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    接下來的日子，魏紫便忙著住處的事。

    薛三爺找的房子性價比都很高，魏紫比較了下，選了東籬坊一處二進院子。

    薛三爺又幫忙買了家具之類的，連裝修的事也順便做了。

    魏紫真沒料到古代這生意人的服務如此周到，對著薛三爺連連道謝。

    薛三爺連連擺手：“不客氣不客氣?！?/br>
    如果一開始幫這位魏小姐是顧慮到她和皇族的關(guān)系，后面就不一樣了。

    那位皇族的手下直接找上門：“魏小姐想要做什么，務必妥妥當當?shù)貛兔Φ降?，價錢壓到最低，虧損部分我來補?！?/br>
    搬好家不久，風宿將厚厚一疊銀票送到了魏紫手上：“這是賣掉魏家那些鋪子、宅子和金銀珠寶的錢?！?/br>
    “多謝。”魏紫接過數(shù)了數(shù)，三萬七千兩，比預期的多了，夠她啟動醫(yī)館的事了。

    見魏紫沒說別的，風宿忍不住多嘴了一句：“主子他最近很忙?！?/br>
    “嗯?！蔽鹤系?，表示知道了。

    風宿不由地看了眼蘇念，蘇念搖了搖頭，意思很明白：這次魏紫是真生世子的氣了。

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    風澹寧那邊的速度也很快。

    正月十五元宵前夕，他便順利結(jié)束了魏家?guī)准佔拥纳?，將鋪子空了下來?/br>
    魏紫去看了，把每一家鋪子的平面圖都畫了下來，包括周圍情況。

    “這是五千兩銀子，賣鋪子里存貨的錢。原本應該更多一些，不過欠了原料商不少錢，一抵之下，便只剩下這些了?！?/br>
    “這是六千兩銀子，這半個月酒樓的利潤分成，你也先一并拿著吧。”

    風澹寧將兩疊銀票遞給魏紫，小心翼翼地看了看她的臉色。

    初五那日，她跟他大哥那一場爭吵，把他也給嚇到了。那場面……他沒見到，可見她出門時的表情，他都知道有多嚴重。

    他大哥也真是的，干嘛跟一個姑娘家過不出去呢？

    “辛苦三郡王了，多謝?！蔽鹤掀届o地接過，依舊是那副“寵辱不驚，看庭前花開花落”的淡定神情。

    “魏小姐，接下來這醫(yī)館生意怎么做？”風澹寧謹慎地問。

    第九十七章 元宵有什么新菜單

    其實他關(guān)心的是：他和魏紫還一起搭伙做生意嗎？

    畢竟，魏紫要是跟他大哥老死不相往來，他的身份也是很尷尬的呀。

    魏紫笑了笑：“這兩日我擬了一份計劃書，還有些細節(jié)需要再考慮考慮，等想清楚了，再同你一起商量?！?/br>
    風澹寧一聽，提著的心總算是放了下來。

    還好還好，魏小姐為人大氣，是非分得清，他是他，他大哥是他大哥，沒有因他大哥而嫌棄了他。

    “后日便是元宵了，不知酒樓有什么新菜，或有什么活動推出？”

    “也沒什么，賣賣元宵，打打折扣。”

    魏紫又問：“元宵什么口味？”

    風澹寧回道：“就芝麻、豆沙、白糖這幾種——”他陡然反應過來：“你的意思是，元宵做其他口味的？”

    魏紫點點頭：“嗯，許多人并不習慣吃甜食，倒可以試試其他口味的元宵。”

    感謝現(xiàn)代商家的奇思妙想，魏紫吃過各種奇奇怪怪的元宵——包括麻辣串串香、鴨血粉絲口味的，那種感覺，嗯，怎么說呢，就跟風澹寧以前做的創(chuàng)意菜一樣，一言難盡吧……

    “我們?nèi)N房現(xiàn)做吧?！?/br>
    廚師們一聽魏紫要做菜，紛紛圍了過來。

    畢竟，以一個“合家歡”自助餐的創(chuàng)意，不僅讓酒樓扭虧為盈，還日日客似云來，他們著實佩服這位小姑娘，都想著能跟她多學一些，以后即便不在“一品鮮”做了，也能憑手藝謀個好出路。

    魏紫看了遍廚房里的食材，說道：“先做兩道咸味元宵吧。”

    當即有廚師提出疑問：“元宵還能做咸的？”

    魏紫笑道：“可不可以，等做出來嘗一嘗便知分曉。王師傅，我調(diào)餡，元宵的成品就勞煩您了。”

    那位廚師趕緊道：“魏小姐客氣了！”

    魏紫取了鮮筍、蝦、鮮rou等食材，各自處理后，說道：“咸味元宵，我以豬rou打底，做兩款：鮮筍rou沫，鮮rou蝦仁。鮮筍和rou沫都切丁，蝦rou則保留整只。”

    她手腳麻利，很快就處理好了餡料，方才的王師傅便拿了篩子來“滾”元宵。

    與此同時，魏紫開始取了大骨頭湯、雞湯以及各式調(diào)料，準備湯底。

    等元宵“滾”得白白胖胖后，王師傅依言下了元宵，煮熟后放入魏紫做好的湯底里。

    “諸位師傅嘗嘗口味?！?/br>
    分成一小碗一小碗后，廚師們紛紛嘗了，風澹寧也迫不及待地吃了一顆。

    “鮮而不膩，好吃！”風澹寧舉起大拇指，忍不住又吃了一口。

    王師傅也笑道：“我不愛吃甜食，往常吃元宵也就吃個一兩顆應個景，如今這咸元宵，我能吃一大碗！”

    魏紫指了指鍋里的元宵：“那剩下的，可就辛苦王師傅了。”

    “那老王我就不客氣了！”王師傅美滋滋地把剩下的元宵都撈進自己碗里。

    “老王，你倒給我剩兩顆??！”

    “就是，吃獨食啊你！”

    “魏小姐讓我吃的啊……”

    魏紫又道：“元宵除了煮，油炸也別有一番風味。等下再勞煩王師傅做一些豆沙、芝麻餡的元宵，按著油炸方子，再試試味道！”