中午朱元璋回坤寧宮吃飯，直接拍桌子：“一群人想壞咱的根基，調(diào)人，調(diào)走了安排他們的人？大明是咱的大明……”

    他一頓罵，越說(shuō)越生氣，事情明擺著的。

    如今整個(gè)寧國(guó)府百姓齊動(dòng)，捉螃蟹的捉螃蟹、收集藥材的收集藥材、疏浚清淤的疏浚清淤、采磷礦的采礦。

    養(yǎng)濟(jì)院多收很多無(wú)依靠者，官學(xué)額外增加學(xué)子，就連惠民藥局和生藥庫(kù)都比其他的州府強(qiáng)。

    寧國(guó)府如初升朝陽(yáng)，只待欣欣向榮，上下官員一心為民，賬目弄得清清楚楚。

    他們根本不會(huì)去貪與受賄，下丘村給他們的東西夠用了。

    這么好的時(shí)候，要把人給抽走。

    “該殺，都該殺！氣死咱了。唉！”朱元璋吼一番，坐在那里喘。

    “重八何須生氣，皆無(wú)能之輩爾，真正厲害的不是一直在幫著咱們嘛！

    這不，人家下丘村的房子都蓋完了，盒飯開(kāi)業(yè)，給咱送的吃食。

    我都要找人去喊你過(guò)來(lái)，你就自己來(lái)了。給咱做的菊花粥和像松鼠鱖魚那樣的單獨(dú)拿出來(lái)的菊花魚。

    還有還給咱的銀耳，借一還十，顯然他們種出來(lái)了，加上竹蓀。

    看這個(gè)，山楂罐頭，把山楂罐頭倒在銀耳上，就是一道涼菜?！瘪R皇后笑著寬慰朱元璋，把一道道菜擺上來(lái)。

    朱元璋瞧瞧菜，撇下嘴：“做盒飯是這些個(gè)菜？咱是那么好糊弄的？他們咋不拿金子做菜當(dāng)盒飯賣？”

    “盒飯的菜與送來(lái)的菜無(wú)關(guān)，三五文錢一份的飯菜，怎敢用銀耳？往后咱能隨時(shí)吃到銀耳了。十倍可還不清，咱是驢打滾、利滾利?！?/br>
    馬皇后一副耍無(wú)賴的樣子說(shuō)，把朱元璋給逗樂(lè)了：“對(duì)，十倍是指一天，這都過(guò)去多少日子了？他們還不起了，嘿嘿嘿嘿！”

    宮女這時(shí)才敢端水盆過(guò)來(lái)讓朱元璋洗手，剛才躲在一旁恨不能隱身。

    朱元璋洗完手，感覺(jué)心情好了些，先嘗一口山楂罐頭拌銀耳：“嗯！這個(gè)好！酸甜可口，吃著又脆，銀耳本身沒(méi)有什么味道。再嘗嘗……這個(gè)是什么菜？”

    朱元璋突然發(fā)現(xiàn)他不認(rèn)識(shí)，有兩寸長(zhǎng)的東西。

    “這個(gè)菜是豆芽塞rou，綠豆芽選規(guī)整的，然后掐頭去尾，中間塞進(jìn)去rou，再爆炒?！瘪R皇后介紹。

    “這不是折騰人嘛？哪有這么做菜的？”朱元璋說(shuō)著夾起幾根，塞嘴里嚼嚼：“跟直接的豆芽炒rou一樣??！”

    “下丘村的孩子們?cè)诰毷郑讯寡科^去尾之后，用一個(gè)模子一根根固定好豆芽，再用另一個(gè)放針的模子往下壓。

    有的會(huì)壓壞，不要了，沒(méi)壞的留下。接著調(diào)rou汁，用他們的琉璃針管放模子里幾排，對(duì)準(zhǔn)這個(gè)扎孔的豆芽壓。

    成功的留下，不成的一會(huì)兒跟之前的直接炒rou，并非繡花一樣一根根穿，并且拿線往里帶rou?！?/br>
    馬皇后講解豆芽塞rou菜的工藝，送菜的人都要講，好叫光祿寺學(xué)。

    “心思倒是巧，不做，沒(méi)用。他們用這個(gè)練什么？”

    朱元璋決定取消這道菜，琉璃針管什么樣的還不知道呢。他更關(guān)心練什么。

    “老二說(shuō)是做什么培養(yǎng)菌的分組什么的，做好了能治病，很管用。

    做的時(shí)候需要一次次對(duì)比和檢驗(yàn)，拿活的動(dòng)物嘗試，避免給人用的時(shí)候出問(wèn)題。

    這個(gè)得支持，誰(shuí)不怕生?。磕侨捍謇锏暮⒆訉W(xué)得太多了?！?/br>
    馬皇后不清楚具體情況，朱樉說(shuō)的時(shí)候就丟三落四的。

