托也好,要是有什么不對,千萬記得和我們說?!?/br> 林桃紅到底沒躲成懶,把屋里仔細的擦洗了一遍,他們晚上的時候總要去挖地窖,弄的地上難免都是土。 打掃完,才覺得干凈了很多。 地上積雪厚厚一層,踩上去咯吱咯吱,林春燕看著天氣還算不錯,把黃豆拿出來,打算做一些豆豉出來。 這些黃豆都是之前已經(jīng)挑過的,清洗之后,就放在鍋里煮爛。 從地窖里把秋天曬果干的那幾個大簸箕拿了出來,煮好的黃豆直接瀝干水分倒在上面,讓它自然發(fā)酵生霉。 差不多一個禮拜左右,就能看到豆子上長出來一些黃綠色的毛,這時候就要放些鹽來攪拌均勻。 再過段時間,這些黃豆就會膨脹很大,生出許多粘液來,這時候豆豉就差不多成了。