第186章
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一個(gè)人帶三個(gè)孩子,還要迎著萬(wàn)難拋頭露面做買(mǎi)賣(mài)養(yǎng)家糊口,太難了。 樊清一的旋轉(zhuǎn)小火鍋開(kāi)了個(gè)好頭。 不少人反饋湯底濃郁,青菜新鮮,rou味道也很好,一頓飯下來(lái)價(jià)錢(qián)雖然比自助餐貴一點(diǎn),但貴有貴的道理。 湯底的湯可以直接喝,都是骨湯熬出來(lái)的,都是在家喝過(guò)骨湯的人,味道濃不濃,一喝就知道。 樊嫂子這湯底的湯,少說(shuō)熬制的時(shí)間也得超過(guò)八小時(shí)。 真心實(shí)意做出來(lái)的東西,是會(huì)說(shuō)話(huà)的。 第一天二十個(gè)鍋?zhàn)尤u(mài)出去了,第二天,第三天,大家對(duì)鍋?zhàn)拥臒釔?ài)越來(lái)越濃。 不少人建議,“樊嫂子,我們六點(diǎn)下班兒,你六點(diǎn)能再續(xù)一波嗎?” “對(duì),不用你動(dòng)手,我們自己來(lái)。” 樊清一想賺這個(gè)錢(qián),又實(shí)在忙不開(kāi)。 她下午要準(zhǔn)備第二天的菜,青菜洗一下就行,那些rou丸都是需要現(xiàn)做的,捶打成泥再團(tuán)成丸子煮熟都需要時(shí)間的,她真的是有心無(wú)力。 江艷紅主動(dòng)找上門(mén),“嫂子,你忙不開(kāi)怎么不找我們?。俊?/br> 樊清一還有些困惑她怎么突然說(shuō)這話(huà)。 江艷紅就挽起袖子開(kāi)始幫她收拾碗筷,“有食客路過(guò)我們攤位,找我們說(shuō)了,你這邊需要幫手,現(xiàn)在天冷,我們那邊生意不是很好,成然爸一個(gè)人就能應(yīng)付得過(guò)來(lái),以后我過(guò)來(lái)幫你!” “誒,你們下午不是還要準(zhǔn)備第二天的免費(fèi),青菜什么的……” 江艷紅擺手。 “成然爸一個(gè)人可以搞定,就這么說(shuō)定了!” 樊清一張了張嘴,想說(shuō)不好麻煩他們,他們也有自己的生意,怎么能拋下自家生意,來(lái)幫她? “……嫂子要是覺(jué)得不好意思,就……給我開(kāi)工錢(qián),把我當(dāng)請(qǐng)來(lái)的小工?!?/br> 知道樊清一的性子,江艷紅故意這么說(shuō),“嫂子,我很能干的,這工錢(qián)可不能太少?!?/br> 樊清一驚訝她的預(yù)判,又要說(shuō)什么,耳邊忽然傳來(lái)江艷紅的心聲。 【嫂子要還覺(jué)得不好意思用我,那我就說(shuō)最近天冷生意不賺錢(qián),眼瞅著要過(guò)年了,想多賺幾個(gè)錢(qián)好過(guò)年……雖然有點(diǎn)說(shuō)謊的嫌疑,但裝的可憐點(diǎn)兒,嫂子留下我的可能性就大一些!】 【嫂子這性子怕生,肯定不會(huì)用外人,這么多活,她一個(gè)人忙活,又不是鐵打的,怎么吃得消?!不管了,就這么說(shuō)!】 樊清一又好笑又覺(jué)得溫心。 “行,那一天給你開(kāi)五塊,一個(gè)月按三十天,一百五十塊錢(qián)?!?/br> 江艷紅高興的哎了聲,“那就這么說(shuō)……” 定字還沒(méi)說(shuō)出口,她就意識(shí)到不對(duì)勁兒了,“奪少奪少?一百五十塊?!不行不行,太多了?!?/br> 她一個(gè)月也才賺三百左右,給她開(kāi)一百五,去二分之一了,那她來(lái)幫的是忙嗎?那是來(lái)?yè)屽X(qián)來(lái)了。 江艷紅說(shuō)什么都不要,只要三分之一,一個(gè)月?lián)嗡懒宋迨?,多了不要?/br> 樊清一笑,“我加了小火鍋,現(xiàn)在每天能比以前多賣(mài)二三十,幾天就把你的工錢(qián)賺回來(lái)了,他們最近正攛掇我六點(diǎn)再營(yíng)業(yè)一次,你如果來(lái)幫忙,我們晚上就主推小火鍋賣(mài),你如果不要,那我還是自己來(lái)……” “真的?”江艷紅不太信,這小火鍋一天能多賣(mài)那么多? 樊清一點(diǎn)頭,“真的?!?/br> 米飯、面條他們照樣吃,但菜、rou他們也吃,每個(gè)人的消費(fèi)基本上都在七八毛到一塊。 每天都能翻上兩次,那可不就是多出二三十塊錢(qián)了。 這個(gè)真是她之前沒(méi)想到的。 江艷紅半信半疑,樊清一無(wú)奈,“那你明天自己瞧瞧?” 第142章 好運(yùn)來(lái)吧?圖個(gè)好兆頭 第二天客流量一上來(lái),江艷紅連傻眼的時(shí)間都沒(méi)有。 烏泱泱的一群人沖進(jìn)來(lái),不等兩人開(kāi)口,就大聲吆喝,“樊嫂子,我要一個(gè)鍋?zhàn)?,今天要酸辣白菜的鍋底……?/br> “……我要個(gè)……出新口味了,來(lái)個(gè)、來(lái)個(gè)番茄口味的鍋底。” “……我、我一個(gè)鍋?zhàn)?,菌湯的……?/br> 一時(shí)間喊叫說(shuō)話(huà)聲成片,轟轟的往人腦門(mén)子鉆,江艷紅忙上前招呼。 端鍋?zhàn)?,加湯,換木炭,不停往旋轉(zhuǎn)臺(tái)上加提前清洗好的菜,各種rou卷、rou丸,米飯放上一大盆,想吃自己打,搟好的手搟面一盤(pán)接一盤(pán)的擺。 吃飽的人一起身,排隊(duì)等鍋?zhàn)拥牧⒖陶惺纸腥?,“江嫂子,這里洗鍋加木炭。” “哎,來(lái)了?!苯G紅隨叫隨應(yīng),立刻趕過(guò)去端鍋?zhàn)尤ズ髲N,把銅鍋洗刷干凈,底下的木炭清理出灰,再加新炭。 再出去,客人基本上都選好了菜,調(diào)了醬料,她幫著加上湯,客人等上兩分鐘就能樂(lè)呵呵開(kāi)吃。 還有想排他后面的,客人搖頭,“別等我,我得吃到打鈴,今天肯定吃不上了,明兒個(gè)趕早吧?!?/br> 那人苦笑,“連著三天了,一次都沒(méi)趕上。” “樊嫂子,咱們這鍋?zhàn)泳筒荒茉偌訋讉€(gè)嗎?你瞧瞧,我們這么多人都排隊(duì)想吃……” 鍋?zhàn)蛹訋讉€(gè)倒沒(méi)問(wèn)題,只是…… 她這店面空間有限,沒(méi)辦法一下子容納那么多人一起吃飯。 樊清一無(wú)奈道歉,那人有些失望,嘆了口氣,要了份米飯兩素一葷,找了個(gè)位置坐下吃飯。 兩人分工合作,樊清一確實(shí)輕松了不少。 等午飯時(shí)間結(jié)束,店內(nèi)跟打了一場(chǎng)仗一樣,一片狼藉。