李基諾認(rèn)真地聽著，鐘小懶說在她十二歲的時(shí)候，有一次患了重感冒一直好不了，一個(gè)月都吃不下任何飯菜，整個(gè)人猶如一條焉焉的絲瓜。有一天深夜，mama急了，做了皮蛋鴨rou粥一口一口地喂她。她覺得那碗粥好吃得簡(jiǎn)直想流淚，第二天病就好了。

    很多年過去，她長(zhǎng)大了跑到國(guó)外去留學(xué)，鮮少有機(jī)會(huì)回家看望家人，每次回去，mama就會(huì)做皮蛋鴨rou粥給她吃，然而她始終覺得都沒有那天晚上的皮蛋鴨rou粥好吃得讓人流眼淚。

    聽完她說的皮蛋鴨rou粥，李基諾頓時(shí)發(fā)覺餓得前心貼后背了，看了下時(shí)間，已經(jīng)是凌晨一點(diǎn)鐘了，送鐘小懶來醫(yī)院急救之后顧不上吃飯，一直坐在病房里陪著她。

    他叫來了護(hù)士吩咐她把另一張桌子上放著的鮑魚撈飯拿去熱一下再拿回來。

    鐘小藍(lán)一臉詫異：“你還沒吃晚飯嗎？”

    “還沒，我們一起吃吧?！?/br>
    “可是，你不餓嗎？”

    “餓啊，不過你這么護(hù)著你的飯，我不好意思吃獨(dú)食啊。”頓了頓，他繼續(xù)道：“你真是傻，別人都是拼了命護(hù)著自己，你卻死命護(hù)著手里的飯，如果不是你曲起胳膊肘就不會(huì)撞裂了骨頭。你休息一段時(shí)間吧，等你好了再回來上班。”

    說完，鐘小懶似乎想起了什么，問道：“剛才我在夢(mèng)中好像聽到了我媽說要給我做皮蛋鴨rou粥吃，那聲音很真實(shí)，猶如在我耳畔響起……不會(huì)是你說的吧？”

    李基諾老臉一紅：“……”

    ***

    吃完了蠔油香菇鮑魚撈飯，李基諾困意漸濃，明天一大早還要趕往片場(chǎng)拍戲，于是囑咐護(hù)士好好照顧鐘小懶之后便回到了家。

    那鮑魚撈飯果真口感軟滑細(xì)膩，味道鮮美濃香，他一路上都在回味著和鐘小懶一起吃的那頓飯，心情好得一邊哼著小曲一邊抽了根煙。

    回去之后他躺在床上輾轉(zhuǎn)難眠，試了很多方法之后仍然無法入睡，腦子里不斷地回響著：“媽，我想吃皮蛋鴨rou粥……我好想吃……”

    最后，他一把掀開被子猛地坐起身，雙手握拳用力捶著軟軟的被子吼了出來：“求求你別嚎了！不就是皮蛋鴨rou粥嗎？我做給你吃還不行嗎？”

    ***

    李基諾找了個(gè)不用拍戲的日子，宅在家里不停地上網(wǎng)尋找制作皮蛋鴨rou粥的教程。

    他花了一個(gè)上午翻遍了全網(wǎng)所有的視頻教程，自后選中了一個(gè)看起來簡(jiǎn)單易學(xué)的“美女教你做中國(guó)菜”的視頻，用筆把皮蛋鴨rou粥的做法和步驟記在了一張紙條上，下午就開著車去菜市場(chǎng)購(gòu)買食材。

    當(dāng)他來到廚房圍上圍裙，面對(duì)著買回來的鴨rou、皮蛋、大米、香菜、姜等材料時(shí)，內(nèi)心其實(shí)是崩潰的。

    特別是那個(gè)一團(tuán)黑的黏糊糊的皮蛋，還散發(fā)出一股難以忍受的惡臭，他惡心得想吐，同時(shí)對(duì)鐘小懶那么愛吃皮蛋粥這一件事情產(chǎn)生了強(qiáng)烈的疑問。

    wtf，這個(gè)恐怖惡心的惡魔之蛋居然會(huì)有人吃！還吃得想流淚，吃得多年難忘，吃得在夢(mèng)里流著口水哭爹喊娘？

    李基諾幾次掙扎著想要放棄，但一想到鐘小懶為了讓自己吃上鮑魚撈飯而使手肘受了重傷，自己是要好好補(bǔ)償她才行，于是做了個(gè)深呼吸，努力克制住內(nèi)心強(qiáng)烈的不適感，硬著頭皮挽起袖子開始動(dòng)手煮粥。

    他把大米淘凈，倒入清水浸泡一小時(shí)左右，再放砂鍋里煮，大火開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬至糜爛，教程里說這樣的沙鍋粥非常香。

    因?yàn)樯板伻菀尊さ祝栽诎局嗟倪^程中他必須不停地用勺子攪動(dòng)。把鴨rou洗凈，汆燙，剔骨切碎，倒油進(jìn)鍋里，倒放入鴨rou，再放姜片、蔥蒜白糖、鹽、胡椒粉等煸炒至半數(shù)，最后倒入料酒和少許水悶燒十分鐘。

    燜好了鴨rou之后，把它們和切碎的皮蛋倒入煮好的砂鍋粥里，攪拌一下，用大火再煮三分鐘。加入香菜，加點(diǎn)雞精即可。把煮好的鴨rou與切碎的皮蛋倒入煮好的粥鍋里，再熬三到五分鐘即完成了。

    李基諾學(xué)東西很快，特別是在視頻指導(dǎo)和步驟詳解的幫助下，更是信手拈來。高中的時(shí)候他曾經(jīng)獲得過化學(xué)實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)，而且以前和露西安娜在一起的時(shí)候也曾為她做過飯。

    這一次雖然做的是從未嘗試過的中國(guó)菜，但烹飪這東西終歸是萬變不離其宗，只要掌握好了步驟和方法，基本都可以完成得非常好。

    就是在切皮蛋的時(shí)候他特別嫌棄和膈應(yīng)：一只手戴著一次性手套按住皮蛋，另一只手握刀把它切成片，還時(shí)不時(shí)地捏鼻子皺眉頭。

    中間他壯著膽子拈起一小塊皮蛋放入舌尖嘗了一口，惡心得他沖進(jìn)洗手間狂嘔，最后刷了三次牙吃了兩條巧克力才稍微好受點(diǎn)。

    他內(nèi)心一陣苦?。汉闷嫘恼娴臅?huì)害死貓！

    ***

    煮完粥之后剛好是傍晚六點(diǎn)，李基諾提起裝滿了皮蛋鴨rou粥的保溫餐盒，開車前往鐘小懶入住的私立醫(yī)院。

    那家醫(yī)院不算很大，但非常的專業(yè)，幾天過去，鐘小懶康復(fù)得不錯(cuò)，斯諾克說，再休息幾天她就可以出院了，只是右手還需要吊繃帶固定肘骨。

    到了醫(yī)院，他提著粥直奔鐘小懶所在休息室，在等電梯的時(shí)候一邊喜不自禁地哼著小曲兒，一邊期待著一個(gè)畫面：他把餐盒遞了她面前晃了晃，說，喏，你想吃的皮蛋鴨rou粥，我給你做的，吃完可別哭，要笑一個(gè)給我看看。緊接著，她喜出望外地跳了起來，接過餐盒，激動(dòng)地一把抱住他，邊哭邊笑地說謝謝……

    溫堂