第二十五章 客人上門
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那兩個(gè)跟李菜菜搭話的人往前兩步,看了看桌子上的水煮rou片。 往日還從未吃過這個(gè)菜,亮紅的湯色扎人眼球,伙計(jì)很有眼色的拿出一個(gè)空碗和幾雙干凈的筷子。 “二位客官要不要先嘗一嘗?” 李菜菜拿起筷子,挑了一片rou和幾根豆芽放在空碗里。 “這當(dāng)真不要錢?” “免費(fèi)品嘗,大家都看著呢,我還能說(shuō)瞎話不成?” 李菜菜看了眼圍著的人,一個(gè)個(gè)都伸長(zhǎng)脖子觀望著,其中不少人也在暗自吞咽口水。 “行,那我先來(lái)替大家伙嘗嘗!” 穿綠色長(zhǎng)袍的男人接過筷子和碗,看了一眼身邊的朋友,率先挑起rou放進(jìn)嘴里。 滑嫩的rou片沾滿了辣辣的湯汁,咀嚼了幾下,滿口皆是rou香,頗有嚼勁還不肥膩,吃完rou片還不過癮,男子將碗里的幾根豆芽也夾了起來(lái)放進(jìn)嘴里,滿口汁水瞬間迸發(fā),脆爽入味,同樣回味悠長(zhǎng),男子閉上眼睛,時(shí)而點(diǎn)頭時(shí)而搖頭,很是享受的模樣。 “味道怎么樣?” 他身邊的朋友忍不住開口問道,連周圍的人都有些急躁了,“是啊,味道究竟怎么樣?說(shuō)話啊?!?/br> 李菜菜看下伙計(jì),伙計(jì)立即接過男子手中的碗筷,“誒……讓我再吃一口!”男子見吃飯的東西被收走,如夢(mèng)方醒般急切開口。 李菜菜笑笑,“每人只能免費(fèi)品嘗一次哦,怎么樣客官?今日來(lái)酒樓吃飯,吃多少送多少哦!” “行!今日咱們就在這兒吃了,趕緊先給我來(lái)一份這個(gè)什么水煮rou片!” 男子拉著一旁站著的朋友就往里走。 “好嘞,客官里面請(qǐng)!” “給我嘗嘗,我也要嘗嘗!” 一旁圍觀的人,見那男人二話沒說(shuō)就要進(jìn)去吃飯,忙不迭拿起小二放在桌面上的筷子,拿起一雙挑起一塊rou就往嘴里放。 “嗯~這味道,確實(shí)不錯(cuò)!我也要一份這個(gè)。” “好的客官,您也里面請(qǐng)?!?/br> 眼看著一個(gè)兩個(gè)都贊不絕口,其他人見那菜已經(jīng)被圍住了,也懶得排隊(duì)嘗了,直接就往酒樓擠,生怕進(jìn)去晚了沒座位。 “林掌柜,趕緊的啊,招待客人!” 看著一個(gè)接一個(gè)客人往里面走,林掌柜驚呆了,李菜菜推他一下他才反應(yīng)過來(lái)。 “那啥,小七,你趕緊去將趙師傅喊回來(lái)幫忙,李姑娘,今日就麻煩您了。” 林掌柜現(xiàn)在看向李菜菜的眼神完全不一樣了,更不敢直呼“菜丫頭”了,畢竟這些客人實(shí)打?qū)嵤潜焕畈瞬说膹N藝吸引進(jìn)來(lái)的,就算趙師傅回來(lái),今晚的主廚還得是李菜菜。 “這里點(diǎn)菜!” “來(lái)嘞!” 剩下的一位伙計(jì)和掌柜的一起,穿梭于各個(gè)桌面之間,客人點(diǎn)完菜后,再將菜簽送到廚房。 李菜菜則在后廚忙的腳不沾地,還好小白在一旁幫忙打下手,否則還真顧不過來(lái)。 —— “這福臨酒樓怎么回事?” 中午才被他砸了場(chǎng)子,這會(huì)兒門口居然排起了長(zhǎng)隊(duì),剛巧經(jīng)過的周公子眉頭一緊。 