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在古代擺攤賣(mài)美食 第243節(jié)

    身后傳來(lái)林翠香他們的笑聲,彼此互相看上幾眼,笑得就更大聲了。

    “這幾天可沒(méi)少送東西吧?怎么今個(gè)還來(lái)送?”

    林翠香聽(tīng)林二嬸說(shuō),一開(kāi)始是那李大娘提著兩只老母雞過(guò)來(lái),過(guò)了沒(méi)兩天,又送來(lái)兩只,只說(shuō)給林春燕補(bǔ)身子。

    就是再親近的人,也沒(méi)這樣送東西的,大家心里就都狐疑起來(lái),只不知道是那孫捕快的意思,還是那孫鏢頭的意思。

    不過(guò)如今大家也算是知道了,自然擠眉弄眼地笑著。

    外面林桃紅正在瞪孫安元,從他進(jìn)來(lái)開(kāi)始那眼刀子沒(méi)停,可惜今個(gè)張大娘沒(méi)來(lái),她也沒(méi)個(gè)幫手,不然還能讓張大娘幫著一塊瞪。

    大壯被那眼神盯得渾身不自在,悄悄捅了捅孫安元的胳膊,“鏢頭,你這是做了什么?怎么人小娘子這樣看你?”

    孫安元輕咳了一聲,“沒(méi)事,這不是很正常?!?/br>
    正常嗎?大壯撓撓頭,一時(shí)也想不明白,不過(guò)他很快就不想了,抓了毛豆就繼續(xù)吃起來(lái)。

    這毛豆哪怕只拿鹽水煮過(guò),也是好吃得很,好些張桌子上都要了這毛豆,一邊說(shuō)話(huà)一邊等。

    “你們聽(tīng)說(shuō)沒(méi)?那宗掌柜又降價(jià)了,如今只要九十五貫錢(qián)了?!?/br>
    “我看還是不好賣(mài)出去?!闭f(shuō)話(huà)的人搖搖頭,“不是說(shuō)他那酒樓風(fēng)水不好,便宜再多也沒(méi)人要?!?/br>
    “我看宗掌柜挺著急出手的,要是價(jià)格再降降,我就出手買(mǎi)回來(lái)?!?/br>
    “你也要開(kāi)酒樓?”

    “我怎么會(huì)如此想不開(kāi)!除非讓這林小娘子去酒樓里當(dāng)大廚,不然來(lái)吃東西的人畢竟是少數(shù),掙不到錢(qián)我開(kāi)酒樓做什么,拿來(lái)做別的也行?!?/br>
    林春燕出來(lái)的時(shí)候就先聽(tīng)了這一耳朵,不過(guò)如今她對(duì)那荷花酒樓沒(méi)一點(diǎn)心思,聽(tīng)了也就過(guò)過(guò)耳。

    “小娘子,可是東西做好了?”

    見(jiàn)她出來(lái),就有心急的人趕緊問(wèn)。

    林春燕擺擺手,“馬上就好,大家再稍等一會(huì)兒?!?/br>
    大壯看著林春燕往他這邊走來(lái),立刻就站了起來(lái),剛喊了個(gè)名字,就被孫安元一把拉扯到身后。

    大壯不知道發(fā)生了什么事情,莫名其妙地瞪了孫安元一眼,就在孫安元身后繼續(xù)和林春燕說(shuō)話(huà)。

    林春燕被他們這兩個(gè)的樣子給逗笑,剛要說(shuō)上幾句話(huà),林桃紅騰騰地過(guò)來(lái),站在林春燕和孫安元跟前,滿(mǎn)臉戒備地瞧著孫安元。

    “你們要說(shuō)什么?”

