第618節(jié)
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下丘村自從有錢(qián)后,別看存的錢(qián)少,在吃的方面越來(lái)越講究,朱聞天恨不能把所有的大大小小菜系全拿出來(lái)給村里的人做。 由于需要當(dāng)?shù)氐闹饕賳T說(shuō)事情,知縣王仕童就跟其他六個(gè)府里的官員陪在重要的位置。 大家主要為了喝啤酒,故此穿小串兒,味道更濃郁,都是調(diào)料味,比較咸,如此才下酒。 護(hù)衛(wèi)們一人三兩白酒,小口抿,大口吃rou,蘸著干料吃,工匠們也是如此。 “諸位殿下,鎮(zhèn)子里由于有各朝各代的皇家來(lái)修建筑,路還算不錯(cuò)。 只是鎮(zhèn)子中出了一部分地方種水稻,也沒(méi)有其他的東西能讓百姓賺錢(qián)。 大家主要是自己種了糧食能吃飽,沒(méi)指望賣(mài)給誰(shuí),近處的人自己都會(huì)編席子。 除非有人太忙,抽不出工夫編籃子,才能用點(diǎn)東西跟別人換,有的甚至鄰居直接要。 那個(gè)書(shū)臣都看了,農(nóng)業(yè)的、手工業(yè)的、物流的,也就農(nóng)業(yè)種植和養(yǎng)殖方面可用。 手工業(yè)需要?jiǎng)e人買(mǎi),除非有商人過(guò)來(lái)收,給不上價(jià)的?!?/br> 知縣王仕童說(shuō)起發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的事情,很為難,只能讓百姓養(yǎng)家禽,豬看條件,羊有的百姓沒(méi)時(shí)間放。 沒(méi)養(yǎng)過(guò)羊的人突然養(yǎng)起來(lái),什么都不懂,得一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)。 下丘村的人和四個(gè)親王聽(tīng)著,不時(shí)點(diǎn)下頭。 王知縣繼續(xù)說(shuō):“倒是過(guò)來(lái)的軍士幫了大忙,百姓們跟著識(shí)字,附近有的藥材,不管是石頭的還是草的,一起收集。 很多方子確實(shí)能醫(yī)病,又簡(jiǎn)單又好用,臣有時(shí)會(huì)跟著學(xué),多有受益。 眼下臣指望著百貨商店快快搭好,地方給了,忙完種地后,把房子蓋妥。 臣與百姓也說(shuō),抽時(shí)間多編點(diǎn)東西,說(shuō)不定商店一收,至少不會(huì)欺負(fù)咱們使勁壓價(jià)?!?/br> 朱聞天聽(tīng)對(duì)方說(shuō)話,十分滿意,樸實(shí),有什么說(shuō)什么,現(xiàn)在說(shuō)其他好聽(tīng)的沒(méi)用。 隊(duì)伍過(guò)來(lái)便是解決問(wèn)題,首先要發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,地方官隱瞞,坑得是本地百姓。 朱棡跟著認(rèn)同:“百貨商店的事情諸位放心,不似商人一般,專(zhuān)門(mén)追求利潤(rùn)。 它的定位是調(diào)節(jié)大明各地物資,減少中間流動(dòng)成本,提高土特產(chǎn)及手工品生產(chǎn)制造的百姓收入。 并且降低其他地方所需商品百姓的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格,在整個(gè)體系中,會(huì)安排沒(méi)有土地,或土地少的人做事賺錢(qián)。 