是小收劈柴的功勞, 還是阿火的功勞呢？

    探頭去看，發(fā)現(xiàn)阿火的手掌也開始泛紅。不似被燙到的紅色, 更像是火焰在皮膚之下翻滾澎湃，不知這是否是剛剛花生米被炒的酥香焦脆的秘訣。

    這邊沒有問題, 阿恬開始處理一旁的食材。

    大朵的香菇十字切開, 每一朵能切成四大瓣, rou質(zhì)肥厚結(jié)實(shí)，切的時(shí)候菌類獨(dú)特的香氣就開始散發(fā)。

    小收站在另外一邊，他得了阿恬給他的工具，等著將食材穿到一起。

    “四瓣香菇穿一串，鳳尾菇四片一串從根部穿, 金針菇等會(huì)兒再穿，得裹上五花rou?！毙∈盏乃俣群芸?，阿恬一邊切一邊給他快速講解。

    這家伙好像正處在做什么都好奇的時(shí)候，手底下利索的不行, 讓阿恬心中連連感嘆‘這勞動(dòng)力太好用了’！

    她現(xiàn)在切的全都是菌類，剩下的還有青椒、茄子、洋蔥和大蔥，韭菜不用切，回頭放錫紙里面烤就行。

    青森小館內(nèi), 周茗和方靜玉還在夸土豆皮。阿恬給了她們二十來個(gè)土豆, 都是新下來的，說是不夠再吃地窖里的庫存。

    將最后一根茄子一分為二, 阿恬正準(zhǔn)備切圓白菜的時(shí)候，突突的聲音再次響了起來。

    “我來切吧?！币恢庇^摩cao作的小收突然從阿恬手里拿過了菜…刀，“只要切成能串到簽字上面的塊狀就行吧？”

    阿恬有些驚訝：“是這樣，小收，你好聰明啊~”

    小收微微頷首：“我們四兄弟里，老張睿智，阿火是力量，我是智慧，就是小玄……祂不愛說話，我們也不太好界定?！?/br>
    阿恬打開了新世界的大門，感情老張看起來一把年紀(jì)，竟然和年紀(jì)輕輕的他們是兄弟關(guān)系。

    “原來如此?！卑⑻顸c(diǎn)點(diǎn)頭，“等我回來?！?/br>
    說完，她迎著從林子里顯現(xiàn)出來的電三輪跑了過去。

    這次騎車的是張雅沁，黃大花和宋曉一兩個(gè)一臉嚴(yán)肅的坐在車后一只手護(hù)著什么，看到阿恬以后，又一臉嚴(yán)肅的沖她揮手。

    開開心心迎過去的阿恬：……？

    這幾人咋了，怎么感覺事情不是很順利的樣子？

    等離得近了，阿恬才看清楚，突突車的車簍里，堆滿了昨天下的籠，每個(gè)水籠幾乎全滿了，里面密密麻麻的網(wǎng)了好多的水鮮。

    “阿恬?！秉S筱云跳下車，一臉嚴(yán)肅的握住阿恬的手，“有沒有考慮搞水產(chǎn)批發(fā)？”

    阿恬無語：“以青森的交通條件，運(yùn)出去等臭嗎？”

    宋曉一瘋狂搖著阿恬的肩膀：“啊啊啊，阿恬！要是能批發(fā)，咱們都來給你打工！”

    阿恬被搖晃得天旋地轉(zhuǎn)，扭身脫離宋曉一的魔爪，按住對(duì)方肩：“醒醒，有功夫感嘆這個(gè)，不如趕緊處理，這么多水鮮，光是處理就得大半天！”

    時(shí)間直逼上午十一點(diǎn)，她們手底下要是再不快點(diǎn)，別提燒烤，晚上估計(jì)只能喝西北風(fēng)了。

    眾人這才意識(shí)到時(shí)間的緊迫性。

    阿恬帶著她們風(fēng)風(fēng)火火的去拖大盆，將籠里的水鮮往外到。

    螃蟹和小龍蝦自然不必說了，各種各樣說不出來的魚類也有不少。小龍蝦和螃蟹需要洗刷，魚類需要宰殺，一來二去，一下午未必能干完。

    因在溪邊被豐富的水鮮而震驚雀躍的黃筱云、張雅沁和宋曉一：……

    是她們大意了……

    而這邊剛削完十幾二十個(gè)土豆的周茗和方靜玉還沒來得及休息，就被阿恬扔下了新的洗刷工具，小刷子兩只。

    方靜玉、周茗：……

    她們?yōu)槭裁聪氩婚_，要來這里度假？

    “等會(huì)兒，這啥??？黃鱔嗎？”正在觀察到底有什么魚的方靜玉瞪大雙眼，“這這，溪水里能有黃鱔嗎？”

