“慧慧，空間里有現(xiàn)成的蒜末吧，我記得上次剝了好多，沒用完?！碧评趩柕?。

    孫慧慧直接拿出一個(gè)大海碗，里面滿滿一下子。

    唐磊開始切蒜末，然后又切了一大碗蔥末、青紅辣椒圈和姜末。

    拍拍手，萬事俱備，可以干了！

    第124章 海鮮餡烤餅

    唐磊搓搓手，“慧慧，我要碼碗了。”

    孫慧慧無聲的往旁邊讓讓，不影響他cao作。

    唐磊大手一揮，“慧慧，這么多配菜，你有那些個(gè)組合非常想吃的么？”

    孫慧慧感覺很有意思，“隨意搭配？”

    唐磊篤定點(diǎn)頭，“隨意搭配。”

    這好像就是蒸碗的魅力所在，有什么蒸什么，沒有那么多應(yīng)該不應(yīng)該，主打的就是隨心所欲。

    孫慧慧指了指雞塊和蘑菇，“現(xiàn)在咱們吃的都是小雞‘燉’蘑菇，這次咱們嘗一嘗蒸的味道?！?/br>
    唐磊拿起大海碗，在底部鋪了一點(diǎn)姜末、蒜末，然后抓兩把幾塊，再抓一把蘑菇，頂部再放一些蔥姜蒜末和辣椒圈。

    這就完成了。

    “這就可以了？”孫慧慧沒想到如此簡(jiǎn)單，仿佛有手就行。

    “嗯，雞rou腌制過了，有咸淡?！碧评陂_始碼第二碗。

    他抓了把干菜鋪在碗底，鋪上幾個(gè)rou片，再鋪一層干菜，再鋪一層rou片，最后加蒜末、姜末和辣椒圈。

    第三碗，兩個(gè)雞塊，一把海帶節(jié)，三個(gè)蘑菇，一把殼rou，稍微撒了點(diǎn)鹽，其他的什么也沒放。

    “這碗怎么說的？”孫慧慧不解。

    唐磊解釋，“這只是我的一個(gè)小嘗試，不管是蘑菇、殼rou還是海帶結(jié)，都是提鮮的東西，只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽是因?yàn)殡urou太少了，不放辣椒就是想看看這一碗蒸出來是不是特別鮮美。”

    孫慧慧連連點(diǎn)頭，“我覺得可以嘗試?！?/br>
    之后的第四碗更是極端，一大把海帶節(jié)加各種殼rou，再撒點(diǎn)鹽花。

    “慧慧，碗不夠了。”

    大海碗、湯碗、大碗都用上了，就差用盆了。

    孫慧慧攤手，那意思她也沒辦法。

    就是現(xiàn)買也來不及啊。

    唐磊卻想到了，“慧慧，那幾個(gè)湯盅?！?/br>
    孫慧慧都不記得了，經(jīng)過這一提醒才想起來，給掏了出來。

    唐磊開心接過，繼續(xù)碼。

    全部碼完，材料還有剩，不過沒關(guān)系，可以蒸第二鍋嘛。

    而且算上灶臺(tái)這口不動(dòng)大鍋，家里仍然有兩口大鍋，每個(gè)大鍋都可以雙層，一下子就能蒸很多。

    不過在蒸的時(shí)候也要進(jìn)行一下分類。

    比較容易熟的，比如海鮮類的，蒸上十五分鐘就可以了。

    可是有rou的，最少得半個(gè)小時(shí)。

    他們就得分開。

    那如果像第三碗，有rou還有海鮮怎么弄，肯定還是三十分鐘啊，必須保證rou熟啊。

    rou熟了吃的才安心，也健康。

    海鮮時(shí)間長(zhǎng)了頂多味道差一些。

    所以如何取舍一目了然。

    唐磊全部放好，還用濕抹布圍住鍋蓋，這樣就不會(huì)跑味了。

    孫慧慧這時(shí)候也處理完大魚了，她負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)燒火，換他來腌制大魚。

    泡的蔥姜花椒水還有，就用那個(gè)給大魚來個(gè)全身涂抹，再放鹽，打完基礎(chǔ)底子，接下來就不同了。

    一個(gè)魚使勁放蒜末。

    一個(gè)魚放辣椒碎。

    一個(gè)放孜然和花椒粒。

    最后一個(gè)啥也不放，弄原味。

    將腌制好的大魚放到一邊，他走到大缸旁邊，低頭努力去聞，“應(yīng)該熟了，慧慧，收進(jìn)空間吧?！?/br>
    孫慧慧將整個(gè)大缸收進(jìn)空間，然后在空間里將烤餅放入盆中。

