其實(shí)他不放筷子也行，誰(shuí)能跟一個(gè)守村人計(jì)較？朱元璋都得哄著。

    里長(zhǎng)就想?。∪绻麤](méi)有憨憨，不曾出這么多的主意，拿出一系列技術(shù)，大明絕對(duì)不是這樣的。

    是憨憨在影響著整個(gè)大明，仔細(xì)一琢磨，所有人都在按照憨憨的想法在做事情，包括自己。

    “里長(zhǎng)我給你煎個(gè)豆腐盒子，我看你沒(méi)吃幾口菜，驢rou餡的，這是新殺的驢，藍(lán)田縣收驢都收出名了?！?/br>
    朱聞天沒(méi)回應(yīng)里長(zhǎng)的話，自己過(guò)來(lái)了，必然要改變的，很正常?。?/br>
    現(xiàn)在吃的驢rou是新鮮的，并非rou干，用絞餡的機(jī)器絞一絞，裝在豆腐里，就可以煎豆腐盒子了。

    不長(zhǎng)時(shí)間，驢rou豆腐盒子煎好，朱聞天放在里長(zhǎng)面前：“自己放調(diào)料，回去后，咱村子二十個(gè)男的就成親了，女的安排安排，現(xiàn)在地位不同了。

    人家前面朝代的就有男的士子跟官宦人家的女子成親的，與上門女婿沒(méi)啥區(qū)別。

    咱就挑明了說(shuō)，有技術(shù)不能外傳，涉及到大明整體利益，皇帝都跟咱們保密?！?/br>
    “我也沒(méi)說(shuō)成親的事情?！崩镩L(zhǎng)接過(guò)豆腐盒子，聞一聞，往上倒點(diǎn)陳醋，然后是醬汁。

    “你剛才在下面一直找年輕人問(wèn)人家的情況，我拿望遠(yuǎn)鏡都看到了，你嘴唇一動(dòng)我就知道你說(shuō)什么?！?/br>
    朱聞天一點(diǎn)面子都不給里長(zhǎng)，他會(huì)讀唇。

    “成吧成吧！誰(shuí)讓你是守村人呢！我這里長(zhǎng)不值錢，我吃，嗯！豆腐盒子好吃，以前咋沒(méi)吃過(guò)？”

    里長(zhǎng)妥協(xié)了，你厲害，你說(shuō)啥就是啥，咱吃，不錯(cuò)。

    “以前是直接拿豆腐先煎了后做家常豆腐，本地豆制品多，我想一下，給個(gè)煎驢rou的豆腐盒子，應(yīng)該不錯(cuò)?！?/br>
    朱聞天想了想，村子里確實(shí)沒(méi)怎么煎過(guò)豆腐盒子，一般都是把豆腐炸一下，然后再處理。

    豆腐釀?dòng)校钦舻?，也是先煎一遍，然后放了餡上鍋蒸。

    他今天做這個(gè)就是想讓藍(lán)田縣多一個(gè)吸引人的美食，成為地方名片。

    第899章 最愛(ài)平原有好物

    里長(zhǎng)吧嗒兩下嘴，示意憨憨再拿個(gè)這樣的豆腐盒子。

    “這東西香是香，卻只能指望從外面來(lái)的商人，不能賣到外面，豆腐放兩天便壞?！?/br>
    里長(zhǎng)知道憨憨喜歡弄小吃，南京有許多小吃出自下丘村，已經(jīng)形成地方特色了。

    包括寧國(guó)府宣城縣的村子小吃，跑到縣城賣，還跑去當(dāng)涂縣的縣城賣，結(jié)果被當(dāng)涂縣的百姓學(xué)去，成了人家的地方特色。

    朱聞天給里長(zhǎng)又夾個(gè)盒子：“說(shuō)是藍(lán)田縣的，可以在其他縣一起賣，原來(lái)的長(zhǎng)安周圍，包括華陰縣，咱們剛過(guò)來(lái)洛南縣、商州。

    主打一個(gè)驢rou豆腐盒子，其實(shí)放別的rou也成，豆腐rou盒，不過(guò)驢rou的最好。

    讓秦王的封地大力發(fā)展此美食，所有過(guò)來(lái)的商人都必須先買一份的那種?！?/br>
    “既然別的rou也可以，為何非要用驢rou，沒(méi)覺(jué)得驢rou比別的rou香。”里長(zhǎng)不理解。

    “產(chǎn)業(yè)鏈，想要吃驢rou就得大量養(yǎng)驢，西安府里面是關(guān)中平原，可周圍是秦嶺山脈。

    像從藍(lán)田縣到洛南需要翻的草鏈嶺，用驢來(lái)馱運(yùn)東西最方便，它比較靈活。

    多多養(yǎng)驢，有利于秦嶺山脈的百姓生活，以后更多的話，賣到晉王的太原府，那邊同樣有山，太行山。”

