顧明月倒是盯著蜻蜓看了好一會(huì)兒：“姑娘，我也會(huì)編這個(gè)！”

    不過(guò)她會(huì)的不是用竹片編的，而是用鄉(xiāng)下隨處可見(jiàn)的那種細(xì)長(zhǎng)的草，長(zhǎng)茅、狗尾巴草或者棕櫚樹(shù)葉子。

    姜云瑤當(dāng)然夸她：“我們明月真厲害?！?/br>
    張有金也憨憨地笑了一下。

    張掌柜倒是有別的事兒想問(wèn)：“姑娘，這條街上大多都是些雜貨鋪?zhàn)?，司市可是說(shuō)了這條街不能有明火，以防火災(zāi)，您要開(kāi)食鋪可怎么開(kāi)？”

    姜云瑤反問(wèn)：“你們這一條街也有好幾個(gè)食鋪，他們是怎么開(kāi)的？”

    張掌柜說(shuō)：“他們多是住在這一塊的百姓，賣(mài)得也都是包子燒餅之類的做好的東西，平常只要拿個(gè)鋪蓋一蓋就能保證溫度，一大早就賣(mài)完了?！?/br>
    顧明月卻說(shuō)：“可是那天我們問(wèn)了司市官，他說(shuō)不是一點(diǎn)兒明火都不能有。”

    姜云瑤要開(kāi)食鋪，怎么可能不問(wèn)清楚火的事情，那天司市官說(shuō)了這一條街不能有明火她便提前問(wèn)過(guò)了。

    司市規(guī)定的明火和普通人理解的明火有些不一樣。

    普通人理解的明火就是一點(diǎn)兒火星都不許有，但司市規(guī)定的明火并非如此，他們規(guī)定的明火是不能有油煙，也就是說(shuō)除了他們?cè)试S有明火的那幾條街以及民居以外，其余街上可以燒灶，但不能是做炒菜、燉菜這類東西。

    所以大部分的酒樓都開(kāi)在了他們?cè)试S的那幾條街上，其他地方只能做些“小食”。

    那天寧懷誠(chéng)便是說(shuō)的，這條街可以做南北雜貨、藥鋪醫(yī)館和小食鋪?zhàn)印?/br>
    當(dāng)時(shí)姜云瑤她們還以為這個(gè)小食鋪?zhàn)邮钦f(shuō)鋪?zhàn)拥囊?guī)模，問(wèn)清楚了才知道原來(lái)不是規(guī)模，而是“小吃”類。

    但普通百姓只聽(tīng)司市說(shuō)不許有明火，便以為當(dāng)真是一點(diǎn)兒火都不許有，干脆都從家里做好了要賣(mài)的東西再拿過(guò)來(lái)賣(mài)了。

    張掌柜也愣住。

    他們開(kāi)鋪?zhàn)又岸紩?huì)去司市詢問(wèn)每條街的限制，卻沒(méi)去細(xì)究過(guò)這些具體條例，只聽(tīng)個(gè)字面意思也就罷了，誰(shuí)能想得到這里頭還有不同呢？

    但姜云瑤不一樣，她上輩子最開(kāi)始是吃工飯的，后來(lái)又是做生意的，所有的政策、協(xié)議、合同都得用最規(guī)范的格式，對(duì)這些條條框框最敏.感了，當(dāng)然會(huì)習(xí)慣性地詢問(wèn)清楚以防出什么問(wèn)題。

    說(shuō)清楚了以后，姜云瑤便把自己畫(huà)的鋪?zhàn)拥难b修方案拿了出來(lái)。

    鋪?zhàn)永锏倪@些雜貨全都要清理掉，她已經(jīng)提前和安氏說(shuō)好了，這鋪?zhàn)永锎蟛糠值臇|西都挪到另一個(gè)鋪?zhàn)永镱^去，其他一些平常百姓能用的東西會(huì)留下。

