第13章 武功再高,也怕菜刀!(求推薦票)
鹽很珍貴。 特別是現(xiàn)在人口眾多,更是一國(guó)命脈! 貫穿歷史,問問有哪個(gè)皇帝嫌自己鹽多的? 鹽=錢! 不論何時(shí),都是這道理。 若是劣質(zhì)的粗鹽,秦始皇還不會(huì)吃驚。 因?yàn)橐么蛀}并不難。 可白稷是用礦鹽做成的精鹽細(xì)鹽! 比他吃的都要好! 他們的世界觀被炸成了渣渣! 連灰都沒給他們剩下。 看著他們圍著鹽缸指指點(diǎn)點(diǎn)。 白稷也給他們準(zhǔn)備了竹筒。 “來(lái)來(lái)來(lái),一人一個(gè)?!?/br> “臉可以不洗,丑的是你自己。” “牙必須得唰,不然臭的是我!” 白稷很嚴(yán)肅。 沒有半分開玩笑的意思。 他們犯蠢,白稷不和他們計(jì)較。 畢竟是沒見過(guò)世面的窮憨憨,他也大度些才是。 但是,必須得講究衛(wèi)生! “額?” 李信有些匪夷所思的看著白稷。 秦朝人已經(jīng)是相當(dāng)講究衛(wèi)生的了。 三天一洗頭,五天一沐浴。 刷牙也有,這個(gè)時(shí)期漱口居多。 不過(guò)用的是鹽水。 苦哈哈黔首就直接用普通的水,用楊柳枝扣扣。 或者說(shuō)直接用手指,被稱作手指揩齒法。 現(xiàn)在是什么時(shí)候? 能管的了這么多? 不刷牙不洗臉怎么了? 打仗的時(shí)候這都是小意思。 再者說(shuō),有必要這么副嫌棄的模樣? 蒙毅輕輕咳嗽了下。 使了個(gè)眼色。 趕緊閉嘴吧! 仙人愛干凈有什么問題嗎? 沒看到衣服都這么……清新脫俗,與眾不同嗎? 蒙毅已經(jīng)認(rèn)死了! 白稷絕對(duì)就是仙人! 所以,仙人與眾不同不是很正常? 趁著他們刷牙的功夫,白稷則是看看吃點(diǎn)什么。 蛋炒飯吧! 昨天還剩下不少的干飯,再打兩個(gè)野雞蛋。 撒上一把小蔥,加上點(diǎn)咸rou粒。 美滴很! 咸rou都是他自己腌制的。 掛在廚房上面風(fēng)干了。 有點(diǎn)類似于后世的熏rou。 白稷隨手扯下來(lái)段。 這是上好的五花rou。 經(jīng)過(guò)腌制熏干后,肥瘦相間。 散發(fā)著股獨(dú)特的rou香味。 腌制東西對(duì)白稷來(lái)說(shuō)并不難。 腌菜腌rou在國(guó)內(nèi)更是很常見的。 國(guó)內(nèi)講究的是細(xì)水長(zhǎng)流,居安思危。 有點(diǎn)好東西就要存著留著。 腌菜就算了。 這附近倒是也有些野菜,野藕茭白之類的。 野蔥野蒜也有。 不過(guò)蒜頭比較小,味道也不是很好。 除開辛辣外,還有些微苦。 倒也沒事,湊活著用了。 反正這三個(gè)憨憨吃不出來(lái)。 白稷抄起菜刀,便準(zhǔn)備剁rou。 臘rou炒飯,rou得切得薄,還得切得小。 這樣子才容易炒熟。 白稷正準(zhǔn)備動(dòng)手,李信卻如鬼魅般出現(xiàn)在他面前。 驚得他差點(diǎn)把菜刀甩出去。 “靠!” “你有病嗎?” 不怪白稷發(fā)火。 他正哼著小曲美滋滋的剁rou,突然一聲不吭的竄出來(lái),這不是故意嚇唬人嗎? 這種時(shí)候就算是得道高人,也得豎起那圣潔的中指,爆上句粗口。 “有病?” “信身體好的很,不覺有病。” 白稷:…… 李信直勾勾的注視著案板上的菜刀。 雙眼放光。 “陛……陛下!” “快來(lái)看看仙人所用之神兵!” ??? 神兵? 白稷晃了晃手里的菜刀。 這是他在菜市場(chǎng)某位高人手里買來(lái)的。 