第11章
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凌父自信得道,“那當(dāng)然,紅燒rou、蘿卜牛腩什么的大菜,可都是我自己琢磨做出來(lái)的,吃過(guò)的就沒(méi)說(shuō)不好的。你媽前幾年要補(bǔ)身體,給她補(bǔ)身體的菜哪個(gè)不是我做的,你問(wèn)問(wèn)你媽好不好吃?”說(shuō)著還得意起來(lái)。 凌母忍俊不禁,但也肯定的對(duì)凌芷伊說(shuō),“是,你爸煮菜好吃的。我現(xiàn)在會(huì)做的菜都是你爸教的?!?/br> 凌芷伊忙道,“這不就是了嗎?阿爸阿媽,你們知道東工鎮(zhèn)正在開(kāi)發(fā)的礦山和年初新開(kāi)的水泥廠吧?” 兩人點(diǎn)頭,凌父:“我現(xiàn)在每天裝的石灰就是拉到他們那的?!?/br> 凌芷伊:“我聽(tīng)同學(xué)說(shuō),他爸媽都是水泥廠的工人,他們廠里加上礦工人數(shù)五六百人不止,我還打聽(tīng)到水泥廠附近沒(méi)什么商家,買(mǎi)吃食的也就幾家,還都是賣的熟食臘味。阿爸,我們開(kāi)不起餐館,但是可以去擺攤啊!” 凌母遲疑,“可是,會(huì)有人來(lái)買(mǎi)嗎?賣便宜了不劃算,貴了他們更愿意回家吃吧?” 凌父有點(diǎn)意動(dòng):“我有時(shí)候飯點(diǎn)到那邊,也看到有工人會(huì)去附近的餐館吃飯,也有路邊包子鋪買(mǎi)包子饅頭應(yīng)付的?!?/br> 凌芷伊贊許的看著她爸說(shuō),“阿爸,水泥廠不只有本地人,外地人也有,特別是技術(shù)工,都是外地工程師調(diào)過(guò)來(lái)的。這些人雖然有食堂可以吃,但是食堂的飯菜能有多好吃,而且又不免費(fèi),還是要花些錢(qián)的?!?/br> “我同學(xué)說(shuō)他爸媽工資一個(gè)月最少也有四五百呢,多的時(shí)候還有六七百。雖然不知道他們?cè)趺此愎べY的,但他們中午休息的時(shí)間肯定不多,離家遠(yuǎn)點(diǎn)的一來(lái)一回就要花更多的時(shí)間,更何況還有上晚班的?!?/br> “我覺(jué)得擺攤肯定有的賺。阿爸阿媽,你們怕賣不出去可以一開(kāi)始先不準(zhǔn)備那么多,先試試嘛?!彼詈蠼ㄗh。 凌母率先問(wèn):“那我們賣什么飯菜?” 凌父躍躍欲試,聽(tīng)到老婆的話,就說(shuō):“肯定賣我的拿手菜紅燒rou了,再加一個(gè)炒青菜,一葷一素?!?/br> 凌芷伊不贊同,“阿爸,你要賣吃食肯定不能太單一,不過(guò)也不能太多花樣。我們先搞個(gè)兩葷三素一湯,別人可以自選葷素搭配,我們按照不同的搭配定價(jià)。” 凌父夸她:“我凌景暉的女兒腦瓜子就是好使,行,就這么決定了,等你爸賺錢(qián)供你上大學(xué)!” 凌芷伊禮貌微笑:“好的阿爸?!?/br> 說(shuō)服她爸媽擺攤后,凌芷伊終于放下心。 她知道她爸一直有個(gè)開(kāi)餐廳的夢(mèng)想,只不過(guò)前世求穩(wěn)的凌父為還錢(qián)在賣掉拖拉機(jī)后去了水泥廠,一呆就是十幾年。 水泥廠從國(guó)營(yíng)轉(zhuǎn)給民營(yíng),大錢(qián)沒(méi)賺到,小錢(qián)都花在孩子身上了。