第246節(jié)
“嗯!磨、包!嘿嘿嘿嘿!”朱聞天同意。 于是有人去取小麥,當(dāng)然不是昨天收的那個,那個還曬著呢! 小丫頭看著,轉(zhuǎn)身帶小伙伴們?nèi)チ硗獾男∧ァ?/br> 朱聞天跟太子用大磨轟隆轟隆磨,朱聞天也沒辦法,他不能提醒朱標(biāo)說這個不適合磨面,他的人設(shè)不允許啊! 朱標(biāo)幫著掃一掃,再往里添麥粒,覺得很有意思。 然后小丫頭帶著人回來,抬著磨,這個才是磨面的,磨得看紋理大小。 像磨芝麻取香油的磨,幾乎看不到紋理,特別細(xì),所以叫小磨香油。 制作豆腐亦如此,磨越細(xì),出的豆腐越多,同時耗費的人工也就越多。 把泡好的豆子盡量磨碎,然后用布兜起來,一遍遍用手?jǐn)D,擠出來的是豆?jié){。 接著煮豆?jié){,煮的過程中上面可以挑豆皮或腐竹,反正挑得多豆腐就少。 那么磨得細(xì),甚至基本上不留豆渣,出的豆腐就多了,關(guān)鍵在于磨和時間人力成本。 正常磨豆腐,一斤豆子出二斤三兩左右的豆腐,同時有三兩多的豆渣,有的甚至超過四兩。 如果把這個豆渣繼續(xù)磨下去,又能多出來些豆?jié){點豆腐。 不過用石磨這么磨是不行的,誰不知道豆渣少則豆腐多?大家都盡量磨得細(xì)細(xì)的。 豆渣一般不扔,用蘿卜能夠炸丸子,舍不得用油,那就在開水里汆丸子。 磨面也是如此,朱標(biāo)終于反應(yīng)過來,招呼憨憨一聲,換磨。 朱聞天已經(jīng)無所謂了,陪你玩兒。 這大磨用來磨小麥粉,還是要包餃子的,理論上是可以,磨一次不行,磨一萬次呢?一百萬次呢? 終歸有一次次的時候那個粗顆粒會被磨到,甚至把磨的槽給磨平了,兩個鏡面之間磨。 宋知府等人喝冷飲在樹下乘涼,看出來太子不懂,卻沒人敢笑。 朱元璋倒是非常滿意,親自cao作,知道錯了,那就改,以后就會了,明白那個大磨不適合磨面粉。 他倒是看著憨憨比較喜歡,一圈圈轉(zhuǎn),不像別人那么費力氣,單手推。 然后再現(xiàn)之前與標(biāo)兒收割麥子時候的配合,每當(dāng)標(biāo)兒要掃或添的時候,憨憨總是在腳步上有一個延遲。 速度改變的情況下,動作連貫性不變,故此標(biāo)兒得心應(yīng)手。 憨憨這孩子腦子不怎么好用,心思卻靈活著呢!想來總干活,懂得配合別人,不然他那力氣…… ‘喳喳喳……’ ‘噗噗噗……’ “保護(hù)陛下!”“保護(hù)太子!” 護(hù)衛(wèi)們大喊。 “叫喚個甚?把家賊撿起來,回頭烤了吃,簽子擦干凈給憨憨,用肥皂水洗一下?!?/br> 朱元璋動都沒動,剛才有幾只麻雀飛過來,標(biāo)兒正在添麥粒,鳥就要搶著啄。 那一瞬間憨憨出手,他一只手推磨一只手抓簽子就飛,六只麻雀被飛到落地,其他的跑遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。 “等!”朱聞天喊停,他跑到樹下的位置,抓一把小鵝卵石揣兜里。 回來后:“走!鳥,打!嘿嘿嘿嘿!” “憨憨,你的飛簽子本事就這么練出來的?打家禽、打魚、打鳥?!?/br> 朱標(biāo)一點都沒害怕,反而覺得好玩兒,高手哇!真正的高手。 剛才一剎那,自己都不知道憨憨飛簽子了,憨憨在推磨,自己跟著轉(zhuǎn)時添東西。 “嘿嘿嘿嘿!”朱聞天懶得再多說別的字了。 “如何?”朱元璋扭頭問周宗,他是太子府的帶刀舍人。 “不近身是打不過的,簽子太準(zhǔn)了,而且力道控制得好,插住麻雀,卻未穿過去,飛得也不遠(yuǎn)。 他知道什么力道能夠把麻雀打到后簽子留在麻雀身體中,想殺人的時候,速度會快很多。 憨憨方才一次抽出來十支簽子,不是五指夾四支,然后松指頭。 他用的方法是捻,捻的時候知道簽子的位置,從而飛出去,抖腕。” 周宗給出他的解答,他也很害怕,他知道憨憨的力氣大,鐵簽子飛的時候是又快又準(zhǔn)。 “剩下四支咋不飛了?”朱元璋根本沒看清楚剛才發(fā)生了什么。 “位置不好,容易飛到周圍的人,陛下你看旁邊多少人?就那六只最適合。 飛更高的麻雀,用不著再用簽子飛,故此憨憨就不飛了?!?/br> 周宗水平是夠用的,保護(hù)太子的帶刀舍人,武力方面絕對厲害,除非晚上去山神廟…… 朱元璋聞言掃視一圈,發(fā)現(xiàn)確實有不少人,剛才的六只被飛到的麻雀都是處在人群的空隙位置。 “當(dāng)時咱打仗的時候有憨憨就好了?!敝煸坝职脨酪幌隆?/br> 憨憨只要給他足夠多的鐵簽子,大家近身搏殺的時候,他就能夠掩護(hù)友軍瘋狂殺敵。 遠(yuǎn)的不說,一二十步內(nèi),他能避開自己人飛簽子打敵人。 他力氣那么大,一次可以帶很多鐵簽子。 戰(zhàn)場有這樣的人,都被敵人重點照顧,憨憨都能當(dāng)四分之三頭牛使喚了,給他穿重甲??! 然后再來一個重盾,把他全擋住,他騰出一只手飛鐵簽子…… ‘噗噗噗……’朱聞天才不管別人怎么看呢!他故意的。 那麻雀飛不飛又如何?能吃幾口?真正吃的時候是小麥?zhǔn)崭畹臅r候,水稻收割時更厲害。 他飛簽子,就是讓人固定印象,許多人的觀念里,文和武是分開的,兩極化。 他才十七歲,在體力和反應(yīng)方面厲害,別人便忽略了其他方面,高人得是智力超群的。 第348章 不問人心問行如 一只只麻雀被石頭子打下來,很快麻雀就不過來了,此處太危險。 其實在下丘村,麻雀到哪都危險,下丘村上粘網(wǎng)了,凡是吃谷子的鳥,一律掛掉。 下丘村的糧食是種子,試驗田性質(zhì)的,什么鳥值得大明人去保護(hù)? 之前都是雇人來驅(qū)趕,現(xiàn)在一收,鳥也著急啊!鋪天蓋地地沖下來。 網(wǎng)都承受不住了,大家不停地起網(wǎng)、換網(wǎng),然后從網(wǎng)上往下摘鳥。 麻雀是最多的,其他的鳥相對少,因為它們怕人,何必非要到這吃東西?別處山間等地方也有野生的一些谷物。 麻雀不怕人,而且非常聰明,會呼朋喚友,唧唧喳喳聲中,抬頭看,感覺像烏云壓境。 “憨憨,夠了,咱們停下來,我記得你會做菜,更會包餃子,咱倆自己包好不好?” 朱標(biāo)估算著磨出來的面粉數(shù)量,覺得行了,但他自己做飯的水平不行。 換個人,朱聞天早把對方給踹一邊去了,苦活累活都是我干的,然后你精巧的活也不行。 既然如此,要你何用?我自己一個人就足夠了。 “好,包!嘿嘿嘿嘿!”朱聞天累了,心累! …… 中午了,其他人吃魚rou、蔬菜、麻雀。 麻雀處理起來很麻煩,它小,不能用開水燙著拔毛,然后再開膛破肚仔細(xì)清理。 一般就是扔火里燒一燒,毛都燒掉了,然后劃開肚子一摳,就剩下rou了。 接著剁幾下,像毛蛋的一樣,鍋里先放油,再放蔥姜蒜,然后倒進(jìn)去一起炒,可惜沒有辣椒。 炒好的麻雀給輪值休息的軍隊吃,他們有啤酒喝,一人一升,酒量不行的就別喝那么多。 總喝酒的人,覺得一升啤酒不多,尋常的五百毫升的啤酒,兩瓶而已。 其實即便朱聞天的時候,很多年輕人喝一瓶就迷糊了,喝四瓶走路都晃,甚至吐哇! 一升啤酒,純釀的,酒精度與麥芽度都高,麥芽度就是含糖量,跟酒精度無關(guān)。 同等酒精度的啤酒,麥芽度越高,人就越不容易醉,因為糖在人體吸收的時候可以幫助分解酒精。 輪值的軍士,紛紛主動提要求,不要那么多,兩個人一升就夠了,吃點麻雀、煎魚就很好。 朱元璋拉著憨憨喝藥酒,這藥酒都是六十度以上的。 朱聞天沒辦法,傻笑著讓人給羊湯里加羊油,脂肪解酒,跟糖一樣的道理。 他怕朱元璋喝出問題,他自己沒問題,他這個身體太好了,吸收能力強(qiáng)、分解速度快。 他覺得這個身體最適合當(dāng)宇航員,去月球或者火星什么的。 因為劇烈運(yùn)動之后,一分鐘左右,就可以讓心跳和其身體反應(yīng)回歸到正常。 比如跑個一千米,三分鐘二十秒跑下來,這成績不是最優(yōu)秀的,有很多人可以更快。 這個速度達(dá)不到國家二級運(yùn)動員的水平,但是,同樣跑下來后,宇航員兩分鐘內(nèi)就恢復(fù)正常時候的心跳頻率和呼吸節(jié)奏。 當(dāng)然,花錢上天旅游的話是另一回事兒,那個液態(tài)推進(jìn)可以慢慢來。 “今天咱高興,諸卿只管開心,明日你們就知道為何了。” 朱元璋此刻十分激動,整個大明的地圖就在不遠(yuǎn)處放著。 他還想著明年弄各州府的山川險易圖呢!而且是四年一次,就是把某一個地方山巒和河流重要位置說一下?,F(xiàn)在他在考慮,把每個地方的地圖給所在的地方官府,讓對方按照同樣的方式把山川表現(xiàn)出來。 這個不難的,有海島算經(jīng)什么的,就是得派人進(jìn)到重要交通要道的位置測繪。 因為朱聞天給出來的地圖是他那時一次次修正后的,河流可以做出來,山巒都被挖了。 像現(xiàn)在的大連,金州嘛!都是山?。?/br>