邊上的裴家小廝，瞧著這道菜之前沒(méi)什么印象，應(yīng)該就是后面七郎君要添的兩道其一。

    好在名字好記，且菜色與菜名十分的相符，小廝看了一眼便恭敬的回道：“這叫黃金雞，是七郎君專(zhuān)程請(qǐng)來(lái)的廚子做的，想與諸位賓客，一起品嘗美味佳肴。”

    “黃金雞？倒是個(gè)貼切的名。哪家的廚子？我改明兒個(gè)有空，也把人叫家里去做來(lái)吃?！?/br>
    “小人不知，待會(huì)替大人去問(wèn)問(wèn)?！?/br>
    ……

    安沁園的后廚，黎小魚(yú)在燉雞的時(shí)候，做了要給賀辭的菜。

    瓜齏咸香下飯，用料有干筍，醬瓜，蔥，姜，雞胸rou還有大蝦仁。

    將其全部切絲，鍋中倒入麻油，熱后將各種切絲按著葷先素后的順序，一一入鍋，翻炒，最后只需再加適量的調(diào)料調(diào)味即可。

    筍絲與醬瓜絲脆咸，蔥姜絲有味，雞胸rou與蝦仁切絲，裹著咸香的味道，有不同的rou感，卻并不肥膩。

    黎小魚(yú)知道賀辭不吃蔥，便將蔥都給挑了出來(lái)。

    假煎rou是辭州本就有的菜色，這道菜需要用到面筋和瓠瓜。

    面筋與瓠瓜切圓片。面筋油浸后再煎，表面微黃即可出鍋。瓠瓜片要用豬油去煎，增添rou脂香氣。

    最后鍋中倒油，加入蔥，花椒炒香。

    再入煎好的面筋片和瓠瓜片一起翻炒，最后加一小勺黃酒，少許調(diào)料香料，收汁便可。

    假煎rou里面的蔥花也被黎小魚(yú)挑了出來(lái)，蔥只是為了提味，他切的時(shí)候?qū)ｉT(mén)切的段，方便最后挑出。

    賀辭說(shuō)要吃清淡些，黃金雞雖是rou菜，但并非用重口調(diào)料炒制。

    也算是清淡鮮美。

    黎小魚(yú)自己帶了一只雞來(lái)，單獨(dú)給賀辭做。

    賀辭的菜，量比較多，除了黃金雞以外，另外兩道的味道咸香下飯。

    做起來(lái)的速度也快，不費(fèi)什么事。

    黎小魚(yú)把菜裝進(jìn)食盒，讓小廝給賀辭送過(guò)去。自己繼續(xù)忙活栗子糕的脫模。

    賀辭所在的席面上，也都在感嘆著黃金雞味道鮮美。

    更多的是在一臉羨慕的看向賀辭那邊。

    給賀辭送飯食的小廝，是跟著端上黃金雞的小廝一起來(lái)的。

    人人只有兩塊黃金雞，而賀辭，他有一整只。

    白竹在一旁都饞的直流口水。

    他本就是要跟著伺候，不過(guò)因賀辭要吃黎小魚(yú)做的菜，席面上的那些菜色，便都叫白竹吃了。

    所以白竹也嘗了兩塊黃金雞，還想吃卻沒(méi)有了。

    只能盯著賀辭那邊饞的不行。

    按理說(shuō)下人不能與主子同坐，不過(guò)白竹吃菜沒(méi)有坐在桌上，只在賀辭的身后添了個(gè)小桌，也不算是與主子同席而食。

    加上要這么做的又是說(shuō)一不二的賀辭，因此倒也沒(méi)人說(shuō)什么。

    賀辭不管別人是怎么饞他碗碟里的菜，他低頭專(zhuān)心的吃著黎小魚(yú)做的菜。

    吃到假煎rou的時(shí)候，突然頓了一下。

    假煎rou他之前吃過(guò)，記得里面是加蔥的。而這道假煎rou味道更好，但卻并無(wú)蔥。

    另一道瓜齏，有一根蔥絲，沒(méi)有挑出去。

    賀辭想到應(yīng)是黎小魚(yú)記著他的喜好，專(zhuān)門(mén)挑出去的，輕笑出聲，引來(lái)邊上的裴叔群注目。

    “小侯爺今日很高興？”

    “嗯，黎小魚(yú)在哪？我吃完找他有事?！?/br>
    裴叔群道：“我叫小廝帶小侯爺去?！?/br>
    栗子糕放涼脫模后也是一碟子兩塊，端去前廳之后，黎小魚(yú)就完成了今日要做的。

    “石頭，快些收拾，咱們能早些離開(kāi)?！?/br>
    “好的小東家?！?/br>
    正收拾著，外面?zhèn)鱽?lái)一道呼喊聲，“裴七！人死哪去了？”

    安沁園的小廝和丫鬟也出去幫著送栗子糕了，此時(shí)安沁園只有黎小魚(yú)和方石頭。

    黎小魚(yú)讓方石頭繼續(xù)收拾，他出去看什么情況。

    剛出后廚，就見(jiàn)一名與裴叔群長(zhǎng)的有幾分相似，但比裴叔群年長(zhǎng)的男子，一身酒氣的站在院子里。

    身后還跟著個(gè)油頭粉面的小廝，那小廝看到黎小魚(yú)，眼中生出警惕來(lái)。

    裴叔青看見(jiàn)黎小魚(yú)的時(shí)候，眼前一亮。

    勾起嘴就朝著黎小魚(yú)靠近，“喲，哪來(lái)的小美人？裴七他終于上道一次了！”

    黎小魚(yú)冷著臉閃身躲開(kāi)，“你是什么人！”

    裴叔青樂(lè)呵呵的笑道：“你在我家，問(wèn)我是什么人？我是裴四郎，小美人，你可以叫我四郎～”

    四你個(gè)鬼。

    黎小魚(yú)心里罵了一句，對(duì)著小廚房道：“石頭別收拾了，我們趕緊離開(kāi)！”

    方石頭聞言趕緊出來(lái)，裴叔青看到方石頭，被打擾了興致，眉頭一皺。

    “哪來(lái)的丑東西，趕緊滾！”

    方石頭一下子就看出不對(duì)勁，他擋在黎小魚(yú)面前。

    結(jié)果被裴叔青一把推開(kāi)。

    黎小魚(yú)看著伸向他的手，一把抓住，準(zhǔn)備來(lái)個(gè)過(guò)肩摔。

    裴叔青不知道黎小魚(yú)的意圖，只知道小美人抓著他不放，心里樂(lè)的不行，“小美人真性急，我喜歡。”

    “你們?cè)诟墒裁?！?/br>
    過(guò)肩摔到一半卡住，在賀辭看來(lái)，裴叔青正用手臂勒著黎小魚(yú)的脖子。

    他大步向前，將黎小魚(yú)拽了出來(lái)，順勢(shì)抬腳，直接踹翻了裴叔青。

    “姓裴的，你真是死性不改啊?！?/br>
    裴叔青被這熟悉的力道踹的醒了幾分酒氣，齜牙咧嘴的看向賀辭和黎小魚(yú)，嗤笑了一聲。