第128章
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“你個(gè)廢物,成日盯著人下三路去,莫不是你自己的鳥(niǎo)只有一寸長(zhǎng)吧!” 賀晏一出口就是絕殺。 他可不想避讓這種人,今日要是換個(gè)哥兒姐兒過(guò)來(lái)打酒,怕是被臊得家門都不敢出了。 “哈哈哈哈——老李,你聽(tīng)見(jiàn)他說(shuō)沒(méi)有,快給大家看看啊!” 絡(luò)腮胡子氣得臉都紅了,“滾蛋!你個(gè)小白臉說(shuō)什么!” “說(shuō)你鳥(niǎo)兒一寸長(zhǎng),所以天天盯著別人的看,嘴巴還很臭!” 賀晏字正腔圓地又重復(fù)了一遍。 酒肆爆笑如雷,絡(luò)腮胡子耳根都漲紅了。 往日他調(diào)侃了許多人,哥兒、姐兒、甚至像他這種小白臉漢子,每一個(gè)都被他說(shuō)得羞憤欲死,恨不得當(dāng)場(chǎng)消失。 結(jié)果今日輪到他成了被取笑的對(duì)象。 可偏偏他還真沒(méi)法解釋,也沒(méi)法讓人看,因?yàn)榭床豢催@臉都已經(jīng)丟了! 周圍皆是起哄的漢子。 他李成什么時(shí)候是孬種了! 想到這,李成雙手放在桌子下,脖子赤紅一片,就要找回場(chǎng)子來(lái)。 豈料—— “不會(huì)有人開(kāi)不得玩笑,就要掀桌子吧,不會(huì)吧不會(huì)吧!不會(huì)有大老爺們這么開(kāi)不得玩笑吧!” 一通陰陽(yáng)怪氣的輸出,本就一片歡樂(lè)的酒肆頓時(shí)笑得路人頭探頭進(jìn)來(lái)。 李成很是惱火,但這桌子確實(shí)沒(méi)辦法掀了。 因著自己成了笑話,李成如坐針氈,瞪了賀晏一眼,把人記下了便走了。 賀晏還在繼續(xù):“不會(huì)有人小心眼暗戳戳使壞吧!大家可得給我記下了啊,要是有人找我尋仇,那我可是要報(bào)官府的,大家給我作證……” 李成跨過(guò)門檻的腳一踉蹌,差點(diǎn)摔倒在地。 天空蔚藍(lán),日頭很曬,李成只覺(jué)得頭暈暈的。 恨不得沖回去剮了那陰險(xiǎn)無(wú)比的漢子! 但最后也能灰溜溜地跑回家去,估計(jì)短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)出現(xiàn)在酒肆里了。 酒肆被這么一鬧,熱鬧了許多,身上有多方的視線流連不去,賀晏懶得管,時(shí)候不早了他得趕緊買了酒回去。 “那就先來(lái)一壺?zé)蹲影??!?/br> 賀晏將半兩放柜臺(tái)上,“可以先給我倒半口吧,就從我那壺里倒一些?!?/br> 掌柜倒覺(jué)得這漢子與他頗為投契,索性就讓小二照他的意思打了一壺酒。 掌柜用戥子成完碎銀子,將手邊的燒刀子和酒杯放在柜臺(tái)上,“這,嘗一嘗吧,免得你說(shuō)不夠烈!” 賀晏淺淺抿了一口,入口醇厚絲滑,喉嚨有些火辣辣的,是挺好喝的。 就是估計(jì)三十度上下的樣子,用來(lái)做腐乳的話會(huì)差一些。 只不過(guò)與十度左右的各種酒來(lái)說(shuō),這個(gè)度數(shù)確實(shí)是很烈了,看來(lái)還是得整個(gè)組合的蒸餾器出來(lái)才行。 賀晏抿完最后一口,“掌柜,快打一壺酒。” 最后,一手提著一壺酒,轉(zhuǎn)身出了酒肆。 第58章 正所謂,大暑不暑,五谷不鼓。 大暑前后,氣候濕熱難耐,太陽(yáng)灼灼,地里的禾苗葉子都被曬卷了邊,莫說(shuō)小孩了,就連大人都扛不住這炎炎烈日。 正午時(shí)分,村人紛紛抵抗著烈日,挑著扁擔(dān)往田里去,這個(gè)時(shí)候正是加強(qiáng)灌溉的時(shí)候,哪怕是村里的懶漢此時(shí)也被趕著下了地。 賀晏自然是懶得挑水去澆灌,每日忙活這么久,再這么熬下去,他怕扛不住。 因此和余滿商量了一下,倆人便將這事交給了村里人多地少的沈家,也就是沈樂(lè)的娘家。 沈家和李家大差不差,沈樂(lè)頭頂還有三個(gè)漢子哥哥,沈平、沈安還有沈喜,底下還有一個(gè)meimei沈媛,還有嫂子、嫂夫郎、侄子侄女侄哥兒,大大小小加起來(lái)十幾口人。 要養(yǎng)活一大家子實(shí)屬不易,得了余家的活兒,沈平拍著胸口擔(dān)保這事交給他。 沈家人知道要不是因?yàn)闃?lè)哥兒與滿哥兒關(guān)系好,不然的話怎么會(huì)輪得到他們啊。 余家人有那么多親戚,隨便交給一人便是。 再加上只是澆灌幾畝地的水,一天就能拿十文。 趕上幾天就能割兩斤rou了。 沈家自然是得了空就往地里去,看得比自家的地都要勤快。 晌午吃過(guò)午飯后,等余冬跑回屋內(nèi)睡覺(jué),賀晏便開(kāi)始擺弄起蒸餾器來(lái)。 說(shuō)是蒸餾器,其實(shí)是用鐵鍋、細(xì)口瓶子再搭配一個(gè)定制的容器。 家里有鐵鍋和細(xì)口瓶子,最好是細(xì)口瓶子,這樣酒精揮發(fā)得沒(méi)那么快。 而容器則是他讓余木匠緊急訂做的。 容器是木板圍成圓臺(tái)狀,離頂部五分之一的位置伸出一根向下傾斜的木筒。 賀晏把大圈的面置于鐵鍋上,上面,也就是小的那面上放置一個(gè)瓦盆。 底下點(diǎn)火加熱,上面加冷水,冷熱交替約莫一柱香時(shí)間。 蒸餾出來(lái)的酒液就會(huì)從竹筒滴回瓶子里。 試驗(yàn)過(guò)蒸餾器的實(shí)用性后,賀晏便開(kāi)始cao作起來(lái),將買回來(lái)的燒刀子倒入甑子內(nèi)開(kāi)始蒸餾。 蒸餾白酒的溫度并不是越高越好,而是要在七十度左右。 蒸餾一炷香的功夫就差不多了,甑子插上竹筒,酒液開(kāi)始緩慢從導(dǎo)管中低落下來(lái)。 剛開(kāi)始的頭酒和最后的尾酒都是不要的。 頭酒除了度數(shù)最高外,里面還有一些對(duì)身體有害的甲醇、醛類、低級(jí)脂肪酸脂等物質(zhì),因此根本不適合飲用。 而尾酒則度數(shù)偏低,口感也一般。