百姓有了一口牙，吃飯便利，獲取營(yíng)養(yǎng)容易，不會(huì)因?yàn)檠赖膯?wèn)題少攝入營(yíng)養(yǎng)而死去。

    看自己的男人憂(yōu)愁，馬皇后用手撕下一點(diǎn)鐵板麻雀的rou當(dāng)中繡恩愛(ài)地喂給朱元璋：“重八，補(bǔ)貼，朝廷補(bǔ)貼。

    就說(shuō)那一個(gè)琉璃瓶子一百貫，百姓拿著戶(hù)籍買(mǎi)，一家可以買(mǎi)三個(gè)，一個(gè)十文，其他的九貫九百九十文宮里出。

    不小心摔壞了，拿著碎的可以換新的，想來(lái)他們會(huì)精心使用，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)家總是摔陶瓷盤(pán)子的。”

    “好，好吃，妹子撕的鐵板麻雀跟別人給的咋不一樣呢？”

    朱元璋此刻沒(méi)有絲毫皇帝的樣子，那個(gè)諂媚呀！

    朱標(biāo)等五個(gè)兄弟當(dāng)作未聽(tīng)見(jiàn)，護(hù)衛(wèi)一臉嚴(yán)肅地盯著其他各個(gè)方向，下丘村的人幾乎同時(shí)瞧著外面集市的情況。

    “香，手，護(hù)，膏，香，嗯！嘿嘿嘿嘿！”

    只有朱聞天不慣這毛病，我告訴你為啥味道不一樣，有護(hù)膚品的味道。

    好在咱的護(hù)膚品都能吃，香味是花的精油，喝一瓶子也喝不死你。

    “憨憨說(shuō)得對(duì)，咱手上是蘭花香，似有似無(wú)，最珍貴的，比之其他花香好?！?/br>
    馬皇后說(shuō)著又塞給朱聞天一個(gè)麻雀腿，守村人沒(méi)眼色正常，有眼色才是問(wèn)題。

    “補(bǔ)貼就補(bǔ)貼，咱又想到一個(gè)，賣(mài)便宜點(diǎn)，一套陶器小罐子，窄口的，工業(yè)區(qū)出，通過(guò)百貨商店運(yùn)到各地賣(mài)，裝液體調(diào)料用?！?/br>
    朱元璋來(lái)靈感了，這等小事情不是他該考慮的，他總在村子里呆著，享受得便是日常生活，自然就關(guān)注。

    關(guān)鍵大的方針?lè)矫嫠恍枰猚ao心，村子的高人給了出路，按照那條路走下去沒(méi)錯(cuò)，至少現(xiàn)在看著都好。

    ……

    半夜的時(shí)候，朱元璋沉沉睡去，沒(méi)吃主食。

    翌日早，處理完生理衛(wèi)生問(wèn)題，大家一起去泡溫泉，順便帶著餐車(chē)，早上沒(méi)吃東西呢！

    眾人進(jìn)低溫區(qū)域泡，早上起來(lái)，身體機(jī)能還沒(méi)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，需要一點(diǎn)時(shí)間。故此一般早上七點(diǎn)起來(lái)，然后吃東西，到九點(diǎn)多的時(shí)候狀態(tài)最好。

    下丘村的大大小小的孩子，如果晚上要熬夜學(xué)習(xí)，那么晚飯就只能吃一點(diǎn)，不然會(huì)很困，學(xué)著學(xué)著就睡著了。

    別的孩子有的不愛(ài)學(xué)習(xí)，累，讀書(shū)是最累的，尤其是強(qiáng)迫著必須去讀的時(shí)候，承受了巨大壓力。

    然后就是等不需要再承受讀書(shū)壓力的時(shí)候，很多人會(huì)主動(dòng)去讀書(shū)，因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)生活壓力更大。

