第29節(jié)
所以,咱們家一直是餓了再吃。難不成你已經(jīng)餓了?” 厲柏舟:“……” 他是不餓,但是他總覺得這樣的進(jìn)食習(xí)慣不太對(duì)。 “會(huì)不會(huì)是大家都餓過頭了?” 厲柏舟算了一下從昨晚到現(xiàn)在,他就吃了一小碗粉蒸菜和一顆比雞蛋小上一大圈的水鴨子蛋,其他人也都是這樣。 或者說,只吃了野菜,將自己那顆水鴨子蛋給了懷孕的妻子的梅二虎吃的更少不說,還劃船劃了一夜。 按道理這么壯的漢子也該餓了才是。 “就算餓過了,你肚子感覺不到,但是你的身體能夠欺騙你么?” 梅老太拿當(dāng)初梅淺忽悠大家的話繼續(xù)忽悠厲柏舟。 厲柏舟想要反駁,但是事實(shí)如此,他剛才撈魚那么費(fèi)勁都沒感覺到任何問題。 可是,這事實(shí)還是不符合常理?。浚?/br> “可是奶,現(xiàn)在天熱,咱們本來鹽巴也不多,這魚這樣放著放不住,還是盡早吃了最好。” 梅淺見厲柏舟已經(jīng)不說話了,她便急著開口。 她還打算今天換些好東西呢!哪能這樣被打斷了? “這死魚可不像大哥活捉的野鴨子,活著還能稍微養(yǎng)上兩天呢。若是將魚放壞了,吃了,壞了家人的身體。不吃,那就更浪費(fèi)了,就像家里那先前壞了的面……” 還別說,一提到那餿了的面粉,以及那晚上的拉肚子的事情,梅老太臉上的表情rou眼可見的難看起來。 韓氏也是想到前天夜里鬧肚子的場景,也連忙勸道:“娘,這有的東西不能放久咱們還是得趁新鮮吃,就這魚……” 韓氏忍不住看著那四條大魚,狠狠地咽了口唾沫。 不行,她看著也眼饞,這要是一下都做了,她都不敢想是不是在過年! “那也不能一次全做了!”梅老太瞪了眼全家,“這么奢侈算什么樣子?” “要不一部分做了吃的,一部分做成烤魚干?”梅淺退而求其次。 但是她又擔(dān)心梅老太全都打算做成魚干,又補(bǔ)充道,“不過這烤魚干咱們也沒做過也不知道好不好吃,能放多久……” “那馬rou干不也放的好好的么?這魚rou……” “你們還有馬rou干?” 厲柏舟聽見還打斷了一下梅老太關(guān)于魚rou的處理,梅老太聽見厲柏舟的話,見他好奇,便道:“之前遇見過野獵的西戎犬,后來殺了之后那馬看著也是受了傷活不成了,就弄了點(diǎn)rou下來?!?/br> “原來你們還殺過西戎兵?!?/br> 厲柏舟一直以為梅家就是一群亂世求生的小老百姓,聽聞他們還殺過西戎兵很是驚訝。 “唉,那都是被逼無奈。要么他們死,要么咱們死,都到了那地步又沒有人來救,若不自救,難不成干等死?” 梅老太唏噓了一聲,當(dāng)晚的情形再回想一下她都不想回想的。 稍有一點(diǎn)偏差他們?nèi)揖褪撬缆芬粭l。 “說來,要不是那日那些大戶人家的部曲出了主力,我們那點(diǎn)子動(dòng)手算什么?就殺了一個(gè)罷了,那后面可是跟著一群呢。” 梅二虎見厲柏舟似乎很好奇那事,便將那天發(fā)生的事情給厲柏舟說了一遍。 聽見西戎騎兵對(duì)于老百姓的屠戮,厲柏舟眼底的憤恨做不得假,就像梅家人說的那樣,那種情形他們能活下來也是萬幸。 