如今只有個(gè)簡(jiǎn)單的泄壓閥，當(dāng)鍋內(nèi)的壓力達(dá)到一定程度的時(shí)候，它會(huì)彈起來(lái)冒氣，避免鍋爆炸。

    由于需要制造蒸汽機(jī)，必須知道壓力，同時(shí)拿蒸汽機(jī)的原理來(lái)制造壓力鍋很容易。

    村子就做了壓力表，用水壓來(lái)測(cè)試，以水的深度代替氣壓，便得出了壓力表的數(shù)據(jù)。

    水蒸氣……”里長(zhǎng)哇啦哇啦講了一大堆，介紹高壓鍋的原理，以及氣壓和水沸騰的關(guān)系等方面。

    朱標(biāo)與朱樉在努力記，二人總與下丘村的孩子打交道，學(xué)過(guò)一些知識(shí)，現(xiàn)在能跟上。

    旁邊的里長(zhǎng)張路鳴聽(tīng)得腦袋瓜子嗡嗡的，他敢保證，另一個(gè)里長(zhǎng)說(shuō)的話自己每個(gè)字都知道，就是放在一起……

    “里長(zhǎng)，熟食店的許多熟食是不是這樣做出來(lái)的？”

    朱樉想起來(lái)了，熟食店出熟食的速度非常快，尤其是豬頭rou和豬蹄什么的。

    店里做完的rou，吃著軟爛入味，用時(shí)短。

    張路鳴沒(méi)出聲，知道秦王殿下說(shuō)的里長(zhǎng)不是自己。

    “殿下所言不錯(cuò)，那個(gè)是高壓桶，一次可以做很多?！崩镩L(zhǎng)點(diǎn)頭。

    “里長(zhǎng)，它不受外面的天氣影響？”朱標(biāo)跟著問(wèn)。

    “正是！”里長(zhǎng)繼續(xù)點(diǎn)頭。

    “既如此，用在西北之地，煮食物便能煮熟了，聽(tīng)聞那邊煮的飯是不熟的，只能炒和煎?！?/br>
    朱標(biāo)想到眼前高壓鍋的作用，到西北，那里的地方高，按照里長(zhǎng)講的叫氣壓低，水的沸騰溫度低。

    所以食物還沒(méi)等熟呢，水就沸騰了，溫度上不來(lái)。

    “沒(méi)錯(cuò)?！崩镩L(zhǎng)還是點(diǎn)頭。

    “做一鍋看看。”朱標(biāo)準(zhǔn)備親眼見(jiàn)一見(jiàn)，同時(shí)旁邊也準(zhǔn)備一口鍋，兩個(gè)鍋對(duì)比。

    “燉雞可好？”里長(zhǎng)問(wèn)，順便看張路鳴里長(zhǎng)手上的公雞。

    “可！”朱標(biāo)也看過(guò)去。

    張路鳴把雞獻(xiàn)上，孩子們麻利里宰殺、接雞血、褪雞毛，再把雞從中間一分為二。

    不過(guò)最難煮爛的雞頭放在了高壓鍋中，加上大料、姜片、蔥段，兩口鍋同時(shí)放到灶上。

    “若是熟的時(shí)間短許多，便能省下柴火，可以看看柴火的錢(qián)與收取的費(fèi)用？”

    朱標(biāo)站在兩口鍋的旁邊，說(shuō)起之前里長(zhǎng)提到過(guò)的話。

    把高壓鍋放在集市上，為別人加工河蚌，一次加工一鍋，收多少錢(qián)合適？

    “其實(shí)用大桶好，車(chē)上有，不過(guò)不能留給百姓，這是咱們應(yīng)急用的。

    若覺(jué)得可行，之后再為百姓送來(lái)，殿下可寫(xiě)信回去，讓村子提供技術(shù)和安全檢測(cè)。

    壓力測(cè)試必須通過(guò)方可，否則漏氣還好說(shuō)，爆了會(huì)炸傷炸死人。”

    里長(zhǎng)先說(shuō)清楚，車(chē)上的不能給，現(xiàn)在之所以不用是用不上。

    燉雞還是用正常的鍋慢慢燉出來(lái)的香，尤其是做紅燒rou。

    朱樉來(lái)到高壓鍋旁邊，伸指頭慢慢向鍋蓋移動(dòng)，碰到后又立即縮回手。

    “熱，鋼的？這個(gè)是怎么打造出來(lái)的？”

