從攤煎餅開始當(dāng)廚神 第46節(jié)
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簡(jiǎn)雨晴笑道:“此乃鮮湯?!?/br> 鮮湯?鮮湯! 敢用鮮字為名,那得是如何的滋味? 夫婦兩人登時(shí)眼前一亮。 簡(jiǎn)娘子手持湯匙,將奶白色的湯汁一一舀起,再逐一送到每人跟前的小碗里。 先來一口湯吧? 眾人齊齊拿起湯匙,舀起一勺乳白湯汁往嘴里送去。 不是那種極富有沖擊力的味道。 魚湯瑩潤(rùn),湯汁醇厚,鮮美至極的滋味在舌尖淌過。它不像是紅燒rou般暴力錘擊味蕾大門,強(qiáng)行把他拉出一起玩耍,而是如輕風(fēng)細(xì)雨,又如親朋好友般溫柔,讓味蕾泡進(jìn)熱乎乎的溫泉,不知不覺就變成了魚湯的模樣。 口感醇厚又清淡。 味道鮮美又柔和。 幾口湯下去,胃里暖呼呼的。 原本飽漲的食欲開了道口子,又漸漸開始發(fā)出吃的信號(hào)。 吃!吃!吃! 在食欲的號(hào)召下,眾人的目光一轉(zhuǎn)落在那圓滾滾的丸子上。 這些胖嘟嘟的丸子還在湯上翻滾,看上去軟軟胖胖,很是討喜。 丸子有兩種,一種是乳白色的,另一種是rou色的。 黃叔先來一口白色的丸子。 丸子圓圓胖胖,顫顫巍巍,竟是比先前的紅燒rou更加?jì)赡邸?/br> 牙齒剛剛碰到,丸子立刻分開。 如嫩豆腐般細(xì)膩滑嫩的丸子游入口腔,如一條活魚般在舌尖蹦跳。 這是魚丸?。?/br> 沒等黃叔訝異一瞬,旁邊的黃娘子又是唔地一聲。她驚疑不定地看向咬開的丸子:“這是……羊rou丸?” “咦?我的是魚丸?” “乳白色的是魚丸,rou色的是羊rou丸?!?/br> rou丸勁道十足的同時(shí)不見膻味,羊rou本身的rou香味鮮甜無比,與魚湯融合在一起……不對(duì)! 黃娘子嘶了口氣:“鮮湯?” 她愕然一瞬,又是恍然大悟:“竟是這么個(gè)鮮湯?” 黃叔還沒回過神來:“嗯?” 黃娘子撫掌笑道:“魚羊鮮,可不就是鮮湯嗎?” 這鍋如春風(fēng)洗禮般的鮮湯,竟是魚rou并羊rou一起制作而成! 黃叔和思哥兒齊齊回過神來。 片刻功夫,桌上菜色被消滅大半。 不是黃娘子一家不愛吃,是他們的胃口只有那么一點(diǎn)。他們撫著溜圓的肚子,眼底滿是痛惜和悔恨。 早知道早食都不該吃! 黃家三口人心里憂傷,面上是把簡(jiǎn)雨晴夸了又夸。 思哥兒更是念念不舍。 直到父母說要離開,他還抱著廊柱不撒手:“嗚嗚嗚嗚我要呆在這里,我要當(dāng)晴jiejie的弟弟!” 黃家人荒唐之余更覺得好笑。 就是簡(jiǎn)雨晴都忍不住想起還在村里時(shí)的事,忍不住輕笑起來。 黃娘子拎著思哥兒出了門。 簡(jiǎn)家院落里的驚嘆聲,還有思哥兒嚷嚷著不愿意走的一幕都落入對(duì)門仆婦的眼里,他們嗅著那濃郁的香味,咬著手上的餅子,心里淚流成河。 啊啊啊啊,簡(jiǎn)家到底在吃啥? 簡(jiǎn)家人送別黃娘子后,又回到屋里。 簡(jiǎn)娘子清洗鍋碗瓢盆,簡(jiǎn)云起負(fù)責(zé)燉煮茶湯,簡(jiǎn)嵐負(fù)責(zé)裝醬菜。 至于簡(jiǎn)雨晴。 她翻出熟羊rou,切下薄薄一片。 古有掛羊頭賣狗rou,或許是拿狗rou頂替?官宦為了面子,而假裝不知,把狗rou當(dāng)羊rou食用? 簡(jiǎn)雨晴蹙起眉梢,仔細(xì)辨認(rèn)。 就如同她在鋪?zhàn)永锟吹降囊粯?,這塊rou不像是狗rou。 簡(jiǎn)雨晴放入口中,慢慢咀嚼。 熟悉的羊膻味慢慢涌出——千真萬確,真的是羊rou,甚至從口感來看,品質(zhì)不亞于自己買回來的羊rou。 ????? 奇了怪了。 誰家好人這般賤價(jià)賣羊rou的? 難道是病羊死羊?