示意車夫停下馬車,讓小廝前去打探一下,就這種味道一般食材還出問題的破酒樓,就該倒閉才是,怎么這群人是沒聽說(shuō)他周公子對(duì)這家酒樓的評(píng)價(jià)嗎? “公子稍等,小人這就去。” 站在馬車旁邊的小廝跑到福臨酒樓門口,問了幾個(gè)正在排隊(duì)的人,又看了看門口貼著的紅色紙張上寫的字,原本他也想嘗嘗那免費(fèi)的菜品,走上臺(tái)階一看,那盤子早已空空如也,連配菜都沒見到一根。 “公子,打探清楚了。” 周公子掀開馬車簾子,聽小廝將自己剛才探聽到的事情一五一十說(shuō)完之后,周公子露出一副不解的表情,“吃多少送多少?哼,不過就是商人的攬客手段罷了,值得這群人排隊(duì)去吃?也不怕吃壞了身子?!?/br> “公子,”那小廝臉色有些不好看,想了想還是開口道,“錢公子今日中午吃壞了肚子,好像是因?yàn)檫@家酒樓的小二被人買通了,故意下的藥,目的是利用公子的影響,讓這福臨酒樓做不下去?!?/br> “什么?!”周墨臉色一黑,“此事當(dāng)真?” “聽說(shuō)那一會(huì)兒孫大人親自來(lái)抓人,還當(dāng)著百姓的面,替那掌柜說(shuō)明清楚?!?/br> 半晌,周墨都沒有開口說(shuō)話,只握著扇子的手,越發(fā)用力。 “公子?” “走吧?!?/br> 小廝抬頭,周墨從馬車上下來(lái),“過去看看?!?/br> 眼看著排隊(duì)的人越來(lái)越多,從酒樓里吃完飯走出來(lái)的人也是頻頻點(diǎn)頭、眉開眼笑的模樣,周墨想了想,還是打算親自去看一看,這里面到底有什么蹊蹺。 車夫趕著馬車先去了一旁,小廝跟在周墨身后,心里打起鼓,這么些年,凡是被自家主子否定過的地方,他從來(lái)不會(huì)再去第二次,今日這舉動(dòng),真是前所未有。 —— 這一會(huì)兒,福臨酒樓人滿為患,伙計(jì)小七去將老師傅帶回來(lái)后,便在前面跟著另一個(gè)伙計(jì)一起招待客人。 林掌柜好不容易脫身去了后廚,只見李菜菜在幾個(gè)灶臺(tái)間來(lái)回穿梭,每個(gè)灶臺(tái)下面都擺了一個(gè)小石墩,李菜菜上上下下,一邊燉著湯,另一邊,兩個(gè)大鐵鍋來(lái)回翻炒,還有一個(gè)鍋上門放著蒸屜,不知道在蒸什么。 小白則是看著各個(gè)灶臺(tái)的火,邊幫忙擇菜洗菜。 趙師傅換完衣服過來(lái),林掌柜連忙開口:“哎喲趙師傅,您可算回來(lái)了,趕緊趕緊,李姑娘您先來(lái)喝口水,接下來(lái)您就做那水煮rou片就好了,其他的交給趙師傅?!?/br> 說(shuō)到底,李菜菜只是一個(gè)小孩子,忙了這么久,林掌柜多少有些于心不忍。 路上聽小七說(shuō)酒樓里來(lái)了個(gè)特別厲害的大廚,讓酒樓起死回生,趙師傅怎么也沒想到,居然會(huì)是一個(gè)小孩子。 很快,趙師傅眼神中的懷疑,就在李菜菜掀開剛蒸好的梅菜扣rou,挑起一塊兒放入碗里,推給他嘗一嘗之后,瞬間煙消云散。 “這……這扣rou居然……”趙師傅一邊哈著熱氣,一邊忙不迭的將扣rou往嘴里塞。 滿滿的梅菜香氣滲入扣rou之中,肥瘦相間的扣rou送入嘴里,香而不膩,入口即化,便是他這個(gè)多年的老廚子,也從未做過口感這般好的梅菜扣rou。