    “鍛造，用了模具，還有鋼柱，抬高后一下下落下鍛打，鑄造的話擔(dān)心有沙眼?！?/br>
    “想不出來(lái)了，到時(shí)候讓他們?nèi)ゴ遄訉W(xué)，技術(shù)低的教給他們，那個(gè)上面的閥門(mén)是最重要的吧？不用教?！?/br>
    朱樉無(wú)法現(xiàn)在看整個(gè)制造的過(guò)程，干脆不去想，不然心累。

    第447章 速度確快有驚喜

    “里長(zhǎng)，你寫(xiě)信回去，讓咱村子的人放到市場(chǎng)上試試，看有沒(méi)有人愿意拿大的高壓桶加工食物。”

    朱標(biāo)認(rèn)為還是穩(wěn)妥些好，拿下丘村控制的市場(chǎng)來(lái)嘗試。

    “殿下，不若放在河邊，秦淮河中亦有河蚌，他們撈上來(lái)，可用不同顏色的線穿上標(biāo)記屬于誰(shuí)。

    或者他們不在乎，大家一起吃，那樣一桶能煮出許多，干活的人都能吃到。

    最少下午給他們做，這樣中午咱還能賣(mài)一次盒飯?！?/br>
    里長(zhǎng)把地點(diǎn)給改一下，最后一句話把朱標(biāo)和朱樉逗笑了。

    張路鳴在旁邊一句話也插不上，他這里距離應(yīng)天府遠(yuǎn)，還沒(méi)人把下丘村的事情傳過(guò)來(lái)。

    他到現(xiàn)在甚至不知道朱里長(zhǎng)是哪個(gè)村的，還以為是前面懷遠(yuǎn)縣什么地方的村子。

    現(xiàn)在一聽(tīng)?wèi)?yīng)天府，還有村子的市場(chǎng)，加上之前的熟食店，他更茫然了。

    關(guān)鍵在于太子殿下、秦王殿下與這個(gè)朱里長(zhǎng)的說(shuō)話方式。

    如好朋友之間聊天一般，太子殿下說(shuō)放市場(chǎng)上，朱里長(zhǎng)非說(shuō)放在河邊。

    “對(duì)，放河邊，市場(chǎng)上皆是賣(mài)小吃的，他們自己有加工的方式。

    放秦淮河南岸，讓那邊的村落人也參與一下。

    那邊蜜蜂多，你們帶了多少蜂蜜？二十輛車(chē)的東西，雙馬拉?！?/br>
    朱標(biāo)說(shuō)著話看向下丘村的小營(yíng)地，這里的車(chē)擺成個(gè)圈，只留下一個(gè)缺口。

    周?chē)局痈颓赝醺淖o(hù)衛(wèi)，一旦有事情，自己和二弟立即進(jìn)圈。

    “有一車(chē)，用來(lái)到北地更快吸引野蜜蜂，再尋著大量蜜蜂找到蜂巢。

    咱們既然過(guò)去，必然尋求全面經(jīng)濟(jì)體的發(fā)展，不能瘸腿走路。

    無(wú)論種植、養(yǎng)殖，甚至是礦業(yè)的開(kāi)采與加工，缺一不可。”

    里長(zhǎng)指著其中的一輛說(shuō)，那里有不少桶，桶中都是蜂蜜。

    “牲畜和家禽沒(méi)帶？”朱樉回憶一番，村子的隊(duì)伍不曾喂豬和雞鴨。

    “等到了秦王殿下的西安，從那里收購(gòu)，河套地區(qū)，如此更便利?！?/br>
    “對(duì)的，到了咱的封地時(shí)，你可得幫忙想辦法，先建設(shè)一番，等咱就藩的時(shí)候就是繁榮之地?！?/br>
    “殿下放心，早有安排，西安原本就是唐朝的國(guó)都，即便藍(lán)田縣沒(méi)了玉，亦有其他的好東西。

    河流多，可耕種土地亦多，就是北面的地方由于自然與人為因素，沙漠化比較嚴(yán)重。

    若是有大的干旱或其他災(zāi)害，會(huì)提前告知殿下，早早應(yīng)對(duì)?！?/br>
    “沒(méi)錯(cuò)，有災(zāi)害要說(shuō)，前年就挺過(guò)來(lái)了，我和三弟當(dāng)時(shí)可愁了?！?/br>
    朱樉最喜歡聽(tīng)這個(gè)話，有災(zāi)害提前預(yù)告。

    下丘村的高人一共提前知道了三次干旱，第一回只能帶著村民自己努力應(yīng)對(duì)，說(shuō)出來(lái)別人不信。

    之后兩次，可了不得，損失降到最低，挖的井又能一直用，百姓更方便。

    “殿下，時(shí)候差不多了，一刻鐘，高壓鍋里的公雞應(yīng)該能插動(dòng)了。”