    “啊，原來不是我一個(gè)人覺得有問題啊?！敝苘钢硗庖粭l，“這條是不是鰻魚？”

    五個(gè)姑娘圍了過來，齊齊往大盆里看去。

    宋曉一又發(fā)現(xiàn)了新大陸：“這個(gè)尖嘴的……劍魚?。俊?/br>
    張雅沁做了總結(jié)：“怎么海里的魚這兒也有?。俊?/br>
    唯獨(dú)黃筱云站在外圈，緊緊的閉上了自己的嘴巴。

    她一直覺得阿恬這里有些邪門，但又解釋不出原因。最主要的是，阿恬一副見怪不怪的樣子，應(yīng)該是她們沒見識(shí)……

    黃大花企圖說服自己?？蛇@些應(yīng)該不是見識(shí)而是常識(shí)問題……？

    “刷完了螃蟹和龍蝦就剝蒜。”阿恬從屋里走出來，提著一大堆蒜頭，“我正好切。rou也快好了，一會(huì)兒可以腌rou穿串了?！?/br>
    繁重的工作量將五位姑娘的疑惑堵在了嘴里，她們?cè)俨桓业R，趕緊忙活手底下的活去了。

    另一邊，小收一個(gè)人將所有的蔬菜都切好串好，現(xiàn)在開始切土豆片。

    土豆片切薄了才能容易彎曲串到簽字上，故而小收這邊的速度也開始慢了下來，不過好在，阿火的黃豆粉完工了。

    阿恬嘗了嘗，如她所料出乎意料的香，總有種每一點(diǎn)小粉粉都均勻受熱了的感覺。

    “還干什么？”阿火手底閑了下來，又開始問阿恬要活干。

    “宰魚你會(huì)不會(huì)？”阿恬問。

    哪知阿火忙搖頭：“我不能碰生食，信我阿恬，為了完美的味道，最好別讓我碰。”

    阿恬聽后思考了一下：“那我教你把花生敲碎吧。”

    將小館內(nèi)兩張桌子拼到一起，阿恬拿了個(gè)大的塑料桌布鋪上，將晾涼的花生米倒在了上面。

    她拿著刀，用刀身向花生米壓了下去。

    “就這樣一點(diǎn)一點(diǎn)的壓，不用壓成粉，壓成有顆粒感的碎末就行?！卑⑻駠诟赖?。

    阿火看了一會(huì)兒也會(huì)了，從阿恬手里接過工具自己試了試：“是這樣嗎？”

    阿恬滿意極了：“對(duì)，就是這樣！把這些都弄成碎就行?！?/br>
    “阿恬，有大盤子嗎？”這時(shí)，小收走了進(jìn)來，問阿恬要東西。

    “有大鐵盤?！睘榱诉@次的燒烤盛宴，早已經(jīng)買了許多大號(hào)的器皿，不過阿恬有點(diǎn)兒疑惑，“要盤子干什么？”

    小收拿紙巾擦擦手：“我都弄好了，現(xiàn)在都堆在外面，我想著用大盤子分開放?！?/br>
    阿恬聞言跑出去，看到戶外cao作間內(nèi)堆滿了已經(jīng)處理好的食材。該穿串的穿串，該散裝的散裝，各自分類放成一堆一堆，只等用大號(hào)器皿分類裝好，蔬菜類的準(zhǔn)備大致就完事兒了。

    驚嘆于小收的學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力，這才中午，蔬菜就已經(jīng)處理完畢，只剩下rou類了。

    “小收你怎么可以這么能干?！卑⑻袢滩蛔∝Q起拇指夸贊。

    真心實(shí)意的贊美要比任何的嘉獎(jiǎng)都來得令人感到舒服，小收實(shí)實(shí)在在的接收到，笑得更開心了。

    真好啊，為什么一早不來青森呢？

    老張也真是，明明來了這么多次，卻沒有鼓動(dòng)他們也來這里品嘗一下人間煙火，真是太不夠意思了。

    從老張頻繁出入青森小館應(yīng)該是阿恬的奶奶——也就是美在還經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，那時(shí)候的青森小館又是怎樣的一副景象呢？

