我娘,穿越者,名動(dòng)四方 第190節(jié)
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裴鶯搖頭,“得先將外面那層皮削了。” 過(guò)大江是北方人,這些叫做“柘”的作物他也是剛接觸不久,長(zhǎng)得和棍子似的,周邊也沒(méi)有果子,也不知怎的吃。 如今聽(tīng)裴鶯說(shuō)要削皮,他拿出短刃往甘蔗上刮了一下。一刀下去,鋒利的刀刃帶下來(lái)一層黑褐的皮,這些皮被刮下后,其內(nèi)黃白的甘蔗rou露了出來(lái)。 “里面竟是如此模樣?”過(guò)大江驚嘆。 一根甘蔗很快被削得干干凈凈,裴鶯說(shuō):“放前方的入口處吧。陳校尉,你搖一搖旁邊的手輪。” 手輪搖了起來(lái),甘蔗一頭逐漸進(jìn)機(jī)子,裴鶯剛要呼出一口濁氣,機(jī)子發(fā)出“咯滋”的一聲,卡住了。 裴鶯:“……” 陳淵試著用力,但任憑他手背青筋鼓起,手搖輪都未再轉(zhuǎn)動(dòng)分毫。 裴鶯按了按眉心,“里面應(yīng)該是卡住了,我們得把機(jī)子拆了才行。” 這個(gè)大家伙并非一體式,幾個(gè)卡扣打開(kāi)后,內(nèi)部交錯(cuò)的齒輪露了出來(lái)。 裴鶯讓過(guò)大江撤出甘蔗,仔細(xì)研究了番,然后拿了紙筆,記錄下需要改進(jìn)的部位,又畫(huà)一個(gè)新的,讓鐵匠造著新圖紙來(lái)打造。 只是打造單個(gè)零件,遠(yuǎn)比不上打造整臺(tái)機(jī)子難。因此第二日中午,新零件送來(lái)了。 榨汁機(jī)換了新零件,再次上工。 這回沒(méi)卡住了,一根甘蔗塞進(jìn)去,隨著手搖輪哼哧哼哧的轉(zhuǎn)動(dòng),放于最底下的陶盆淅淅瀝瀝地下出甘蔗汁。 裴鶯喜笑顏開(kāi),“終于成了?!?/br> “主母,可需我去將剩下的柘全部搬過(guò)來(lái)?”過(guò)大江聽(tīng)裴鶯說(shuō)成了,也很興奮。 裴鶯:“好,勞煩?!?/br> 甘蔗汁可制白糖和紅糖,后者的工序比前者要簡(jiǎn)單一道。若是賣(mài)給權(quán)貴,像雪一樣的白糖肯定更討他們喜歡。 過(guò)大江和幾個(gè)衛(wèi)兵一同去的,沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)個(gè)抱著甘蔗的衛(wèi)兵回來(lái)。 一個(gè)下午,裴鶯哪兒也沒(méi)去,就待在沁水院,看著榨汁機(jī)的手輪咕嚕咕嚕的搖。 一整個(gè)土池子,五十多根甘蔗全部被榨成了甘蔗汁,同時(shí)也產(chǎn)生了一大堆的甘蔗渣。 “過(guò)伍長(zhǎng),這些甘蔗渣拿個(gè)麻袋裝起來(lái),千萬(wàn)別丟了?!迸狷L說(shuō)。 甘蔗渣亦是個(gè)寶貝,內(nèi)含50%的纖維,能造紙,也可以用于釀酒,世界著名的朗姆酒就是用甘蔗渣釀造的。 若是嫌麻煩,碎化一下渣滓,再蒸煮后直接喂牲畜也行。 囑咐過(guò)大江收拾甘蔗渣后,裴鶯看向陳淵:“陳校尉,把這盆甘蔗汁帶去南邊那個(gè)小庖房吧,后面的工作得在那邊進(jìn)行?!?/br> 州牧府占地面積大,其內(nèi)別院多,庖房自然也不止那么一處。 她剛剛說(shuō)的南方小庖房,是貴客在府中留宿時(shí),專(zhuān)門(mén)為之配置的。 府中無(wú)客,小庖房現(xiàn)在閑置著。 …… 日薄西山,霍霆山離開(kāi)書(shū)房。 待回到主院,院中卻沒(méi)了那道倩影,霍霆山當(dāng)即問(wèn)衛(wèi)兵,“夫人何在?” 對(duì)上那雙陰沉的狹長(zhǎng)黑眸,衛(wèi)兵被嚇了一跳。 第104章 衛(wèi)兵驚駭?shù)媒┰谠? 還未等他想明白大將軍為何忽然不虞,就聽(tīng)見(jiàn)緊隨而來(lái)的第二句。 “我之前的吩咐,你全拋于腦后了?” 聲音很冷, 比如今刮在面上的寒風(fēng)還讓人哆嗦。 另一個(gè)衛(wèi)兵忙道:“回大將軍的話(huà), 主母未曾出府, 今日過(guò)伍長(zhǎng)來(lái)了一趟, 似匯報(bào)了事情,而后主母便隨他去了?!?/br> 在數(shù)日前, 準(zhǔn)確的說(shuō)是大將軍攜夫人北征回來(lái)的那日, 府中所有衛(wèi)兵都收到了這樣一道命令: 禁止提及先帝駕崩和幼帝之事;夫人若有出府念頭, 速來(lái)報(bào), 哪怕當(dāng)時(shí)他在書(shū)房中議事。 一眾衛(wèi)兵不得其解,但既然上峰下了令,他們只能戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢照辦。 也是這時(shí), 霍霆山才想起昨夜裴鶯和他說(shuō)過(guò), 榨汁機(jī)有個(gè)零件不合適, 需要重新打造, 今日大概是新零件送至了。 男人按捏了下眉心, 神色很快平緩,“行,我知曉了?!?/br> 待霍霆山的背影徹底看不見(jiàn),守院衛(wèi)兵才低聲說(shuō):“大將軍和主母鬧矛盾了?” “不可能, 你我在主院守值這般久, 何曾見(jiàn)他們紅過(guò)臉?!?/br> “那也是?!?/br> * 南邊小庖房。 柴火噼里啪啦的燒,整個(gè)小庖房都彌漫著一股甜味。甜滋滋, 像蜂蜜浸在空氣中,令幾個(gè)衛(wèi)兵不時(shí)狂吸幾口。 太甜了。 雖然他們從未嘗過(guò)蜂蜜, 但此時(shí)聞著這股香甜,覺(jué)得售價(jià)一小罐十兩的蜂蜜也大抵如此。 “主母,這要煮到何時(shí)?”過(guò)大江不住問(wèn)。 裴鶯看著鍋,鍋內(nèi)燒開(kāi)了一鍋水,用隔水加熱的法子煮著其內(nèi)的陶盆,“待陶盆里的水蒸干即可?!?/br> 此時(shí)陶盆內(nèi)還有小半的水。原先的甘蔗汁顏色偏淺,經(jīng)過(guò)不斷的燉煮后,汁水顏色漸濃,甜味也重了許多。 “大將軍。”陳淵忽然道。 裴鶯聞聲回首,見(jiàn)一道高大的身影出現(xiàn)在庖房門(mén)口,來(lái)人正是霍霆山。 “將軍怎的來(lái)了?”裴鶯驚訝。 之前在沁水院那邊,她有預(yù)感熬糖之事估計(jì)得持續(xù)到酉時(shí)末,所以派衛(wèi)兵去傳話(huà),今晚不和他們一同用膳。 莫不是傳話(huà)的衛(wèi)兵走了旁的路,剛好和霍霆山錯(cuò)過(guò)了? 下一刻,裴鶯的猜測(cè)得到了驗(yàn)證。 “飯點(diǎn)已至,我來(lái)尋夫人用膳?!被赧阶哌M(jìn)庖房,而后被氤氳在內(nèi)的甜味香氣呼了一臉。 “糖還未熬制好,我今日不去正廳用膳了,你和孩子們先吃吧?!边@處也是庖房,裴鶯之前已遣衛(wèi)兵去旁的庖房調(diào)一個(gè)庖丁過(guò)來(lái),等下直接在此處開(kāi)火。 “來(lái)都來(lái)了,何必為一頓飯跑來(lái)跑去,我亦隨夫人在此?!