高人扛著喇叭,各種吹牛。 “走過(guò)路過(guò),不要錯(cuò)過(guò)!” “正所謂武功再高,也怕菜刀;混的再叼,一磚撂倒;體格再壯,人多也跑?!?/br> “王八蛋老板帶著他的小姨子跑路啦!原價(jià)998的精品菜刀,現(xiàn)在只要九塊八!” …… 別的不說(shuō),菜刀質(zhì)量是可以。 白稷主要也不用來(lái)砍骨頭,切菜剁rou用了六年也沒事。 秦始皇聞言連忙湊了過(guò)來(lái)。 連帶著蒙毅也跟在后面。 白稷也懶得搭理三人。 把咸rou先放開水里泡會(huì)兒,去掉點(diǎn)鹽。 不然太炒出來(lái)就太咸了。 把灶臺(tái)打開,里面還有余火。 這土灶是白稷自己用陶泥壘起來(lái)的。 其實(shí)從農(nóng)村出來(lái)的就知道,很多家里還保留著大灶。 燒飯燒菜全都是用的大灶。 特別是逢年過(guò)節(jié),親朋好友來(lái)家里頭聚會(huì)。 大灶的好處就彰顯出來(lái)了。 特別是到了冬天,就喜歡坐在大灶旁邊。 丟幾個(gè)小紅薯到火灶里面。 聊著天,打著牌,吃著瓜子。 暖和的很。 等菜炒好,紅薯也差不多烤好了。 把燙手的山芋拿出來(lái),齜牙咧嘴的吹著,把皮剝開。 黃心紅薯就會(huì)散發(fā)出股獨(dú)有的香甜味。 可惜,他六年沒吃過(guò)了。 灶膛用專門的木板封好,基本過(guò)一個(gè)晚上都還有火。 早上起來(lái)的把木板打開,再往里面填充點(diǎn)麥稈。 濃煙滾滾,順著煙囪飄向天空。 裊裊炊煙,透著人氣兒。 蒙毅此刻也是看著很新鮮。 這個(gè)時(shí)候是已經(jīng)有灶了。 要說(shuō)到吃,從古至今關(guān)于吃的記載可太多了。 最早期的時(shí)候灶臺(tái)還未完全普及,并且不像后世那樣。 就是隨便壘起來(lái)的小火灶。 主流用的就是鼎! 貴族們用青銅,老百姓用陶土。 然后是甑,蒸食用具,多為圓形,有耳或無(wú)耳。 再就是釜,圓底而無(wú)足,必須安置在爐灶之上或是以其他物體支撐煮物,可視為現(xiàn)代鍋的前身。 不有個(gè)成語(yǔ)破釜沉舟嗎? 說(shuō)的就是這。 現(xiàn)在主流就是釜搭配灶臺(tái)。 不過(guò),現(xiàn)在的灶臺(tái)缺點(diǎn)太多了。 燃燒不完全,保溫差,利用率極低。 沒有灶箅,甚至是沒有煙囪的。 和白稷的沒法比。 灶臺(tái)放了三口鍋。 這是白稷的全身家當(dāng)了。 一口鍋燒飯,一口鍋炒菜,一口鍋燒水。 基本上是這樣。 有時(shí)候需要燉湯了,就用燒水鍋湊活著用。 早上起來(lái),白稷就喜歡先燒上一鍋水。 喝點(diǎn)開水,發(fā)著呆。 思考人生。 他思索的問題都很深?yuàn)W。 早上吃什么? 中午吃什么? 晚上吃什么? 明天吃什么? …… 白稷懶得搭理這三個(gè)憨憨。 捧著把破菜刀,指指點(diǎn)點(diǎn)嘀嘀咕咕的。 有病吧? 你們別告訴我現(xiàn)在連菜刀都沒有? “仙師!” “這神兵是何材質(zhì)所鍛造?” 秦始皇撫摸著菜刀,滿臉吃驚。 他的稱呼已經(jīng)從先生晉級(jí)為仙師了! 這刀……必是神兵利器! “不銹鋼吧,不知道你們這稱呼什么?!?/br> “沒啥用,就用來(lái)切菜剁rou的。” “等出去后,你想要就送你當(dāng)紀(jì)念品了?!?/br> 白稷輕飄飄的說(shuō)著。 秦始皇發(fā)達(dá)的大腦cpu冒煙宕機(jī)了……