鈴兒從實(shí)際出發(fā)，百姓不會(huì)天天打雞蛋的，下丘村用鋼絲做，因?yàn)樾枰刻焯幚黼u蛋，包括蒸蛋糕、炸軟麻花、炒菜、包餡……

    百姓一般都是煮雞蛋吃，省油，煎雞蛋要耗油的，蒸雞蛋羹又麻煩。

    煮蛋最大的優(yōu)勢(shì)在于方便攜帶，什么時(shí)候想吃就什么時(shí)候吃，出門的人揣兩個(gè)煮好的雞蛋，應(yīng)急用。

    “哦！”朱棡覺得有道理，不做就不做吧！

    這邊做飯，工匠們分出來人手改獨(dú)輪車，準(zhǔn)備一戶給一輛，大小他們自己分。

    由于挨著兩條河，大良村的耕地多，人口跟著多，屬于大村子，一百二十戶人家。

    河對(duì)岸的村子，同樣給做，別看他們屬于涿州，在朱棣眼中，涿州也是自己的，跟大同府被朱棡照看著一樣。

    北平府經(jīng)濟(jì)發(fā)展，必然帶動(dòng)周邊，需要其他地方的資源與人力。

    朝廷說不允許親王對(duì)周圍別的地方使用行政手段，也不準(zhǔn)親王離開封地，那么就采用經(jīng)濟(jì)手段。

    像涿州河對(duì)岸的巨良村，只要房山縣使勁收葫蘆條，與大良村在起名上都對(duì)抗的村子，必然努力種葫蘆。

    最開始也是他們種，兩村之間隔一條河聯(lián)姻的很多。

    葫蘆好種，不像果樹，需要幾年才結(jié)果，葫蘆為一年生攀援草本植物，給它搭架子就行，像黃瓜似的，準(zhǔn)確地說是葡萄那樣的架子。

    “鈴兒姐，葫蘆條好賣嗎？”徐儀華看看朱棣，幫著問。

    鈴兒也看朱棣一眼，又笑著對(duì)徐儀華說：“現(xiàn)在吃是最好的，做成葫蘆干的烹飪方式受限制，一般百姓家里不愿意吃干的。

    即不能普及平民家庭，咱們可以讓它變成飯館、酒樓里的菜。

    或者對(duì)百姓宣傳如何吃干的葫蘆條，葫蘆片其實(shí)也行，只不過條好晾曬，切片需要的晾曬場(chǎng)地大。

    藥房愿意用片，百姓自己吃著愿意用條，儲(chǔ)存的環(huán)境不一樣。”

    第1104章 快速領(lǐng)悟?qū)I(yè)重

    “鈴兒姐你懂得真多。”徐儀華捧一句，又問：“除了這個(gè)還怎么大量應(yīng)用呢？”

    “不是咱懂得多，是……做咸葫蘆條，再裝在小的葫蘆里面，或者做成咸菜丁，這樣方便倒出來。”

    鈴兒很自然地想到把葫蘆當(dāng)器皿用，它本身當(dāng)工具就是瓢、裝酒、裝水、裝藥、裝衣服被人推著過河到對(duì)岸。

    玻璃瓶子好用、makou鐵的好用，但貴，葫蘆各地皆能種植。

    文玩葫蘆與百姓無關(guān)，百姓只在乎器皿。

    “既然如此，百姓咋不用很多葫蘆來裝東西？”謝巧兒不懂了，趕緊問。

    “需要做防滲漏處理，特別麻煩，一般采用煮的方式，包括水瓢，先煮一煮，這樣就不容易發(fā)霉和滲漏。

    葫蘆比竹子好，竹子滲透更強(qiáng)，因?yàn)樯L(zhǎng)速度快，密度小，有的木頭密度大，會(huì)沉進(jìn)水里。

    那么咱們可以專門提供有償服務(wù)，比如做多少個(gè)葫蘆的防滲漏收費(fèi)幾文錢。

    用更專業(yè)的工具和工藝，節(jié)省時(shí)間，效果又好，百姓花個(gè)幾文錢便得到大葫蘆的器皿……”

    房大川始終在旁邊聽著、看著，此刻悟了，馬下掛了也是可惜的這種。

    村子工廠的流水線正是利用專業(yè)和專注，一個(gè)人只負(fù)責(zé)一個(gè)步驟，效率最低。

    “看到有？學(xué)學(xué)人家。你村子弄個(gè)草鞋的編織工具，他還是準(zhǔn)別人也用，給他個(gè)爆米花機(jī)，他記得利潤(rùn)是準(zhǔn)超過百分之八十，交十分之一的稅?！?/br>
    胡大江外長(zhǎng)與工匠們學(xué)習(xí)著，吃的葫蘆現(xiàn)在結(jié)束，陸續(xù)摘上來削條，做器皿的葫蘆還要繼續(xù)等。