    朱元璋給馬皇后夾豆芽塞rou：“費(fèi)心思做的，妹子你多吃。你說(shuō)他怎么能會(huì)這么多？一邊忙著國(guó)策，一邊又做這等小玩意兒?！?/br>
    “故此重八你無(wú)須擔(dān)心，更不用生氣。這個(gè)確實(shí)與rou炒豆芽一個(gè)味兒，甚至口感上不如直接炒。”

    馬皇后說(shuō)著伸筷子夾魚，這種做法的魚最大優(yōu)點(diǎn)是沒(méi)有刺兒，可以放心吃，尤其是剛能吃點(diǎn)rou的小孩子。

    “找個(gè)機(jī)會(huì)把他們收拾下去。誰(shuí)能想到賣三五文盒飯的地方，認(rèn)真做菜會(huì)比旁邊福華樓做得更好？”

    朱元璋搖搖頭，一時(shí)間想不通高人咋考慮的，賣個(gè)盒飯能發(fā)財(cái)？

    “許是有其他的心思，看一看，待過(guò)些時(shí)日，若還不知，叫老二問(wèn)問(wèn)朱里長(zhǎng)?！?/br>
    馬皇后又為朱元璋夾菜：“嘗嘗這個(gè)芙蓉雞片，把rou給打碎了后又做成雞rou的樣子，有好幾種方子，愿意選哪個(gè)就用哪個(gè)。”

    “嗯！嘗嘗！好吃！鮮嫩爽滑，他應(yīng)該少琢磨些怎么吃，把心思多放在國(guó)策上?！?/br>
    朱元璋吃一片芙蓉雞片，糾結(jié)呀！你高人又不是光祿寺的，你整天想著吃？

    第199章 江南曾好北地人

    被朱元璋無(wú)奈抱怨的高人，此刻正在丹青店里幫著打飯。

    所有的施工，包括城外的，全部結(jié)束，工匠們明天離開(kāi)，今天提前吃盒飯，晚上有酒宴。

    三百工匠留下姓名和戶籍，都在南京這里，以后要用的時(shí)候隨時(shí)調(diào)。

    他們高興，知道從此刻起，朝廷不會(huì)給安排到遠(yuǎn)方的活計(jì)做，只能在南京范圍內(nèi)。

    跟之前想要斗一下的二百人一樣，平時(shí)干什么不重要，下丘村一找，立即就位。

    接下來(lái)自己等人必須苦練本事，多識(shí)字、會(huì)算術(shù)、能看懂圖紙。

    三百人額外拿到錢了，一天一人三十文錢，而王藝千等人，在原有的五十文基礎(chǔ)上翻倍。

    那可是一天一百文，沒(méi)有那個(gè)本事，拿著會(huì)燙手，得學(xué)。

    如是想著，他們慢慢進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，晚上再起來(lái)喝酒。

    他們不但得到了工錢，額外還有一床被褥，晚上加工干活時(shí)累了就直接睡。

    被褥不收回去，各自帶走，包括枕頭，也是不少錢呢！

    ……

    “憨憨，看那個(gè)地方，對(duì)，用勺子舀，哎！對(duì)對(duì)對(duì)，往我這來(lái)，裝，哎呀！你手哆嗦什么？”

    有人花三文錢，在指點(diǎn)朱聞天給多盛豬油渣，今天有豬油渣炒白菜，結(jié)果眼看就要成功，手一抖，豬油渣掉下去了，就剩下白菜。

    這簡(jiǎn)直了，傷不起的心?。?/br>
    朱聞天臉上帶著憨厚的笑容，很享受此過(guò)程，接地氣，賣盒飯的怎么可能給你那么多豬油渣，不是我缺錢，是規(guī)矩不可以如此。

    你說(shuō)你沒(méi)錢吃飯，要餓死了，請(qǐng)你吃一頓沒(méi)問(wèn)題，然后給你送養(yǎng)濟(jì)院去，或者幫你找個(gè)活兒做。

    你花三文錢吃盒飯，就是三文錢的，比別處便宜多了。

    “朱掌柜，你們這做出來(lái)的飯菜，每一鍋，單獨(dú)盛出去些作甚？”

    今天有個(gè)吃十文錢盒飯的人，不限量，隨便吃的那種，他吃得卻不多。

    他是從別處過(guò)來(lái)，帶路引，然后轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)到中午，餓了，實(shí)在不愿意再找地方吃飯。

    旁邊的福華樓去不起，這里正好有十文錢的，單點(diǎn)的也覺(jué)得貴，就算了。

    “通常吃完飯，吃不好了，最多三個(gè)時(shí)辰就會(huì)出問(wèn)題，我們丹青店里的每一鍋新做出來(lái)，立即取一份放到冰的柜子里鎮(zhèn)上。

