第254章 釀制葡萄酒
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紫林已經(jīng)知道了楚天云的大只打算,所以還算是正常。可是葉秦、顏欣和莫老的表情那可就是各不相同了,首先就是葉秦,在他看來只有自己跟著這個(gè)比自己還小的人,自己才真的有那種強(qiáng)烈而壓迫感,而且在和楚天云在一起的這幾天,他可是感覺十分的充足。要是楚天云就那么要離開,他可是心中一陣不舍的。 其次就是顏欣,她怎么說也是和楚天云相處了有了幾個(gè)月了。對于他的認(rèn)識自然也是多了一點(diǎn),只是她現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)自己的心境竟然有些不平靜,難道是在害怕?顏欣這一刻也是找不到自己的答案。 最后就是莫老,他的表現(xiàn)也是最為淡定的,畢竟他可是一個(gè)歸仙境的強(qiáng)大存在,自然是知道在這樣的一個(gè)地方,是不可能束縛住楚天云的。他之所以驚訝與好奇,還是因?yàn)槌煸频哪菐自挕R驗(yàn)槌煸凭尤粫3膛軄砜醋约?,而起還是有著自己的想法需要說出來。 或許在別人看來這無非就是多此一舉,但是在莫老這個(gè)釀酒師面前,那可就意義非凡了。 莫老的雙眼中閃動(dòng)著晶瑩的光芒,但是也是很快的消散而去,道:“好,哈哈現(xiàn)在我就是十分的期待了,天云你可不要讓我這個(gè)老頭子失望啊?!?/br> 楚天云略微有些哭笑的搖著頭道:“天云怎么敢騙您了,不過這些想法也只是我自己結(jié)合一些東西想到的,至于能否釀造出來那就不是我能決定的了。想必紫林前輩也是有所感悟吧,這些美味的佳釀雖然味美,但是制造的成本也是一個(gè)問題,也許莫老您可以將這些東西提高價(jià)格賣出去?!?/br> **艷幾人很識趣的沒有說話,而是津津有味的吃著東西,只是這其中除了**艷沒有想其他的的事情外,似乎葉秦幾人都是在想其他的事情。 顏欣到現(xiàn)在都是不確定自己的想法,不禁有些苦澀,不過還是輕聲的問**艷道:“南艷,你們是要在去天靈谷脈之后就走嗎?難道在這里不行嗎?”說道最后,顏欣發(fā)現(xiàn)自己居然是有些底氣不足。 對于這一切,**艷又怎么會感覺不到了?只是她現(xiàn)在心中也是有著疑惑,只是她不想去過多的干涉別人的事情。 “顏欣jiejie,不得不說合歡門是一個(gè)好地方,只是我想等這里的一些事情處理完后,我們就不得不離開。其實(shí)這一切都是天云自己的路,沒有人能夠阻止他,包括他自己在內(nèi)。他有著自己的責(zé)任,也有著自己想要保護(hù)的東西。”**艷有些無力的說道。 此刻,楚天云已經(jīng)被莫老和紫林兩人再次帶到了三樓中去了,不用想也知道他們一定是在研究那些酒釀。 葉秦和嫣然自然是聽得到**艷的解釋,葉秦心中也是有著疑惑,問道:“連他自己也沒有辦法選擇?這么聽起來這么奇怪???南艷,你說天云需要保護(hù)他保護(hù)的東西?那是什么?是人嗎?” 關(guān)于葉秦的三個(gè)問題,**艷還真的不想回答。當(dāng)然這三個(gè)問題卻是顏欣和嫣然兩人都想知道的。這三人的目光都是流露出一絲希望,**艷也是頗為無奈的要著自己的頭,道:“這些問題我也不知道怎么回答,但是他的責(zé)任并不是你們想的那么簡單。因?yàn)槟愕某錾鸵呀?jīng)決定了你的職責(zé)了。至于他的守護(hù),那是他的最愛!” **艷還是沒有勇氣將柳媚芹這個(gè)人物說出來,在她看來,柳媚芹的確是美得無可挑剔,也是一般人都配不上的。何況她也清楚的知道,楚天云這個(gè)來自修真界第一門派的弟子,將來的任務(wù)也是絕對的不簡單,所以,這樣的小地方根本是困不住他的。 