    下丘村的人一邊累一邊快樂(lè)著，因?yàn)橛行叛?，憨憨那么厲害，咱不可以給憨憨丟人，跟不上腳步就拖累其他人了。

    快點(diǎn)學(xué)，學(xué)好了出去幫著監(jiān)督和統(tǒng)籌、算賬，皇子們以前都沒(méi)有這么好的夫子教。

    于是飲食習(xí)慣跟著調(diào)整，看個(gè)人的狀況，有人吃撐了都不覺(jué)得困，有的一吃東西血液就大部分集中到胃部，腦袋迷糊。

    現(xiàn)在朱元璋等人是昨天半夜休息，正常應(yīng)該是晚上，然后早上有生理衛(wèi)生處理。

    所以先喝啤酒，在低溫的地方泡一會(huì)兒，游游泳，喝啤酒，過(guò)兩個(gè)小時(shí)，還會(huì)去洗手間。

    正常來(lái)說(shuō)，四個(gè)小時(shí)胃清空，十二個(gè)小時(shí)腸道部分清空，在持續(xù)補(bǔ)充水分的情況下，三十六個(gè)小時(shí)才完全清空。

    除非用藥，比如作腸鏡檢查之前，會(huì)告訴多喝水，然后怎么吃那個(gè)藥。

    想達(dá)到那個(gè)效果很容易，不需要實(shí)驗(yàn)室的藥物拿出來(lái)，正常中藥可以輕松做到。

    朱聞天不給大家用藥，身體沒(méi)問(wèn)題，吃什么藥哇！

    “咱的游泳是逼出來(lái)的，哎呀！”游了片刻，朱元璋上岸，大家跟著上來(lái)時(shí)，他感慨。

    朱聞天實(shí)在沒(méi)忍住，只好嘿嘿笑，他知道水戰(zhàn)給朱元璋留下了心理陰影，他其實(shí)更想哈哈大笑。

    “陛下辛苦了?！崩镩L(zhǎng)已經(jīng)從憨憨那里學(xué)到一部分歷史，懂！

    “無(wú)妨，咱如今不怕了，兩湖地區(qū)好，得讓百姓回去。

    工業(yè)起來(lái)了，就可以從農(nóng)業(yè)收入上進(jìn)行減免。對(duì)外貿(mào)易賺錢(qián)多，對(duì)內(nèi)就該補(bǔ)貼。

    軍事勢(shì)力強(qiáng)大，自然不擔(dān)心百姓再造反，交通便利，運(yùn)兵速度快。

    今天喝啤酒、吃串兒，早上很少這么吃，不是說(shuō)不讓吃溏心蛋嗎？”

    朱元璋靠在逍遙椅上，看著做好的吃食，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)溏心的煎蛋，下丘村要求不吃溏心蛋。

    “陛下，村子里特殊養(yǎng)的，不但能做溏心，生喝也沒(méi)問(wèn)題，目前數(shù)量少，再過(guò)兩個(gè)月就多了。

    一般要求生喝的雞蛋，都要用醋，起到一定的殺菌效果，或者是泡，還有用酒泡的。

    目的就是為了吃完不生病，村子新的方法養(yǎng)雞和處理雞蛋，可以直接拿來(lái)生吃。”

    里長(zhǎng)知道情況，今天才供應(yīng)，之前始終在測(cè)試，憨憨很忙的。

    雞是單獨(dú)養(yǎng)的，從選種開(kāi)始，然后調(diào)整雞舍衛(wèi)生、吃的東西、下蛋后的處理，一顆雞蛋的成本趕上其他雞蛋的十個(gè)。

    卻可以放心地生吃，目前無(wú)法推廣，村子里自己吃，順便給皇宮提供，要等兩個(gè)月才夠。

    第836章 傳統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)尋

    “村子又有新技術(shù)了？孩子最喜歡吃溏心蛋的，以前咱也不懂，村子說(shuō)不讓吃，咱就不吃。”

