京兆府的士兵多數(shù)出動(dòng)，挨家挨戶(hù)檢查火災(zāi)隱患，并告知節(jié)日當(dāng)天須知的一應(yīng)事宜；順德將軍手下的士兵，也被臨時(shí)調(diào)入城中維護(hù)治安，以確保祭月節(jié)的宴會(huì)能順利舉行。

    若說(shuō)百姓們呢？那更是不閑著了。

    家家戶(hù)戶(hù)都忙碌著張燈結(jié)彩，還要做月餅、制花燈、裁新衣，為了當(dāng)天觀潮時(shí)能玩的進(jìn)行，他們實(shí)可謂是忙并快樂(lè)著。

    而如此一來(lái)，能有時(shí)間前往酩越飯館吃飯的食客，便也就少了。

    倒也并不是單指酩越飯館，而是金陵城中的許多家飯館、鋪?zhàn)樱顺梢碌?、糕點(diǎn)鋪、花燈店等等之外，這幾日里都會(huì)頗有些冷清，實(shí)屬于正?，F(xiàn)象。

    可宋祁越卻并未清閑下來(lái)。

    正好趁著客潮漸少，他這幾日就琢磨著，要弄點(diǎn)腌rou料出來(lái)。還要去找木匠定制些木簽子、木杯子，待到祭月節(jié)當(dāng)日觀潮佳宴，他便可以在清源河旁邊支個(gè)小攤子，賣(mài)些烤串、烤冷面、臭豆腐、奶茶等等的小吃。

    畢竟在現(xiàn)今的豫安王朝內(nèi)，燒烤還并未時(shí)興起來(lái)，大多都是那些偏遠(yuǎn)的游牧民族，才能終日將燒烤當(dāng)做主食來(lái)吃。

    可不時(shí)興，卻并不代表沒(méi)人喜歡。

    尤其是正值祭月佳節(jié)，到時(shí)候整個(gè)金陵城的百姓們，都會(huì)相攜全家老少出行游玩，孩童又最是貪嘴，在這般熱鬧的環(huán)境下，更是會(huì)吵鬧著想吃點(diǎn)什么，但百姓卻又未必能有功夫、有閑錢(qián)去吃頓飯館。

    然而花個(gè)一兩文錢(qián)，買(mǎi)點(diǎn)小吃來(lái)解解饞，那倒都是能負(fù)擔(dān)起的。

    宋祁越向來(lái)說(shuō)做就做，這想法甫一落定后，他便連忙著手開(kāi)始準(zhǔn)備。如此從早忙到晚折騰了整整一日，總算是趕在祭月節(jié)當(dāng)天的申時(shí)，成功在清源河旁將攤子給支了起來(lái)。

    他并沒(méi)讓阿橈幾人跟來(lái)。

    畢竟今天可是個(gè)玩樂(lè)的佳節(jié)，連百姓和食客們都出行觀潮去了，若還把他們拘在店里實(shí)屬可憐，因此他特意將店面休業(yè)一天，任由他們幾人也肆意快活一日去。

    至于這小攤，他自己完全應(yīng)付的過(guò)來(lái)。

    賞月和觀潮的時(shí)間都在傍晚，所以待到城中燈火四起時(shí)，清源河旁便也聚滿(mǎn)了許多百姓，人山人海喧嘩鼎沸，看起來(lái)頗為熱鬧。

    宋祁越選的市口很好。

    因此才將這小吃攤子擺上，便有食客過(guò)來(lái)打聽(tīng)道：“你家這處是賣(mài)的什么吃食，怎么還有這么大個(gè)鐵板子呢？”

    他忙解釋道：“此處賣(mài)烤串、烤冷面、臭豆腐與奶茶，這鐵板子就是制作烤冷面的東西，您可看看旁邊的價(jià)格木板，來(lái)點(diǎn)什么嘗嘗？”

