當(dāng)年她自己調(diào)理脾胃的時(shí)候，吃的都是些健脾的粗糧和清淡的飯菜，可是小孩子正在長(zhǎng)身體，蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物一樣都不能少，所以就不能做的太清淡。

    何矯矯打開專門放新鮮食材的冰箱看了一圈兒，又將存放干貨的柜子里面也掃了一圈。

    最終決定先給孩子做一個(gè)南瓜小米粥，配上蝦仁炒時(shí)蔬，再做一個(gè)冬瓜排骨湯，一葷一素配一碗暖胃舒心的甜粥。

    這樣整體味道清淡，又不會(huì)太過寡淡。

    小孩子都喜歡吃rou，蝦仁和排骨可以滿足他的營(yíng)養(yǎng)需求，但也不至于太過葷腥導(dǎo)致不好消化。

    將南瓜洗凈去皮切成小塊兒，湯鍋中加純凈水開大火煮開后，再將洗凈的小米和切好的南瓜一同放入鍋中。

    待水再次燒開后，將蓋子打開轉(zhuǎn)成小火，隔一會(huì)兒便用勺子攪拌一下避免糊底，這樣用小火煮半個(gè)小時(shí)左右，隨著攪拌，煮熟的南瓜會(huì)逐漸被攪成糊狀，和小米完美融合在一起，何矯矯還在粥里少加了一點(diǎn)冰糖，這樣煮熟之后除了南瓜本身的香甜，還會(huì)多出一點(diǎn)清甜的味道。

    沒有哪個(gè)小孩子是不愛甜食的。

    趁著煮粥的時(shí)間，何矯矯將剁好的排骨另起一鍋，加入蔥姜料酒焯水去腥之后，放入砂鍋中。

    在鍋中放入兩片姜，倒上一鍋開水，然后加上兩粒山楂干，蓋好蓋子，等水大火煮開沸騰后轉(zhuǎn)成小火慢慢燉。

    燉rou時(shí)放入山楂一是可以解膩，二是可以幫助鍋中的rou快速燉到軟爛，以免火候不到影響口感。

    兩個(gè)鍋都在煮東西，何矯矯便趁著這個(gè)時(shí)機(jī)麻利地將冬瓜洗凈削皮兒，切好備用。

    從冰箱里拿出來的鮮蝦去皮去蝦線剝好蝦仁，然后何矯矯又切了一小段山藥，泡了一點(diǎn)木耳，剪了半朵西蘭花，將這些青菜全部焯水瀝干水分后備用。

    期間排骨已經(jīng)燉了十幾分鐘，她便將冬瓜下了進(jìn)去。

    將青菜全部處理好之后，小米南瓜粥也已經(jīng)熬好了，她便將火關(guān)了蓋好蓋子放在一旁。

    排骨的rou已經(jīng)可以用筷子戳動(dòng)了，便撒入適量的鹽，蓋好砂鍋蓋子，繼續(xù)燜煮，排骨冬瓜湯吃的就是清淡鮮甜的味道，所以不需要加太多的調(diào)料，只需要撒點(diǎn)鹽細(xì)細(xì)的燉著，便能得到好滋味。

    其它的食材都處理好之后，何矯矯便起鍋燒油開始炒菜。

    熱油之后倒入蒜末炒香，然后將蝦仁放進(jìn)去炒制變色，再將炒好水的蔬菜倒入鍋中翻炒。

    青菜提前焯水可以讓它們?cè)诔粗七^程中成熟度一致，口感也會(huì)更好一些，翻炒過后加少量的鹽、生抽、蠔油，待到均勻入味后便可以起鍋。

    第03章 慘遭虐待的小可憐

    何矯矯將菜炒好，排骨也燉的差不多了，另一邊劉姨也已經(jīng)將秦家的午飯做好了，正在準(zhǔn)備上桌。

    何矯矯從劉姨那邊拿了三個(gè)小饅頭放到盤里，將自己炒好的蔬菜和排骨、南瓜粥全部單獨(dú)盛了一份，放入盤里，端著給了劉姨。

    “劉姨，這是我剛做好的飯菜，你如果不嫌棄的話也可以吃一點(diǎn)嘗嘗，看看我做的味道怎么樣，如果有口味不合適的地方也要麻煩您指教?！?/br>
    劉姨意外的看著她，何矯矯作為一個(gè)保姆，會(huì)做飯必須是基本功，這點(diǎn)她倒是不驚訝，就是沒想到她做完之后竟然給自己留了一份。

    她有些不自在的說了聲謝謝，想了想又補(bǔ)充道：“看著樣子不錯(cuò)，想必味道也還可以，一會(huì)兒我嘗嘗?！?/br>
    職場(chǎng)社交小日常完成了，何矯矯終于可以準(zhǔn)備去吃飯了。

    她端著自己和秦鳴兩人的飯菜剛走出廚房，一道光幕突然在自己眼前彈開。

    ?！?/br>
    恭喜宿主解鎖廚藝技能，目前等級(jí)：入門。

    （廚藝分級(jí)：入門-初級(jí)-中級(jí)-高級(jí)-廚神）

    提升技能熟練度后可兌換初級(jí)技能書，當(dāng)前熟練度（1/10）。

    零的聲音適時(shí)響起：

    【宿主，恭喜你開啟了技能模塊，商城技能書板塊已向您開放，可隨時(shí)瀏覽?！?/br>
    何矯矯連忙打開商城，依照提示找到技能書板塊，一眼就發(fā)現(xiàn)原本暗著的技能圖標(biāo)，目前已經(jīng)點(diǎn)亮了一部分。

    排在最前面的一本正是初級(jí)廚藝技能書，上面的兌換要求是：她自己目前所在的入門級(jí)廚藝熟練度達(dá)到10之后，就可以以一積分的價(jià)格兌換這本中級(jí)技能書，如果不想靠自己刷熟練度的話也可以用10積分直接兌換。

    而如果連中級(jí)技能書都不想兌換的話，則需要何矯矯按照常規(guī)廚師的cao作，慢慢學(xué)徒個(gè)三五年，從切配起逐步練習(xí)，達(dá)到指定要求后才能晉升中級(jí)甚至更高等級(jí)。

    作為一個(gè)目前余額為零但是又想要早點(diǎn)完成任務(wù)拿積分的窮光蛋，何矯矯當(dāng)然是選擇自己去刷熟練度然后按照順序去兌換技能書了。

    再仔細(xì)看一眼商城，何矯矯發(fā)現(xiàn)除了這本初級(jí)廚藝技能書外，這里還有其他許多亮著的入門級(jí)或初級(jí)技能書。

    例如縫紉、清潔、整理、駕駛、園藝、妝造等等。

    可以堪稱是一個(gè)全科的技能書庫(kù)，由此完全可以理解這個(gè)系統(tǒng)為什么要叫全能保姆系統(tǒng)了，只要積分到位，什么技能都能兌換，這可不就是全能了嗎。

    何矯矯看的直眼饞，一種莫名的想要點(diǎn)亮全圖鑒的沖動(dòng)在她的心尖兒跳來跳去。

    可恨她現(xiàn)在只是一個(gè)剛穿越過來的窮鬼。