第626節(jié)
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四個(gè)人同時(shí)搖頭,老二朱樉開(kāi)口:“青蛙對(duì)人有益,它們吃害蟲(chóng),當(dāng)然也吃蜻蜓,不過(guò)總歸是吃其他蟲(chóng)子的,水田中的青蛙和蟾蜍多,水稻遭受的蟲(chóng)害便少。 今天本王幾人若吃了青蛙,之后百姓必然大量捕捉青蛙,楚王好細(xì)腰??! 螞蚱無(wú)所謂,百姓愿意捉就捉,捉完了不想吃,也可以喂雞鴨,還有小豬吃螞蚱長(zhǎng)得才快呢!給夠量,一天長(zhǎng)個(gè)四五斤的很輕松?!?/br> 朱棡跟著說(shuō):“主要是青蛙rou少,還得處理,否則腥,螞蚱用水洗一洗,直接炸就行,速度快。 青蛙咱吃過(guò),村子給做的,紅燜的,閉著眼睛吃的時(shí)候感覺(jué)還行,睜開(kāi)眼睛吃就難受了。若不是村子給做,換成光祿寺,咱殺人的心思都有了。 除非把青蛙rou都卸下來(lái),看不到原來(lái)的樣子,那樣炒菜,就不知道是什么rou了。” 官員們想一想,發(fā)現(xiàn)確實(shí)難以下咽,他們也沒(méi)吃過(guò)青蛙,油少、調(diào)料少,青蛙水煮?即便只煮青蛙腿,蘸著鹽吃也腥。 當(dāng)然,餓到一定程度了,即便有寄生蟲(chóng)也能生吃,不吃就死。 朱聞天看看大家的表情,放棄捉青蛙給大家吃的想法,但他想到了別的,準(zhǔn)備晚上說(shuō)。 …… 傍晚很快來(lái)臨,太陽(yáng)西下,百姓們拖著疲憊的身體回來(lái),男人和女人分別湊到一起,用隊(duì)伍提供的抽水機(jī)的水來(lái)沖淋浴。 這個(gè)最快,包括頭發(fā)也能洗一洗,之后就搓一搓先盤(pán)起來(lái),等著吃完飯?jiān)俅蜷_(kāi)晾,或者用吹風(fēng)筒吹。 隊(duì)伍里吹風(fēng)筒有五百個(gè),平均三十個(gè)人用一個(gè),但護(hù)衛(wèi)們都是短脫發(fā),不留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)的礙事,清洗不方便。 作為戰(zhàn)斗人員就要有戰(zhàn)斗人員的樣子,寸頭看都了也就順眼了,并不會(huì)叫人覺(jué)得哪里不好。 下丘村的很多男的也是寸頭,冬天用不著頭發(fā)來(lái)保暖,夏天頭發(fā)捂著才熱呢! 女的留長(zhǎng)發(fā),看著漂亮,做發(fā)型能做出好多種,朱聞天留,他如果把長(zhǎng)頭發(fā)剪了,人看著就精神了,不像傻子。 百姓們可以借用隊(duì)伍的吹風(fēng)筒吹頭發(fā),反正回家睡覺(jué)之前都能干。 晚上還是餃子,百姓們沒(méi)去收麥子,卻同樣少了精神頭,干別的活兒了,不能白吃餃子。 孩子們捉到的螞蚱送過(guò)來(lái),先洗一洗,然后扔到油鍋里炸,準(zhǔn)備好花椒面和精鹽,沒(méi)有味精。 大量的螞蚱炸出來(lái)先分給孩子,孩子們絲毫不害怕,顯然他們都吃過(guò)螞蚱,油炸的可能性小,一般只能把螞蚱用棍子穿上生堆火烤著吃,鹽都不需要。 現(xiàn)在是炸的,蘸椒鹽吃,那叫一個(gè)香?。〗乐执?。 