    畢竟她做的是食鋪，面向的還是那些百姓們，剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候誰(shuí)也不知道她們鋪?zhàn)雍貌缓贸?，愿意嘗試的人肯定會(huì)少一些，那她就得準(zhǔn)備一些推銷(xiāo)方式了，在鋪?zhàn)永镔I(mǎi)吃食送上一樣家常能用的東西是很有必要的，等到有了回頭客，鋪?zhàn)拥拿^打出去了才最重要。

    這些事情她都交給了張掌柜去辦。

    要她說(shuō)這位張掌柜也是個(gè)人才，鋪?zhàn)永飻[了這么多亂七八糟的東西，一點(diǎn)兒順序都沒(méi)有，偏偏人家問(wèn)他什么東西在哪里，他一下子就能說(shuō)得出來(lái)，好像所有的東西都在他心里排好了序號(hào)一樣。

    有他歸納整理東西，姜云瑤很放心。

    她現(xiàn)在的首要目標(biāo)是先去找個(gè)廚子。

    于是她領(lǐng)著顧明月在街上到處亂逛。

    她戴著紗帽，人家一見(jiàn)就知道是大戶人家的姑娘，有些膽子大的還會(huì)向她推銷(xiāo)自家的吃食。

    姜云瑤來(lái)者不拒，每一個(gè)都會(huì)買(mǎi)上一點(diǎn)兒。

    她今天出門(mén)是特地帶了顧明月和石頭的，光顧明月可拎不動(dòng)那么多的東西，所以她問(wèn)姜玉瑯借了石頭。

    說(shuō)是向姜玉瑯借，其實(shí)她也不過(guò)是和外院的管事打了一聲招呼，石頭如今也不過(guò)是在姜玉瑯的院子里做些雜事，不是什么重要的人，她一借，管事就把石頭放出來(lái)了。

    這會(huì)兒石頭就跟在她后面幫忙拎東西。

    自從來(lái)了姜府，伙食變好了，他的身量也竄高了不少，他比顧明月年紀(jì)大，個(gè)頭也比她高出許多，且不知道是不是因?yàn)樗依锸谦C戶的緣故，他的身體可比那些小廝好太多了。

    姜云瑤買(mǎi)了東西暫時(shí)不吃，卻會(huì)遞東西給顧明月叫她吃：“今天不必控制食量了，盡管吃。”

    顧明月之前有個(gè)一定要吃完?yáng)|西的毛病，飯量也比同齡人要大得多，姜云瑤說(shuō)要幫她控制食量，卻也不是一下子叫她不許吃那么多的，而是每隔幾天減一點(diǎn)兒，如今過(guò)了半年了，顧明月的食量仍舊比從前大，卻不像從前那樣看得人心驚了。

    姜云瑤特意找大夫給她看過(guò)，大夫說(shuō)從前那個(gè)食量確實(shí)會(huì)影響身體，如今這個(gè)食量是正正好的。

    不過(guò)顧明月還是經(jīng)常會(huì)覺(jué)得餓，沒(méi)辦法，她習(xí)慣了以前的吃法了，要完全改好還要一段時(shí)間。

    今天可不一樣了，姜云瑤讓她放心大膽地吃。

    她買(mǎi)的分量都不多，就算顧明月每一樣都吃一點(diǎn)兒也不會(huì)撐肚子。

    顧明月也知道自己不能吃太多，回回拿到一樣吃的，就忍痛分一半給石頭，自己吃剩下的那一半，吃完了自己手里的她還覺(jué)得餓，就眼巴巴地盯著石頭手里的看。

    偏偏石頭是個(gè)不懂得欣賞美食的人，顧明月給他遞什么，他都哐哐地往嘴里塞，小點(diǎn)心一口一個(gè)，就連包子也是兩口就吃掉了。

    看得顧明月痛心疾首：“你就不能慢點(diǎn)兒吃嗎？好好的美食都給你糟蹋了。”