第222節(jié)
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那也就是說(shuō),陸廣平暫時(shí)是安全的。 黃大人的表情略微放松了一些:“這也是,好歹公子沒(méi)事,這便是不幸中的萬(wàn)幸了?!?/br> 陸廣平受了傷,而且之前一直被跟的很緊,黃家得了暗示來(lái)幫忙的同時(shí),心里其實(shí)也是極為惴惴不安的。 黃明安沖撞了朱元之后黃大人的擔(dān)心就更盛。 這一次總算是勉強(qiáng)遮掩了過(guò)去,他靠在椅背上喝了口熱茶,緩緩的道:“既然如此,那么這位朱姑娘……” 是斬草除根呢?還是輕輕放過(guò)呢? 烏爾皺起了眉頭,關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)他一直覺(jué)得不是什么問(wèn)題,他們陸家志向遠(yuǎn)大,根本無(wú)所謂跟這樣的小人物糾纏。 很多事就是壞在這些不起眼的小人物身上的,在他看來(lái),朱元實(shí)在是不值得他們的人出手。 可是陸廣平卻對(duì)朱元很是厭惡,或許是對(duì)楚庭川恨屋及烏的原因。 他想了想,便搖頭:“算了吧,多一事不如少一事,這個(gè)丫頭有些邪門,這回的事已經(jīng)轉(zhuǎn)移了她的注意力,那也就夠了?!?/br> 黃大人無(wú)聲的松了口氣。 他也不想這個(gè)時(shí)候還弄出什么事來(lái),如果能夠平安無(wú)事的把陸廣平送出城,讓這位祖宗好好的回他老家,那就再好不過(guò)了。 可是提起這個(gè),烏爾跟黃大人兩個(gè)人便忍不住大眼瞪小眼,都有些茫然起來(lái)。 最近城里戒嚴(yán),上次能夠從城門混進(jìn)來(lái)已經(jīng)是祖宗顯靈,各種巧合湊在了一起才能得成的,要出去,卻絕對(duì)沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。 他想了想,才說(shuō):“殿下那邊查的嚴(yán),聽說(shuō)沿路上都已經(jīng)有不少公子的人出事,要怎么出城,還真的得小心計(jì)較才行?!?/br> 烏爾贊同這個(gè)說(shuō)法,挑了挑眉就說(shuō):“說(shuō)起來(lái),如果英國(guó)公府肯出力的話……” 黃大人咳嗽了兩聲。 英國(guó)公是他的老上峰了,但是此人做事最是精明,根本就不可能會(huì)直接出手的,就如同這回,雖然礙于無(wú)奈不能徹底得罪陸家,所以要伸手幫一幫,卻是讓他來(lái)出面。 要他們親自出面,哪里有那么簡(jiǎn)單。 可是如果不能讓英國(guó)公府幫忙,陸廣平這邊又的確是處境堪憂。 “總不能這么一直拖下去,等到衛(wèi)家壽宴那天……”烏爾神情平靜的說(shuō):“或許就是個(gè)機(jī)會(huì)?!?/br> 衛(wèi)敏齋的親娘過(guò)大壽,他這個(gè)孝子是肯定不得脫身的,朝中權(quán)貴應(yīng)當(dāng)也有多數(shù)會(huì)去捧場(chǎng)。 趕來(lái)賀壽的甚至?xí)懈浇墓賳T。 這一天說(shuō)不得還真是個(gè)極好的日子。 黃大人眼睛一亮,咳嗽了幾聲便道:“我回去問(wèn)一問(wèn)大人的意思。” 