朱樉等人正常吃,用來(lái)就酒,倒是官員看著螞蚱在進(jìn)行心理建設(shè)。 “你們小時(shí)候沒(méi)吃過(guò)?”朱棡納悶,螞蚱有什么難以下咽的?自己小時(shí)候……沒(méi)吃過(guò)。 還是后來(lái)遇到下丘村才吃的,有幾個(gè)宮女和太監(jiān)不能吃,整個(gè)后宮就不到十個(gè)人,吃了蛋白質(zhì)過(guò)敏。 蛋不能吃、蝦蟹不能吃、奶不能喝、繭蛹不行,螞蚱自然也在拒絕菜單上。 現(xiàn)在正進(jìn)行脫敏治療,就是給小劑量的過(guò)敏源,逐漸適應(yīng),一定要控制好,否則會(huì)害死人。 “殿下,臣是想到了小時(shí)候沒(méi)有rou吃,只能吃點(diǎn)螞蚱,螞蚱還不是一年四季都有的,故此又看到螞蚱,心生感懷,臣吃的?!?/br> 郭知府違心地說(shuō)出這番話,給自己找個(gè)剛才不吃的理由,然后趕緊吃,一次兩只,使勁嚼,邊嚼邊給自己鼓勵(lì):不吃就死、不吃就死…… “臣亦是!”通判田江跟著說(shuō),說(shuō)完吃,嘎嘣脆。 “臣等亦是!”其他人沒(méi)辦法,來(lái)吧! 第931章 明日之食黃金衣 百姓先吃完,帶上蚊香,回家休息,明天還要繼續(xù)干活。 不收麥子的他們要把其他的活兒干出來(lái),這樣會(huì)省下大量的時(shí)間,繼續(xù)干活,多得收入。 哪怕進(jìn)山打點(diǎn)柴火、采個(gè)藥材都行,菜地該松土便松土,該施肥就施肥。 菜地的施肥簡(jiǎn)單,挑糞桶,裝稀的糞湯,用木頭勺子舀著澆在菜根的土上。 過(guò)程很不舒服,卻不得不做,而且要臭上幾天,直到一場(chǎng)雨下來(lái),氣味才能徹底消散。 菜長(zhǎng)得好,吃的時(shí)候要洗干凈,蘸醬生吃的更是,比如生菜。 茄子與黃瓜、豇豆無(wú)所謂,它們碰不到土,碰到土的需要提前摘,或者等秋天的那一茬,一般下面的長(zhǎng)得最大,藤上系個(gè)繩子,表示留種,都別碰。 等其他的都罷園,留種的變黃,甚至下面有一點(diǎn)爛的痕跡,拿下來(lái)用水洗出籽,晾曬,等著來(lái)年再種。 菜是為了吃,藥材能賣(mài)錢(qián),多省出一天的時(shí)間,自然多出一天的采藥工夫。 運(yùn)氣好的話,說(shuō)不定某一天遇到了一大群藥材,還是比較珍貴的,賣(mài)個(gè)三百文都沒(méi)問(wèn)題。 官員這邊不急,他們喝酒,餃子也不下鍋,一會(huì)兒再說(shuō),蒸一部分,煮一部分。 “明日吃什么?”朱棣喝口酒,開(kāi)始惦記下一頓飯。 “殿下,吃面,機(jī)制面,天熱,不吃熱面,吃炸醬面,雞蛋做的,鴨蛋和鵝蛋太腥,只適合腌制咸蛋與松花蛋?!?/br> 里長(zhǎng)已經(jīng)安排完畢,凌晨的時(shí)候就會(huì)制作面條,醬先炒出來(lái),涼了拌面才好吃,可以放一點(diǎn)井水,不然太干了,跟憨憨做的麻醬面似的,倒是能吃,總覺(jué)得哪里不對(duì)。 “現(xiàn)在也沒(méi)有黃瓜,再等上二十來(lái)天才能吃到,胡蘿卜也不多了,咱帶的醬菜還多嗎?” 朱棡眉頭輕蹙,想著百姓吃不到菜,心下難過(guò),他知道自己吃的保證不一樣,再缺還能缺自己一口菜? “殿下放心,我叫人把百姓家中去年晾曬的干菜買(mǎi)過(guò)來(lái),用之前殺豬的rou皮給烀了咸菜。 