又看那鋪?zhàn)由庑[實(shí)在是不像,萬一出事豈不是將那些小官一鍋端? 簡(jiǎn)雨晴狐疑地盯著手上的熟羊rou,實(shí)在想不到它的來歷。 她沉吟片刻,還是決定丟了。 不怕一萬,只怕萬一呢。 在當(dāng)下,風(fēng)寒感冒都能要人命。 第三十六章 簡(jiǎn)娘子洗好了碗筷,笑瞇瞇地直起身來。她剛想和女兒說話,便看到簡(jiǎn)雨晴將熟羊rou用麻紙包起來,然后……丟了?丟了?丟了??? “雨晴?????” 簡(jiǎn)娘子腦袋里嗡的一下,下意識(shí)高呼出聲。她三步并兩步地奔上前來,心痛地?fù)炱鹇榧埌嗽斨锩娣趾敛徊畹氖煅騬ou:“我的兒,你把此物丟了做什么?” 簡(jiǎn)云起和簡(jiǎn)嵐也聞?dòng)嵍鴣怼?/br> 兩人聽著簡(jiǎn)娘子的話語,眼里多少也有點(diǎn)難以置信。 雖說簡(jiǎn)家的日子已經(jīng)過得輕松不少,但這么好的羊rou哪里能說丟就丟的。 “好好的,扔丟做什么?”簡(jiǎn)娘子把熟羊rou撿了起來,又聞了聞。 她確定rou沒有壞以后,黑著臉瞪著簡(jiǎn)雨晴:“這么好的東西哪里能丟掉的?” 簡(jiǎn)雨晴哭笑不得:“阿娘,不是這么回事。我先頭以為那家店在掛羊頭賣狗rou,可是這真的是羊rou?!?/br> “那不是更好嘛?” 簡(jiǎn)娘子一聽這是羊rou,更是喜上眉梢。她緊緊拿著麻紙包,同時(shí)還不忘念叨女兒:“咱們家才剛剛有了點(diǎn)小錢,正是要勤儉節(jié)約的時(shí)候,哪里能隨便丟棄東西的……” “這么好的羊rou能吃上三回呢?!?/br> “咱們得多攢點(diǎn)錢,你上回不還說要買個(gè)鋪?zhàn)拥???/br> 想在揚(yáng)州城買鋪?zhàn)樱强刹蝗菀祝?/br> 簡(jiǎn)娘子生怕女兒有了一點(diǎn)小錢就發(fā)飄,連忙苦口婆心的勸說:“節(jié)其流,開其源,才是守富之道。” 簡(jiǎn)雨晴看出她的擔(dān)憂,又是好氣又是好笑。她拉著簡(jiǎn)娘子細(xì)細(xì)解釋:“阿娘還記得這個(gè)羊rou的價(jià)格嗎?” “我記得才鮮羊rou的三分之一?” “沒錯(cuò)。”簡(jiǎn)雨晴嘆著氣,不得不拉著她細(xì)細(xì)解釋:“那婆子拉我去店里以前,我還在集市上轉(zhuǎn)了圈?!?/br> “西市上所有賣羊rou的鋪?zhàn)?。?/br> “我算了算,攤子上放著所有的鮮羊rou加一起,還沒他店里擺著的多。” “更何況你們也看著的。” “烏泱泱的人群,那先頭得賣掉多少?您說這些羊rou是什么羊rou?” 簡(jiǎn)娘子一時(shí)不語。 簡(jiǎn)雨晴接著往下道:“我先前以為是用狗rou之類的便宜rou頂替的,剛剛我稍稍嘗了口,偏偏還真是羊rou?!?/br> “這么多的羊rou,還這么便宜。” “我這不擔(dān)心會(huì)不會(huì)是病羊,吃了病羊的話有可能也會(huì)染上病的?!?/br> 簡(jiǎn)娘子被唬了一跳。 她吶吶著:“那你買這個(gè)做什么……當(dāng)時(shí)就該報(bào)官?!?/br> “那只是我的猜測(cè),也有可能是其他事故死的,又或是……” 一些不該來的地方來的。 簡(jiǎn)雨晴點(diǎn)到為止,說到這里就沒往下說了。 簡(jiǎn)娘子卻是云里來霧里去,下意識(shí)追問道:“還有啥可能?” 簡(jiǎn)云起聽出阿姐話語里的意味,輕輕吸了口氣。他拉了拉簡(jiǎn)娘子的胳膊,壓低聲音道:“您說啥地方能用得上那么多羊rou?” “那么多羊rou,人很多的地方?!?/br> “……嘶。”簡(jiǎn)娘子嚇了一跳,“不會(huì)是那,那,那軍營(yíng)……” 哪里人多?