兩人商議定了,其實(shí)也沒(méi)有商議出一個(gè)確切的結(jié)果,便彼此散了出了門。 黃大人一出門便上了轎子,烏爾卻還在門口停頓了片刻-----他看見(jiàn)了一個(gè)熟人。 見(jiàn)朱元朝著自己這邊走過(guò)來(lái),烏爾下意識(shí)的拉攏了一下斗篷上的帽子,而后便見(jiàn)朱元越過(guò)了自己,進(jìn)了獅子樓的門。 他收斂心神,神情變得極度嚴(yán)肅,沒(méi)有再停留,飛快的就離開了。 朱元這個(gè)時(shí)候?yàn)槭裁磿?huì)出現(xiàn)在這里? 是偶然?還是因?yàn)橹懒耸裁达L(fēng)聲,所以才會(huì)過(guò)來(lái)的? 這由不得他不多想,畢竟朱元這個(gè)人真的有點(diǎn)古怪,總能料敵先機(jī)。 而他有點(diǎn)冤枉朱元了,因?yàn)橹煸@回是正正經(jīng)經(jīng)來(lái)獅子樓吃飯的。 錦繡堂的招牌菜是炙牛rou,這她已經(jīng)嘗過(guò)了,的確是極為不錯(cuò),而寶鼎樓那邊是京城菜系,最擅長(zhǎng)做鵪子水晶燴,蛤蜊生、血粉羹。 唯有獅子樓,因?yàn)樗麄兊恼信撇吮容^特殊,所以只在每月的逢三數(shù)上供應(yīng),所以耽擱到了今天朱元才過(guò)來(lái)嘗一嘗。 蘇付氏陪在她身邊,見(jiàn)她似乎胸有成竹,便忍不住笑著看著自己手邊的菊花茶問(wèn)她:“元元,你若是想開店,其實(shí)有許多種選擇,可為什么你偏偏選擇了開酒樓呢?” 開酒樓絕對(duì)不是一個(gè)輕省的事兒,是要付出許多精力的,而且還容易吃力不討好。 她并沒(méi)有見(jiàn)朱元下過(guò)廚,或是表現(xiàn)過(guò)對(duì)廚藝的愛(ài)好或是特殊,對(duì)于朱元想要開酒樓這個(gè)想法,她有些不明白。 第434章 挑釁 “熟悉一點(diǎn)?!敝煸獙?duì)待蘇付氏向來(lái)是無(wú)所隱瞞的,見(jiàn)蘇付氏疑惑,便輕聲跟她解釋:“我有許多做菜的方子。” 蘇付氏有些愕然,繼而又忍不住有些想笑。 這樣的朱元總算是讓人覺(jué)得有點(diǎn)幼稚了,開酒樓這是多大的一件事,如果你不能掌控得好的話,哪怕是有再好的方子呢,那也無(wú)濟(jì)于事的。 只能說(shuō)菜品的確是很重要,可是也得有旁的東西才行。 蘇付氏低頭想了一會(huì)兒,又忍不住有些沮喪,只可惜她當(dāng)年被蘇家給困住了,他們生怕她會(huì)出去亂說(shuō)話,或是知道了更多東西以后便生出別的心思,因此把她看管得極為嚴(yán)苛,這些生意上的事她也接觸不到。 不然的話,現(xiàn)在就能有幫朱元的資格了。 “除此之外,還有本錢……”蘇付氏遲疑著說(shuō):“我那里的銀子,元元你先拿出來(lái)用,若是不夠,再想想旁的辦法?!?/br> 開一個(gè)鋪?zhàn)硬皇呛?jiǎn)單的事,要是虧了更是就慘了,何況蘇付氏她本來(lái)就是跟蘇家和離出來(lái)的,她能傍身的東西就是這些東西了。 如果以后她的娘家人也不好的話,這些就是她保命賴以生存的財(cái)富,可是朱元只不過(guò)說(shuō)了一聲要開鋪?zhàn)樱B個(gè)具體的章程都還沒(méi)有拿出來(lái),蘇付氏便傾囊相授,什么都愿意拿出來(lái)。 