第301章
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眾所周知,美食紀(jì)錄片,不僅是下飯神器,更是消磨時(shí)光的好東西。 網(wǎng)上美食直播向來(lái)是棄看率最低的,因?yàn)槊朗骋曨l,只要不看完就好像自己沒(méi)吃完一樣,美食對(duì)人類的吸引力,不可估量。 從菜市場(chǎng)買(mǎi)完菜回到店里,尋苓便穿上圍裙,戴上廚師專用透明口罩,進(jìn)入后廚,開(kāi)始做飯。 攝像頭一直跟著她。 將她的一舉一動(dòng)全都拍下,沒(méi)有一絲遺漏,而央臺(tái)的攝像師水平之高,運(yùn)鏡之穩(wěn),更是將這節(jié)目采訪,拍得宛若紀(jì)錄片一般唯美靜謐。 先是蛋炒飯,然后是紅燒rou。 最過(guò)分的是,那位美麗的小老板一邊做,還要一邊講解! “做紅燒rou一定要選五花rou,五花rou分上五花和下五花,上五花肥,做 出的紅燒rou會(huì)膩,最好選用下五花,肥厚相間,不管是肥rou還是瘦rou,都不超過(guò)一厘米,層層相間,吃起來(lái)口感夾雜既不會(huì)柴也不會(huì)膩,豬rou的顏色要選鮮艷的,不能有異味,手感摸起來(lái)彈滑清爽,不粘膩……” 一塊新鮮的五花rou拍在砧板上,鏡頭清晰地將其收錄,緊致鮮紅的瘦rou,雪白肥美的肥rou,在白皙纖長(zhǎng)的手指和雪亮的刀光下,被飛快切成方形小塊。 只是看一眼,都能想象到這塊rou被做成紅燒rou的樣子。 不過(guò)一群沙雕網(wǎng)友的關(guān)注點(diǎn),總是那么清奇。 【我靠!這刀工!好快!】 【好快的刀!她切rou怎么這么輕松一點(diǎn)都不沾手,而且每一塊都這么方方正正,看起來(lái)都一樣大的?】 【嗚嗚嗚想要刀的鏈接qaq】 【同想要!】 紅燒rou下鍋,一個(gè)個(gè)步驟有條不紊,當(dāng)然為了時(shí)長(zhǎng),中間剪去了一些畫(huà)面,但每一個(gè)細(xì)節(jié),都被攝像機(jī)忠實(shí)地記錄下來(lái),呈現(xiàn)在無(wú)數(shù)觀眾眼前。 中間還穿插著做砂鍋粥、菌菇湯、茶葉蛋的種種畫(huà)面,每一道美食的制作過(guò)程,對(duì)觀看的觀眾們而言,都是莫大的吸引,讓他們看得目不轉(zhuǎn)睛。 尤其是伴隨著小老板的講解,以及與主持人的對(duì)話訪談。 是的,這畢竟是一檔調(diào)查節(jié)目,不是美食紀(jì)錄片。 “網(wǎng)上都是關(guān)于幸福小吃店的負(fù)面評(píng)價(jià),你怎么看?” “……美食越來(lái)越少,當(dāng)市面上出現(xiàn)一家非常好吃的美食店鋪,人們就會(huì)懷疑,它怎么會(huì)真的那么好吃?它一定有問(wèn)題。幸福小吃店遭受這樣的詆毀,我覺(jué)得很正常。但,它會(huì)堅(jiān)持下去??倳?huì)有一些店鋪,愿意堅(jiān)守著一些信念,這才不負(fù)美食。” “以后會(huì)做把店擴(kuò)大嗎?或是漲價(jià)?以你的手藝,哪怕一份賣(mài)上上百塊,也有的是人買(mǎi)單?!?/br> “……我只會(huì)做家常菜,只會(huì)用最簡(jiǎn)單的食材,做出最好吃的味道,為人們帶來(lái)幸福,這邊是幸福小吃店的宗旨,漲價(jià)是不會(huì)的,我不想愧對(duì)老尋家的招牌?!?/br> “美食,也能給人帶來(lái)幸福,不是嗎?” 小老板與主持人的對(duì)話,引發(fā)了許多人的深思。 當(dāng)世間都是污濁的時(shí)候,突然出現(xiàn)了一個(gè)異類,人們就會(huì)懷疑它不正常。 他們沒(méi)吃過(guò)店里的食物,便下意識(shí)用自己的觀念去評(píng)判幸福小吃店,認(rèn)為世上不會(huì)有那么便宜又好吃的食物。 網(wǎng)友是最容易被輿論裹挾的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)絲毫的查證,就這么一張嘴,從未考慮過(guò)是否會(huì)對(duì)對(duì)方造成傷害 。 若是實(shí)地調(diào)查節(jié)目組查清真相,是不是從今往后,幸福小吃店也會(huì)衰敗下去,再也無(wú)人問(wèn)津? 以及他們對(duì)于小老板的揣度,覺(jué)得她是豪門(mén)千金不可能下廚,覺(jué)得她不會(huì)放棄娛樂(lè)圈紅的機(jī)會(huì),覺(jué)得她在搞噱頭,甚至僅僅憑著她一雙手,就懷疑她不可能做飯。 全都是自以為是,全都是以己度人,多傲慢多自大?。?/br> 然而事實(shí)上,小老板卻毫不在乎錢(qián)財(cái)名聲,她只是想將幸福小吃店發(fā)揚(yáng)光大,讓所有人都感受到美食的幸福。 太無(wú)私了! 是啊,就像她說(shuō)的一樣,現(xiàn)在還精心鉆研美食的店不多了,即便有也是要成百上千的價(jià)格,根本就沒(méi)有這么平價(jià)的美食店。 只有幸福小吃店,只有小老板,只有她愿意做出這些平價(jià)美食,讓大部分普通人,享受到富豪才能有的待遇。 一眾網(wǎng)友回想起前幾天對(duì)幸福小吃店的瘋狂詆毀,再看著屏幕上認(rèn)真做飯,語(yǔ)調(diào)沉穩(wěn)的美麗女人,心中不禁充滿了愧疚。 【想在這里跟小老板說(shuō)一聲對(duì)不起,不知道小老板在不在看節(jié)目,但還是想說(shuō)!】 【我之前不知道,因?yàn)榭磩e人都在說(shuō),就跟著罵了幸福小吃店,嗚嗚嗚我在這里向幸福小吃店和小老板道歉!希望幸福小吃店永遠(yuǎn)開(kāi)下去,我一定會(huì)去吃飯的!】 【我也是,對(duì)不起……】 【我已經(jīng)買(mǎi)了去賀陽(yáng)的票了,這就去支持小老板!】 【啊啊啊我也要吃我也要吃!】 【竟然還有蟹rou粥!啊啊啊又有新品可以吃了嗎!太幸福了啊啊啊啊??!】 時(shí)間過(guò)得飛快,似乎只是一會(huì)兒,節(jié)目便接近尾聲。 畫(huà)面一轉(zhuǎn),食材由制作變?yōu)槌墒臁?/br> 揭開(kāi)鍋蓋,染上糖色、沾滿油光,變得宛若紅玉般晶瑩剔透的紅燒rou出鍋,筷子夾起,竟然在微微顫動(dòng)。 金燦燦的蛋炒飯裝盤(pán),宛若一盤(pán)金黃的小花,燦若朝陽(yáng)。