但如果三姑娘餓了，她還是可以弄一點(diǎn)東西給她吃的。

    進(jìn)了廚房，她先去和留火值守的人說了一聲——白廚子定下來的規(guī)矩，要用大廚房的東西都得報(bào)備。

    那幾個(gè)值守的人里也是有廚子的，手藝雖然比不上白廚子和方大廚子，但多少能頂上點(diǎn)用做些吃食，畢竟半夜里大廚房鮮少開火，頂多各個(gè)屋里會(huì)來要一點(diǎn)兒熱水，這也不是什么難事。

    但此刻顧二丫去說請(qǐng)他們幫忙給三姑娘做點(diǎn)吃食，他們就犯了難。

    說白了人人都不想摻和進(jìn)兩邊的爭(zhēng)斗里，都在隔岸觀火看誰能贏，白廚子那個(gè)人太精明，晚上大廚房動(dòng)了火，第二天他就能知道，緊跟著白天就要陰陽怪氣給人穿小鞋。

    相比之下，他們會(huì)優(yōu)先拒絕好說話的方廚子，因?yàn)樗莻€(gè)純粹的好人，不會(huì)壓榨他們這些幫廚幫工，就算被拒絕了，他也笑呵呵地不放在心上，更不會(huì)給他們穿小鞋。

    她去交談的時(shí)候姜云瑤就溜溜達(dá)達(dá)跟在她后面，一臉好奇地看著，心里迅速琢磨清楚了廚房里的局勢(shì)，微微咋舌。她看著這情況，總覺得這些人心里的想法和現(xiàn)代職場(chǎng)沒什么區(qū)別，欺負(fù)好欺負(fù)的人，有多的活或者那些臟累的活會(huì)優(yōu)先轉(zhuǎn)給好脾氣的人做。

    說不上誰對(duì)誰錯(cuò)，都是為了保護(hù)自己的利益罷了。

    姜云瑤沒有表現(xiàn)出來，看著顧二丫捋了袖子，只問她：“你要自己做東西？”

    顧二丫臉上看不出來生氣的情緒，反而認(rèn)認(rèn)真真道：“他們有自己的難處，我也只是提前知會(huì)一聲罷了，不然為了我用了一點(diǎn)兒東西還有的掰扯，太麻煩了?！?/br>
    她也不是純傻子，要是她說自己半夜餓了要做點(diǎn)東西吃，明天白廚子就能殺到方廚子跟前給他一頓罵，但她說的是給三姑娘做吃的，三姑娘是主子，主子餓了要吃東西，還是病號(hào)，她不信白廚子還能說出什么話來。

    “干爹這段時(shí)間教了我不少東西呢?！鳖櫠菊伊藗€(gè)盆出來揉面，“雖然手藝不算好，但多少還是能吃的?！?/br>
    方廚子認(rèn)真教，她自然也認(rèn)真學(xué)，靜下心來，又有天賦，進(jìn)步很快。

    做個(gè)清湯面不成問題。

    她讓姜云瑤站遠(yuǎn)一點(diǎn)或者先去外面坐一會(huì)兒：“里頭油煙氣兒大，別弄臟了你的裙子，我一會(huì)兒就好?！?/br>
    姜云瑤沒走。

    她不是真正的三姑娘，也不知道那丫頭到底是什么性格，但她也沒打算完全裝一輩子另一個(gè)性格的人，既來之則安之，讓別人適應(yīng)自己的新的性格很重要。

    生死之間的頓悟是個(gè)很好的借口。

    她沒動(dòng)，顧二丫也沒管，細(xì)細(xì)地揉著面。

    顧二丫年紀(jì)還是小了點(diǎn)兒，手上力氣不大夠，便找了個(gè)矮凳子，把面盆放凳子上揉：“我干爹教我的，先弄一碗水，分三次放進(jìn)面里，再用筷子打散成面絮，然后慢慢揉到一起?！?/br>
    當(dāng)時(shí)方廚子怎么說的來著？揉面是個(gè)技術(shù)活兒，有些人一輩子也揉不好一團(tuán)面，是沒找到章法，手上的力道、加面加水的順序很重要。

    揉好的面放著醒一醒就能用了，但顧二丫胳膊短，抻不開面，只能選擇刀切。

    五歲大的年紀(jì)，卻能使的一手好刀，像模像樣的，一看就沒少干活。

    姜云瑤難免多問了兩句：“你以前在家里常干活兒？”

    這些事情顧二丫其實(shí)都和姜云瑤說過一次，但姜云瑤說自己都忘了，顧二丫雖然覺得奇怪，卻也沒太放在心上，而是又說了一遍：“是呀，以前家里的活都是我干的。”

    姜云瑤認(rèn)真聽著，也看著顧二丫做清湯面。

    大廚房里日夜不停地熬著高湯，一碗高湯，一份手切面，放一點(diǎn)兒豬油和調(diào)味，再煎一顆雞蛋，燙上幾筷子青菜，就是一碗普普通通的清湯面。

    顧二丫把碗端到姜云瑤面前，讓她趁熱吃，臉上還有點(diǎn)不好意思：“這是我頭一回做師父教我的東西，你嘗嘗?！?/br>
    她以前做過不少飯，在顧家的時(shí)候，但都是撒幾粒米煮個(gè)粥，或者挖點(diǎn)野菜捏菜團(tuán)子，沒什么技術(shù)含量，剛開始學(xué)做菜的時(shí)候方大廚子看著她那粗糙的手法都眉頭緊皺，這段時(shí)間才好了些。

    姜云瑤才不挑剔，她擱現(xiàn)代的時(shí)候吃多了預(yù)制菜和高價(jià)重油重鹽的外賣，能有一口熱乎吃的可太不容易了。

    更何況顧二丫的廚藝不算差。

    方大廚子當(dāng)久了廚子，在這一行里他的甄別能力還是頂好的，他說顧二丫有天賦，那就是真有天賦，哪怕是頭一回上手調(diào)味，份量都拿捏得相當(dāng)好，都說眾口難調(diào)，每個(gè)人都有自己不同的口味，但大眾的底線還是有的。

    至少姜云瑤就覺得顧二丫的面做的相當(dāng)不錯(cuò)，和她在現(xiàn)代常點(diǎn)的一些面館的面也差不到哪里去了——頂多因?yàn)槟昙o(jì)小，揉出來的面的口感沒有那么好。

    一碗面姜云瑤吃得干干凈凈。

    一邊吃，一邊繼續(xù)從顧二丫嘴里打探消息。

    她不是真餓得大半夜睡不著跑來找吃的，主要還是為了來套二丫的話，畢竟她醒了有兩天了，姜云玫也醒了，按著安氏的意思，明天就是把她和姜云玫叫到一塊兒對(duì)峙的時(shí)候了，她可不能露了餡。

    一味裝失憶也不是個(gè)辦法，更何況裝失憶也是個(gè)技術(shù)活，裝不記得可以瞞天過海，卻不一定能讓大家都滿意，主要是她不確定安氏會(huì)不會(huì)滿意。

    穿都穿了，也沒有后悔的機(jī)會(huì)了，在不知道能不能回去的情況下，她還是想過得舒坦一點(diǎn)兒的，她人在深宅大院里，能不能過得舒坦，主要還是取決于安氏對(duì)她的態(tài)度，安氏要是存了心不讓她好過，她也沒辦法對(duì)吧。