【仙仙愛(ài)吃鮮：真的好香！】

    南瓜盅燉好后，星希就開(kāi)始馬不停蹄的做下一種，而這一道，也是素菜，上湯時(shí)蔬。

    “接下來(lái)做的是上湯時(shí)蔬，湯汁是用長(zhǎng)時(shí)間熬制的高湯來(lái)制作的，而配料則是白菜和牧草，外加一些胡蘿卜和藕片木耳，做法也很簡(jiǎn)單，只要按照配料的煮熟時(shí)間依次放入輔料，放入高湯之中煮開(kāi)就可以了，這是一道很簡(jiǎn)單的時(shí)蔬菜肴?！?/br>
    星希說(shuō)著，依次將食材里面的胡蘿卜、藕片、木耳放入，接著放牧草，最后放白菜，等到所有食材放完的時(shí)候，恰好這些食材都在同一時(shí)間煮熟，星希將它們盛出來(lái)，這一道上湯時(shí)蔬就做好了。

    而就在星希將上湯時(shí)蔬盛出來(lái)后，觀眾們就繼續(xù)一擁而上，雖然這道菜是素菜，但是因?yàn)楦邷脑?，滋味還是十分鮮美，但是鮮美之余，卻是一點(diǎn)都不膩，白菜清甜、牧草爽口、胡蘿卜甜美、藕片清潤(rùn)、木耳軟軟糯糯，無(wú)論是喜歡哪一種味道和口感，都能在這道上湯時(shí)蔬里面找到自己的喜好，可謂是老少咸宜，非常的大眾。

    當(dāng)然，雖然大眾，但卻好吃啊！觀眾們?cè)诔赃^(guò)了尖椒月兔丁之后，正是辣的時(shí)候，此刻這道上湯時(shí)蔬來(lái)得正好，不僅解了剛剛的辣意，還讓他們的口感更加清潤(rùn)了，他們超級(jí)喜歡吃的！

    上湯時(shí)蔬做好了，接下來(lái)，也就是熱菜里面的最后一道，麻婆豆腐了。

    豆腐星希已經(jīng)準(zhǔn)備好了，“豆腐也是用豆子制作的一種食物，質(zhì)地很軟，有很濃的豆香，可以生吃，但是也可以用來(lái)做菜，我要做的就是麻婆豆腐，是麻辣口味的，小伙伴們要小心啊?！?/br>
    上一道菜尖椒月兔丁星希忘記提醒，觀眾們就嗆到了，這一次星希早早的提醒了，然而觀眾們卻根本不聽(tīng)。

    有了尖椒月兔丁的沖擊，觀眾們已經(jīng)什么都不怕了，更何況，現(xiàn)在他們已經(jīng)不再恐懼那種嗆人的味道了，而且意外的，還覺(jué)得那種味道挺好聞的，有些觀眾甚至還很喜歡。

    所以星希的提醒毫無(wú)作用，觀眾們還是會(huì)一邊喊著辣一邊拼命的聞。

    不過(guò)星希提醒了就不再管了，而是直接開(kāi)始做菜，“首先豆腐加入鹽水浸泡一會(huì)兒，將花椒放入鍋內(nèi)干炒出香味，隨后盛出碾碎?！?/br>
    星希一邊說(shuō)一邊動(dòng)作，“接著鍋內(nèi)放油，加入蔥姜蒜和豆瓣醬炒香，然后放入一點(diǎn)rou餡炒熟，等到rou餡全部熟了之后，就加入醬油和料酒調(diào)味，隨后加入適量的水，將豆腐放進(jìn)去?！?/br>
    “等到豆腐熟了以后，就加入水淀粉和鹽、雞精等調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味，等到湯汁都收的差不多的時(shí)候，撒一點(diǎn)蔥花和花椒碎，這道麻婆豆腐就做好了?！?/br>
    這道菜做起來(lái)的時(shí)間也很快，從開(kāi)始做到出鍋只用了十幾分鐘，很快，觀眾們就又多了一道辣菜。

