第283節(jié)
葉霜說,“蘇姨,這是我們自己做的,上面的裱花是我們?nèi)伺?。?/br> 老板過來看他們,他們也得拿出點(diǎn)本事,告訴老板他們?nèi)诉@半年都學(xué)啥了。 “哎呦,這花弄得真好看啊?!痹S母夸贊。 蘇荷也夸,“不錯(cuò)啊你們,這么快就學(xué)會(huì)裱花了。” 做蛋糕除了烤蛋糕胚,最難的就是磨面和裱花了。 陳遠(yuǎn)撓頭,“姨,我們都學(xué)了大半年了,再學(xué)不會(huì)那不就成廢物了?!?/br> 何芝芝,“蘇姨姨夫,你們明天要是有時(shí)間,去東海咖啡館坐坐唄,我們仨每個(gè)星期周六日去那咖啡館學(xué)習(xí)?!?/br> 他們一個(gè)星期七天,周一到周五去蛋糕店學(xué)習(xí),周六日去咖啡館學(xué)習(xí)怎么沖咖啡,研磨咖啡,拉花等。 “好呀,我還沒喝過咖啡呢,明天我跟你們姨夫去。”蘇荷笑說。 陳遠(yuǎn),“那咖啡吧,其實(shí)也不好喝,得放很多糖才不苦?!?/br> 他就不理解咋有那么多人愛喝咖啡。 “咖啡咱們國(guó)內(nèi)人確實(shí)喝不慣,還不如喝茶,不過年輕人挺喜歡喝的?!秉S師傅說道。 陳遠(yuǎn)吐槽,“不止咖啡,還有那西餐,rou都是生的,外國(guó)人吃飯咋這么奇怪。” 他之前在京市時(shí)候也吃過俄餐,雖然味道跟國(guó)內(nèi)不一樣,但人家那菜好歹都是熟的。 這邊那西餐廳里賣的牛排,直接沒熟。 “什么呀,你點(diǎn)的三分熟,我們點(diǎn)的七分熟就好點(diǎn)。”何芝芝說。 陳遠(yuǎn),“你們那七分熟也沒熟啊,里面還紅呢?!?/br> “我覺得還行吧,沾上那個(gè)醬挺好吃的?!焙沃ブヂ柤?。 七分熟的牛排吃著挺好吃,意大利面也不錯(cuò),就是偶爾吃一次可以,但不能天天吃。 他們還是喜歡吃中餐。 蘇荷笑問陳遠(yuǎn),“那牛排你吃沒啊?” 陳遠(yuǎn),“吃了啊蘇姨,那么貴,它就算是一坨生牛rou我也得吃完啊。” “建華,我們明天也去嘗嘗那個(gè)西餐?” 顧建華,“行?!?/br> 陳遠(yuǎn),“蘇姨姨夫,你們不用去別的地方,我們學(xué)習(xí)的那咖啡店就有西餐。” “我們咖啡館那兒的不好吃,去專門的西餐廳才好吃?!比~霜插話說。 陳遠(yuǎn),“那都差不多?!?/br> “黃師傅你幫我們推薦一個(gè)店吧?!?/br> 黃師傅是海市人,應(yīng)該知道哪家店味道好,哪家店味道差。 黃師傅,“大德不錯(cuò)?!?/br> 蘇荷,“行,我們明天去那里吃飯。” 幾人聊著,把蛋糕切了,算是餐前甜點(diǎn)了。 蛋糕做的很好吃,跟黃師傅做的沒差別。 “這蛋糕多少錢???”蘇荷吃著蛋糕問。 一盒生日蛋糕可不便宜,要幾十塊錢,甚至上百塊錢。 黃師傅看出蘇荷啥意思了,他說,“這蛋糕不要錢,免費(fèi)送的。” “他們仨在店里干那么長(zhǎng)時(shí)間,又不要工資,一盒生日蛋糕還是可以拿的。” 蘇荷笑,“那就行,不然這一盒蛋糕幾十塊錢,他們仨零錢要花沒了?!?/br> 生日蛋糕這個(gè)東西挺貴,一盒就要幾十塊錢,一般家庭消費(fèi)不起,許父許母沒吃過。 還是上次蘇荷過來黃師傅拿了一盒生日蛋糕,他們嘗到了生日蛋糕是什么味道。 許佳年之前也沒吃過,但是跟蘇星燃談戀愛后,他生日,她就給他買了一盒生日蛋糕。 給他感動(dòng)了好久。 除了生日蛋糕,她還給他送了一塊手表。 第一次有人給他買生日蛋糕,第一次有人給他送禮物,還是那么貴的。 怎么說呢,這種被人寵的感覺,很不一樣,他女朋友對(duì)他有種霸道的愛,許佳年很喜歡! 第二天。 蘇荷顧建華倆人去東海咖啡館,喝了何芝芝陳遠(yuǎn)葉霜三人沖的咖啡。 蘇荷喝著,“建華你覺得咋樣?” “聞著很香,喝的時(shí)候有點(diǎn)苦,口腔里回味很香?!