    林春燕不知道林桃紅這又是鬧什么,讓她往旁邊站一站,“我和孫鏢頭說(shuō)幾句話(huà)?!?/br>
    “有什么好說(shuō)的!”林桃紅不愿意起來(lái),小聲嘟囔著,“我看他就是不安好心?!?/br>
    孫安元尷尬地摸了一下鼻子,林春燕怕被別人誤會(huì)了,也不在這里多說(shuō),只謝過(guò)孫安元?jiǎng)偛艓?lái)的那些山藥。

    “正好可以用來(lái)做些點(diǎn)心,之前你給我的那些種子都已經(jīng)長(zhǎng)出來(lái)了,差不多到秋天的時(shí)候就能收。”

    其實(shí)山上是有野山藥的,一些采藥人就經(jīng)常能挖到,這山藥可以用來(lái)吃也能當(dāng)做藥。

    林春燕上山這么長(zhǎng)時(shí)間,卻從來(lái)沒(méi)有挖過(guò)野山藥,但是聽(tīng)丁慧娘說(shuō),去年秋天的時(shí)候她挖了好幾筐,可不知道是不是吃得不對(duì),吃得渾身刺癢。

    林桃紅一聽(tīng)原來(lái)是因?yàn)檫@事,也不再擋在兩個(gè)人跟前,不過(guò)仍舊站在一邊。

    大壯也不再疑惑,把孫安元往后推了推,“小娘子,不過(guò)是些山藥而已,怎么還值得你專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)說(shuō)上一聲,咱們之間的關(guān)系用不著這樣?!?/br>
    孫安元嫌他太煩,把自個(gè)兒要說(shuō)的話(huà)全都搶了去,有些后悔帶他來(lái),瞪了他一眼之后開(kāi)口,“這些山藥你自個(gè)兒留著吃,對(duì)補(bǔ)身子有好處,就是平日里熬了水喝也行?!?/br>
    林春燕知道他是好意,不過(guò)那些山藥可不少,她自個(gè)兒留著也吃不完,只說(shuō)做了點(diǎn)心讓大家一道來(lái)吃。

    孫安元就不再多話(huà)。

    閑漢們知道林春燕回來(lái)了,也都是奔走相告,去和自個(gè)兒相熟的人家送消息。

    王老太太聽(tīng)說(shuō)了,也讓王閑漢給他們送些新鮮的吃食來(lái),笑呵呵地對(duì)身邊的婆子說(shuō),“算起來(lái)也有好長(zhǎng)時(shí)間,沒(méi)吃到這林家鋪?zhàn)永锏臇|西了。”

    她心情好,下面的丫鬟婆子們都高興,一個(gè)個(gè)地哄著老太太說(shuō)笑。

    只有她身邊伺候的那婆子知道,老太太心里其實(shí)藏著事情,夜里總是翻來(lái)覆去地睡不著,非得到天明的時(shí)候才能瞇一小會(huì)兒。

    就連王小郎君和兩個(gè)姐兒也是不知道的,王老太太什么不同他們說(shuō),只把他們當(dāng)成小孩子。笑呵呵地讓身邊的丫鬟們?nèi)グ阉麄兘衼?lái),“別待會(huì)兒送來(lái)了,又說(shuō)我吃獨(dú)食?!?/br>
    等人散了,婆子就上前輕輕地拿了錘子給王老太太捶腿,屋里一時(shí)安靜得只能聽(tīng)到輕輕的錘擊聲。

    王老太太半瞇著眼睛,鼻尖聞著的是香料傳出來(lái)的味道,她覺(jué)得有些刺鼻,讓婆子待會(huì)兒把這香料給熄滅了,“換些瓜果來(lái)就行。”

    有錢(qián)人家不愛(ài)熏香的,就都拿了瓜果放在屋子里,縈繞著的就是一股淡淡的瓜果香,比那香料要清淡許多。

    婆子應(yīng)了一聲,就出去找人把這香撤下,王老太太半瞇著眼睛,腦海中想的卻是前段時(shí)間收到的信。

    這信是周大娘子送來(lái)的,之前老太太就說(shuō)了,不要讓她再寫(xiě)信來(lái),周大娘子也的確有許久沒(méi)往回寫(xiě)信,這一次突然寫(xiě)來(lái)了,王老太太怕和周晚娘有關(guān)系,這才拆開(kāi)看了看。

    不過(guò)看了之后,王老太太的心情一下子就不好起來(lái),不知道該如何說(shuō)她這個(gè)女兒。

    要說(shuō)相似,還真的和她年輕的時(shí)候一模一樣,不撞南墻不回頭。

    可如今這個(gè)地步,頭已經(jīng)被撞的稀巴爛,再回頭又有什么用。

    她不打算管。

    王小郎君和兩個(gè)姐兒很快就到了,還沒(méi)進(jìn)屋就一疊聲地叫老祖宗,“到底是有什么好吃的?”