中間還出了事故,右腿做了手術(shù)后不能扛重物。 既然有機(jī)會(huì),凌芷伊就一定要試試讓他爸換個(gè)賽道重新開(kāi)始。 第10章 試菜 自從決定要賣拖拉機(jī)擺攤后,凌父這幾天一有空就去處理這件事。 凌家人也知道了這件事,凌老六這天晚上也和他老婆說(shuō)到了這個(gè)事。 “你說(shuō)四哥怎么突然要賣拖拉機(jī)?”凌光暉不解,“難道是為了快點(diǎn)還錢(qián)?” 章鳳搖搖頭,“應(yīng)該不會(huì),也沒(méi)聽(tīng)誰(shuí)催他,大哥那邊也沒(méi)要他立刻還錢(qián)?!?/br> 凌光暉和他老婆商量,“你說(shuō),要不我買(mǎi)過(guò)來(lái)吧?” 章鳳疑惑,“你買(mǎi)來(lái)干什么用?你不是已經(jīng)找好門(mén)路去水泥廠了嗎?” 他神秘兮兮地笑,“之前農(nóng)忙的時(shí)候四哥把拖拉機(jī)換了輪胎來(lái)犁田,雖然需要的人不多,但農(nóng)忙下來(lái)賺的也還可以?!?/br> “以后愿意花錢(qián)請(qǐng)人犁田的肯定越來(lái)越多,人工費(fèi)也會(huì)漲。我們農(nóng)忙有假的時(shí)候就賺個(gè)外快,怎么樣?” 章鳳覺(jué)得可行,就同意了,“那你明天找你四哥問(wèn)問(wèn),看怎么個(gè)價(jià)錢(qián)?!?/br> 第二天一早,凌父吃完早餐剛準(zhǔn)備出門(mén)就被凌老六攔住, “四哥,聽(tīng)說(shuō)你要賣拖拉機(jī)?” 凌父嗯了聲,“怎么,你認(rèn)識(shí)有人想買(mǎi)?” 凌老六撓撓頭,“四哥,不是誰(shuí),是我,我想買(mǎi)?!?/br> 凌父有點(diǎn)驚訝,“你想買(mǎi)?你不是要去水泥廠,買(mǎi)拖拉機(jī)干什么?” 凌老六就大概說(shuō)了一下自己的想法,凌父一直知道這個(gè)弟弟很有想法,還會(huì)來(lái)事。 他沒(méi)想太多,和凌老六在堂屋大概談了一下,最后定下1080元,只給凌父780元,剩下的300元用欠款抵了。 解決了拖拉機(jī)了之后,凌父沒(méi)有急著把三輪車帶回來(lái),而是要做一件大事:試菜。 這之后幾天凌父早早起來(lái)去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,有五花rou,瘦rou,牛rou,雞鴨rou,豆腐,土豆,等,又在自家菜園子拔了配菜、黃瓜,豆角,西紅柿和青菜等。 試的菜有紅燒rou、辣子雞丁,三杯鴨,小炒牛rou,豆角炒rou,燒茄子,rou沫豆腐,紫菜蛋湯,西紅柿蛋湯,小炒時(shí)蔬,涼拌黃瓜等。 雖然秋分都還沒(méi)到,但凌芷伊覺(jué)得她這幾天是過(guò)年了,每天都是凌父的美食投喂,簡(jiǎn)直不要太爽! 而凌芷伊則心血來(lái)潮簽了一次到,竟然獲得了一整套的擺攤工具。連餐具都有,竟然還分鋁制飯盒和一次性,只不過(guò)一次性的不多,以后需要還得自己去買(mǎi)。不管怎么說(shuō),這次簽到簡(jiǎn)直就是及時(shí)雨。 言歸正傳,經(jīng)過(guò)這幾天的試菜,最終定下來(lái)每天準(zhǔn)備兩葷兩素一湯,湯是免費(fèi)的,之后每隔幾天換一個(gè)rou菜或者當(dāng)季蔬菜。 溫馨文