    宋祁越這般說(shuō)著，便將已經(jīng)穿好的炸串盡數(shù)擺上攤位，并將自制的烤冷面餅也攤在旁邊，一側(cè)還放有用木杯子裝好的冰鎮(zhèn)奶茶。

    日頭逐漸落了下去，那食客來(lái)的過(guò)早本就有些饞嘴了，便先點(diǎn)了一份羊rou串、一份烤冷面，打算趁著人不多時(shí)嘗嘗鮮。

    “您要吃酸甜口的，還是酸辣口的？”

    “酸辣的吧?！?/br>
    “好的，羊rou串一文錢(qián)，烤冷面四文錢(qián)，總計(jì)共五文錢(qián)?！彼纹钤胶μ砻海钢鴶偽簧系拇驽X(qián)箱，“放在那箱子里就好。”

    那食客點(diǎn)頭應(yīng)下，付了五文錢(qián)后，便在一旁看著。

    只見(jiàn)這位郎君的動(dòng)作很是熟稔，先在那塊鐵板上刷了一層油，旋即將眼前的面餅攤在上頭，只聽(tīng)“滋啦滋啦”的聲音頓時(shí)響起，香味便也肆無(wú)忌憚的沖了出來(lái)。

    再之后，便是抹料汁、打雞蛋、放配菜、卷起來(lái)切成段……

    不過(guò)片刻鐘而已，烤冷面便出鍋了。

    “客官，您的烤冷面好了，牛rou串需再等一會(huì)?！彼纹钤叫χ鴮⒛就脒f過(guò)去，而后便翻著架在炭爐上的烤串。

    那食客見(jiàn)這烤冷面實(shí)屬新奇的很，拿起木簽子便扎起一塊送入口中，酸辣的滋味瞬間就溢滿(mǎn)了口腔，香的他頓時(shí)雙眸圓睜，不可置信的又嚼了兩口后，這才徹底愛(ài)上了這款小吃。

    面餅勁道適口、配菜麻辣蘇爽、料汁更是醇香誘人，一口接著一口根本停不下來(lái)，讓他忍不住便發(fā)出了贊嘆。

    “好吃！這滋味帶勁！”

    他狼吞虎咽的吃完整份，正好烤羊rou串也好了，便吧嗒吧嗒嘴又吃了口rou串，結(jié)果更是將他直接給香迷糊了，當(dāng)即便倚在攤位旁邊不愿走了。

    “小老板，你這不僅人長(zhǎng)得俊俏，這手藝也是絕了！”他吃的滿(mǎn)嘴是油，“同樣都是烤rou串，怎的你這里的做出來(lái)的，就比別家好吃那么多！”

    宋祁越含笑：“多謝客官贊譽(yù)。”

    那食客忙擺擺手，表示自己并未胡說(shuō)，正想要再點(diǎn)些什么解解饞時(shí)，忽有一道渾厚的男音傳來(lái)——

    “嚯！竟是在此處碰到了宋郎！”

    作者有話(huà)要說(shuō)：

    第59章 絕世大廚（十七）

    來(lái)者正是陳云書(shū)。

    他晚間本應(yīng)入宮去參加祭月宴會(huì)的，但今日的清源湖百姓多、守兵少，他擔(dān)憂(yōu)若是無(wú)將領(lǐng)在此坐鎮(zhèn)，恐怕會(huì)因人多喧鬧而產(chǎn)生事故，所以才自請(qǐng)離席，匆匆來(lái)此指揮守兵巡邏了。

    “宋郎君這又是做的什么稀罕食物？”他湊過(guò)來(lái)細(xì)瞧。

    適才還在此處的那位食客，早在他行過(guò)來(lái)時(shí)便已走遠(yuǎn)，因而他也不怕暴露身份，自顧地盯著小攤上的新玩意看。

    宋祁越：“是燒烤、臭豆腐、烤冷面，還有奶茶。將軍想吃哪樣？”

    陳云書(shū)聞言蹙了下眉頭。