鳖櫧ㄈA評(píng)價(jià)。 陳遠(yuǎn)豎起大拇指,“姨夫你算是道出這咖啡的精髓了?!?/br> 他剛開始喝的時(shí)候聞了一下,心里尋思聞著那么香,那喝起來一定好喝吧,誰知一入口居然是苦的。 他在咖啡店學(xué)了半年,至今喝不慣咖啡,不過他喜歡聞,咖啡聞著很香,無論是咖啡豆,還是磨好沖好的咖啡,都很香。 “你們仨好好學(xué),明年我開店,你們就是店里的頂梁柱?!?/br> 咖啡雖然味道奇怪,價(jià)格貴,但這店里客人還挺多,也很受年輕人喜歡。 生日蛋糕同理,一盒蛋糕最低三十塊錢,但每天買的人還那么多。 這世上還是有錢人多啊。 陳遠(yuǎn),“姨,我們會(huì)好好學(xué)的?!?/br> 不用他老板說,這種能賺錢謀生的本事手藝,他們肯定認(rèn)真好好學(xué)。 從咖啡館出來。 蘇荷顧建華倆人去了黃師傅推薦的西餐廳。 鑒于陳遠(yuǎn)那例子在,他們點(diǎn)牛排時(shí)點(diǎn)了七分熟的。 西餐嘛,蘇荷顧建華倆人的感覺是,挺好吃,別有一番風(fēng)味。 “建華你說,咱們?cè)诰┦虚_一家西餐廳咋樣?” 京市除了老莫餐廳,目前還沒有其他西餐廳。 顧建華放下刀叉,“你打算啥時(shí)候開???” 蘇荷搖頭,“不知道啊,我就是突然想到的?!?/br> “開這種餐飲,請(qǐng)廚師是一件大事,開西餐廳比開中餐廳還難,中餐好好找找能找到大廚?!?/br> “西餐廳國(guó)內(nèi)會(huì)西餐的人不多?!?/br> “除非咱們?nèi)?guó)外學(xué),或是去國(guó)外請(qǐng)?!?/br> “先不說這個(gè)了,一時(shí)半會(huì)兒實(shí)現(xiàn)不了,先說說你那大飯店吧,你想好開什么了嗎?” “開那種大酒店嗎?帶住宿一體的?” 顧建華搖頭,“不開那種的,媳婦兒我這幾天想了想,咱們可以開火鍋店?!?/br> “火鍋店?” “京市火鍋店不少啊,各種涮rou。”蘇荷說。 顧建華,“我知道,咱們開那種冰煮羊,用冰煮rou?!?/br> “也可以加點(diǎn)川渝地區(qū)的紅油火鍋?!?/br> “主要是我們蒙省的特色,像餡餅店一樣,比如店名咱們可以起蒙省冰煮羊........” 蘇荷聽著,“你這個(gè)想法很不錯(cuò),咋想到的?” 顧建華笑,“我在書上看到的?!?/br> “行,咱們回去好好研究研究?!?/br> “對(duì)了,咱們餡餅店關(guān)門了,你想好做什么了嗎?”蘇荷問他。 顧建華,“我覺得可以改賣鹵rou,醬牛rou,燒雞,鹵豬頭rou,豬蹄這些鹵貨?!?/br> 蘇荷,“還可以賣下酒的花生,黃瓜這些小咸菜?!?/br> “對(duì),到時(shí)候我們看看?!?/br> 反正餡餅店他是不想干了,累了,賣鹵貨提前一天晚上鹵好,找個(gè)人看著就行。 “我回去就把咱們第十二家雜貨鋪給開了,明年他們仨學(xué)好手藝,蛋糕店咖啡店開業(yè)?!?/br> “后年就開你說的火鍋店。” “不過開之前,咱們得去呼市考察看一下,看別人是怎么做的?!?/br> 冰煮羊是蒙省特色,呼市是蒙省首府,應(yīng)該會(huì)有開的冰煮羊的店。 說來慚愧,他們作為蒙省人,都沒去過蒙省的首府,倒是外省來回跑了好幾趟。 “行,去?!鳖櫧ㄈA點(diǎn)頭。 他們這次開的店要大,最少幾百平,開這種大店得謹(jǐn)慎認(rèn)真點(diǎn)。 雖然他們現(xiàn)在錢不少,賺了快一百萬了,但也不能亂花,尤其是開餐飲店,得考察清楚了?! ?。 第308章 剛退休就帶娃? 倆人計(jì)劃著未來,蘇荷提議,“建華,我們開二十家店,怎么樣?” “開夠二十家就不開了?!?/br> “目前咱們開了十一家店,加上下半年要開的雜貨鋪,那就十二個(gè),再加上明年的咖啡店蛋糕店,就是十四個(gè)。”