但是梅家雖然慶幸最后是那些世家大族動(dòng)手處理了那些西戎騎兵,但是他們都明白,世家大族們做的只不過是自保。 “那些世家真的是兵強(qiáng)馬壯。” 梅淺瞧著厲柏舟聽著梅二虎描述的時(shí)候表情一直凝重,梅淺雖然不知道厲柏舟真正的來歷,但是瞧著對(duì)方對(duì)于世家在逃難上的態(tài)度來看,梅淺也不介意自己陰陽怪氣一把。 總歸她這話也傳不到那些人耳朵里,又或者說真的傳過去了,她這種升斗小民“酸話”對(duì)他們而言也不值一提了。 梅淺這話一說完她便發(fā)現(xiàn)厲柏舟的視線便立刻落在了自己的身上。 梅淺卻表現(xiàn)出了一副大家就是在閑聊的感覺,像是察覺不到對(duì)方的審視似的繼續(xù)說道:“要是一直能跟著那些大戶南逃,那也不用擔(dān)驚受怕了??上А?/br> 厲柏舟:“可惜什么?” “可惜人家說了,只帶族人和自家下人。我家沒有簽賣身契,自然連城都進(jìn)不去,只能另想辦法了。” 梅淺說話間,她的視線落在外面水汽升騰的朦朧水面,說道:“這年頭,活路終歸是自己掙出來的?!?/br> 第36章 為了更多的好吃的 “魚腹之中的黑膜需要清理干凈,不然腥味會(huì)很重?!?/br> 就著雨水,以及梅老太還沒反悔的時(shí)候,梅淺也不再和厲柏舟聊些過深的話題,直接拉著厲柏舟趕緊將撈上來的魚給洗干凈準(zhǔn)備下鍋。 遲則生變,先把魚做了再說。 這期間梅淺自然不會(huì)刮魚鱗,她充其量就是等厲柏舟將魚鱗刮干凈之后借著雨水涮干凈就行。 結(jié)果她這么敷衍的動(dòng)作恰好就被厲柏舟看見,被厲柏舟這么一說,梅淺也是不好意思,老實(shí)地將魚肚子里的黑膜弄干凈。 只是這處理魚的中途梅淺又一次感慨厲柏舟這做菜手藝,這人居然連菜的處理都知道一些。 難不成對(duì)方不是什么她想的大有來頭之人,而是什么大有來頭人家的廚子? 梅淺扭頭看向厲柏舟的眼神奇怪,厲柏舟卻渾然不覺。 他一邊處理著魚,一邊看著漸漸上漲的水位,以及遠(yuǎn)處運(yùn)河之最中間那片洶涌的水勢(shì)心里也不知道在想什么。 等到所有魚都被處理了,就按照梅老太先前說的那樣,一部分做成熏魚干,一部分用來做湯和燒烤。 也是這時(shí)候梅淺這才將她一路上特地留意能夠作為調(diào)味的一些野菜野果干拿出來一些。 這可都是她“梅淺嘗百草”嘗出來的哇。 野蔥野蒜那玩意后面梅淺幾乎都找不到了,能找到的野菜那也是味道難形容,也就是那時(shí)候梅淺在她奶找到的能吃的野菜野果里嘗出來一些能夠當(dāng)調(diào)料的。 “你烤魚的時(shí)候撒上一些。” 這也是為了順利換到營養(yǎng)液,梅淺對(duì)于烤魚的口味十分上心。 至于魚湯,梅淺只能期待厲柏舟能化腐朽為神奇。 “這是什么?” 不過厲柏舟對(duì)于梅淺遞過來的一些像是雜草、果干渣渣的東西很是懷疑,沒有立刻答應(yīng)梅淺的要求。 “調(diào)味的,這也沒個(gè)正經(jīng)的佐料,這些聊勝于無?!?/br> 梅淺說完,見厲柏舟還有猶豫,干脆自己挑了一條個(gè)頭差不多的魚將這些調(diào)料抹上。 “有油么?” 厲柏舟又一次問梅淺關(guān)于油的事情,他甚至還解釋道: “做魚湯,魚rou最好用油煎一下,加上燒開的沸水湯色如凝脂……” 瞧瞧這人,做魚湯的講究已經(jīng)和她在后世看做菜視頻差不多了~ 梅淺斜睨了眼對(duì)方思忖著這人先前吃的得多好??? “沒有,都說了沒有我們這樣人家哪里有那么多油??? 他們家這么久除了那次魯魯獸rou那一次帶的油脂給大家吃了個(gè)大油水,其余的時(shí)候見過丁點(diǎn)油花? 他們倆在船尾篷子下說的話也不是沒人聽見。 韓氏光是聽見厲柏舟說的那些,口水都要泛濫了:“我都不敢想這孩子說的那樣做魚會(huì)多好吃,湯能煮白了,那豈不是精華都煮到了湯里去?這真的好吃么娘?” “回頭你賺了銀子我也給你做,到時(shí)候你就知道好不好吃了,成天就知道做夢(mèng)!” 成天被婆婆懟兩句,韓氏也習(xí)慣了,厚著臉皮嘿嘿笑了兩聲,然后才反應(yīng)過來,道:“那還是讓淺丫頭做吧?!?/br> 她婆婆的手藝這么多年,韓氏又不是沒吃過她婆婆做的rou菜的。 她婆母的手藝真的沒有什么期待感。 聽出來了韓氏話里的意思,梅老太直接怒瞪著韓氏,她這兒媳婦最近膽肥了不少啊這是?! “這魚湯隨便做做吧,我相信你的手藝?!?/br> 梅淺見厲柏舟一心想要做非常好吃的魚湯,她也愛莫能助。 好喝的魚湯可不是有油就行的,最基本的蔥姜去腥條件都湊不齊,梅淺更不樂意犧牲那珍貴的油脂了。 如今只能寄托于他們撈的魚本身腥味少些。 見厲柏舟因?yàn)闆]有油,心情也低落了不少,梅淺還特意安慰道: “你放心,做的就算不好吃咱們家也沒人說你的,反正你也是墊不了底的?!?/br> 這話梅淺聲音很小,一看就是為了避著他們家人才說了,厲柏舟聽了沒忍住抽了抽嘴角。 難怪他們一家這么放心讓他做飯。 不過真的從梅淺這里得不到油的厲柏舟思索了片刻便立刻開辟了新道路,做魚,那就從魚的身上找油脂就好。 梅淺親眼看著厲柏舟將幾條肥魚的魚肚那塊肥rou單獨(dú)切了下來,然后用小火水煎、煸炒,雖然這魚油味道有些腥,可是這確實(shí)是實(shí)打?qū)嵉挠桶。?/br> “這也行啊?” 梅淺沒想到河魚也可以煉油,可是轉(zhuǎn)念一想大家都是動(dòng)物,沒道理豬油、雞油能煉,這魚吃的膘肥體壯卻一點(diǎn)油也煉不出來吧? 想著他們一家還要乘船多日,這魚估計(jì)還有的吃,于是乎—— 【小美,那個(gè)什么星際營養(yǎng)液有什么蔥味、姜味的么?】 小美:【這么魔鬼的味道怎么會(huì)有?!】 【哈?你香菜味都有,為什么沒蔥味、姜味的?香菜味你都不覺得魔鬼,這蔥味姜味哪里魔鬼了?】這下梅淺也不樂意,對(duì)于小美的回答表示不滿:【你這是口味歧視啊,小美?!?/br> 小美:【我可沒有口味歧視,那人家敢生吞香菜味營養(yǎng)液,你敢生吞生姜、大蔥味的營養(yǎng)液么?】 梅淺:…… 意識(shí)到星際真的沒有這樣口味的東西,梅淺又忍不住打起了那位獸人位面的主意了。 【獸人位面那里會(huì)不會(huì)有類似蔥姜蒜這類調(diào)味的植物?。俊?/br>