第152章
星希想的第一個(gè)就是喝的飲品,這樣熱的天氣,不喝點(diǎn)冰冰涼涼的東西簡直不舒服,所以可以做點(diǎn)喝的東西來品嘗。 而喝的東西……星希第一時(shí)間就想到了奶茶,這個(gè)天氣,做奶茶再合適不過了,正好有茶葉,還有牛奶,甚至里面的珍珠也是可以用紅薯粉來做,做個(gè)奶茶,冰冰涼涼喝起來正好。 而吃的嘛,就做點(diǎn)簡單的,狼牙土豆和煎豆腐好了,奶茶比較甜,再配個(gè)甜口的吃的就很膩,但是咸香麻辣口的就不一樣了,和奶茶搭起來很合適。 這樣想著,星希就坐起身來走向廚房,奶茶的做法并不難,只需要選取紅茶和冰糖在鍋里小火慢炒,然后加入牛奶煮沸,再過濾出茶葉就可以了。 而珍珠嘛,星希用的是紅薯粉做的珍珠,首先用開水將紅糖煮開關(guān)火,然后在紅糖水里面分批次的加入紅薯粉,并且將紅薯粉揉成面團(tuán),接著,就將面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)的小圓球,也就是珍珠就可以了。 當(dāng)然,在搓圓球的時(shí)候記得要用生粉將這些珍珠們分開,不然的話面團(tuán)比較粘手會(huì)粘在一起。 而在搓成團(tuán)之后,將珍珠們放到水里面煮開,就是紅薯珍珠了,將煮好的珍珠放到做好的奶茶里,珍珠奶茶也就做好了。 星希的動(dòng)作很快,不過一會(huì)兒,一大罐珍珠奶茶就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,將這些奶茶冷藏冰鎮(zhèn),接著分杯,星希就著手開始做狼牙土豆和煎豆腐了。 狼牙土豆就更簡單了,只需要將土豆去皮,做成交錯(cuò)的波紋形狀,如同狼牙一般就好,接著下鍋油炸,炸好后撈出控油,然后拌入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、雞精、蔥和香菜等就行。 將做好的狼牙土豆放到一邊,星希拿出了一個(gè)平底煎鍋,接下來就是煎豆腐。 豆腐都已經(jīng)切成一寸見方的小塊,均勻的包裹上雞蛋液和淀粉,然后上鍋小火慢煎,一面煎熟之后就翻面煎另一面,等到兩面煎熟之后就取出來控油,接著加入用辣椒粉、白芝麻、孜然粉、蒜蓉、花椒粉、醬油、香醋、食鹽、白砂糖等調(diào)味料混合制作的料汁,混合均勻后,這道煎豆腐也就做好了。 星希在做小吃的時(shí)候,隔壁倉庫的軍人小哥哥們?cè)缇桶崔嗖蛔×?,只是手里還有活在,而且星希也沒有叫他們,他們只好忍著一股股香氣的侵襲一邊干活,但是心里面的心思早就已經(jīng)飄到了十萬八千里,小星主究竟在做什么好吃的,怎么可以這么香? 這也太香了吧!真的好想吃呀,不知道自己有沒有機(jī)會(huì)學(xué)。 而就在大家心里面浮想聯(lián)翩的時(shí)候,另一邊,星希已經(jīng)拿著餐盒和杯子走過來了。 “你們干活辛苦了,我這邊做了點(diǎn)奶茶和小吃你們,奶茶是用牛奶和茶葉做的,味道比較偏甜,而小吃是狼牙土豆和煎豆腐,大家可以按照自己的口味選擇自己喜歡的,我這里拿了一些,廚房里還有,大家可以自己去拿。” 想了想,怕這些軍人小哥哥們不好意思,星希又補(bǔ)充道,“我做了很多份,每個(gè)人都有的。” 軍人小哥哥這才擦了擦自己手,走上前來,有的說著謝謝,有的眼睛里充滿了感激,有的行了個(gè)軍禮,有的憨厚的笑了笑,但是無論哪一種,顯然,都對(duì)星希內(nèi)心十分感謝。 星希笑著將手里的東西分發(fā)下去,然后又帶著幾個(gè)軍人小哥哥們?nèi)N房里拿,而當(dāng)所有做好的食物都送到軍人小哥哥們的手里后,他們立刻忍不住對(duì)著手里的食物下手了。 有的拿著杯子吸著奶茶喝,當(dāng)吸到珍珠的時(shí)候還嚼了嚼,有的先品嘗香氣四溢的狼牙土豆,有的偏愛咸香可口的煎豆腐,而還有的,則一口奶茶一口土豆還連著豆腐,所有的一起吃。 但是無論先吃的是哪種,還是一起吃的,當(dāng)真正吃到這些好吃的時(shí)候,他們都驚訝的瞪大了眼睛。 奶茶就不說了,奶香氣十足,香甜順滑,醇香可口,從嘴巴里流到胃袋里的時(shí)候,簡直說不出的滿足,而里面的珍珠柔柔韌韌的,嚼一口還帶著點(diǎn)屬于紅糖的香甜,好吃極了。 奶茶偏甜口,而狼牙土豆就偏麻辣,土豆炸過之后滿是香氣,外皮略帶焦香,內(nèi)里卻軟糯,加上調(diào)味料的包裹,一口下去,滿滿的麻辣鮮香,好吃極了。 煎豆腐也是同樣,豆腐帶著一股純?nèi)坏亩怪銡猓馄ぜ宓慕菇沟碾u蛋液吸滿了料汁的味道,而內(nèi)里卻柔軟醇香,和外面的料汁味道一結(jié)合,軟軟嫩嫩,卻香辣過癮,直讓人吃了一口還想吃下一口,根本停不下來。 “好好吃?。 泵髅鞒赃^了早飯,他們此時(shí)卻是一點(diǎn)也沒感覺撐,只覺得自己有裝不完的胃,恨不得將所有的好吃的都吃完。 直到最后一口珍珠吃完,最后一口奶茶喝完,最后一塊土豆入口,最后一塊煎豆腐下肚,他們才從美味中回過神來。 當(dāng)看到自己空空如也的小食餐盤的時(shí)候,一時(shí)間臉頰都有些熱。 “這個(gè)奶茶真的好喝,我想學(xué)這個(gè),不知道小星主教不教,如果以后能天天喝這個(gè),我感覺我會(huì)幸福死的?!币粋€(gè)軍人道。 “狼牙土豆和煎豆腐才是絕品,真的麻辣鮮香,可口好吃,無論是哪一個(gè)都很美味?!绷硪粋€(gè)軍人搖頭反駁,相對(duì)于奶茶的甜膩,他還是更喜歡麻辣爽口的。 “我就不一樣了,我都想學(xué)。”一班班長不慌不忙道,小孩子才做選擇,而他,都想要。