商人呢!朝廷不排擠、不壓制,有本事的話可以想到新的出路。 比如與百貨商店聯(lián)合,百貨商店需要某種商品時(shí),商人在地方上組織人手加工,再賣(mài)給百貨商店。 物流方面,商人同樣參與進(jìn)來(lái),負(fù)責(zé)某一段路的貨物運(yùn)輸與交接。 像本地的醋,別的地方少,或者受水源和原材料影響,醋的味道不好。 商人如果能夠自己安排人手釀醋,便無(wú)須百貨商店專(zhuān)門(mén)找人來(lái)做,百貨商店人手不足?!?/br> 朱棡給出思路,百貨商店不壟斷,開(kāi)放式的,誰(shuí)想要參與,誰(shuí)就拿出辦法。可以在終端,也可以在中端,甚至為縣中的各村子運(yùn)輸縣里百貨商店的商品,收取一定的費(fèi)用。 “殿下,那太好了,咱們有東西,就愁著賣(mài)不出去。杏子、桃子別看比不上別處,咱可以做成果脯。 有的地方不種葡萄,咱們的葡萄干只要給錢(qián)就愿意賣(mài),自己少吃兩口無(wú)妨的。 其他的只要百貨商店看上,咱就賣(mài),換成錢(qián),哦!糧食不能賣(mài),除非產(chǎn)量高了,夠咱們吃了才行?!?/br> 王知縣興奮起來(lái),原來(lái)百貨商店是干這個(gè)的,他以為跟其他商人一樣,只不過(guò)朝廷出手不,把商人賺的錢(qián)賺到朝廷國(guó)庫(kù)里。 如此看來(lái),百貨商店比常平倉(cāng)還厲害,常平倉(cāng)只有在糧食價(jià)格高和低的時(shí)候才出手。 換成百貨商店,隨時(shí)在調(diào)整各地的需求和物價(jià),誰(shuí)想到的這個(gè)主意? “誰(shuí)想的?呃……殿下,是哪個(gè)能臣所想?” 王知縣發(fā)現(xiàn)說(shuō)話失禮,趕緊調(diào)整,并一臉期待地看著對(duì)方。 “哪有什么臣,要是臣就好了,哎呀!現(xiàn)在其實(shí)更好,下丘村有個(gè)高人,不要打聽(tīng),是吧里長(zhǎng)?” 朱棡擺擺手,不介意,誰(shuí)都希望找到這個(gè)人,實(shí)在是太厲害了! “主要是不方便見(jiàn)面,否則咱哪敢隱瞞?!崩镩L(zhǎng)說(shuō)實(shí)話,確實(shí)不方便。 一眾官員帶著納悶的心思吃完飯,尤其是王知縣,回去休息的時(shí)候還嘟囔著何人如此大能…… …… “憨憨咋樣?”里長(zhǎng)跟著憨憨回到帳篷,準(zhǔn)備繼續(xù)吃,憨憨能吃。 “葡萄可以改善的,看是要酸的釀酒,還是要甜的吃?酸的就這樣保持著,單寧含量多,釀葡萄酒比較不錯(cuò)。 若是想甜的也簡(jiǎn)單,大家總是要吃雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,用這些蛋殼當(dāng)肥料,給葡萄藤施肥,很快就能讓葡萄變甜,這個(gè)是磷甲肥。 至于梨樹(shù),本地的不好吃,女真那里有一種秋子梨,也很酸。 但有個(gè)好處,冬天的時(shí)候把秋子梨凍上,會(huì)有糖化反應(yīng)與脫酸反應(yīng)。 放到冷水中把冰去掉,再吃的話會(huì)發(fā)現(xiàn)很甜,外面的皮黑了,里面的梨rou非常白?!?/br> 朱聞天哇啦哇啦說(shuō)一堆,這就是他挨個(gè)看的結(jié)果,要嫁接梨樹(shù),葡萄看要干什么,再調(diào)整。 “憨憨辛苦了,看你吃那個(gè)卷須酸的,咱都心疼?!崩镩L(zhǎng)松口氣,果然有辦法。 “那個(gè)酸,孩子們喜歡,尤其是沒(méi)有水果的時(shí)候,當(dāng)水果吃,不過(guò)掛了果了不能碰。 哎呀!還有杏子樹(shù),杏子樹(shù)作為基樹(shù),能夠嫁接的東西就多了,梅子、李子,挑好的嫁接過(guò)來(lái)。 最后是毛桃,太平府的治所曲陽(yáng)縣,有個(gè)地方的桃子好,白桃,等成熟的時(shí)候可以插個(gè)竹管吸著喝。 把它嫁接到其他地方地方的毛桃樹(shù)上,百姓多一種水果,咱們拿來(lái)做罐頭也不錯(cuò)?!?/br> 朱聞天說(shuō)著又想兩樣?xùn)|西,都是嫁接,本地野生的不能砍伐,新種的成長(zhǎng)速度慢,嫁接的快的。 張拔白桃是出了名的好桃,銷(xiāo)路不會(huì)差。 第918章 運(yùn)營(yíng)監(jiān)管謀良策 “白桃不如紅的桃子喜慶,有人愿意買(mǎi)?” 里長(zhǎng)覺(jué)得白色的桃子一般都放在祀堂里,或者山神廟那等存在。 尋常祝壽、成親、生孩子,都喜歡擺紅色的桃子。 “把它變成貢品,別人便不在乎顏色了,受物流影響,種了桃子后,最好在本地成立個(gè)罐頭廠,可以是百貨商店直屬。 用makou鐵來(lái)裝果子,比玻璃瓶子方便,百姓買(mǎi)了吃完后,空的罐頭盒還能用來(lái)裝東西。 可以做大的罐頭盒,等冬天沒(méi)有桃子吃時(shí),開(kāi)一個(gè)罐頭賣(mài),最后罐頭盒想來(lái)也會(huì)有百姓買(mǎi)。” 朱聞天不怕白色的桃子賣(mài)不掉,正常賣(mài)也賣(mài)不掉,只能附近的百姓吃,路一遠(yuǎn)桃子就無(wú)法保存。 沒(méi)有條件制作成罐頭,就只能扔掉,少數(shù)的人會(huì)想辦法曬點(diǎn)干,不過(guò)吃果子干的人少,不好吃,除非加工成果脯,成本又太高。 百姓沒(méi)技術(shù)、沒(méi)資金,建個(gè)廠子,百姓只管種桃子,山楂也做罐頭,看哪種水果做成罐頭好吃,就多做,櫻桃、杏子。 葡萄……感覺(jué)吃葡萄罐頭的少,一般喜歡吃鮮的,做罐頭不如做葡萄干,當(dāng)零嘴,或者放在點(diǎn)心上。 “百貨商店增加水果加工業(yè)務(wù),將來(lái)管理上會(huì)不會(huì)出問(wèn)題?” 里長(zhǎng)不去想桃子好不好賣(mài)了,琢磨百貨商店的業(yè)務(wù),百貨商店通常不進(jìn)行生產(chǎn),只負(fù)責(zé)收購(gòu)與銷(xiāo)售。 如果用百貨商店成立罐頭加工廠,罐頭廠是只為百貨商店供貨,還是也向其他地方銷(xiāo)售? 跟百貨商店一體的話,罐頭廠不交稅,單獨(dú)存在,向誰(shuí)賣(mài)都得納稅。 在陽(yáng)曲縣有一個(gè)百貨商店的罐頭廠,大同府那邊要不要也有一個(gè)?那個(gè)罐頭廠歸當(dāng)?shù)匕儇浬痰旯苓€是南京那里的百貨商店總部管? “誰(shuí)統(tǒng)屬是次要問(wèn)題,趁著季節(jié)合適,該嫁接就嫁接,秋天的時(shí)候再用種子種植好的梨、桃子,明年這個(gè)時(shí)候把小苗拿出來(lái)嫁接到大樹(shù)上?!?/br> 朱聞天不在乎罐頭廠的定位,誰(shuí)愿意管誰(shuí)管,甚至成立全大明罐頭廠,其他的地方是分廠。 如此cao作,罐頭廠成了大明的國(guó)企,如果制度不健全,剛成立時(shí)會(huì)產(chǎn)生好的效果,時(shí)間一長(zhǎng),各種腐敗便冒頭。 