她皺了皺眉頭仔細(xì)的思索了一會(huì)兒:“當(dāng)初因?yàn)槟愕木壒剩K大人跟蘇夫人多補(bǔ)償了我許多銀子,細(xì)算起來(lái),我手里大約有三四萬(wàn)兩現(xiàn)銀……” 這已經(jīng)是一筆巨額的財(cái)產(chǎn),要是在別的地方,盤下幾間鋪?zhàn)邮菢O為簡(jiǎn)單的事。 但是在京城開大酒樓的話,卻還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠-----獅子樓當(dāng)初開起來(lái)的時(shí)候,號(hào)稱是十萬(wàn)雪花銀堆起來(lái)的銀樓。 而錦繡堂也不必說(shuō),文人字畫等等東西不一而足,做足了雅致和富貴這兩個(gè)詞的名堂,擺明了也是專做富人生意的豪華地方。 寶鼎樓同樣如此。 那么也就是說(shuō),朱元如果想要開比肩這幾家店鋪的酒樓的話,那么投入的成本只會(huì)比這三家更大-----因?yàn)橹煸纳矸莸匚皇墙^不能跟這幾家店的幕后老板強(qiáng)的。 蘇付氏有些發(fā)愁:“可就算是這樣,銀子也還差一大截……再說(shuō),除了菜品之外,我們還有什么優(yōu)勢(shì)呢?” 難道靠之前朱元跟白班主他們提起過(guò)的,讓戲班子來(lái)唱戲的法子嗎? 這顯然是不怎么現(xiàn)實(shí)的。 姨母這個(gè)人就是這樣,她確定了要去做一件事,便會(huì)全力以赴,將所有的細(xì)節(jié)都想的很周到。 朱元笑了笑,目光聚集在這獅子樓新上的花炊鵪子、鮮蝦蹄子燴還有一道奶房玉蕊羹上,微笑著讓蘇付氏先嘗一嘗這個(gè)菜。 綠衣早已經(jīng)等了很久了,聽朱元說(shuō)可以開動(dòng),便迫不及待的夾了一筷子鮮蝦蹄子燴,瞪大了眼睛臉頰鼓鼓的看著朱元:“姑娘,好吃的!” 蘇付氏被她的樣子給逗笑了,也夾了一筷子花炊鵪子,品嘗了一會(huì)兒,才道:“怪道人家都說(shuō)獅子樓的菜品好,外頭的乞丐都比別的地方要多一些,這菜色確實(shí)不錯(cuò),比起之前咱們?nèi)ネ醺臅r(shí)候的廚子,只怕也不遑多讓了?!?/br> 之前去興平王府替暖暖看病的時(shí)候,蘇付氏也曾在興平王府吃過(guò)飯的,她點(diǎn)評(píng)了一陣,蹙起眉頭看著朱元,有些遲疑的道:“元元,你有菜單是一回事,但是能不能做得好,這又是另外一回事,咱們可上哪兒去找比肩獅子樓的大師傅呢?” 總得先找個(gè)鎮(zhèn)場(chǎng)子的師傅吧? 朱元笑了笑,放下手里的筷子,面不改色的指了指自己,沒(méi)有絲毫遲疑的說(shuō):“在這里啊?!?/br> 綠衣睜大了眼睛。 蘇付氏也撲哧一聲笑了:“別鬧了,這廚藝又不是你的醫(yī)術(shù),哪兒能說(shuō)會(huì)就會(huì)呢?” 不管是對(duì)火候的掌握還是刀工,這可都不是一朝一夕就能學(xué)得來(lái)的東西。 朱元或許是學(xué)識(shí)豐富,看了許多菜單,但是這玩意兒可是實(shí)踐才能有效果的事兒。 她只當(dāng)朱元是在說(shuō)玩笑的話。 朱元卻皺起眉頭來(lái)了,她摸了摸鼻子,有些不解的望著蘇付氏:“姨母為什么不信我?獅子樓的師傅手藝的確是不錯(cuò),但是我能做的比他更好,這是肯定的啊。” 蘇付氏不笑了,她認(rèn)真的盯著朱元,在思索朱元到底是不是真的想當(dāng)個(gè)廚子了。 