只是所有的百姓商量好了,一家只收一文錢(qián),然后給一大堆的干菜,說(shuō)是青菜陸續(xù)下來(lái),剩的干菜不要了。 若不是咱們非得給錢(qián),他們一文都不要,所以用來(lái)炸醬的雞蛋也是那一文錢(qián)里的,每家給十個(gè)雞蛋?!?/br> “如此便不急了,一說(shuō)烀的咸菜就誤導(dǎo)人,居必七賣(mài)的時(shí)候說(shuō)是烀的,就有百姓自己去嘗試。 結(jié)果烀完的口感和味道都不對(duì),他們哪知道那菜是先炒后加一點(diǎn)水再烀的,直接就烀,差太多了。 平時(shí)不怎么愛(ài)吃的豇豆干了后泡發(fā)再一烀,沒(méi)有豆腥味,也不那么脆了,像另一種東西似的。 諸位你們有口福了,明天有烀的咸菜吃,不是很咸,一個(gè)人能吃一盆。 里面的干豇豆、干黃瓜條、干茄子條、干蘿卜條,混合在一起,用豬rou皮炒,放點(diǎn)八角和香葉,再來(lái)點(diǎn)黃豆的豆瓣醬,烀完以后才香呢! 烀好之前不能開(kāi)鍋開(kāi),絕對(duì)不能,一開(kāi)氣就沒(méi)了,得燜住,需要經(jīng)驗(yàn),正好干鍋的時(shí)候烀完。” 朱棡確實(shí)安心,菜不錯(cuò),百姓懂得感恩,送雞蛋和菜。 官員們認(rèn)真地聽(tīng),繼續(xù)學(xué),回頭準(zhǔn)備自己試著做,人家親王們愛(ài)吃的,明天嘗嘗即知好不好。 …… “憨憨,看你盯著水溝里的青蛙看,想吃了?要不抓一些給燜了?晚上打手電筒好抓?!崩镩L(zhǎng)又過(guò)來(lái)找憨憨,下午的時(shí)候他看到憨憨總發(fā)呆,是真的發(fā)呆,盯著青蛙。 朱聞天在煎蒸的餃子,一會(huì)兒喝完酒吃,沒(méi)有剩的餡讓他單獨(dú)煎餅,也沒(méi)有剩的面讓他烤餅。 包餃子都是面多準(zhǔn)備,最后剩的時(shí)候,用白砂糖和面粉混合,包在餃子皮里,等煮出來(lái)就是糖餃子,小孩子最?lèi)?ài)吃,身體需要糖。 朱聞天把裝茴香豆的碟子往前推推:“我看癩蛤蟆,準(zhǔn)備教人養(yǎng)殖,之前一直用蟾酥來(lái)制作藥,比如救心丸和喉痛消炎丸、六神丸等。 這里的蛤蟆少,不管是青蛙的蛤蟆,還是蟾蜍的癩蛤蟆,皆少,別的地方多。 全靠野外捕捉,耗費(fèi)的人力多,需求量大,抓得多了就抓沒(méi)了。 最難取的是蟾衣,也可以說(shuō)是蟾蛻,野外能找到的很少,大部分被它們自己給吃了。 咱們養(yǎng)起來(lái),一部分專(zhuān)門(mén)用來(lái)取蟾酥,一部分取蟾衣,不合格的取皮、頭、膽、肝……” 朱聞天要抓大的,生長(zhǎng)十年以上的,養(yǎng)著取蟾酥與蟾衣,順便產(chǎn)卵,其他養(yǎng)起來(lái)的一看太弱的,干脆殺了取其他東西。 里長(zhǎng)聽(tīng)懂了,想一想:“憨憨,無(wú)須單獨(dú)取,先取蟾酥,再取蟾衣,或者反過(guò)來(lái),那樣更快?!?/br> 朱聞天搖頭:“蟾蜍正常情況是在饑餓的時(shí)候才蛻皮,而蟾酥則是蟾蜍生長(zhǎng)最好的時(shí)候分泌,取完蟾衣沒(méi)有蟾酥了。 