盡管**艷解釋的很模糊,但是他們還是隱隱明白了。至少在他們目前看來,她和楚天云就是一對,但是現(xiàn)在看來似乎不是這樣的。一時(shí)間顏欣等人每個(gè)人的想法都是有些怪異。 三樓中,一間光線不算太陰暗的房間里,滿是一陣陣的清香和草藥的味道。 這里的柜臺也是十分的多,大大小小的臺上有著顏色各異的瓶子。而這里確實(shí)多了三道人影,除了楚天云外,其余的兩人可都是洋溢著淡淡的興奮之感。 三人一來到這個(gè)實(shí)驗(yàn)室,莫老的右手就是忍不住動(dòng)了起來,剛才楚天云在來的路上就是給莫老來那個(gè)人說了一下自己的建議。其實(shí)這些所謂的建議就是楚天云那個(gè)時(shí)代的酒和一些特殊的飲料。 但是這些東西在這里時(shí)代,那絕對是獨(dú)一無二的存在,有可能是流傳下去的真品。 紫林現(xiàn)在已經(jīng)完全就像是一個(gè)酒鬼,那種雙眼發(fā)亮的表情就感覺是一個(gè)看了美女的人,忍不住流口水的。 楚天云首先說出來的就是最為常見的一些飲料,比如可樂、綠茶這一些飲料。但是想要將這些動(dòng)作配備出來,那也是要一定的基礎(chǔ)的。還好楚天云知道這些動(dòng)作的原料,至于制不制造的出來,他還是真的不敢保證。 其次就是紅酒和一些常見的酒,酒品的釀制對于莫老來說并不是一個(gè)大問題。所以當(dāng)初來說出這些奇妙的名字的時(shí)候,莫老和紫林兩人都是已經(jīng)感覺到那種酒的不平凡了。畢竟這個(gè)時(shí)代是很少可以品嘗到這種酒的,也可以說沒有。 莫老的手中拿著一個(gè)晶瑩的玻璃瓶,里面裝著一些淡淡的發(fā)著香味的原料,在楚天云的指引下,開始了最簡單的釀制,那就是一些簡單的甜飲料。 紫林則就是在一旁做起了指導(dǎo),畢竟一個(gè)飲酒有講究的人,自然是知道客人喜歡什么樣的酒和飲料! 四個(gè)時(shí)辰后莫老問道:“天云,你這個(gè)‘天上人間’是怎么想到的?這種輔助類的酒品絕對是第一次出現(xiàn),猶如墜入夢境,又如霧里看花,淡淡的清涼中流露出一絲苦澀,但是卻是從苦澀中牽引出人心最深處的真情。” “嗯,美味啊,這種舒適好久沒有了。”紫林此刻是半躺在一個(gè)躺椅上面,威嚴(yán)的臉上已經(jīng)沒有了歸仙境強(qiáng)者的一絲氣息,就像是一個(gè)平凡的人。 楚天云也是微微的品嘗了一口“天上人間”,感覺全身三萬六千個(gè)毛孔都是在極度的舒張著。 這個(gè)天上人間的理念其實(shí)就是喚醒人性的真善美,引動(dòng)人內(nèi)心深處的最真摯的感情。不過楚天云發(fā)現(xiàn)這個(gè)莫老真的是釀酒的天才。畢竟這只是他的一個(gè)想法而已,真的沒有任何實(shí)例,但是還是被他經(jīng)過這五個(gè)時(shí)辰的試驗(yàn)給試驗(yàn)出來了。不可否認(rèn)的是這初次釀制的天上人間還是有著瑕疵的。 楚天云的身影微微正坐,一只手拖著自己的下巴道:“莫老,不知道你知不知道有什么酒品能夠在人極度痛苦的時(shí)候,能夠讓喝到他的人能夠忘卻一切痛苦,甚至是進(jìn)入假冥想狀態(tài)?” “嗯?”莫老的眉頭輕微的跳動(dòng)了一下,楚天云的話似乎是深深地打動(dòng)了他,紫林的雙眼中也是閃爍著好奇地光芒注視著楚天云和莫老。 “你的意思是在我們這些人的身上,放松那極度緊張的心情,使得他就像是解決了自己的心事一樣,放松全身的警惕?又或者是讓他們就是在使用真元的條件下,還是會陷入美好的境遇中?”莫老想了想說出了自己的見解。 紫林的身體也是微微的抖動(dòng)了一下,如果真的是這樣,那么這個(gè)東西要是一出來肯定會被整個(gè)修真界所接受。 