    朱聞天說(shuō)起陜西地形的問(wèn)題，秦嶺可不是什么小山，是一群連綿起來(lái)的山脈，把西安給圍在里面。

    如果沒(méi)有新修的這條路，百姓生活的時(shí)候，過(guò)秦嶺一般就三個(gè)關(guān)口。

    其他的地方需要翻山越嶺，有頭驢，就方便多了，基本上人能走的驢都能走。

    里長(zhǎng)給盒子上放調(diào)料：“不止是驢，騾子一樣能夠上山，而且力氣比驢大，為何不發(fā)展騾子？”

    “拿什么發(fā)展騾子？”朱聞天問(wèn)。

    “當(dāng)然是……呃……養(yǎng)驢是對(duì)滴！”里長(zhǎng)說(shuō)完就不出聲了，郁悶了。

    騾子很少有能自己繁殖的，需要馬和驢，這樣還是需要驢，不管是公馬和母驢生的馬騾，還是公驢與母馬生的驢騾，都得有驢參與。

    騾子自己生，概率非常低，雖說(shuō)有能生的，卻無(wú)法追求種群數(shù)量。

    朱聞天說(shuō)完，開(kāi)始寫(xiě)，把這個(gè)計(jì)劃寫(xiě)出來(lái)，按照步驟推進(jìn)，這邊也有一個(gè)牲畜養(yǎng)殖中轉(zhuǎn)場(chǎng)，里面有牛和馬，沒(méi)有驢。

    ……

    大部分人睡去，外面的燈光始終晃悠著，百姓們把家里的錢全拿出來(lái)?yè)Q寶鈔，再小心地收好。

    有人聰明地提供了籃子，有蓋子的，百姓拿一樣的籃子從家里取錢，別人不知道里面裝了多少。

    換的時(shí)候每一個(gè)人都是單獨(dú)進(jìn)屋，避免人多手雜，換完以后，百姓會(huì)把寶鈔揣進(jìn)懷里，籃子給其他人用。

    別人根本不知道誰(shuí)家有多少錢，估算不出籃子里裝了多少東西，有可能是看著輕，里面裝的是金銀，看著重的則是銅錢。

    一夜過(guò)去，天亮起來(lái)。

    百姓們知道秦王殿下的隊(duì)伍要離開(kāi)了，大家又穿上新衣服，準(zhǔn)備一起吃頓早飯，然后送出去一段路。

    大家倒沒(méi)有什么不舍得的心思，反正這里都是秦王的，秦王殿下再大一大，就過(guò)來(lái)就藩了。早餐蔥花餅和豆腐腦，配上小咸菜，大家飽餐一頓，在告別聲中起程，一部分走灞水，一部分走陸路。

    為了快點(diǎn)去老三朱棡的封地，隊(duì)伍不會(huì)在長(zhǎng)安停留，直接過(guò)去，有河速度就快，到渭南縣歇一晚上。

    朱樉拿到了里長(zhǎng)重新抄了一遍的關(guān)于發(fā)展本地驢rou豆腐盒子的計(jì)劃書(shū)，他直接又讓人謄寫(xiě)出來(lái)幾十份，分別送去其他封地的縣。

    藍(lán)田縣的也給了兩份，讓官員自己按照要求去做，一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)。

    中午的時(shí)候大隊(duì)人馬就抵達(dá)了長(zhǎng)安，不進(jìn)去，之前的船快，順流跑，先把寶鈔給送來(lái)了。

    長(zhǎng)安的官員正在找地方給百姓換，換完的銅錢和金銀，再給送到北平行省，順著黃河到山東，再走運(yùn)河弄到北平，到時(shí)候隊(duì)伍轉(zhuǎn)一圈也抵達(dá)北平，正好接到。

    或者走黃河進(jìn)運(yùn)河，再入長(zhǎng)江，直接送到南京，這筆錢不屬于西安府，是朝廷的，最后得入庫(kù)。

    大家由灞水入渭水，傍晚的時(shí)候抵達(dá)渭南。

    渭南現(xiàn)在還是縣，沒(méi)有市一級(jí)的稱呼，倒是州感覺(jué)上像市。

    渭南所在有平原，而且當(dāng)?shù)氐捏H數(shù)量多，關(guān)中驢。

    設(shè)備從黃河運(yùn)過(guò)來(lái)了，開(kāi)始收小麥，已經(jīng)收了兩天，大型設(shè)備收，百姓自己也收，主要選擇地不平的地方。

    “咱發(fā)現(xiàn)咱越來(lái)越喜歡平原，平原好，種東西拿機(jī)械收方便，這牛好，大，看著有力氣?！?/br>
    朱樉到地方，不急著休息，換乘了馬，騎在馬上四處看。

