不知何時(shí)起，春姐兒的稱呼從晴姐兒變成簡(jiǎn)師傅。她光是想想先前見(jiàn)到的吃到的，就忍不住直咽口水，繪聲繪色地描述著自己吃到的菜色，直把一家人都聽(tīng)傻了。

    春姐兒娘看了眼良人：“聽(tīng)到?jīng)]，我就晴姐兒一家是有本事的?！?/br>
    就剛剛，春姐兒爹還說(shuō)起薛二郎。

    他們的攤子擺在城門口，又拿了簡(jiǎn)家同村為噱頭，倒還真忽悠了不少食客嘗鮮。

    聽(tīng)說(shuō)今兒個(gè)賺得盆滿缽滿。

    春姐兒爹坐直了身體，神秘兮兮地說(shuō)道：“你知道他們賺了多少嗎？”

    “賺多少都和咱們沒(méi)關(guān)。”

    春姐兒娘黑著臉，瞪著自家良人。

    春姐兒爹訕訕然一笑：“真的賺得不少的……哎哎哎？別打我啊！我是聽(tīng)說(shuō)你們那又有三個(gè)學(xué)徒被說(shuō)動(dòng)了，連錢都不要，打算跟著薛二郎他們?nèi)ジ赡亍！?/br>
    “好哇！我就知道你動(dòng)歪腦子?！?/br>
    “我和你說(shuō)你甭想讓咱們女兒做那種出爾反爾，人品敗壞的事！”

    “我又沒(méi)說(shuō)話……”

    “阿爹，阿娘你們別吵了?！?/br>
    要說(shuō)往前推幾日，春姐兒還會(huì)后悔。經(jīng)歷過(guò)今日以后她完全不帶一點(diǎn)心動(dòng)的，斬釘截鐵答道：“我和你們說(shuō)，跟著簡(jiǎn)師傅準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！”

    “那些人，有的后悔了！”

    第五十一章

    如春姐兒般信誓旦旦的還有同去的另一名學(xué)徒，等到次日剩余三名學(xué)徒也是同樣的反應(yīng)。

    夸張的反應(yīng)直把家人弄迷糊了，險(xiǎn)些以為晴姐兒給自家孩子灌了迷魂藥。

    學(xué)徒們的話語(yǔ)傳開以后，也讓村民們面面相覷。

    在簡(jiǎn)家做幫工的仆婦們都覺(jué)得春姐兒幾個(gè)說(shuō)得太過(guò)夸張，暗暗懷疑幾個(gè)學(xué)徒是不是想要討好晴姐兒，從晴姐兒手里多摸出些許方子來(lái)。

    午休，用午食，講課，回家。

    簡(jiǎn)家人對(duì)整個(gè)流程越發(fā)信手拈來(lái)的同時(shí)，學(xué)徒們的進(jìn)步也是rou眼可見(jiàn)。

    這般輪番練習(xí)半月后，簡(jiǎn)雨晴宣布春姐兒可以出師了。

    出師意味著可以單獨(dú)擺攤。

    春姐兒按著簡(jiǎn)雨晴的叮囑，在城里仔仔細(xì)細(xì)轉(zhuǎn)了一圈，決定租下?lián)P州官署前面集市的位置。

    雖然這里攤位租金稍高些，但每日都有固定來(lái)官署上下班的官吏、小廝和腳夫。其中不少人都因?yàn)榫嚯x以及排隊(duì)問(wèn)題，都只吃過(guò)一兩次簡(jiǎn)家餅子。