    再將大缸拿出來，毫不意外，炭火已經(jīng)全部熄滅了。

    “在空間里調(diào)動(dòng)物品特費(fèi)精神力，我現(xiàn)在挺多再這么做兩次?！睂O慧慧伸出兩根手指。

    這也沒辦法，誰讓她現(xiàn)在精神力只有這么多，且以后也很難增長(zhǎng)了。

    不過她使用精神力還很粗糙，挺練習(xí)多了，精神力如指臂使，到時(shí)候就可以多做幾次了。

    唐磊又問，“你可以在收蒸碗的時(shí)候?qū)⒄艉熀湾伾w一起收走，卻不收走鐵鍋么？”

    孫慧慧點(diǎn)頭，“自然可以?！?/br>
    唐磊眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，“那剛才收大缸可不可以只收里面的烤餅和蓋子呢？”

    孫慧慧道，“如果給我一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備也沒問題，因?yàn)榭撅灪痛蟾走B接太緊密了，這樣所用的精神力和在空間里再調(diào)整所用的精神力差不多?！?/br>
    唐磊這下子都懂了，“既然這樣的話，燉菜應(yīng)該也沒問題吧?！?/br>
    孫慧慧卻道，“煙囪肯定會(huì)帶出一些味道的?！?/br>
    這次蒸菜也會(huì)有的，只不過蒸菜味淡，所以味道不會(huì)特明顯。

    唐磊總結(jié)，“還是大缸好用。”

    可惜只能做烤制菜。

    孫慧慧道，“還是去山里，你隨意發(fā)揮好?！?/br>
    唐磊覺得這話沒毛病，在家里的確制約了他的手藝。

    他開始包烤餅，這是第二鍋，要換種餡料。

    他選擇做海鮮的，之前他扒了不少蝦仁和蟹黃。

    蟹黃就算了，留著包包子。

    用蝦仁加各種殼rou，稍微切一下，那種大丁就行。

    調(diào)味的時(shí)候也只放鹽和蔥姜花椒水就好。

    “這鍋的蒸碗時(shí)間到了，我要收了?！睂O慧慧打了聲招呼。

    唐磊趕緊看去，看到只剩鐵鍋了，不對(duì)，還有鐵鍋里的水。

    鐵鍋里面的蒸碗，包括蒸簾和鍋蓋都沒了。

    孫慧慧將蒸簾拿出來，又將蒸碗扣進(jìn)一個(gè)菜盆里，碗空出來繼續(xù)碼蒸碗。

    唐磊也沒和她搶，看她發(fā)揮。

    還是非常合理的，并沒有搞太奇特。

    等到第二鍋蒸碗也熟了，海鮮餡烤餅也包的差不多了，可以進(jìn)缸了。

    不過在那之前要將木炭再點(diǎn)上，大缸一進(jìn)空間木炭就全部寂滅。

    孫慧慧將她碼的蒸碗又給蒸上了，一邊燒火一邊吃剛出缸的紅糖餡烤餅，還問唐磊，“你要不要吃？”

    唐磊摸了摸肚子，擺擺手，“之前吃的太猛了，一點(diǎn)不餓?！?/br>
    反正放慧慧空間，什么時(shí)候都是剛出鍋。

    將海鮮烤餅進(jìn)缸后，唐磊也沒什么活了，索性讓慧慧拿出來一些蔥蒜，多剝一些存進(jìn)空間，隨時(shí)可以取用，省不少事呢。

    還有rou餡也可以剁一些。

    也沒必要全用家豬的，那個(gè)狍子的也可以嘛。

    “你看下火，我出去一下！”

    孫慧慧叮囑了句就跑出去了，唐磊很是懵逼，這是要做啥。

    不到兩分鐘，孫慧慧回來了，“還是有點(diǎn)味，這個(gè)煙囪太容易暴露了?！?/br>
    唐磊立馬聯(lián)想到了他們上次去津市出差，大院里就有不少人通過煙囪判斷他們沒在家。

    可這就很無解啊。

    第125章 又告狀

    孫慧慧中午提前四十多分鐘從廠里出來了，那包海鮮干沒白送韓主任。

    在公共廁所簡(jiǎn)單變裝后，她騎著自行車猛蹬，快速趕往紡織一廠。

    拖拉機(jī)二廠和紡織一廠距離不算遠(yuǎn)，騎車半個(gè)小時(shí)就到了。

    當(dāng)然也是因?yàn)樗T的快，換個(gè)人最少也得四十分鐘以上。

    到了保衛(wèi)室，將自行車停在一邊，掏出一盒大前門，“兩位大哥問了事啊，你們廠子最近招女工么？不招啊…”

    孫慧慧和倆人一頓聊，拉進(jìn)關(guān)系，煙也散出去好幾根。

    很快紅歌響起，午休了。