    王老太太就笑,“知道你這個(gè)猴兒愛(ài)吃,早早就去叫你來(lái),只是還沒(méi)送來(lái),且再稍等等?!?/br>
    蓉姐兒和清姐兒也坐在老太太的旁邊,清姐兒還是嘰嘰喳喳地說(shuō)著話(huà),把他這幾日做的什么都說(shuō)個(gè)明白。

    蓉姐兒卻比往常沉默許多,王老太太也沒(méi)問(wèn)她,只笑著和清姐兒和王小郎君說(shuō)話(huà)。

    蓉姐兒知道她的小動(dòng)作都被王老太太看出來(lái)了,這是不想再搭理她,干脆就裝作看不見(jiàn)。

    說(shuō)了一會(huì)兒,清姐兒托著下巴發(fā)起愁來(lái),“不知道什么時(shí)候才能再見(jiàn)到晚娘jiejie,也不知道她如今好不好?!?/br>
    一說(shuō)起這個(gè),屋里的氣氛頓時(shí)沉默了起來(lái),誰(shuí)知道好好的人,不過(guò)是半年沒(méi)見(jiàn),再聽(tīng)說(shuō)消息的時(shí)候就是這樣。

    王老太太安慰他們,“晚娘吉人自有天相,指不定現(xiàn)在活得就比之前好,你們也不用太擔(dān)心?!?/br>
    雖然知道這只是安慰他們的話(huà),但清姐兒和王小郎君的心里總算松了一口氣,想著就算真的被賊人擄走了,周家王家肯定不會(huì)善罷甘休,人一定會(huì)平安無(wú)事的。

    這時(shí)候,王閑漢也把東西帶來(lái)了,打開(kāi)食盒一看,一陣香味隨之飄來(lái),清亮的湯里飄著幾個(gè)丸子。

    “這是丸子湯?”

    “不是說(shuō)用冬瓜做的,怕這丸子里面有乾坤的?!?/br>
    王老太太先舀了一勺湯,剩下的那些菜她都沒(méi)動(dòng),慢慢喝到嘴里。

    湯汁鮮美,里面不知放了什么東西,把那湯的鮮味給吊起來(lái)了,一點(diǎn)也不油膩,只覺(jué)得清清爽爽。

    再?lài)L那丸子,果然不是rou做的,能?chē)L出來(lái)是用了豆腐和冬瓜,軟軟彈彈,很是利口。

    “夏天喝上這一碗湯可真是舒坦?!?/br>
    王老太太都說(shuō)好,小郎君和兩個(gè)姐兒也都贊不絕口,配著魚(yú)香rou絲等各種菜色,他們將那一碗湯喝完了。

    “說(shuō)起來(lái),我覺(jué)得最好吃的還要數(shù)那山海兜,只可惜只嘗過(guò)一次,到如今還念念不忘?!?/br>
    “我也是,可能就是因?yàn)槌粤艘淮?,才覺(jué)得好吃得不行?!?/br>
    等散了,王老太太沒(méi)讓蓉姐兒走,把她留下了。

    蓉姐兒心里很忐忑,知道老太太對(duì)她的小動(dòng)作怕是已經(jīng)不滿(mǎn),想著來(lái)敲打敲打她。

    見(jiàn)她這樣不安地坐在那里,王老太太就嘆了口氣,“咱們祖孫兩個(gè)也好久沒(méi)說(shuō)過(guò)話(huà)了,之前晚娘在的時(shí)候,你們?nèi)齻€(gè)日日來(lái)我屋子里,如今她不在了,你們兩個(gè)也不愛(ài)來(lái)我這老婆子屋里說(shuō)話(huà)?!?/br>
    蓉姐兒趕緊否認(rèn),“是怕打攪了祖母的清靜,祖母愿意我們來(lái),我們自然樂(lè)意得很?!?/br>
    祖孫兩個(gè)到底說(shuō)了些什么外人不知道,只知道蓉姐兒是失魂落魄地從老太太屋子里走的,回頭清姐兒?jiǎn)査?,蓉姐兒也不吭聲?/br>
    鋪?zhàn)永锏娜丝吹竭@冬瓜丸子湯,有先吃丸子的,也有先喝湯的。原以為這湯熱乎乎的,大夏天吃了應(yīng)該不舒服,誰(shuí)知道和他們想得相反,這冬瓜豆腐湯喝完之后,只覺(jué)得渾身清爽不少。

