第127章
這個(gè)雞汁煮干絲味道好像不錯(cuò)誒,蔬菜清爽美味,干絲鮮美嫩滑,而整道菜吃起來(lái)湯鮮味美,不僅是里面的配菜搭配吃著口感豐富,就連湯的味道都格外的清美怡人。 “好吃誒!” 第41章 對(duì)于這道雞汁煮干絲, 大家其實(shí)最開(kāi)始并沒(méi)有太在意的,雖然說(shuō)看起來(lái)好像很復(fù)雜的樣子,但是就是雞湯煮各種絲, 然而嘗起來(lái)就不一樣了。 “豌豆芽清脆、火腿絲咸鮮、筍絲清香、干絲嫩滑柔韌、蝦仁更是鮮甜可口、再佐以湯汁的甘醇……混合在一起就更好吃了?!毙窍=探讨鞒鲅缘馈?/br> “這恐怕是所有菜品里味道最豐富的那個(gè)了, 無(wú)論是龍井蝦仁還是松鼠鱖魚(yú),亦或者是蟹粉獅子頭, 味道最多也就是兩種復(fù)合,但是這個(gè)雞汁煮干絲, 味道合在一起超級(jí)鮮美又富有層次, 感覺(jué)每一種絲都很好吃!”迷失鴿開(kāi)口道。 “這個(gè)干絲和豌豆都是用豆做的,果然, 豆豆才是最好吃的!我的id絕對(duì)正確!”豆豆愛(ài)吃豆豆如是道。 而布靈布靈布靈,雖然言語(yǔ)匱乏, 但是此時(shí)此刻也說(shuō)出了自己的評(píng)價(jià),“喜歡這種帶一點(diǎn)湯汁的菜, 感覺(jué)十分順滑可口,不會(huì)干也不會(huì)咸,能一口氣吃很多很多?!?/br> 幾個(gè)嘉賓都很喜歡, 而觀眾們自然就更愛(ài)了, 今天幾乎所有的菜味道都比較偏清淡醇香鮮美甘甜的那種,雖然不刺激,但卻十分清淡怡人, 屬于那種老少咸宜, 無(wú)論是什么人都會(huì)很喜歡吃的那種。 嘉賓和觀眾們?cè)谄穱L雞汁煮干絲,而星希還記得今天的菜并不是四道, 而是五道,所以就在嘉賓和觀眾們還沉浸在上一道菜里面的時(shí)候, 星希已經(jīng)打開(kāi)了砂鍋的蓋子。 此時(shí)時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)多小時(shí),東坡rou也應(yīng)該做好了。 果然,就在砂鍋蓋子打開(kāi)的下一秒,一股奇異的香氣就席卷了整個(gè)直播間。 和紅燒rou相似,卻并不相同,東坡rou的rou塊比較大,色澤明麗如同瑪瑙一般紅潤(rùn)透亮,而盛出來(lái)的時(shí)候,上面的rou更是顫巍巍的幾乎要碎掉一般。 嘉賓們和觀眾們聞著這股味道就已經(jīng)受不了了,而當(dāng)看到東坡rou的樣子的時(shí)候,更是驚艷無(wú)比。 “哇,這個(gè)rou看起來(lái)好漂亮!”迷失鴿驚艷開(kāi)口道,“紅潤(rùn)潤(rùn)就像是寶石一樣好看!” “確實(shí),上面的rou看起來(lái)也好嫩好軟,我都怕它在盛的時(shí)候碎了。”星希教教主也是目不轉(zhuǎn)睛。 豆豆愛(ài)吃豆豆更是嗅聞著空氣中的香味,“這種味道也太香了吧,簡(jiǎn)直比紅燒rou有過(guò)之而無(wú)不及!” 布靈布靈布靈自然就更急切了,“快點(diǎn)快點(diǎn)快點(diǎn),我快忍不住了,好想吃??!這個(gè)一定超級(jí)好吃!” 