可是她也沒(méi)見(jiàn)過(guò)朱元做什么菜啊。 “好大的口氣!”朱元一句話還沒(méi)說(shuō)完,替她端菜上來(lái)的跑堂便忍不住了,豎著眉毛抿唇:“姑娘吹牛也悠著些,小心笑掉了人的大牙了,我們大師傅可是師從福建名廚林澤元學(xué)了十六年才出的道,一手云吞在福建出了名的鮮香,甚至連王府?dāng)[宴也曾請(qǐng)我們這兒的大師傅過(guò)去掌廚……” 這樣的大師傅,整個(gè)京城都找不出幾個(gè)來(lái),獅子樓也正是有他,才能笑傲其他酒樓,眼前的這個(gè)小姑娘口出狂言,也實(shí)在惹人笑話了。 氣過(guò)之后,小二又忍不住笑起來(lái)。 眼前的小姑娘應(yīng)當(dāng)也是富貴人家出來(lái)的,不忌諱從商,身份應(yīng)當(dāng)也不會(huì)太高,或許是家里人給了什么鋪?zhàn)樱瑴?zhǔn)備來(lái)練手的。 而家里有些家底的人,倒是的確可能會(huì)有一些好的菜單,不過(guò)這菜單也得看擱在誰(shuí)手里,要是擱在這種小姑娘手里…… 那效果得大打折扣。 他笑完了,沖著朱元擺擺手:“姑娘這說(shuō)比我們獅子樓的大師傅手藝好的話呀,還是別再往外頭去說(shuō)了,人家懂得行情的,只怕都要笑話你,而且這話說(shuō)著,它也容易招惹是非呀!” 眼前的小二倒是個(gè)話多的,蘇付氏和善的笑了笑,也忍不住搖頭:“你呀你,什么都好,就是……” 就是不知道謙虛。 綠衣卻是信的,她對(duì)于姑娘所說(shuō)的所有的話都深信不疑,因此搖了搖邊上的蘇付氏的手說(shuō):“不是的,夫人,我們姑娘既然說(shuō)比獅子樓的師傅好,那就真的一定是更好的?!?/br> 這個(gè)丫頭可真是敢說(shuō)! 第435章 比試 這個(gè)傻丫頭! 蘇付氏看著那小二哥糾結(jié)在一起的眉毛,忍俊不禁的嗔怪的看了朱元一眼,才去逗綠衣:“是啊是啊,真是拿你們沒(méi)辦法,在你眼里,你家姑娘就沒(méi)不會(huì)的東西?!?/br> 可是口味這種東西,哪兒能有那么簡(jiǎn)單呢,所謂眾口難調(diào),做出能叫大部分人都接受的吃食已經(jīng)不容易,叫大部分人都覺(jué)得美味,那就更難了。 她見(jiàn)著兩個(gè)孩子眉飛色舞的,也不忍心打擊她們的自信心,便干脆搖了搖頭說(shuō):“好啦,吃飯,吃飯?!?/br> 吃完了飯回去再想。 小二哥也忍不住笑,最后一道菜上完,正要準(zhǔn)備出門,就聽見(jiàn)門吱呀一聲打開,一個(gè)有些富態(tài)的中年人走了進(jìn)來(lái):“聽說(shuō)這里來(lái)了一個(gè)高手,似乎對(duì)我們的菜有點(diǎn)意見(jiàn)?” ……小二立即有些擔(dān)心的看了朱元一眼,機(jī)靈的笑了一聲轉(zhuǎn)過(guò)頭去叫了一聲大師傅,就陪著笑道:“就是客人們自己也喜歡廚藝,所以略微這么一討論罷了……” 他忍不住想要抹汗了。 別人不知道,但是他可卻是知道的,林師傅這個(gè)人最是介意別人說(shuō)他菜做的不好了,你哪怕說(shuō)他人不行呢,也不能說(shuō)他做的菜不行。 這么多年,林師傅跟寶鼎樓的大珰也不知道吵過(guò)多少次架了。 林師傅大概是廚子里面最喜歡吵架和評(píng)價(jià)的。