    有機(jī)會(huì)，半道再醒過來的時(shí)候，就去問問吧。問問錯(cuò)過的美好時(shí)光，然后借助想象來彌補(bǔ)遺憾。

    思緒紛飛的功夫，阿恬已經(jīng)將大號(hào)的不銹鋼盤子拿了出來，都不用吩咐，小收自己就開始著手分類了。

    而且還怕盤子不夠用，體貼的將種類稍少一些的，兩種放到一個(gè)盤子里面。

    阿恬忍不住抿嘴笑了，又拿來了保鮮膜：“放好之后用這個(gè)包上，省的氧化。”

    氧化是什么小收并不知道，但照做就是了。

    阿恬這么努力，帶動(dòng)大家也在一起努力，總不會(huì)讓成果輕易的付諸一炬。

    “阿恬……”黃筱云不知啥時(shí)候出現(xiàn)在她身后，有氣無力的問，“咱們中午吃什么啊……”

    都中午了?。?/br>
    阿恬這才恍然驚覺，午飯還沒有著落。

    “簡(jiǎn)單吃點(diǎn)就行。”方靜玉也走了過來，“我看冰箱里還有點(diǎn)剩的米飯，要不我做個(gè)炒飯？”

    靜玉師太竟然要下廚？！

    就連阿恬的眼神都亮了起來：“是黑椒炒飯嗎？”

    方靜玉點(diǎn)點(diǎn)頭：“想放什么配料你們挑吧，反正食材多?！?/br>
    哪知黃大花狂搖頭：“不不不，晚上用來燒烤的食材不要?jiǎng)樱乙欢ㄒ３中迈r感，放到晚上那一頓一起品嘗。”

    這可有點(diǎn)難辦，方靜玉為難的問：“那用什么炒？”

    阿恬想了想：“我去后院割點(diǎn)小青菜，然后用咸鴨蛋代替雞蛋，再放黑胡椒炒行嘛？”

    方靜玉：？？？

    方靜玉：“金沙黑椒炒飯？”

    阿恬給師太點(diǎn)贊：“bingo，理解迅速且到位，不愧是小玉?！?/br>
    方靜玉哭笑不得：“先說好，我可沒放過咸鴨蛋，不好吃別賴我?！?/br>
    黃大花摟上對(duì)方肩膀：“師太你廚藝我們還是相信的，除了阿恬也就是你了。做飯嘛，一通百通，你可以你能行！”

    小收在一旁聽著，口水不受控制的分泌，他有些不好意思的開口：“那個(gè)……我也想吃，可以嗎？”

    方靜玉對(duì)方的點(diǎn)頭：“當(dāng)然可以，阿恬的朋友也是我們的朋友，雖然是剩飯，但卻不少，夠咱們吃的。你和阿火的都?jí)蛄??！?/br>
    屋內(nèi)的阿火聽見了，興奮的揮舞了一下手中的菜..刀。

    第61章

    金沙黑椒炒飯不用香辛料熗鍋, 方靜玉剝了八個(gè)鴨蛋，先將鴨蛋黃碾碎和黑胡椒碎放鍋內(nèi)煸炒出油和香氣。

    阿恬在旁邊攆著米飯，將成坨的剩米飯攆開, 炒的時(shí)候才能每個(gè)米粒都能均勻裹上金沙和均勻受熱。

    待鴨蛋黃炒出油脂, 成流沙狀態(tài), 阿恬將米飯全部倒進(jìn)鍋里。

    方靜玉先是用木鏟翻炒了幾下，隨后兩只手端鍋, 開始顛勺。

    旁邊的周茗她們集體‘哇’哇了一聲。

    可以看出，在廚藝方面, 師太是有兩把刷子在身上的。聽說她從小就獨(dú)立, 外國(guó)留學(xué)的時(shí)候吃不慣外面的東西, 經(jīng)常自己下廚，練就了一身家常手藝。

    以前去她家小聚，都是在家自己做著吃，她們幫著打下手，師太和阿恬兩人下廚。