這幅身體實在太弱了，不知道是因為激素的原因，還是不經(jīng)常鍛煉的關(guān)系，身上幾乎沒什么肌rou，大腿和胳膊摸上去軟綿綿的，跟上一世的身體完全不一樣。

    陸遙一邊咬著牙推磨一邊暗暗發(fā)誓，為了健康著想，以后也必須每天鍛煉身體，不然在這個缺衣少食的年代，一旦生病就死翹翹了。

    不多時，奶白色的豆?jié){順著石磨槽子緩緩流出來，滴到旁邊的木桶里。

    大半盆豆子磨出了一桶豆?jié){，陸遙雙手磨出水泡，身上的衣服都濕透了。趙小年也累的不輕，坐在地上喘著粗氣。

    不愧是三苦之一，打鐵劃船磨豆腐。

    “大兄要是在家就好了，他力氣大，家里的粟米都是他一個人磨的，他還幫趙婆婆家磨了灰面呢?！?/br>
    陸遙想起趙北川粗壯的臂膀，臉有些發(fā)燙，“等你哥回來，讓他來磨豆子?！?/br>
    歇了口氣陸遙拎著木桶往回走，趙小年雙手搭在弟弟肩上，嘴里嚷嚷著，“累死我啦，小豆子你快點長高背著我走！”

    “姐，你別壓我了，再壓就長不高了?！闭f完甩來她的胳膊撒腿就跑。

    “等等我，你個小混蛋！”兩個孩子追逐打鬧，披著一身星光回到了家。

    生豆?jié){要煮熟了才能喝，陸遙點著火，把豆?jié){倒進陶釜里加熱。

    這個加熱的過程也頗為麻煩，需要豆?jié){滾七到八次，如果掌握不好火候會有一股糊巴味，做出的豆腐不好吃，當然火小了同樣有一股豆腥味。

    這個時辰已經(jīng)到了兩個孩子休息的時間，他們等著喝那一口甜豆?jié){，舍不得去睡覺，坐在灶臺邊困的直打哈欠。

    閑著也是閑著，陸遙道：“我給你們講個故事吧。”

    “什么故事？”兩個孩子打起精神。

    “這個故事啊，叫鮫人公主。”陸遙會講的故事不多，便挑了一個上輩子耳熟能詳?shù)闹v給兩個孩子聽。

    “東海有鮫，能活千年，涕淚成珠，價值連城。而且每個鮫人長的都非常漂亮，她們上半身長著人類的模樣，下半身是彩色的魚尾，”

    “哇~”兩個孩子驚訝的叫出聲。

    陸遙一邊攪動著豆?jié){一邊給兩個孩子講故事，講到小鮫人為了愛情變成泡沫的時候，趙小年眼眶都紅了。

    “那個皇子怎么能認錯人呢！嗚嗚嗚鮫人公主太可憐了，她都不會說話了還讓她變成泡沫，怎么會這樣。”

    “嫂子，真有這樣的鮫人嗎？”

    “我也不知道，應(yīng)當是有的吧，不過她們都生活在大海里，尋常人也看不見?！?/br>
    陸遙忍俊不禁，伸手揉了揉她的頭，“好啦，別哭了，豆?jié){熟了還喝嗎？”

    趙小年打了個哭嗝，“喝的?！?/br>
    趙小豆故事沒聽完就睡著了，被陸遙抱進屋里，看來他今天沒口?？?。

    熬好豆?jié){不能直接喝，還需要過濾出里面的豆渣口感才順滑。

    陸遙把提前洗干凈的麻布拿出來，四角用繩子吊在碗架柜下，底下用木桶接著。

    隨著豆?jié){嘩啦啦的過濾出來，豆子的清香味溢滿整個廚房。

    陸遙盛了兩碗豆?jié){，摳下來一塊蔗糖，用搟面杖碾碎放進碗里。

    蔗糖融化后，端起碗喝了一口，味道跟后世比起來幾乎沒什么區(qū)別，甚至比后世的豆?jié){香味更濃郁。

    趙小年也喝了一口，眼睛瞬間瞪大，“唔！嫂子，這東西太好喝了！”她從未喝過這么香甜美味的東西，忍不住又喝了一口，然后端著碗跑進屋里，把睡夢中的小豆子搖醒。

    “快起來喝豆?jié){，快點快點！”

    趙小豆睡眼朦朧的接過陶碗喝了一口，瞬間清醒過來，舔著嘴角問：“姐，這是啥呀?！?/br>
    “嫂子給咱們做的甜豆?jié){！”

    “真好喝，再讓我喝一口?！?/br>
    “自己去拿碗，讓嫂子給你盛?！?/br>
    趙小豆睡意全無，爬起來跑到外屋，“嫂子，我也要喝甜豆?jié){?！?/br>
    陸遙把自己那碗遞給他，“拿去喝吧?！?/br>
    今天磨的豆?jié){不多，他再喝一碗恐怕就做不出幾塊豆腐了。

    喝完豆?jié){兩個孩子扛不住困意，上炕睡覺去了。

    陸遙還差最后一步，點豆腐。

    第十五章

    點豆腐是個非常需要耐心的活，陸遙把提前溶好的石膏水慢慢倒進木桶里攪拌，隨著石膏水不斷加入，原本乳白色的豆?jié){漸漸飄起棉絮樣的豆花。

    豆花越來越多，逐漸結(jié)成塊，這便是水豆腐了。

    水豆腐味道也是極好的，搭配上白糖或者rou鹵，q彈爽滑，是早點店里的招牌選手。

    陸遙記得上一世網(wǎng)上咸甜豆花之爭非常激烈，他是晉北人，從小吃的都是咸豆花，還沒嘗試過甜豆花什么味道，以后有機會可以試試。

    離豆腐還差最后一步，陸遙把蒸饅頭用的籠屜拿出來，鋪上兩層麻布，將豆花撈出澆在上面。

    一桶豆花全部撈干凈，籠屜已經(jīng)快裝不下了，隨著里面的水慢慢滲出，逐漸有了豆腐的模樣。

    陸遙趕緊把紗布蓋好，放上兩塊木板壓實，揉了揉酸痛的肩膀，吹滅油燈，明天一早就能吃到豆腐了！

    *

    翌日一早，天還沒亮透陸遙就被兩個孩子搖醒。

    “不好啦，不好啦，咱家的豆?jié){不見了！”

    “嫂子，豆?jié){沒有了！”兩個孩子急的聲音都帶了哭腔。