第275章
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陸遙抬手,“起來吧,該干什么干什么去,陸十六你跟我進來?!?/br> “是。”陸十六跟著陸遙和趙北川走進旁邊的空屋子里。 “知道我叫你來干什么嗎?” “小的不知?!?/br> “我讓你當管事不是讓你看熱鬧的,你若不能干我會換個人干!” 陸十六心里咯噔一下,連忙跪地磕頭認錯,“小的知錯!” “下次如果這種小事再處理不了,就別怪我不給你留面子了。” 陸十六突然想起,當初陸遙面不改色得往那些人身上澆開水的事,不由的驚出一身冷汗,自己真是昏了頭,竟然會覺得兩位主子好糊弄! 陸遙打一巴掌又給個甜棗,伸手把人拉起道:“我知道你是怕得罪人,但我既提拔你做管事,就應(yīng)當明白自己的身份跟他們不同,你是想一輩子當奴隸,還是想成為我的左膀右臂,全看你如何做了。” 陸十六心中一陣激蕩,忍不住紅了眼圈,“小人定不辜負主子所望!” 陸遙點點頭道:“行了,廚子的事交給你來辦,找個合適的人做飯,以后誰不聽你的話,直接來稟告給我就好了。 “是!”陸十六眸中愈發(fā)堅定起來,他不想當一輩子奴隸,他要往上爬! 兩人在酒坊逛了一圈,出門后陸遙發(fā)現(xiàn)趙北川情緒不太高,伸手拉住他的胳膊道:“怎么了?” “沒事。” “看你不太高興的樣子?!?/br> 趙北川是個直脾氣心里憋不住事,忍不不住道:“你為何這么看重那個陸十六,我看他也不怎么樣?!?/br> “你這是吃味了?” “怎么可能?!” “哈哈哈哈哈,哎呦呦,大川快讓我看看?!?/br> 趙北川漲紅著臉扭過頭,半晌自己也忍不住笑起來,“確實有一點吃味,你很少對旁人這般看重?!?/br> 陸遙笑夠了,握住他的手邊走邊道:“你看那些世家大族里,哪個家里沒有幾個得用的管事。陸十六這個人腦子絕對夠用,但卻沒什么管理經(jīng)驗,如今咱們手里缺少人才,所以我想好好培養(yǎng)出來,以后就多個幫手?!?/br> 趙北川道:“給他那么多權(quán)力,萬一他不聽話怎么辦?” “他賣身契還在咱們手里,如何處理還不是你我一句話的事。” “也對。”趙北川尷尬的撓撓頭。 陸遙忍俊不禁,自家相公吃起味來真可愛。 不過這波放權(quán)倒是有了意外收獲,沒幾日陸十六就找了一個附近的人家專門負責送飯。 一日三餐送到門口即可,一個月給一貫錢,既解決了吃飯的問題,也不會被陌生人進入酒坊探聽到釀酒的方子。 他使出自己的本事,讓酒坊的兩波人逐漸融合到一起,再沒因身份的問題吵架了。 * 進了十月,氣溫一天比一天冷下來。 連下了幾場秋雨,把樹上僅剩的幾片葉子刮落,這一年又過的差不多了。 “阿嚏!”大清早起來,陸遙連打了一串噴嚏。 趙北川連忙從箱籠里翻出夾襖讓他穿上?!斑@幾天降溫,千萬別著了風寒?!?/br> “嗯?!贝┥蠆A襖身體暖和了點,陸遙束好發(fā)冠出去打水洗臉。 今天訂了七桌,rou菜都要提前準備出來,趙北川趕著騾車去西市買菜,陸遙讓伙計們把火墻燒起來,等會兒客人來了吃飯會舒坦一些。 火墻是陸遙裝修時砌的,在四周墻邊搭了一圈類似火龍的東西,后頭有灶眼,上頭還架了煙囪。 這火墻之前可沒人弄過,一般冬天食肆都是在大堂里升火盆、火爐,有煙不說還容易燙著客人。 如今火墻一燒,屋里一點煙味都沒有,整個大堂氣溫都上升了五六度,雖不及后世的地暖但也足夠暖和了。 快到晌午客人們陸續(xù)來了,一進屋皆是搓了搓手感嘆,“今兒個酒樓怎么這么暖和?。俊?/br> 陸遙指了指墻邊道:“您摸摸?!?/br> 那人上前抹了抹,“嚯!這墻是熱的!掌柜的,您這是怎么弄得?” “這叫火墻,砌墻的時候中間是空的,后頭留了灶眼,一燒這墻就熱乎了。” “哎呦,這一冬得燒多少木頭??!” 陸遙笑道:“只要讓客人們吃得舒服,多花些銀子也值得。” 客人豎起大拇指道:“要不您家生意能做大呢,這格局就不一般!” 陸遙被夸的shuangsi了,但還是裝作淡定模樣擺手,“不敢當,不敢當?!?/br> 因為這火墻,食客天天爆滿,一樣是花錢吃飯,誰不愿意在暖和的地方吃?。筷懯暇茦亲龅牟宋兜肋€好,漸漸的便都往這邊跑。 陸氏酒樓生意火爆,有人生意自然變的冷清。 首當其沖就是全福酒樓,金玉樓背靠官府不怕沒生意做,天水閣做的是半皮rou買賣,去那邊的人也不全奔著吃飯去的。 唯有全福酒樓之前飯菜不及陸家食肆,但仗著酒樓寬敞高檔,還能留住一批客人。如今陸家食肆換了大鋪子,里面裝修的更加上檔次,這回連老客人都留不住了。 月末掌柜的查賬時,看著越來越低的流水,氣的把賬本子摔了出去。 去年八九月份,每個月還能賺一千多兩銀子,今年竟然縮水了近一半,上個月只盈利五百四十兩銀子! 太過分了,實在太過分了!