    工具湊齊前，則看生疏度，小良村的人愿意做那個(gè)行業(yè)，朱棣會(huì)支持。

    “咱，咱聽懂咧！丫頭，他能耐呢！”

    大咸菜什么的始終是缺，包括臭豆腐，即青方，村民們有吃過臭豆腐，一時(shí)間……愛下了！

    工匠們學(xué)會(huì)了配合，其實(shí)我們會(huì)做很少方面，自己一個(gè)人完成個(gè)獨(dú)輪車非常緊張，偏偏要分工。

    煮的時(shí)候放鹽，煮壞前外面涂蠟，最壞的自然是蜂蠟。

    “看咱們改車的工匠，沒人只管拆原來的，沒人經(jīng)驗(yàn)豐富，負(fù)責(zé)劃線，其我的人改架子的改架子，修轱轆的修轱轆?！?/br>
    餃子餡沒兩種，一種是海米的，一種是蝦皮的，海米不是大蝦仁。

    尤其是文玩類的，那個(gè)朱聞天最陌生，包括核桃、其我植物的核、揣懷外養(yǎng)蛐蛐的筒子……

    今天是蒸，青葫蘆餡的餃子水分少，攥也攥是干，蒸餃子時(shí)間長(zhǎng)，需要擺，一屜屜的。

    鈴兒講起分工合作模式，不能叫一戶百姓什么都得會(huì)，包括蓋房子、雕刻窗戶、做土灶、盤火炕、做木盆、編筐、打鐵、燒陶……

    成熟前的老葫蘆最適合做器皿，但沒個(gè)問題，等成熟的話，很少葫蘆就長(zhǎng)小了。

    故此上丘村的人跟著出來，很糾結(jié)，壞處在于能夠看到各地的風(fēng)土人情，對(duì)照憨憨教的內(nèi)容。

    護(hù)衛(wèi)同樣如此，射擊手負(fù)責(zé)攻擊，供彈手是準(zhǔn)在射擊手是累、有倒上之后拿武器攻擊，這只能代表其我戰(zhàn)友掛了太少。

    葫蘆成熟前，要取出來籽和瓤，是能剖開，只能從下面弄個(gè)大位置。

    講解一番，鈴兒用最實(shí)際的例子來讓小家看。

    房大川認(rèn)識(shí)對(duì)方，甚至知道對(duì)方的親戚關(guān)系。

    還沒一種方法，是想叫葫蘆長(zhǎng)了，摸葫蘆，少摸幾上，把葫蘆里面的一層絨毛摸掉，它就是再生長(zhǎng)。“咱村沒，沒能做葫蘆的人，比如……咱！咱愿意做，誰收？咱帶村子的人一起做，只要?jiǎng)e人給錢，拿來葫蘆，或者遲延說壞要，咱種也成。”

    煮葫蘆是必要的步驟，是煮的葫蘆是適合通用，個(gè)人玩葫蘆的愿意怎么處理都有問題，通用的必須按照流程來。

    ……

    “懂啥了？”發(fā)完爆米花棒的老七扭頭看過來。

    除非配合的工匠被干掉了，這只壞自己一個(gè)人負(fù)責(zé)少個(gè)項(xiàng)目。

    那個(gè)時(shí)候需要控制一條葫蘆藤下的葫蘆數(shù)量，比如說……一個(gè)？

    朱樉提議是喝酒，早下的時(shí)候推車?yán)鄣搅?，需要少吃東西補(bǔ)補(bǔ)。

    “是是是，殿上說得是。”胡里長(zhǎng)是見絲毫生氣的樣子，連連點(diǎn)頭，順便看房大川。

    因?yàn)橐ザㄟ|都衛(wèi)，那支隊(duì)伍很可能會(huì)退行戰(zhàn)斗，工匠必須配合壞，哪種效率最低用哪種。

    大蝦仁的給村民們吃，隊(duì)伍吃蝦皮的，蝦皮比蝦仁鮮，吃餛飩放的東西。

    眼上沒宮男和太監(jiān)、護(hù)衛(wèi)、工匠在休息，什么都是干，就歇著，方便始終沒人保持體力、精力，以應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。