    朱元璋絲毫不懷疑這蛋跟之前的有區(qū)別，人家村子感拿出來(lái)，必然有其底氣。

    不少人都愛(ài)吃溏心蛋，因?yàn)榈包S不那么干，不噎人，尤其是孩子。

    要么就愛(ài)吃咸蛋，那個(gè)蛋黃好，有油，可香了。

    當(dāng)然，沒(méi)有冒油的黃，只有臭味的咸蛋，村子專(zhuān)門(mén)腌制的，同樣好吃。

    村子里有種特殊的望遠(yuǎn)鏡，叫顯微鏡，可以看到正常眼睛看不到的東西。

    像田螺，如果用那個(gè)鏡子看，不，用另一種更簡(jiǎn)單的放大鏡看，就會(huì)看到里面有蟲(chóng)子。

    生吃，或者捉的時(shí)候手上有傷口，蟲(chóng)子就進(jìn)到人的身體里生長(zhǎng)，有的會(huì)跑到腦袋中。

    故此村子里很少做膾，魚(yú)的、牛的能不做就不做，蝦與螃蟹同樣如此。

    但偶爾非要吃，村子里會(huì)準(zhǔn)備很長(zhǎng)時(shí)間，才能提供一頓。

    今年村子說(shuō)是可以提供叫人放心吃的河鲀魚(yú)膾，膾炙人口的膾，即河鲀生魚(yú)片，專(zhuān)門(mén)養(yǎng)的河鲀。

    以前叫冒死吃河鲀，每年都有人去吃，每年都有人因此而死，一般都是有錢(qián)人。

    “陛下，此雞蛋尋常人家吃不起，也不會(huì)為了吃溏心而專(zhuān)門(mén)買(mǎi)，一個(gè)頂十個(gè)的成本，不算技術(shù)專(zhuān)利成本?！?/br>
    里長(zhǎng)說(shuō)著，夾起自己的溏心煎蛋吃，上面抹了醬，蒜蓉、甜面醬、茱萸醬混合的醬，還有點(diǎn)蠔油。

    顯然是咸口的，如果小孩子吃，就直接放點(diǎn)白砂糖，甜口的，那些醬抹上孩子不愛(ài)吃。

    “陛下，咱大明的孩子，給他們吃醬油拌飯、白糖拌飯、豬油拌飯，他們?nèi)艹浴?/br>
    不過(guò)醬油也不便宜，舍不得那么吃，它是純豆子發(fā)酵的，豆子是錢(qián)，加上鹽的錢(qián)。

    當(dāng)鼓勵(lì)民間資本進(jìn)入次級(jí)市場(chǎng)，然后由百貨商店派人檢測(cè)并收購(gòu)，再銷(xiāo)售給百姓。

    如此醬油才能更多，國(guó)有資本一旦形成生產(chǎn)壟斷，就會(huì)出問(wèn)題。

    后續(xù)可以允許民間資本生產(chǎn)的醬油單獨(dú)賣(mài)，成立檢測(cè)部門(mén)，不合格的，不管是國(guó)有還是民間，都得往死里收拾?！?/br>
    里長(zhǎng)吃完兩個(gè)煎蛋，把昨天晚上跟憨憨了解的事情說(shuō)出來(lái)。

    其實(shí)現(xiàn)在就有商人，或者手工作坊做的東西，大家都那么吃，沒(méi)有特殊的檢測(cè)手段。

    有的時(shí)候有的東西超標(biāo)就太厲害了，尤其是新入行的。

    原來(lái)釀造醬油的，人家那個(gè)工序多著呢！什么亞硝酸鹽的早就分解沒(méi)了，用生命總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。

    包括酸菜、醬菜，不到一定的時(shí)間不能吃。

    臘八蒜為何臘月初八腌制，然后過(guò)小年才開(kāi)始吃？顏色不行的時(shí)候，百姓知道吃了會(huì)死人。

    南方冬天腌制菜要有至少半個(gè)月的期限，北方一個(gè)月，因?yàn)閬喯跛猁}從出現(xiàn)到消失，或者說(shuō)量減少到一定程度，是受溫度影響的。