    他看到了秦川牛，與當(dāng)?shù)氐年P(guān)中驢一樣出名，很早之前就有，這種牛比正常的黃牛大一截，有的比水牛還大。

    里長(zhǎng)一看朱樉說(shuō)牛，在旁邊出聲：“殿下，此秦川牛乃役rou兩用牛，咱們那種專門飼養(yǎng)牛的方法正好用在這種牛身上。

    小牛出生后，先養(yǎng)骨架，再育肥，這樣生長(zhǎng)周期短，同時(shí)又能使起體型變大，有的甚至超過(guò)一千斤。

    本地的土壤適合作物生長(zhǎng)，即便冬天也不是很冷，反而容易出現(xiàn)倒春寒。

    這等情況下最適合種植青貯類作物，比如多一茬的大豆和高粱，同時(shí)制作青貯，不要等成熟了。

    加上渭南的奶山羊，一同喂青貯，奶山羊的產(chǎn)奶量比正常的山羊多。

    咱們有奶粉生產(chǎn)工藝，做出來(lái)奶粉，能夠供應(yīng)很多地方的孩子。

    現(xiàn)在沒(méi)有好的奶牛品種，羊奶正好補(bǔ)上缺口，羊奶比起牛奶的優(yōu)勢(shì)是在乳糖不耐受方面。

    要不然就得把奶用特殊的菌給發(fā)酵一下，減少乳糖，把其轉(zhuǎn)換了，再制作成奶制品?！?/br>
    朱樉四個(gè)人聽(tīng)著，心中有底了，剛一到地方，下丘村便給出主意，這種感覺(jué)真好！

    大家找地方休息，提前過(guò)來(lái)，有的麥子收了，正好在上面建營(yíng)地，不過(guò)不找百姓過(guò)來(lái)了，明天還得趕路，累！

    “官員也不用來(lái)了，把這些給他們送去，讓他們照著辦。”

    朱樉坐在大帳篷中，露出疲憊之色，打消喊官員的想法，他看了一遍里長(zhǎng)給寫(xiě)的當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展策略，讓人抄了送給渭南的官員。

    第900章 浮橋留名蒲津渡

    休息片刻，特殊的人洗個(gè)澡，其他人沒(méi)辦法，挺著吧！

    桌子擺好，隊(duì)伍的人把飯菜做了端上來(lái)，有豬rou有羊rou，羊rou就是山羊的，綿羊這里也有，不過(guò)數(shù)量比山羊少。

    加上家禽的，都是用大鍋先炒后燉，本地的特色食品是rou夾饃和臊子面，蕎面饸饹也有，整個(gè)西安府范圍內(nèi)，這些是通用的。

    “看樣子這邊的發(fā)展還不錯(cuò)，牲畜多，買的時(shí)候很輕松，數(shù)量夠用，咱人不算少?！?/br>
    朱樉吃一口砂鍋羊rou，滿意地點(diǎn)點(diǎn)，夸贊這里的官員懂事，按照要求去做了。

    上一次只是路過(guò)一下，隨便說(shuō)幾句，扔兩本書(shū)。

    沒(méi)想到渭南的官員們就按照要求來(lái)發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，尤其是養(yǎng)殖業(yè)。

    官員們沒(méi)讓過(guò)來(lái)，官員寫(xiě)的題本送上來(lái)了，里面介紹了現(xiàn)在洛南縣的情況。

    包括水泥廠的建設(shè)和產(chǎn)水泥的數(shù)量，大部分都拿來(lái)修路、蓋房子、造青貯池了。

    去年儲(chǔ)備的青貯還剩很多，足夠接上今年的了，如果其他地方需要，調(diào)一部分過(guò)去也行。

    棉花也沒(méi)少種，尤其是在塬上，成批種，不讓百姓在家里種那一點(diǎn)，集中起來(lái)，專門安排人負(fù)責(zé)棉花種植與采收。

    今年打算在渭水邊建造跟洛水同樣的水力紡織設(shè)備，等著秋后棉花收獲，就紡線織布。

    至于牛、羊、豬、家禽、兔子都沒(méi)少養(yǎng)，不過(guò)沒(méi)養(yǎng)魚(yú)，河里的魚(yú)夠多，捕不完，根本捕不完。

    魚(yú)其實(shí)沒(méi)故意養(yǎng)，卻有一個(gè)范圍內(nèi)的存在，有蘆葦蕩，種了大量的荷花，去年就收了一些蓮蓬與蓮藕。

    今年規(guī)模更大，一眼望不到邊，此刻正是開(kāi)放的時(shí)候，如果想看的話……

    官員們的題本上就寫(xiě)了這么多的瑣事，偏偏大家喜歡看瑣事，直接關(guān)乎民生。

    “今年看不了荷花了，以后再說(shuō)，吃飯，早些休息，明天繼續(xù)趕路，明天到華州的華陰縣?！?/br>
    朱樉一副不去看的樣子，他知道三弟著急，看個(gè)荷花保證得耽誤一天的工夫，那個(gè)荷花種植的地方才大呢！

    乘船進(jìn)去，在那里喝個(gè)酒了，聽(tīng)個(gè)曲了，完嘍！

    他說(shuō)是到華陰縣，卻不是進(jìn)到縣城里住，要去黃河邊，得走一百四十多里路呢！

    到黃河邊隊(duì)伍開(kāi)始陸續(xù)渡河，晚上也渡，最后他們這些人早上過(guò)河，與前面的部分隊(duì)伍匯合，跑解州休息。

    解州有司鹽城，就是后來(lái)的運(yùn)城，里面有鹽池，整個(gè)關(guān)中和山西的地方，就靠它來(lái)提供鹽。