聽(tīng)著嘉賓們的話,星希忍不住笑了笑,澆淋了點(diǎn)湯汁在東坡rou上,然后就將東坡rou放在了桌子上,道,“可以吃了?!?/br> 下一秒,幾乎所有的嘉賓和觀眾都瞬間沖向了東坡rou。 聞著的時(shí)候就已經(jīng)很香很香了,那種誘人的醇厚的甜香氣仿佛像個(gè)鉤子一樣鉤在了所有人的心房里,而當(dāng)真正開(kāi)始吃的時(shí)候,嘉賓和觀眾們就更驚為天人了! “這也太香太軟太嫩了吧!”迷失鴿瞪大眼睛道,“明明是不喜歡的肥rou,但是卻一點(diǎn)也沒(méi)有脂肪的油膩感,反而非常的軟嫩,簡(jiǎn)直就如同主播做過(guò)的那種豆腐一樣,輕輕抿一下就化在嘴巴里面了,而且超級(jí)香甜,湯汁的味道也超級(jí)好喝,真的好好吃啊!” “這就是入口即化嗎?不僅聞起來(lái)香氣馥郁,就連吃起來(lái)都是滿口奇香,有點(diǎn)偏甜,但又不是純甜,帶著一種復(fù)雜醇厚的咸香味,超級(jí)好吃??!”豆豆愛(ài)吃豆豆不吝贊美。 “嗚嗚嗚太香了,香完了,簡(jiǎn)直夢(mèng)回紅燒rou,但是相比起紅燒rou來(lái),這個(gè)東坡rou更加軟爛入味,特別是肥rou的地方,真的又香又嫩,好吃極了!”布靈布靈布靈吃的頭也不抬。 星希教教主也感慨道,“東坡rou真的好吃,香香軟軟嫩嫩甜甜的,我現(xiàn)在總算知道為什么要用繩子將這塊rou綁起來(lái)了,之前還想著難道怕rou跑掉嗎?現(xiàn)在看來(lái),如果不用繩子將這塊rou捆起來(lái),恐怕這樣軟嫩的rou還真的會(huì)在湯汁里面煮化掉?!?/br> 嘉賓們持以高度的贊揚(yáng),而觀眾們更不必說(shuō),幾乎在東坡rou出現(xiàn)的一瞬間就已經(jīng)有人迫不及待的品嘗了,而當(dāng)東坡rou一入口,他們就再也回想不起其他的任何事了,滿腦子里面,就只剩下好吃了。 沒(méi)辦法,東坡rou也太好吃了吧! 肥嫩軟爛、香甜可口、醬香濃郁、鮮咸適中……觀眾們絞盡腦汁想出來(lái)的溢美之詞,卻也及不上這塊rou好吃之萬(wàn)一,最后只能本能的快速吃著好吃的,至于描述……反正吃了就知道了,絕對(duì)超級(jí)好吃超級(jí)美味,錯(cuò)不了! 于是嘉賓和觀眾們一同狂歡起來(lái),這道最先開(kāi)始做卻最后做完的壓軸大菜,完美的給蘇菜收了個(gè)尾,雖然說(shuō)并沒(méi)有太過(guò)辣口的調(diào)味,但是東坡rou本身的濃香鮮美已經(jīng)足夠了,而且這種清雅恬淡的菜式本身就十分好吃,一些喜歡淡口的觀眾們更是對(duì)此贊不絕口。 那種吃起來(lái)好像不是特別驚艷,但卻始終讓人停不下來(lái)的美味就是如此了。 所以,就在大家盡情的品嘗東坡rou的時(shí)候,今天的綜藝,也已經(jīng)到了尾聲了。 星希已經(jīng)非常熟練的說(shuō)著結(jié)束語(yǔ)了,“蘇菜的口味偏向清新淡雅,鮮甜適口,除了今天的五道菜之外,蘇菜還有很多的當(dāng)家名菜,諸如鹽水鴨等等,只是今天的時(shí)間有限,所以只選取了這五道菜來(lái)演示?!?/br>