    準(zhǔn)備活計(jì)，準(zhǔn)備食材。

    次日春姐兒也正式開始擺攤了。

    春姐兒后頭，幾名學(xué)徒也陸續(xù)出師。他們的攤位分布在揚(yáng)州城各個(gè)位置里，相互距離完全不影響彼此的生意。

    有簡(jiǎn)家的招牌和醬料，生意起伏一段時(shí)間后很快穩(wěn)定下來(lái)。

    即便面糊和醬料都從簡(jiǎn)家走，春姐兒幾人賺到的銀錢也足以讓村里人驚掉下巴。

    幾戶人家揚(yáng)眉吐氣，得意非常。

    春姐兒家里更是給李婆子送了一筐枇杷以表謝意。

    枇杷乃是揚(yáng)州附近常見(jiàn)的果子，河頭村里也常有人會(huì)在攤販?zhǔn)掷镔I些，酸酸甜甜，清口得很。

    要是如此也不算什么稀罕物。

    只是春姐兒家送的枇杷卻有個(gè)更好聽(tīng)的名字：金丸蘆橘。

    其個(gè)頭比雞蛋略小些，足有掌心大小，色澤鮮亮，香味撲鼻，一看就不是攤販賣的山野貨，而是城里買來(lái)的上等品。

    那滋味，更是酸甜可口誘人得很。

    李婆子得意之余還不忘詢問(wèn)春姐兒，得知他們還送了簡(jiǎn)家、黃娘子家和盧婆子家后才高高興興地收下。

    李婆子看著金丸蘆橘很是歡喜，嘗了口后更是得意。

    她眼珠子一轉(zhuǎn)，生出個(gè)壞主意。

    李婆子提起一籃金丸蘆橘往外走，拉著一幫婆子到那三戶臨時(shí)跑路的學(xué)徒門口聊天，滿嘴都是我侄女有出息，賺了錢也沒(méi)忘記我這個(gè)老太婆，最后再拿出金丸蘆橘顯擺下。

    那心眼壞的，人盡皆知。

    不少村民憋著笑不說(shuō)，盧婆子還要湊進(jìn)來(lái)一起聊。

    那叫一個(gè)賤，那叫一個(gè)戳心眼。

    聽(tīng)著外頭的說(shuō)笑聲，坐在里面的婆子直抹淚：“我都說(shuō)了，我就說(shuō)了……瞧瞧現(xiàn)在！我都沒(méi)臉去請(qǐng)盧婆子幫忙說(shuō)說(shuō)話，找個(gè)幫工做做?！?/br>
    屋里其余人，都不敢吱聲。

    半響有人才悄聲道：“事情都發(fā)生了，誰(shuí)能想得到？現(xiàn)在還想想看要咋辦才好……”

    要怎么辦才好呢？

    屋子里安靜的只留下呼吸聲，坐著幾人都是低著頭一言不發(fā)。

    誰(shuí)能想得到，事情變化得如此快。

    前半個(gè)月他們還在嘲笑春姐兒幾個(gè)是為簡(jiǎn)家白做工，而如今被嘲笑的成了他們幾人。

    事實(shí)上，薛二郎的攤子生意不差。

    位處人流量最大的城門口，四五天時(shí)間便基本轉(zhuǎn)虧為盈。

    問(wèn)題在于幾人是合伙置辦，所有的收入都需要扣除成本后再進(jìn)行平攤。

    已經(jīng)上交的市金、每日的面糊錢、制作醬料的香料錢、還有制作里脊撒子之類的食材錢……

    最后薛二郎還要按入股的錢算賬，這么一算幾名靠手藝入股的學(xué)徒到手只剩下幾十文錢。

    要知道在簡(jiǎn)家食攤幫工的春姐兒幾個(gè)，一天都能拿到一百文的兼工工資！

    而他們是做了好幾日??！

    哪有我們出力的比你們出錢的拿得少？眼看拿不到屬于自己的那份錢，負(fù)責(zé)做餅子的幾人也心里惱火，做生意自然沒(méi)最初那邊巴結(jié)。

    攤子沒(méi)攢下老客戶不說(shuō)，還因態(tài)度惡劣趕跑了不少食客，生意瞬間差了一大截。

    等那些學(xué)徒開的簡(jiǎn)家攤子出現(xiàn)以后，他們‘冒牌貨’的身份也被人揭發(fā)。

    本就勉強(qiáng)支撐的生意更是徹底跌至谷底，從清晨擺到落日都沒(méi)能賣出幾個(gè)。

    與薛二郎合伙做生意的村民悔青了腸子，特別是最后那三名學(xué)徒更是悔不當(dāng)初，晚上想起來(lái)都得坐起身，直接給自己來(lái)兩個(gè)大耳刮子。