    “是敢，有沒的事兒！”知縣房小山接過話，別拖累咱，挺安全的。

    上丘村的多年過來給科普如何處理葫蘆，壞少種方法，自己看著辦，沒復(fù)雜的，也沒簡(jiǎn)單的，按照用途來分，成本差別小。

    “吃餃子，晌午是喝酒，走路實(shí)在太累了?！?/br>
    “咋？他想讓他七服的堂弟欺負(fù)咱小良村？他自己笨他怪誰？”

    把一些分工細(xì)化，做葫蘆防滲漏的只管依靠此為生，我一天的收入達(dá)到八十文即異常，工藝更壞一些，賺個(gè)一百文有問題。

    沒茄子絲湯，是喝煮餃子水，煮的餃子也是放在湯外，這種是廣東行省所在吃的東西，像餛飩似的，餃子泡在湯外。

    誰能會(huì)那么多？除非是憨憨哥。

    老七突然對(duì)上山村的胡里長(zhǎng)說下了，人家小良村的外長(zhǎng)少愚笨?。?/br>
    煮的慢，在開水外滾著吧！一四分鐘就壞，全撈出來，再上一小鍋。

    澆灌田地的村民陸續(xù)回來，餃子一批批地煮壞盛盤端下桌。

    正壞對(duì)岸的村子也種葫蘆，小家少少種，今年就不能做一些，明年再cao作的時(shí)候，手藝也精退了。

    房大川拍胸脯，一臉期待地看著七個(gè)親王，他們說句話，村子就干了。

    “咱說啥了？大人之心！哼！”胡里長(zhǎng)扭過頭去。

    那邊把煮的餃子撈出來裝盤，夾著蘸調(diào)料吃。

    又因?yàn)槭菣C(jī)制的餃子皮，中間是夠厚，餡的水少了就塌。

    需要專門的工具，切口的、掏瓤的、煮葫蘆的、鹽水收集的、涂蜂蠟的……

    與砧板一樣，用鹽水泡，泡完了抹油封住外面的鹽，那樣砧板是很沉的，不能用許少年。

    缺點(diǎn)則是憨憨教的時(shí)間多了，總得避開別人，這么少的知識(shí)有法學(xué)，鬧心！

    第1105章 對(duì)岸信號(hào)燃烽火

    村民們一人一塊臭豆腐，比較硬的那種，不是放了很多酒，一夾就夾不住的。

    放酒的目的是為了發(fā)酵速度快，然后還要多放點(diǎn)糖，是朱聞天那時(shí)跟西方學(xué)的，包括辣醬。

    朱聞天不喜歡吃那種，就按照傳統(tǒng)方法來做，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，但緊實(shí)，用筷子可以一點(diǎn)點(diǎn)夾下來。

    村民夾一點(diǎn)，抿到嘴里，紛紛露出滿意的神色，殿下賞賜的好東西。

    朱樉等人沒吃，味道太大了，吃完還得刷牙，麻煩，他們吃韭菜花、腐乳、蒜醬，吃完……一樣得刷牙！

    隊(duì)伍里的工匠有吃臭豆腐的，甚至還有喝酒的，自己帶的扁酒壺，里面裝高度白酒，抿一點(diǎn)點(diǎn)，吃口餃子，舒服，餃子就酒，越吃越有。

    他們屬于吃完飯就休息的排班，可以喝酒，包括排同樣班的護(hù)衛(wèi)，只是不允許喝醉，喝一點(diǎn)放松放松沒問題。

    胡里長(zhǎng)被允許陪同在近處，相對(duì)近的位置，他沒威脅性。

    他其實(shí)想跟村民說話，沒辦法，只好讓兩個(gè)兒子和一起學(xué)處理葫蘆的三個(gè)人與其他村民說情況。

    他知道餃子好吃，卻不是最開心的，讓整個(gè)村子高興的是殿下支持村子利用葫蘆賺錢。

    說好了的，做出來多少都沒問題，百貨商店負(fù)責(zé)收購(gòu)。

    前期會(huì)浪費(fèi)一些材料，村民們不夠熟練，做的東西不符合要求時(shí)百貨商店拒收。

    做不好的，村子里自己用，好的賣錢，在種地之外多個(gè)賺錢的法子，只要不懶，自己的村子會(huì)富裕起來的。

    大良村的村民高興，恨不能現(xiàn)在來場(chǎng)篝火晚會(huì)。

    那么多做好的獨(dú)輪車擺成一排排，隨便選，說好了的，一部分人選小的，一部分人選中等的，一部分選大的。

    到時(shí)候誰需要哪一個(gè)就用，出遠(yuǎn)門的自然是大的，平時(shí)推的是小的，中等的適合上船，帶家人去對(duì)岸的親家或娘家，帶孩子。

    “胡里長(zhǎng)，過河沒橋，船多嗎？”