江柔的的確確是在做飯。

    但是她弄成現(xiàn)在這副狼狽模樣，不是因?yàn)椴粫?huì)做飯，實(shí)在是這“遠(yuǎn)古”的生火工具太難用。

    她都嘗試了好幾次了，火還是沒有點(diǎn)起來(lái)。

    周重山將拎著的飯盒放下。

    黑眸快速的掃了一眼廚房，發(fā)現(xiàn)也是一樣的煥然一新。

    而且廚房里，是比其他地方還要干凈的。

    他收回眼神后，才在灶臺(tái)后方坐下。

    小小的灶眼里，被江柔塞滿了木柴和松枝，一點(diǎn)都不通風(fēng)。

    灶眼深處，零星可以看見一些忽明忽暗的火星子，以及冒出來(lái)的黑煙。

    這副情景，也就怪不得江柔會(huì)嗆紅了眼睛。

    周重山把灶眼里的木柴，全都拿出來(lái)，然后重新點(diǎn)火。

    先燃燒一些松葉。

    等火一點(diǎn)點(diǎn)大了，再放木柴進(jìn)去。

    期間，他一直用一根長(zhǎng)木棍，時(shí)不時(shí)的撥弄一下火堆，讓空氣流通。

    不一會(huì)兒，火苗就竄起來(lái)了。

    “著了！著了！重山，你真厲害，一下子就點(diǎn)著了?！?/br>
    江柔聲音雀躍的說道。

    生火，是軍人野外生存的必備技能之一，更是農(nóng)村人從小就會(huì)做的事情。

    很尋常，也很簡(jiǎn)單。

    周重山從不覺得這樣的小事情，有什么了不起的。

    但是江柔卻是那樣眼神亮閃閃的看著他， 稱贊他厲害。

    他的胸膛，像是吹了氣的氣球一樣，鼓鼓脹脹的。

    竟是那樣的滿足。

    周重山挑了挑眉，問道，“你要燒什么？大火還是小火？”

    “中火就可以了，我不做飯，也不燒菜，就是想蒸一個(gè)雞蛋羹。今天下午嫂子們送來(lái)好多東西，特別是玉蘭姐，她送了我三個(gè)雞蛋，還有好多的香椿……”

    江柔一邊說著話，一邊重新洗手，開始準(zhǔn)備食材。

    她要做的，就是——香椿蒸蛋。

    香椿已經(jīng)清洗過了，鮮嫩葉子上掛著水珠。

    江柔站在灶臺(tái)前，往大鐵鍋里加了三分之一的水。

    當(dāng)水有七分熱的時(shí)候，就可以把香椿放下去。

    同時(shí)，還加了一點(diǎn)點(diǎn)食用油。

    這一步，叫做焯水。

    因?yàn)橄愦蛔鳛楦郀I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜同時(shí)，本身還有一種亞硝酸鹽的有害物質(zhì)。

    如果吃多了，可是會(huì)中毒的。

    所以在食用香椿之前，必須先進(jìn)行高溫焯水，保證安全。

    至于要放入食用油，只是因?yàn)槭秤糜涂梢愿玫谋３质卟说念伾?/br>
    這樣就算焯水過后的香椿，也不會(huì)變成難看的枯菜色。

    還是跟新鮮的時(shí)候一樣。

    幾分鐘后。

    香椿焯水完成。

    江柔拿著筷子，將香椿撈出來(lái)，并控干水分，然后再放到砧板上。

    她一手按著有些發(fā)燙的香椿，一手拿著菜刀，動(dòng)作利落的起伏手腕。

    隨著刀起刀落。

    香椿很快就切成了細(xì)丁狀。

    江柔作為一個(gè)美食博主，刀功自然是毋庸置疑的。

    香椿丁大小均勻。

    就可以放在一旁備用。

    江柔接著開始打蛋。

    林玉蘭送來(lái)得雞蛋，整整三個(gè)，她一點(diǎn)沒藏私，也沒有任何舍不得，全都拿了出來(lái)。

    拿著雞蛋往碗口一磕，左右分開。

    三個(gè)雞蛋完美裝入大碗里。

    真不愧是自家養(yǎng)殖出來(lái)的土雞蛋，蛋黃是澄黃澄黃的，一看就讓人很有食欲。

    緊接著。

    廚房就響起用筷子打蛋的聲音。

    江柔一邊打蛋，一邊偷瞄了周重山一眼。

    她趁著周重山不注意，快速的挖出一勺乳白的豬油，放入在雞蛋液中。

    連同豬油，一同打散。

    雞蛋液完成后，就可以放入香椿丁，以及倒入一些溫水。

    蒸蛋要是想好看，表面上沒有氣孔，就必須用溫水。

    這樣的小竅門，江柔知道的一清二楚。

    此時(shí)。

    灶臺(tái)上，大鐵鍋里的水，已經(jīng)開始再次沸騰，冒出來(lái)裊裊熱氣。

    江柔放上屜子，再放上大碗，蓋上蓋子。

    大火蒸十分鐘。

    香椿燉蛋，就能完成了。

    ……

    幾分鐘后。

    一股誘人的香味，從廚房里，一直飄散到院子里。

    正在一起撿石頭玩的周小川和周小花，不約而同的吸了吸鼻子。

    好香！

    好像是雞蛋的味道！

    又好像是有豬rou的味道！

    總之好香！

    屋子里有好吃的！

    她要吃好吃的！

    周小花咽了咽口水，把手里的石頭一扔，邁開小腿，像個(gè)小企鵝一樣，屁顛屁顛就往屋子里走。

    剛走沒幾步。

    她小小的身影，卻被江柔給擋住了。

    周小花揚(yáng)起可愛的小臉蛋，舔著嘴唇，炯炯有神的看著江柔。

    江柔稍稍彎腰，伸手點(diǎn)了點(diǎn)周小花的鼻頭。

    “是不是聞到香味了？”

    周小花點(diǎn)頭：嗯嗯！

    “是不是很想吃？”

    周小花瘋狂點(diǎn)頭：嗯嗯嗯嗯！

    “想吃可以，但是再吃東西之前，必須先洗手。記住小手臟臟，是不能抓東西吃的?！?/br>
    周小花低頭看了看她的小手。

    滿是污漬和泥土，好臟。

    她再一次仰起頭，用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭，連頭頂?shù)男【揪?，都跟著一起晃了起?lái)。