第52章
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余滿捂嘴嘴巴傻笑出聲。 賀晏已經(jīng)收拾好豆腐攤子了,還見(jiàn)他在那兒傻笑個(gè)沒(méi)完,伸出手揉了揉他的腦袋,把人揉得滿臉通紅了才罷手。 “咳咳——” 賀晏松手扭頭。 “我不是故意要打斷你們小兩口的啊?!绷_采買正色道。 肯定不是因?yàn)楸皇裁礀|西噎到了才打破這濃情蜜意的氣氛來(lái),他就是個(gè)來(lái)買豆干的普通客人而已。 見(jiàn)賀晏朝著他翻白眼,羅采買笑得不行,“今日來(lái)遲了,明日我要十斤豆干……還是十五斤吧?!?/br> 他現(xiàn)在在羅府身價(jià)倍漲,原本他只是羅管家手底的諸多管事之一,平日就負(fù)責(zé)府里日常食宿的采買工作。 眼下竟然得了老爺?shù)难?,一躍成了除了管家之外最得用的管事,而這還得多虧了那道點(diǎn)唇豆脯,也就是這豆腐攤攤主說(shuō)的鹵豆干。 想到這羅采買不免心潮澎湃起來(lái),一道通天路仿佛就在眼前。 本來(lái)買豆干的事,他交給底下的小廝過(guò)來(lái)就成,但他又怕出了什么岔子便親自過(guò)來(lái)了。 賀晏將訂錢的事說(shuō)清楚,羅采買二話不說(shuō)就付了三十八文。 “怎么今日這么多人定豆干,一定還都定這么多……”余滿一算不得了,三十五斤豆干一早上怕是才做得完嘛! 羅采買聞言,著急問(wèn)余滿,“今日還有人下了訂金?是誰(shuí)?” 這可不成,這點(diǎn)唇豆脯的熱度可還沒(méi)消下去,再過(guò)幾日是林會(huì)長(zhǎng)生辰,羅老爺還想讓他再推出別樣的豆干來(lái)討好林會(huì)長(zhǎng)呢。 賀晏眸色一深,佯裝起來(lái),“……我們也不知,只不過(guò)那人比大哥您胖一些?!?/br> “還有什么特征?” 余滿想了想,說(shuō)皮膚很黑,眼睛有點(diǎn)兒斗雞眼。 羅采買怒目圓瞪,是劉府的人! “你應(yīng)承了要賣?不成不成……”羅采買立馬就想讓他們拒絕了這門生意。 賀晏先一步說(shuō),“大哥,不是我們不想答應(yīng)你,只是我們余家豆腐攤?cè)搜晕⑤p,哪里輪得到我們說(shuō)不干就不干,而且我們已經(jīng)接下了,做生意不可以反口腹舌?!?/br> 羅采買喪氣道,“也對(duì)……” 況且劉府的人多喜歡欺行霸市,若是反口了說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)難為這小兩口,羅采買嘆氣,人家打開門做生意,哪能說(shuō)拒絕就拒絕。 “是倆人有什么誤會(huì)嗎?”賀晏問(wèn)。 羅采買搖搖頭,只說(shuō)他們用途相同,怕是會(huì)撞,倒是沒(méi)將林會(huì)長(zhǎng)的事說(shuō)出來(lái)。 這位羅采買前來(lái)買過(guò)兩回豆干,卻沒(méi)有仗勢(shì)欺人,反而好幾回都見(jiàn)到他默默在后面排隊(duì)了。 賀晏想了想便推薦他說(shuō),“同樣的東西味道不一樣可以嗎?換成熏干吧?用松木熏過(guò)的豆干,也是別有一番風(fēng)味,至于怎么煮來(lái)吃,相比大哥你們比較在行?!?/br> 羅采買醍醐灌頂,對(duì)啊,松木香的熏干! 羅采買握著他的手感謝道,“你說(shuō)得對(duì),味道不一樣就成!鹵豆干已經(jīng)上過(guò)了,眼下再上桌反而落了下乘,還不如換個(gè)別的?!?/br> “再加十五斤豆干,五斤豆皮……”羅采買大手一揮,又丟下五十五文。 他可以試著用松木、松柏、桃木、橡木等各種不同的果木硬木去熏,多熏幾款試試味道,總有一款能呈上桌的。 羅采買決定興沖沖走了,他得抓緊去找木料,余滿二人不再耽擱,挑著行當(dāng)乘上竹筏回去。 水光瀲滟,陽(yáng)光明媚。 余滿想起樂(lè)哥兒說(shuō)漢子多是喜歡白皙的,他將隨意掛起來(lái)的斗笠頂在頭上。 只是六月的天就好像娃娃的臉,剛還出著太陽(yáng),轉(zhuǎn)眼烏云翻涌,豆大的雨滴驟然砸下。 倆人將油布蓋在木箱上,自己帶著斗笠,雨水打濕了衣裳。 這場(chǎng)雨只短短下了一會(huì)兒,籠罩在頭頂?shù)臑踉粕⑷ィ?yáng)再度穿破云層,倒映在河面上泛起點(diǎn)點(diǎn)碎金。 “賀大哥……這熏干我們不能自己做來(lái)買嗎?”余滿剛剛就一直想問(wèn)了。 怎么鹵干的做法說(shuō)出去,熏干也說(shuō)出去??? “我們就倆人,哪里忙得過(guò)來(lái),最主要的是就算做出來(lái)了找不到人也沒(méi)轍,我們有沒(méi)有冰鑒?!辟R晏說(shuō)。 而且鹵干熏干價(jià)格還要更貴,打不出名頭根本不會(huì)有幾人會(huì)買。要是想現(xiàn)在這樣每日只做十斤熏干,費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說(shuō),只怕是銷量也不如純豆干。 眼下這兩家大戶明顯要借豆干打起擂臺(tái)了,賀晏摸了摸下巴,名人效應(yīng)在哪里都管用! 賀晏將其中的竅門一一說(shuō)清楚,余滿拍起大腿,“我們知道了,我們現(xiàn)在這叫借東風(fēng)!難怪賀大哥你說(shuō)了好幾回余家豆腐攤呢!” 賀晏詫異地看了他一眼,沒(méi)想到這哥兒還挺敏銳的。 他確實(shí)一直在交談中不斷地自稱余家豆腐,屆時(shí)只要有人問(wèn),這機(jī)會(huì)可不就來(lái)了嘛! 豆干豆皮也不是什么難以復(fù)制的吃食,第一個(gè)吃螃蟹的人總是走在前頭的,但第二個(gè)吃螃蟹的卻不一定會(huì)落后多少,只要是會(huì)做豆腐的,琢磨一會(huì)兒就想明白這個(gè)關(guān)竅了。 眼下他們還沒(méi)聽(tīng)到別的豆腐攤賣豆干豆皮,估摸著是壓根就不知道。 “是的,借東風(fēng),只要有了名氣,哪怕別人家也跟著賣,我們的豆干也不愁賣?!币粋€(gè)縣城這么大,一兩家豆腐攤,搶不了多少生意。 賀晏又說(shuō),“等明日我打聽(tīng)清楚這兩家到底什么來(lái)頭,這熏干鹵干我們也可以準(zhǔn)備起來(lái)了?!?/br>