第368章
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可惜,第一次做荷葉餅失敗了。 做好的荷葉餅并不能像飯店里那樣一張一張揭開(kāi)。 陸遙托著下巴翻看這張厚餅子,究竟是哪個(gè)步驟不對(duì),他記得視頻上就是將面餅摞在一起,再搟成一張荷葉餅的大小,等蒸好后就可以揭開(kāi)一張張薄弱蟬翼的薄餅。 思索了半天陸遙才想起來(lái)自己沒(méi)刷油,面餅和面餅之間只用薄面隔開(kāi)是不行的,因?yàn)檎糁频倪^(guò)程會(huì)有水蒸氣,薄面沾了水就會(huì)黏在一起。 想清楚后立馬又重新和了一盆面,這次在面餅上挨著刷了一層薄薄的油,蒸了一刻鐘左右面餅就熟了。 出鍋晾透后,陸遙開(kāi)始往下揭餅,這次的面皮倒是分層了,可輕輕一揭就壞了,餅的韌性不夠。 這可把陸遙難住了,連續(xù)又實(shí)驗(yàn)了幾次皆以失敗告終。 晚上吃飯的時(shí)候,趙北川看著桌子上的高高的一摞面餅有些好奇道:“今天怎么蒸了這么多餅?” “哎,我做不好那個(gè)包烤鴨的荷葉餅,這些都是做廢的餅子?!?/br> 趙北川哭笑不得,“做不好就算了,咱們拿別的菜也能打出名氣?!?/br> “不行,烤鴨爐子都砌好了,怎么能輕易放棄!”陸遙氣鼓鼓的嚼著面餅道:“明天我再接著試,就不信做不出來(lái)!” * 一眨眼就到了年根底下,陸遙開(kāi)始準(zhǔn)備年禮,往年在平州每年都要送出去不少年禮,今年回不去提前囑咐給馬寬,讓他幫忙籌備。 上京這邊也要準(zhǔn)備一份,上次一起吃飯的幾個(gè)夫人家都送去,當(dāng)然林夫人和鄧夫人的禮要稍顯貴重一些,畢竟她們幫了忙,總不好欠人情。 上京內(nèi)宅夫人夫郎之間送禮,大部分都以飾品、擺設(shè)、布匹為主,陸遙不太懂這些,但大把的銀子花出去,總歸是能買到好東西。 挨家送過(guò)去,又收到了不少回禮,都被陸遙鎖進(jìn)庫(kù)房里,有需要的時(shí)候再拿出來(lái)。 除此之外,陸遙在官牙里買了兩個(gè)干練的哥兒在身邊幫忙,出去拜訪各家夫人的時(shí)候,帶著陸甲和陸乙不方便。 新買的這兩個(gè)哥兒一個(gè)十八歲,一個(gè)十六歲,原先都是官宦人家的奴隸,說(shuō)話做事都十分講究,懂禮知進(jìn)退,是那種能拿的出手的仆人。 名字陸遙沒(méi)給改,還按原來(lái)的叫,一個(gè)叫持墨、另一個(gè)叫捧硯,聽(tīng)上去更像是伺候在書房里的書童。 剛開(kāi)始兩個(gè)人都有些拘謹(jǐn),不清楚陸遙什么性格,生怕自己做錯(cuò)了事惹得主人不快。 像他們這種帶著死契的奴隸,如果惹怒了主人,被打死都不用經(jīng)官。 來(lái)到趙家適應(yīng)了一段時(shí)間,他們才看出主子是真真和善的性子,平日里從不苛待下人,對(duì)人說(shuō)話也十分溫和有禮,像是大家族里精心養(yǎng)出來(lái)的公子哥兒。 偏偏主子的夫君,生的孔武粗狂,性子也十分火爆,雖然也沒(méi)有打罵過(guò)他們,可一個(gè)眼神瞪過(guò)來(lái),就把人這倆人嚇得不行。 “你們郎君有孕在身,平日在身邊伺候好了,若是出了什么差池,絕饒不了你們!” 兩個(gè)小哥兒嚇得連忙跪地道:“奴才遵命。” “好了,你們倆先下去吧。”陸遙拉著趙北川坐下,“鋪?zhàn)永锩ν炅???/br> “嗯,一樓都收拾妥當(dāng)了,你吩咐的燈具也都安置好了,下午有時(shí)間過(guò)去看看?” 陸遙起身拿出斗篷披在身上,“行,我正悶得慌呢。” 趙北川幫他系上帶子,攏了攏前頭的衣襟,“后天就要過(guò)年了,也不知道馬寬到?jīng)]到家,小年,小春他們?cè)谄街菰趺礃恿??!?/br> 陸遙也牽腸掛肚,這么多年他們一家人還是頭一次分開(kāi)過(guò)年。 孩子們都大了,再過(guò)幾年各自成家立業(yè),怕是相聚到一起的時(shí)候越來(lái)越少了,頗有種吾兒長(zhǎng)大的憂愁感。 趙北川見(jiàn)他紅了眼睛,連忙安慰道:“沒(méi)事,有咱娘和幾個(gè)兄弟在那,小年和小春跟在家里一樣的,你別太擔(dān)心。” 陸遙也沒(méi)想到自己會(huì)掉眼淚,可能跟懷了孕有關(guān),這陣子他覺(jué)得自己心思好像越來(lái)越敏感了。 兩人走到院子里,剛巧碰見(jiàn)趙北斗和林子健并肩從外頭走進(jìn)來(lái)。 “子健來(lái)了。” “嫂子,大兄!”林子健跟他們混得熟了并不見(jiàn)外,笑嘻嘻的跑過(guò)來(lái)打招呼。 “晌午吃飯沒(méi)有?” “吃完了,我跟北斗剛吃完?yáng)|西從外面回來(lái)的?!?/br> 趙北斗道:“盧遠(yuǎn)請(qǐng)我們?cè)谠葡銟浅缘娘?,還喝了一點(diǎn)酒?!?/br> 陸遙聽(tīng)著這個(gè)云香樓有些耳熟,但一時(shí)半刻想不起來(lái)是哪。 不過(guò)知道他們?nèi)齻€(gè)都不是亂來(lái)的孩子,囑咐道:“你們還小,出去少喝一點(diǎn)酒,不然對(duì)身體不好?!?/br> 趙北斗乖乖點(diǎn)頭,“嗯,我知曉了嫂子。” 兩個(gè)孩子進(jìn)了屋,陸遙和趙北川坐上馬車朝外走去,快到西坊時(shí)陸遙突然想起聽(tīng)肖夫人提起過(guò)云香樓。 “停一下?!?/br> 趙北川拉住繩索,“吁~怎么了?” “咱們先去一趟云香樓?!?/br> “好?!壁w北川沒(méi)問(wèn)有什么事,打聽(tīng)了地方直接趕著馬車過(guò)去。 云香樓也是一家酒樓,兩人進(jìn)來(lái)的時(shí)候,門口招呼客人的竟然是兩個(gè)衣著單薄的女子。 趙北川微微皺起眉,不動(dòng)聲色的躲開(kāi)女子調(diào)笑,將陸遙攬?jiān)谏磉叀?/br> 大堂里有彈唱小曲的歌伎,旁邊還有穿著暴露的舞伎,周圍有不少面色潮紅,穿著單薄的男子來(lái)回奔走,形骸放浪。