一籮筐的田螺要用七八個(gè)辣椒，還要用姜蒜，切成細(xì)碎的沫沫。鐵鍋燒熱，放入油后，所有的蔥姜蒜都放進(jìn)去油爆，一時(shí)間，鐵鍋之中暴起一股獨(dú)特的味道。

    伙夫從來沒用過這么多油，雖然僅僅足夠糊滿鐵鍋的一層，但這也是油?。?/br>
    軍中吃飯都是大鍋燉菜，軟趴趴的，熟了能吃就行了，哪里還這么講究，用油爆了蔥姜蒜；不過這方子似乎真有獨(dú)到之處，爆炒過的味道格外霸道，讓沒吃飯的伙夫忍不住湊上前聞了又聞。

    “這是做什么？老遠(yuǎn)就聞到這股味兒了!”

    有同伴伙夫送了飯回來，當(dāng)即卸下車馬圍在大鍋邊。

    quot;油?。磕憔尤挥昧擞?，將軍今天吃什么好吃的？quot;

    “旁邊還有田螺，不會(huì)吧……這東西在我老家那兒，也就雞鴨會(huì)吃?！?/br>
    正在掌勺的伙夫笑了笑：“你這話仔細(xì)著我告訴大人。”

    “還真是大人要吃這個(gè)？”同伴打了個(gè)哆嗦，給了他一拐，但等他們看到掌勺的伙夫把一大碟子青紅絲倒進(jìn)鍋里，他們驀然瞪大了眼睛：“居然還有辣椒，這玩意兒大人居然還敢吃??？我上回吃完可是拉了好幾天的血……”

    所以哪怕這些青青紅紅的辣椒已經(jīng)從錐形的桶狀變成了圈圈青紅絲，伙夫們還是敏銳的識(shí)別了它的真身。

    這種勁兒太霸道了，他們受不了。

    甚至有些打理田地的士兵，想著把那一大片的辣椒秧子偷偷挖掉算了。

    伙夫迅速翻炒了切成細(xì)絲狀的辣椒，隨后把已經(jīng)焯完水的田螺一股腦地倒進(jìn)這個(gè)大鍋里，再往后便是機(jī)械式的翻炒過程，原本外表光滑的田螺迅速沾染上了一層油膜，在guntang火熱的大鍋里上下翻滾。

    有股神奇的味道不斷發(fā)酵。

    “不對(duì)勁……”

    “這味道……居然有點(diǎn)香！”

    “等等！你居然放酒??！”

    伙夫又放了鹽，還特意取了一壇子他們?nèi)ツ赆劦木疲ツ晔粘刹缓?，沒釀多少酒。但今年收成很不錯(cuò)，溫度也適宜，這段日子正是釀酒的時(shí)候。所以這樣的酒已經(jīng)釀了很多壇，要不然伙夫們才舍不得。

    原本的辣香蔥油在倒入冰涼酒液的那一瞬間，驟然發(fā)出一聲刺耳的沸騰聲。很快，大鍋里涌起白白的一層水氣，咕嚕咕嚕，這味道又不同了。

    原本還心生嘲諷的伙夫們瞬間不說話了。

    香！

    舌頭都香折了！

    他們的鼻子使勁的抽動(dòng)著，恨不得將煙鍋里出來的香味全部抽到自己的身體里！他們過去送飯的時(shí)候明明在那頭吃飽了飯，這會(huì)兒還是餓得要命?。?/br>
    -

    “簡直太浪費(fèi)的，這可是辣椒??！”

    容訴云把顧牧青的菜譜拓出來以后，便又去菜地里查看了一圈。

    顧牧青簡直看呆了。

    這里的田地開墾出來，前幾個(gè)月已經(jīng)種上了容訴云來時(shí)攜帶的種子，如今軍屯除了剛收來的稻谷，還種了許多的葵菜，韭菜，白菜，黃瓜也有些，這里氣候濕潤適宜，什么時(shí)候下種都能萌芽。

    所以菜地里一片欣欣向榮，但那些菜都已經(jīng)摘了一大半，唯獨(dú)這辣椒地。

    辣椒們齊齊整整，青青紅紅。

    就像一個(gè)都沒吃的樣子。

    “這么多辣椒都沒有人吃的嗎？”顧牧青覺得簡直暴殄天物，“多可愛的紅色辣椒??！這用來炒菜，不得把人給香迷糊了！”

    因?yàn)槿菰V云身體不好，所以每日三餐格外寡淡，周管家很少做辣口的菜品，顧牧青的嘴早就淡出鳥了。

    現(xiàn)在他看到這些辣椒就像看寶貝：“浪費(fèi)??！錯(cuò)億?。　?/br>
    看容訴云正看著地上不曾采摘的辣椒，容枕山摸摸腦袋解釋說：“這辣椒還是太辣了些，咱們的士兵吃不慣，”

    其實(shí)容枕山也不懂容訴云為什么要種這么多辣椒，有這么多地不如種些別的菜。

    辣椒又不能當(dāng)飯吃，還辣的人心時(shí)時(shí)刻刻揪起，他不好意思和小寶說，他手底下的士兵一餐吃多了辣椒，到晚上捂著屁股，痛，還有人吃完辣椒拉出了血，第二天好幾十個(gè)士兵跑來找軍醫(yī)，問他們是不是要死了……

    容訴云似乎猜到了什么：“大哥，辣椒只做配菜?！?/br>
    “??？”

    容訴云默默嘆了口氣：“直接吃自然受不了?！?/br>
    容枕山尷尬地笑笑：“剛剛收上來的時(shí)候，伙夫連連讓我們吃了三頓辣椒，還覺得是不是自己手藝有問題？單純炒，水煮，甚至生吃。”

    “不會(huì)吧，居然直接炒辣椒吃？雖然這不是那種特別厲害的小米辣，但也是辣椒啊……”顧牧青忍不住心疼吃辣椒的士兵了，“這么吃的話，有了痔瘡的人或許都能拉出血吧……”

    容訴云：“……”

    他看向自家大哥，容枕山視線正在忽閃。

    容訴云視線暗了暗。

    顧牧青所言……這已經(jīng)不是或許，想必已經(jīng)有士兵出現(xiàn)這種情況。

    容訴云掐了下辣椒，果然有股奇特的感覺，手有些刺。

    容訴云起身：“也是我沒說清楚，大哥，這批辣椒種子是從南方海商那得來的，口味辛辣，可堪比大哥之前生吃的蘿卜。”

    白蘿卜的皮也辣。

    他大哥就好那口，每年都要生吃許多。

    但是這個(gè)辣椒恐怕比蘿卜辣許多，他的手到現(xiàn)在還刺撓著，容訴云忍住不去碰。

    顧牧青倒是很高興：“看了這辣椒的辣味很正！”