    小丫頭在旁邊出聲，高壓鍋剛才嗚嗚噴氣，又等了一會(huì)兒。

    “好，先開(kāi)高壓鍋?！敝鞓?biāo)頷首。

    高壓鍋從灶上取下，看著那個(gè)氣繼續(xù)噴。

    “可以用冷水潑上去降溫，等著那個(gè)排氣閥落下去，不噴氣了，才能打開(kāi)?！崩镩L(zhǎng)介紹。旁邊的孩子用冷水往鍋上澆，排氣閥繼續(xù)嗚嗚叫著。

    離了火，又潑水，不長(zhǎng)時(shí)間，排氣閥落下去。

    朱聞天上前，握住高壓鍋的上下把手，一轉(zhuǎn)，錯(cuò)開(kāi)密封的位置，拿起上面的蓋，熱氣升騰而起。

    等熱氣散散，朱標(biāo)拿雙筷子往雞身上一插，順利扎透。

    “那一口。”朱標(biāo)拿筷子到另一邊也抬下來(lái)的鍋旁。

    蓋子掀開(kāi)，他用筷子扎，扎進(jìn)去一點(diǎn)，再使勁，還是不行。

    “繼續(xù)燉。”朱標(biāo)收回筷子，雞不能扔，又抬上去加熱。

    他把筷子遞給小丫頭，對(duì)里長(zhǎng)說(shuō)：“果然好用，往后咱們就拿它燉rou？”

    里長(zhǎng)搖頭：“咱們還是拿原來(lái)的鍋燉，那樣rou好吃，關(guān)鍵在于方便收汁，高壓鍋不好收汁，除非開(kāi)著蓋再繼續(xù)文火燉?！?/br>
    里長(zhǎng)拒絕用高壓鍋?zhàn)雒朗常诟泻臀兜啦畈簧倌兀?/br>
    正常的鍋是一點(diǎn)點(diǎn)把rou燉爛，味道進(jìn)入其中，高壓鍋直接就快速把rou給弄熟。

    小丫頭拿著筷子：“對(duì)呀對(duì)呀！用砂鍋燉菜才好吃，像熬藥那般?！?/br>
    “好！聽(tīng)鈴兒的，一會(huì)兒把咱們的高壓桶拿出來(lái)做河蚌?！敝鞓?biāo)從善如流。

    他轉(zhuǎn)過(guò)頭看本地的里長(zhǎng)張路鳴：“張里長(zhǎng)一起留下吃飯，走時(shí)帶上拌好的河蚌，放到井中鎮(zhèn)上，明日還能吃，下酒最為不錯(cuò)?！?/br>
    他不能給對(duì)方買(mǎi)雞的錢(qián)，就留對(duì)方吃頓飯，再送河蚌rou。

    張路鳴激動(dòng)得腿都哆嗦了：“謝……謝太子，草民一定好好吃飯?！?/br>
    “吃好即可，無(wú)須拘束?！敝鞓?biāo)無(wú)奈，同為里長(zhǎng)，朱里長(zhǎng)似乎就沒(méi)害怕過(guò)。

    哪怕第一次進(jìn)皇城，也應(yīng)對(duì)自如，而且接受父皇宴請(qǐng)，還能與父皇應(yīng)答。

    包括村子里的孩子與村老，人家似乎并不擔(dān)憂。

    幾個(gè)人繼續(xù)溜達(dá)，看隊(duì)伍的人處理河蚌，把不能吃的地方摘下去，留下蚌rou與裙邊。

    “有珍珠，看，我這個(gè)里面有珍珠?！庇刑幚砗影龅娜舜蠛?。

    附近的人圍上去看，朱標(biāo)自然也尋著聲音到近前。

    “太子殿下、秦王殿下，看，一、二、三、四，一共四顆珍珠，還不小呢！”

    收拾河蚌的人把四個(gè)珍珠取出來(lái)，托在手心上給朱標(biāo)和朱樉看。

    “不錯(cuò)！”朱標(biāo)頷首，很高興的樣子，珍珠確實(shí)不算小，關(guān)鍵看著很圓。

    朱樉接到手上：“繼續(xù)開(kāi)，這個(gè)珍珠咱們算是收了，到時(shí)候給大家加餐，也給當(dāng)?shù)匕傩蘸锰?。?/br>
    “我再下河去撈，希望能有更多的珍珠?！庇腥撕爸芟蚝舆叀?/br>