先去蟾酥需要刮蟾蜍,會(huì)把那個(gè)表皮刮破,刮破了的就無(wú)法蛻下來(lái),蟾蜍要用嘴把那個(gè)位置咬開(kāi)。 二者只能選一,仔細(xì)一些,蟾蜍還能活著,尤其是刮蟾酥后,一次刮一點(diǎn),別刮太狠了,然后喂食。 蟾衣用玻璃做個(gè)器皿,先把蟾蜍洗干凈,然后餓著它,它把身體中的東西排泄掉。 把它放到水里漂起來(lái),漂起來(lái)它無(wú)法吃自己的蟾衣,這樣它把外面一層弄下來(lái),人工小心夾取。 一般是看它要蛻皮了,用剪刀幫它剪開(kāi)背部的蟾衣,最后再拼到一起,這叫水取蟾衣法。 野外很多時(shí)候下大雨后才能找到相對(duì)完整的蟾衣,正是因?yàn)樗慕槿搿?/br> 蟾衣非常難得,野外找到多為零碎,因此稍微完整的價(jià)比黃金。 這個(gè)要慢慢來(lái),最好溫度低一些,蟾蜍蛻皮變慢,耐心等待,如此蛻皮后存活率才高?!?/br> “唉~~!養(yǎng),你說(shuō)養(yǎng)啥就養(yǎng)啥,原來(lái)取個(gè)蟾蛻如此艱難,還是知了的蟬蛻容易?!?/br> 里長(zhǎng)知道又有事情要做了,村里人需要分出來(lái)人手管理蟾蜍養(yǎng)殖。 好東西太多了,感覺(jué)村民不夠用,至少得負(fù)責(zé)管理,不能全交給別人。 應(yīng)該安享晚年的村老們都派上用場(chǎng)了,比鈴兒小的孩子在努力學(xué)習(xí),準(zhǔn)備隨時(shí)挑起重?fù)?dān)。 “我畫(huà)下來(lái)……畫(huà)吧!然后在這里找癩蛤蟆,要大的,我教他們做,看看學(xué)的速度如何,電報(bào)傳回去村里人難理解?!?/br> 朱聞天想要畫(huà)完派人送回去,考慮下難度,打算先試試,山西就不適合青蛙、蟾蜍養(yǎng)殖,環(huán)境受限。 不像陜西,那邊水多,也種水稻,山西水稻太少了。 第932章 噩夢(mèng)蚊生民事息 又一個(gè)朝陽(yáng)出現(xiàn),滿腦子都是癩蛤蟆的里長(zhǎng)打著哈欠出現(xiàn)在餐桌旁。 “里長(zhǎng)怎么了?”朱樉看到里長(zhǎng)的模樣,表示下關(guān)心。 “殿下放心,咱沒(méi)事兒,做噩夢(mèng)了,剛開(kāi)始?jí)舻阶桨]蛤蟆中毒,渾身僵硬,難以動(dòng)彈,后來(lái)夢(mèng)到癩蛤蟆變成牛那么大,追著咱跑,跑?。∨懿粍?dòng)??!” 里長(zhǎng)說(shuō)出夢(mèng)中的事情,證明他睡眠質(zhì)量確實(shí)不好,處在潛睡眠狀態(tài)下,深度睡眠做夢(mèng)是回憶不起來(lái)的。 “后來(lái)呢?”老五朱橚一臉好奇地問(wèn)夢(mèng)的后面。 “后來(lái)憨憨出現(xiàn),三下五除二把癩蛤蟆打死,然后給咱做按摩,中毒的癥狀就減弱,咱又能動(dòng)了。”里長(zhǎng)繼續(xù)說(shuō)。 “然后呢?”朱橚繼續(xù)問(wèn)。 “然后醒了,憨憨給我按摩呢!怪舒服的,我屬于走路走多,又畫(huà)圖畫(huà)得完,累到了,這邊的空氣水分少。 正好趕上連續(xù)的晴天,適合收麥子,咱喝水少了,肌rou缺少水分,加上精神緊張,引起的肌rou酸疼。