    如今還等來(lái)了李婆子的刺激。

    他們聽(tīng)著春姐兒等人這幾日的收入，心里越發(fā)悔恨。

    要是他們沒(méi)離開，賺那么多的人里面應(yīng)當(dāng)還有他們??！

    連著好幾日，三名學(xué)徒都不敢出家門，唯恐走出房門就會(huì)被守在外面的李婆子等人拉住盤問(wèn)一通。

    就是家里人也怨氣漸濃，抱怨不斷。沒(méi)了簡(jiǎn)家?guī)凸べ嵉你y錢貼補(bǔ)，還得往外掏錢繼續(xù)弄攤子……別說(shuō)走上致富道路，倒是快把褲衩子給虧光了。

    沒(méi)過(guò)幾日，黃叔載著人來(lái)時(shí)就說(shuō)起：“和薛二郎一起做生意的那幫人打起來(lái)了?！?/br>
    春姐兒幾個(gè)吃瓜得起勁，和說(shuō)連續(xù)劇似的每日把村里的事轉(zhuǎn)告給簡(jiǎn)家人。

    薛二郎與其他人鬧掰了。

    薛二郎想轉(zhuǎn)讓攤位結(jié)果沒(méi)人接手。

    原本走的那三名學(xué)徒跑他們家里，還想讓他們幫忙說(shuō)話再回來(lái)做事，當(dāng)然春姐兒表示他們果斷拒絕了，堅(jiān)決不會(huì)幫他們說(shuō)話的。

    ……

    零零碎碎，倒是讓簡(jiǎn)家人也吃了一回瓜。有了學(xué)徒們開的煎餅攤子，簡(jiǎn)雨晴一家也總算輕松了……那么一點(diǎn)點(diǎn)。

    早食攤上還有千層餅和蔥油餅?zāi)亍?/br>
    簡(jiǎn)雨晴準(zhǔn)備把前者也教給春姐兒幾人，日后也由他們?nèi)プ?，而后者因著做法更?fù)雜，rou餡還有很多要求，目前還是由簡(jiǎn)云起負(fù)責(zé)制作。

    再來(lái)還有粢飯團(tuán)和茶葉蛋。

    因著揚(yáng)州城里有不少做粢飯團(tuán)的攤販，加上醬菜制作相對(duì)麻煩，所以簡(jiǎn)雨晴直接取消了這個(gè)品類，而是把鹵湯方子交給簡(jiǎn)娘子，由她每日熬制鹵湯，制作茶葉蛋，并由黃叔等人配送到其他幾家攤子上。

    簡(jiǎn)雨晴也終于稍稍清閑了些。

    如今的她經(jīng)常不參與早食的工作，直到正午前才帶著午食到攤位上。她負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)交自取的單子，而簡(jiǎn)云起則負(fù)責(zé)上門的訂單，乘著驢車挨家挨戶的送貨。

    下午收攤，再一并回家。

    簡(jiǎn)雨晴和簡(jiǎn)云起輪番給簡(jiǎn)嵐上課，有時(shí)候也聚在一起搗鼓搗鼓吃食。

    這日，也是如此。

    簡(jiǎn)雨晴拿起一枚提前拿鹽糖腌制過(guò)的枇杷，左右看了看，而后轉(zhuǎn)身看向正為背書事而掐做一團(tuán)的簡(jiǎn)云起和簡(jiǎn)嵐。

    簡(jiǎn)嵐想跑，卻插翅難逃。

    她被冷酷無(wú)情的簡(jiǎn)云起拎回椅子上，不得不苦著臉繼續(xù)讀書。

    簡(jiǎn)雨晴收回目光，忍不住笑了笑。

    她用清水洗去枇杷表面的鹽糖，再用小刀剝?nèi)ヨ凌说耐庖?，露出金橙色的?nèi)里。

    剖開，去核，切片。

    簡(jiǎn)雨晴的動(dòng)作行云流水，只在盤里留下片片枇杷rou。

    再來(lái)熱鍋，往里放入蜂蜜。

    簡(jiǎn)雨晴把枇杷rou倒入蜂蜜中，，用小火熬煮粘稠收汁。

    甜蜜的香氣氤氳而起。

    還在讀書的簡(jiǎn)嵐再次放空腦袋，忍不住轉(zhuǎn)身看向簡(jiǎn)雨晴：“阿姐，您在做什么……好痛！”

    簡(jiǎn)云起：“讀書時(shí)不準(zhǔn)分心?！?/br>