    如此誰(shuí)吃完了說(shuō)不舒服，咱們能夠拿出來(lái)取樣的叫太醫(yī)院的人查驗(yàn)，看是不是飯菜的問(wèn)題。

    害人之心不可有，防人之心不可無(wú)。畫龍畫虎難畫骨，知人知面不知心。”

    由里長(zhǎng)變成掌柜的里長(zhǎng)耐心地與對(duì)方解釋，聲音不小，說(shuō)給其他人聽(tīng)。

    他把事情挑明，就是為了防備人，而不是說(shuō)什么為了誰(shuí)的健康。

    今天屬于重新開(kāi)業(yè)的第一天，不知道有多少雙眼睛盯著呢！不能給人留下可利用的漏洞。

    萬(wàn)一誰(shuí)使壞，吃完飯說(shuō)肚子疼，甚至再吃點(diǎn)不該吃的藥，口吐白沫，掛了。

    別人會(huì)把尸體抬過(guò)來(lái)放在門口，要說(shuō)法，叫上一群人起哄，再打砸焚燒店鋪。

    “原來(lái)如此，這個(gè)茄盒再給我來(lái)兩個(gè)唄！”此人覺(jué)得炸的茄盒好吃。

    有小孩子過(guò)去給夾，人家花十文錢的，就是茄盒里的rou少，豬rou蘿卜餡的，蘿卜多。

    茄子用之前收的干茄子，這種炸茄盒比鮮的茄子口感好。

    三文錢的盒飯沒(méi)有，五文錢的給三個(gè)。旁邊朱樉也在吃飯，他不可能幫忙干活，他坐在那里，周圍有護(hù)衛(wèi)坐著陪，占一張桌子。

    他吃一樣的飯菜，即便豬油渣炒白菜，吃著一樣香，下丘村的后廚不會(huì)刻意把菜往難吃了做。

    有人聽(tīng)到里長(zhǎng)的話，匆匆吃完面前餐盤中的飯菜，起身離開(kāi)，有護(hù)衛(wèi)悄悄跟上。

    那幾個(gè)人顯然不正常，之前還慢慢吃呢！

    “朱掌柜，咸鴨蛋還能給不？”花十文錢吃飯的人又問(wèn)。

    孩子去取來(lái)兩半咸鴨蛋，說(shuō)好的十文錢隨便吃，賠本也要給。

    “你們這里的咸蛋腌得好，出油多，而且咸，沒(méi)混沌了?！贝巳朔Q贊一句。

    “有的時(shí)候還得專門腌混沌的臭蛋，有人愛(ài)吃，你想要，我給你拿一個(gè)。”

    里長(zhǎng)順著話說(shuō)，村子里確實(shí)專門腌制的，有時(shí)當(dāng)藥用，輔助消化，就跟豆子發(fā)酵后發(fā)臭一樣，都是蛋白質(zhì)的問(wèn)題。

    控制得好就沒(méi)問(wèn)題，控制不好有毒。

    “多謝朱掌柜，我不吃臭的。說(shuō)起來(lái)還是江南好，暖和！”這人拒絕。

    “是呀！江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)。能不憶江南？”里長(zhǎng)跟上一首白居易寫的詩(shī)。

    “不曾想朱掌柜亦有如此雅興。江南憶，最憶是杭州，山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。何日更重游??！”這人跟著說(shuō)了一首。

    “不過(guò)是物是人非罷了，但江山依舊。北地如今苦寒？”里長(zhǎng)接著話問(wèn)。

    “原來(lái)的中都被燒了后，大家跑到別處，冬天冷，曾經(jīng)一些個(gè)在北元當(dāng)官的人逃掉了，隱姓埋名，現(xiàn)在不知道怎么辦?！?/br>
    這人說(shuō)話間神色略帶傷感，瞳孔似乎沒(méi)了焦距。

    “中都不燒，怕有人惦記，燒了無(wú)妨，再建而已，北地雖是苦寒，冬天rou食倒是易于保存。

    不像這南京，用個(gè)冰，得拿大量硝石來(lái)制，天越熱、越難制，只能使井水來(lái)做。

    北地有人冬天鑿冰用窖儲(chǔ)藏，盛夏取用，比硝石方便無(wú)數(shù)倍?！?/br>
    里長(zhǎng)繼續(xù)跟著說(shuō)，這都是憨憨說(shuō)的，不然他哪知道得如此詳細(xì)？

    這人頷首：“確實(shí)，其實(shí)黃河以北的地方好東西不少，冬天要是有個(gè)皮的衣服，那便好過(guò)許多?！?/br>
    “竹鼠的皮做的衣服，在那邊有人穿？”

    里長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)商機(jī)了，村子里已經(jīng)貯備了很多竹鼠皮。