    觀眾們一擁而上品嘗著麻婆豆腐，而在嘗試的第一口，觀眾們就被豆腐的口感征服了。

    【愛(ài)吃蛋炒飯：這個(gè)豆腐吃起來(lái)好嫩，好滑，好軟?。』锪锏?，感覺(jué)吃的時(shí)候要用勺子才行，偏偏這么滑這么嫩的食物，卻又十分的入味，嫩滑的口感和微微帶一點(diǎn)韌性的rou粒結(jié)合在一起，麻辣鮮香，簡(jiǎn)直好吃極了！】

    【美食紀(jì)律委員：確實(shí)好吃，豆腐這種新的食材是怎么制作的，居然可以變得這樣滑嫩可口，不可思議。】

    【梨汁加糖：有點(diǎn)像是雞蛋布丁的口感，但是不像是雞蛋布丁那樣甜，而是更有可塑性，如果加其他的調(diào)味料應(yīng)該能呈現(xiàn)出其他的味道吧？我覺(jué)得可以試試加糖，說(shuō)不定就是甜口的豆腐了！】

    【豆豆愛(ài)吃豆豆：今天的第二種豆子做的食物了，我沒(méi)有說(shuō)錯(cuò)，主播果然愛(ài)我，不然怎么會(huì)做這么多我愛(ài)吃的食物？我不管，主播就是喜歡我！】

    星希：……

    看著彈幕上觀眾們的留言，對(duì)于大家的喜愛(ài)星希已經(jīng)有所預(yù)料，畢竟豆腐的口感確實(shí)好，至于梨汁加糖說(shuō)的可以給豆腐加糖，那個(gè)可以用甜豆花來(lái)實(shí)現(xiàn)，豆腐的口感還是太粗糙了一點(diǎn)，倒是豆花正正好，至于豆豆的表白嘛……星希只想說(shuō)，豆豆想多了。

    他現(xiàn)在最?lèi)?ài)的只有他的農(nóng)田和美食，嗯，外加小太陽(yáng)花靈小啾崽以及小黑菇，牛倫薩勉勉強(qiáng)強(qiáng)算是他喜歡的，只是這種喜歡更多的是尊敬，至于其他人嘛，星希才不會(huì)有超過(guò)友誼以上的情感呢！

    暗自吐槽完，星希就看向了高壓鍋以及蒸屜。

    荷葉雞應(yīng)該已經(jīng)做得差不多了，而蒸屜里面的糖藕蒸的應(yīng)該也可以了，星希先將蒸屜里面的糖藕拿了出來(lái)。

    “糖藕差不多蒸好了，我們將它們涼一下，隨后切成薄片，接著，撒上蜂蜜?！毙窍Ｒ徊讲阶鲋叭缓笱b到盤(pán)子里，這道冷盤(pán)就做好了。”

    星希將盤(pán)子放到了桌子上，隨后就看向了荷葉雞，將荷葉雞從高壓鍋里面釋放出來(lái)。

    “當(dāng)然，還有我們最開(kāi)始做的荷葉雞，在將所有湯汁都收好后，用荷葉將整只雞包起來(lái)，放入烤箱中進(jìn)行烤制。”

    觀眾們?cè)诒姸嗝朗车臎_擊下其實(shí)早就已經(jīng)忘記了荷葉雞了，但是觀眾們忘了，星希卻沒(méi)有忘，此時(shí)被星希提醒，他們才想起來(lái)。

    【仙仙愛(ài)吃鮮：我都忘了，還有一道荷葉雞！】

    星希見(jiàn)狀也不意外，畢竟之前有那么多好吃的，糖藕又剛剛做好，他們現(xiàn)在恐怕滿(mǎn)腦子都是糖藕了，荷葉雞自然拋到了腦后。