    特別靠南的地方，兩廣、福建、瓊州，百姓基本上不吃隔夜菜，天太熱了，不行。

    北方夏天也不怎么吃隔夜的，只有冬天吃得多，窮的時(shí)候，非得吃隔夜的，就在吃完后又重新加熱一次，吃時(shí)再加熱。朱聞天如此教，如果有冰箱，什么地方都可以吃隔夜菜，菜本身不會(huì)有問(wèn)題，習(xí)慣方面會(huì)讓一些人不吃。

    瓊州府崖州，本地人以前不吃麥子，都是吃米，后來(lái)旅游來(lái)的人多了，當(dāng)?shù)氐陌傩找渤燥溩印?/br>
    但都是自己學(xué)著拌餡，然后買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮。

    遇到北方的朋友，想吃餃子，北方的朋友根本不會(huì)去買(mǎi)餃子皮，都是自己和面搟。

    然后一起吃餃子，一桌子菜沒(méi)吃完，本地人全扔，不要了，明天不吃。

    但剩的餃子他們卻留下來(lái)，放冰箱里，明天再吃，比如煎一下，口感更好。

    那有什么區(qū)別？餃子你能在冰箱里放一晚上，那些菜差哪？就是習(xí)慣問(wèn)題，從沒(méi)有冰箱的時(shí)候傳下來(lái)的。

    故此，下丘村要給出一個(gè)指標(biāo)，不管是官方的，還是原來(lái)民間作坊的，在不符合這個(gè)指標(biāo)的情況下要改進(jìn)。

    尤其是突然進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的新手，他們?nèi)菀壮鰡?wèn)題，有人自作聰明、偷jian耍滑，不按照老一輩兒的要求去做，檢測(cè)吧，出問(wèn)題了就收拾。

    朱元璋也吃完了煎蛋，聽(tīng)里長(zhǎng)說(shuō)產(chǎn)業(yè)布局與技術(shù)限制，才明白里長(zhǎng)是有備而來(lái)。

    涉及到了是否鼓勵(lì)商人進(jìn)行同標(biāo)準(zhǔn)的制造行為問(wèn)題，是鼓勵(lì)它，還是限制它？

    原來(lái)都是有專(zhuān)門(mén)的地方釀造醬油和醋，現(xiàn)在有了宮中有的工廠，技術(shù)更好。

    尤其是醬油生白毛，村子里的技術(shù)好，故此正常賣(mài)的話沒(méi)有，然后倒出來(lái)，就有了。

    涉及到了一系列的問(wèn)題，標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)量、民間收入、長(zhǎng)久以來(lái)的認(rèn)同、百姓需求。

    “怎么來(lái)衡量？夏天吃冰淇淋吃多了也拉肚子?！敝煸皢?wèn)出最關(guān)鍵的問(wèn)題。

    “按照菌群看，有的菌正常沒(méi)問(wèn)題，一天吃一斤醬油，會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，就不行。

    看著不可能有人一天吃一斤醬油，實(shí)際上是有人有了這個(gè)限制后，不盡心去cao辦。

    如果換成十斤，那么要求就更嚴(yán)格，哪怕你生產(chǎn)的東西一斤的限制，在十斤這里是安全的。

    有人拿著刀，需要站在一步的位置才能刺殺，咱們把它限制在一百步，這樣有人站在十步的位置，咱也是安全的?！?/br>
    里長(zhǎng)把另一個(gè)原則說(shuō)出來(lái)，底線越高越安全，別人突破了底線，其實(shí)沒(méi)問(wèn)題的，一百步的底線，你突破到了十步，你還是扎不到人。

    “技術(shù)性的問(wèn)題咱不管，咱又不懂，民間始終都釀造醬、醬油、陳醋，尤其是大醬，百姓自己用黃豆做，然后放鹽。

    控制不好就有蛆，這個(gè)咱明白，下丘村的就沒(méi)蛆，因?yàn)椴唤o機(jī)會(huì)，否則叫蒼蠅落上，蛆就出現(xiàn)了。

    咱現(xiàn)在聽(tīng)你說(shuō)，你回頭就給標(biāo)準(zhǔn)。沒(méi)有悶子嗎？給咱炸幾串兒，多抹點(diǎn)醬，但醬不要太咸?！?/br>