被赧铰朴频馈?/br> 他不想走,裴鶯隨他,繼續(xù)將注意力放在鍋里。 “夫人,這就是柘的汁液?熬煮可直接制糖?”霍霆山也看過(guò)去。 裴鶯頷首說(shuō)是:“新鮮榨出來(lái)的,后經(jīng)過(guò)濾得到更純的甘蔗汁,如此才開(kāi)始熬煮。待汁水全部熬盡,就得到了紅糖?!?/br> “為何要在鍋中又置陶盆?”霍霆山問(wèn)。 既然是煮,直接放于鍋中煎煮豈不省事? 裴鶯給他解釋?zhuān)捌鋵?shí)直接熬煮也行,不過(guò)糖在水沸騰時(shí)那個(gè)溫度容易焦化……嗯,就是容易過(guò)火變焦,所以便用這種溫和些的加熱方法。我后面還打算做白糖,省得以后雜質(zhì)難除?!?/br> 這批預(yù)先貯存的甘蔗只有五十根。五十根甘蔗,只榨出了兩盆甘蔗汁,用完以后只能等明年的甘蔗收成了,得愛(ài)惜著用。 甘蔗的出糖率在12%左右,若以一根甘蔗四斤來(lái)算,她那堆甘蔗合計(jì)兩百斤,即一百千克。 如無(wú)意外,她能得到二十四斤的紅糖。 之前遣衛(wèi)兵去喊的庖丁來(lái)了,在庖房的對(duì)角處開(kāi)火下廚。 就在裴鶯和霍霆山皆在小庖房熬制糖時(shí),府中正廳里,三個(gè)小輩已聚首。 正廳里只有他們和伺候的女婢,兩位長(zhǎng)輩還未到。 似乎想起什么,霍知章讓周?chē)呐鞠刃邢氯?,而后低聲?duì)兄長(zhǎng)和meimei說(shuō),“你們是否收到父親傳的那道命令?” 至于具體是什么,他謹(jǐn)記吩咐,沒(méi)有明說(shuō)。 霍明霽頷首,“有?!?/br> 孟靈兒卻聽(tīng)得一臉懵,“什么命令?” 旁邊兩位兄長(zhǎng)皆是一頓。 霍知章會(huì)主動(dòng)提起這個(gè)話(huà)題,也著實(shí)是想不明白。 先帝駕崩都過(guò)去數(shù)月了,且如今新帝已登基,這有什不能說(shuō)的?他們都清楚父親的抱負(fù),父親他絕不是純臣。 退一步而言,就算是純臣也無(wú)需如此避忌。 只是沒(méi)想到meimei還不知曉。 “二兄,你在打什么謎語(yǔ)?”孟靈兒好奇。 霍知章忽然結(jié)巴:“我,我方才……” 霍明霽轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)手中的扳指。 在父親出征的那些日子,他帶著meimei赴了幾場(chǎng)宴,宴中皆是郡中高門(mén),聊起天來(lái)說(shuō)過(guò)天南地北,也曾提起長(zhǎng)安。 meimei是知曉趙天子駕崩之事的。 但為何父親不特地叮囑她?是不需要,還是忘記了,亦或者不能。 那道命令是父親歸來(lái)后才下的,還有回來(lái)那日,他和母親特地從另一條路回府…… 或許重點(diǎn)不在meimei,而在母親!父親不欲讓母親知曉先帝已駕崩。 “二兄?”孟靈兒疑惑。 霍知章越是這般作態(tài),她就越好奇,好奇中又有些傷心,“是不能告訴我嗎?” 霍知章頓時(shí)一個(gè)頭兩個(gè)大,甚至有些惶恐,“不是……” “是事關(guān)政事?!被裘黛V忽然道。 霍知章忙附和,“對(duì)對(duì)對(duì),是政事?!?/br> 霍明霽鄭重說(shuō):“靈兒,近來(lái)局勢(shì)愈發(fā)嚴(yán)峻,隔墻有耳,禍從口出,因此最近政事之類(lèi)的事,切勿和任何人討論?!?/br>