    這和吃涼皮涼面還不一樣,那個(gè)吃到肚子里是冷的,身子得慢慢地把那些冷濕暖熱了,雖然一時(shí)舒爽,可長(zhǎng)期吃下去也是不好的。

    這個(gè)冬瓜丸子湯就不相同,大概就是因?yàn)槎夏軌蛴脕?lái)消暑,人吃了才不覺(jué)得那樣膩歪難受。

    “配上那豆皮或者茄子燒餅,再喝上這一碗湯,我看這伏天也就能熬過(guò)去。”

    那些個(gè)山藥林春燕直接削了皮,沒(méi)讓林翠香和趙紫蘭他們來(lái)動(dòng)手,這個(gè)如果cao作不當(dāng)?shù)脑?huà),會(huì)讓手上胳膊上發(fā)癢。

    “這孫鏢頭也真是個(gè)好人,連這山藥都能給送來(lái),也不知下次會(huì)送什么東西?!?/br>
    林翠香說(shuō)完就笑了起來(lái),就連丁慧娘臉上也帶了些笑意。

    “好啊,你們這是拿我來(lái)打趣了?!?/br>
    林春燕瞪了他們一眼,讓林翠香把泡好的綠豆上鍋蒸煮起來(lái)。

    他們要做粉皮,灶間的綠豆總是提前泡著許多,林翠香也不再開(kāi)玩笑,趕緊就干起活來(lái)。

    那些山藥也放到鍋里蒸熟,碾壓成泥的時(shí)候加入些糖粉,林春燕又將這山藥泥分成了兩份。

    “再把那刺泡汁拿來(lái),往里面加上一些,顏色就好看了。”

    趙紫蘭趕緊去拿,果然放進(jìn)去之后,另一半的山藥粉就變成了粉紅色的。

    蒸煮好的綠豆是用來(lái)當(dāng)餡兒的,煮熟之后放在鍋里用小火不斷地翻炒,抱團(tuán)之后拿出來(lái),團(tuán)成一個(gè)個(gè)的小球。

    將兩種顏色的山藥泥混合在一起,按成等大的劑子,將綠豆餡包進(jìn)去之后,搓成一個(gè)圓球樣式。

    這時(shí)候,就要用到林三叔給他們做的模具來(lái)。

    這些模具都是為中秋做月餅時(shí)候用的,有各種各樣的形狀,林春燕就挑了一個(gè)花的樣式。

    很快,一個(gè)一個(gè)花樣式的山藥綠豆糕就做成了,脫模之后的形狀和顏色十分漂亮,看起來(lái)玲瓏精致。

    咬一口放進(jìn)嘴里,先吃到的是外面的山藥,軟糯香甜,再吃到里面的綠豆餡兒之后,口感更是上了一個(gè)層次。

    “真好吃,做起來(lái)也簡(jiǎn)單?!?/br>
    這綠豆山藥糕是不需要用面包窯烤的,自然覺(jué)得做起來(lái)很簡(jiǎn)單。

    林春燕吃了好幾塊才停,也覺(jué)得胃口慢慢回來(lái)了。

    剩下的這些綠豆山藥糕給鋪?zhàn)永锏幕镉?jì)一人分了些,其余的她就拿回家。

    段夫子吃著山藥糕的時(shí)候,忍不住就同林春燕說(shuō)起來(lái)那算術(shù)的事情。

    他有些猶豫不知道怎么開(kāi)口,林春燕一看就明白山長(zhǎng)肯定是沒(méi)同意的。

    她就笑著說(shuō),“這也沒(méi)什么,我本來(lái)就沒(méi)抱太大的希望。”

    段夫子搖搖頭,“我卻覺(jué)得這是一件好事,要不這樣,如果娘子同意的話(huà),我就讓我家大娘子來(lái)做這事。”