但是想要做到這樣的一種境界,那么這其中得體會多少的人間百態(tài)疾苦??! 這可不是一個(gè)人就能夠輕易的想出來的,所以對于楚天云的這個(gè)建議最終也只能押后。楚天云的心情卻是沒有一絲的失望,而是將自己的心思轉(zhuǎn)移到另一個(gè)讓他非常好奇地東西上面去,那就是葡萄酒。 其實(shí)楚天云也只是說了一下,但是他萬萬沒有想到莫老的第一感覺這種制作這種東西非常有挑戰(zhàn)性。 莫老的神情微微的收復(fù)幾分,眼神中帶著一絲興奮的光彩道:“天云,你給我說說這個(gè)葡萄酒的簡單原料以及制作吧!”看的出來,雖然紫林沒有說話,但是他的表情已經(jīng)把他出賣了。 楚天云有些后怕的看了一眼這兩尊大神,才道:“好,不過這個(gè)葡萄酒的制作也是稍微有點(diǎn)麻煩,我畢竟沒有親身實(shí)踐過,但是卻喝過。首先就是它的原料。葡萄的營養(yǎng)很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊(yùn)藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這些物質(zhì)都是人體必須補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。目前,已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種?!?/br> 不過當(dāng)楚天云說這些的時(shí)候,他就意識到一個(gè)問題,那就是一些現(xiàn)代的詞匯,恐怕根本不是莫老和紫林這個(gè)時(shí)代的人所能夠理解的。 但是現(xiàn)在楚天云卻是非常的吃驚,因?yàn)槟虾妥狭謨扇穗m然都是一臉的茫然,卻并沒有打算開口說話的意思,看到此楚天云也是定神一笑,繼續(xù)道:“當(dāng)然這些有機(jī)成分現(xiàn)在你們也不需要知道,我就先直接說說吧。制作葡萄酒的主料就是葡萄和糖,輔料就是蛋清?!?/br> 說道這里的時(shí)候,莫老已經(jīng)習(xí)慣性的將這些東西記錄下來了。楚天云不由得再次露出一個(gè)微笑。 “第一步就是把葡萄洗干凈,瀝干水份。第二步放到容器里把它捏碎。第三步在上面撒上白糖,葡萄和糖的比例是10:3。最后把葡萄給密封好了,注意要留三分之一的空間給它產(chǎn)生氣體。第四步在葡萄發(fā)酵的二十四小時(shí)后,開蓋拿干凈的筷子攪拌。第五步這時(shí)起了很多的泡泡,你不必?fù)?dān)心這是葡萄在發(fā)酵。這樣攪動(dòng)要一個(gè)星期,每天攪動(dòng)一下,這樣一來上面不會長霉。二是使浮在上面的葡萄能夠充分的發(fā)酵?!?/br> “第六步這是發(fā)酵一個(gè)星期的葡萄,發(fā)酵已經(jīng)轉(zhuǎn)為平緩期。第七步再備一個(gè)容器,擦干凈不要有水份。第八步紗布過濾出葡萄皮,留汁去皮。第九步再倒入容器里密封好再發(fā)酵一個(gè)星期。也就是七天。第十步將準(zhǔn)備好的多層紗布制成一個(gè)小口袋,再把葡萄酒給過濾一遍。第十一步如果你想再把它弄的清澈一點(diǎn),如真正的干紅一樣,就要準(zhǔn)備好雞蛋清。第十二步把它打成泡沫,把它放入酒中。第十三步然后把葡萄酒裝入容器中,繼續(xù)發(fā)酵二個(gè)星期就可以喝了?!?/br> 當(dāng)楚天云說完這基本的十三步的時(shí)候,莫老和紫林已經(jīng)變成了驚訝狀,現(xiàn)在他們都有點(diǎn)恍惚的感覺,實(shí)在沒有想到這個(gè)酒品的釀制會如此的復(fù)雜。但是他們已經(jīng)從內(nèi)心中感受到了這葡萄酒帶來的誘惑。