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筆趣閣 - 歷史小說 - 我靠種田爆紅星際在線閱讀 - 第39章

第39章

    【愛護(hù)尾巴人人有責(zé):主播真的很良心,我超愛的,希望可以一直吃到主播做的食物!擊掌贊嘆,此美食只應(yīng)天上有,人間難得幾回見,非火箭炮不足以炸出吾等傾慕之心?!?/br>
    【胖崽崽:不知道主播今天會做什么好吃的?我已經(jīng)忍不住流口水啦!主播快點(diǎn)快點(diǎn)~~小手一揮,手榴彈一堆?!?/br>
    滿屏的禮物簡直晃花了眼睛,星希一邊將禮物的特效也一起關(guān)閉,一邊開心回復(fù)道,“謝謝大家的禮物和喜歡,如果不出意外的話,主播會一直在的,今天做的食物是牛rou面和雞蛋布丁,一份是主食,一份是甜品,希望大家喜歡。”

    星希剛說完,新的彈幕就出現(xiàn)了。

    【美食紀(jì)律委員:咦?出現(xiàn)了新的定義,主食是什么,甜品又是什么?】

    【愛吃土豆絲蛋餅:不管是什么,但一定是好吃的!】

    【梨汁加糖:嗷嗚,已經(jīng)迫不及待了!】

    看著眼熟的彈幕,星希一邊拿出準(zhǔn)備好的面粉和雞蛋,一邊解釋道,“主食就是一餐當(dāng)中主要起到飽腹作用的食物,像是蛋炒飯、米飯、粥、餅這種,還有今天的面條,都屬于主食,而甜品則一般是餐后閑暇時(shí)用來消磨打發(fā)時(shí)間吃的一種小零食,主要口味是甜的,所以叫做甜品?!?/br>
    觀眾們恍然大悟,【美食紀(jì)律委員:原來是這樣!】

    【豆豆愛吃豆豆:有趣的知識又增加了?!?/br>
    【星希教教主:寫進(jìn)教義里,主食和甜品的定義get√】

    星希:……

    他簡直哭笑不得,番茄教教主不僅改了名字,還真的打算當(dāng)教主啊。

    不過能有人喜歡并且研究這個(gè),對烹飪的推廣也是好事,無奈的看了一眼彈幕,星希決定回歸正題,“接下來,我們就正式開始做牛rou面吧!”

    “想將一碗牛rou面做的好吃,湯底是重中之重,因?yàn)榕ou湯需要熬煮很長時(shí)間,所以我事先做好了,接下來,只需要我們將面條做出煮好,混合在牛rou湯里面,就可以吃了?!?/br>
    觀眾們這才注意到旁邊早有一口大鍋了,里面正咕嘟咕嘟的冒著小小的氣泡,只是因?yàn)檫^于密閉,只有一點(diǎn)點(diǎn)的氣味流露出來。

    【仙仙愛吃鮮:我剛才就想說了,這個(gè)鍋里食物的味道超級好聞,香香的,有種rou類的香氣,但是又不太一樣,似乎更加鮮淳清爽。】

    【羊羊愛吃素:這個(gè)就是牛rou湯嗎?雖然還是更喜歡牧草,但是我忽然發(fā)現(xiàn),如果牛rou是這個(gè)味道的話,我也不是不行。】

    【星希教教主:誒,主播居然又做了一種湯出來,不知道和番茄湯比起來味道怎么樣,似乎各有千秋?!?/br>
    見觀眾們發(fā)現(xiàn)了牛rou湯,星希也不賣關(guān)子,“對,這個(gè)鍋里面就是牛rou湯,是作為牛rou面的一部分,而我們此時(shí)要做的,就是牛rou面的另一部分——面條。”

    “首先第一個(gè)步驟,就是和面,也就是將面粉和水糅合在一起,將它們充分的攪拌成一個(gè)面團(tuán)。”星希一邊說一邊動(dòng)作,“面粉里面先加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,然后倒入水,這時(shí)候的面粉會變成這樣的棉絮狀,需要我們努力的將這些棉絮狀的面揉動(dòng)粘合在一起。”

    星希一邊說一遍動(dòng)作,在他反復(fù)的按揉下,不過一會兒,原本破破爛爛的面就變成了一個(gè)光滑的大面團(tuán),看著這個(gè)和之前判若兩面的面團(tuán),所有觀眾都忍不住驚訝起來。

    【梨汁加糖:咦咦咦?是我看漏了什么嗎,這是怎么做到的?】

    【仙仙愛吃鮮:好像一下子就從一塊塊的變成了一個(gè)大團(tuán),好奇妙的樣子啊。】

    【豆豆愛吃豆豆:這個(gè)看起來好像很好玩!】

    【美食紀(jì)律委員:這個(gè)面團(tuán)看起來很有粘性啊,是一種粘性的食物嗎?有點(diǎn)想象不來?!?/br>
    看著彈幕的疑惑,星希笑道,“面的特性是這樣的,可以糅合在一起,不過等到做熟之后就沒有這種粘性了。接下來,需要將面團(tuán)醒發(fā)一下,因?yàn)槊鎴F(tuán)雖然經(jīng)過了粘合,但是內(nèi)部還有些細(xì)微的小孔,需要等這些小孔充分消失才行。”

    說著,星希將糅合好的面團(tuán)用保鮮膜封上,放到了一邊,隨后拿起旁邊的白菜和小蔥道,“接下來,我們切一點(diǎn)配菜?!?/br>
    星希首先拿起的是白菜,白菜選取了最中間的葉子,清脆鮮嫩,綠油油的放在案板上,一看就十分討人喜歡。

    【羊羊愛吃素:?。?!出現(xiàn)了!我最愛的素菜!這個(gè)叫白菜是嗎?我來嘗嘗!】

    【愛吃土豆絲蛋餅:哇,新的食物!我也要嘗嘗!】

    【菜菜愛吃菜菜:還有我!】

    星希的白菜還沒切完,彈幕上的觀眾已經(jīng)快速的開始吃了,甚至還炸出了一個(gè)跟著豆豆改名的新觀眾“菜菜愛吃菜菜”,讓星希忍不住失笑。

    而也就在星希將白菜切好后,觀眾們的品嘗感言也一并的打在了彈幕上。

    【羊羊愛吃素:嗚嗚嗚,白菜也好好吃啊!好甜好清脆好鮮嫩,那種葉片在唇齒之間的感覺簡直讓人著迷,而且富含的汁水也超級多,吃一口簡直滿口生香,也太好吃了吧!】

    【愛吃土豆絲蛋餅:感覺和牧草不相上下,都是非常好吃的食物,只是白菜的汁水更多也更脆嫩,而牧草則更富咀嚼感和清爽感?!?/br>
    【菜菜愛吃菜菜:牧草和白菜都好吃!超級好吃!】

    見觀眾們喜歡,星希也很高興,將切好的白菜放在了準(zhǔn)備好的碗里,又拿起了一邊的小蔥。