包括收桃子、梨、李子等水果的采購(gòu)員,他們掌握著評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn),涉及到水果的價(jià)格。 一個(gè)地方水果廠的廠領(lǐng)導(dǎo),有財(cái)務(wù)權(quán)和人事權(quán),誰(shuí)給他錢(qián),他就高價(jià)收購(gòu)誰(shuí)的水果,誰(shuí)給他錢(qián),他就安排誰(shuí)獲得好的動(dòng)作崗位。 “馬上就建廠,發(fā)電報(bào)回去,叫南京那邊送設(shè)備和makou鐵罐頭盒,手工封裝機(jī)。 貪贓枉法方面的問(wèn)題按照官員的方法來(lái)做,提高獎(jiǎng)金,同時(shí)建立高舉報(bào)金和連坐制度。 舉報(bào)賺大筆錢(qián),幫著隱瞞的同罪論,行賄的也收拾,一個(gè)別想跑?!?/br> 朱聞天一說(shuō)完,里長(zhǎng)立即知道是要獨(dú)立經(jīng)營(yíng),否則不用提獎(jiǎng)金和舉報(bào)金什么的。 他回自己的地方寫(xiě)題本,應(yīng)天府用船運(yùn)設(shè)備和空罐頭盒過(guò)來(lái)先記賬,等罐頭廠盈利了再還,同時(shí)沒(méi)盈利前不交稅。 過(guò)幾個(gè)月用種子種果樹(shù),度過(guò)一個(gè)冬天,到明年此時(shí)就用小苗來(lái)嫁接,節(jié)省時(shí)間。 如果是春天的時(shí)候種,需要等到深秋才能嫁接,看天氣情況,太冷的地方容易凍死。 原來(lái)味道不好,產(chǎn)量也不高的果樹(shù)正好發(fā)揮作用,直接砍掉太可惜了,都長(zhǎng)那么大了。 ……第二天早上,眾人到吃飯的地方,里長(zhǎng)直接把題本給四個(gè)親王看。 “本地的罐頭廠……本王來(lái)開(kāi)吧!其他地方的再交給朝廷,本王安排人比較放心,順便把稅省了?!?/br> 朱棡看完題本,要自己管理,封地的事情無(wú)須別人cao心。 其他人沒(méi)意見(jiàn),朱樉和朱棣要看看效果,好的話在自己的封地也如此cao作。 轉(zhuǎn)手朱棡把題本給郭知府等官員看,他吃飯。 今日早餐吃大米和小米做的二米粥,加上用昨天烤全羊時(shí)提前剃下來(lái)的羊rou做餡蒸的包子。 鎮(zhèn)子的百姓又過(guò)來(lái),他們得種地,就這一片地方適合種水稻,其他的地方?jīng)]開(kāi)出來(lái),始終種菜,要么是小雜糧。 他們還養(yǎng)兔子、養(yǎng)豬,軍士教的,野兔子被捉了不少,關(guān)在籠子里努力繁殖,豬也從各地抓小豬崽兒,等著喂沒(méi)吃愛(ài)吃的野果子吃。 說(shuō)是野豬就愛(ài)吃果子,包括荊棘上結(jié)的小果子,野豬仗著皮糙rou厚,什么地方都敢鉆。 晉祠鎮(zhèn)的人口不多,朱聞天那時(shí)還不到四萬(wàn)人,并且逐年減少,死的比生的多。 發(fā)展得并不好,人均收入低,什么都賣(mài)不上加錢(qián),關(guān)鍵有著那么好的晉祀,也不懂得利用,一副愿者上鉤的樣子,來(lái)一個(gè)游客宰一個(gè),沒(méi)指望來(lái)別人第二次。 同時(shí)要宣傳沒(méi)宣傳,要配套設(shè)施沒(méi)配套設(shè)施,就那么幾個(gè)建筑進(jìn)去看看,然后趕上現(xiàn)在的節(jié)氣,有花園。 大明的百姓對(duì)將來(lái)的日子就一個(gè)想法,安穩(wěn),說(shuō)要賺大錢(qián),不知道怎么賺,地里每年能出多少糧食似乎定死了。